Katsaus suosituimmista brändien parhaista keittiökoneista. Otamme huomioon suosituimpien mallien edut ja haitat kotona ja ammattikäytössä.
sisältö:
Mikä mikseri on parempi ostaa keittiöön?
Keittiökoneet on jaettu kahteen tyyppiin: manuaalinen ja kiinteä. Ensimmäisiä käytetään jokapäiväisessä elämässä, kun sinun täytyy nopeasti ruosata kerma tai vaivata taikinaa. Kiinteät voivat työskennellä itsenäisesti ja vaatia henkilön vähäistä osallistumista - siksi he arvostavat ammattilaisia.
Jos aiot käyttää sekoitinta aktiivisesti ruoanlaittoon erilaisen ruoanlaittoon, kiinnitä huomiota haluamasi mallin nopeuksiin. Edullisissa kodinkoneissa ne ovat yleensä enintään 2–3, kehittyneillä laitteilla on vähintään 5 nopeusasetusta.
Muita sekoittimien hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:
- Turbo-tila;
- Suuttimen sekoittimen läsnäolo;
- Pyörivä kulho;
- Pulssijohto.
Olemme jo kertoneet keittiön sekoitinvalinnan muista ominaisuuksista toinen artikkeli. Mutta tämä tieto riittää, kun voit valita luotettavan avustajan luomaan kulinaarisia mestariteoksia.
Top Hand Mixerit
Nämä sekoittimet ovat pienikokoisia ja edullisin hinta. Ne soveltuvat harvoin käytettäväksi, pientä pientä ruokaa tai sekoittamalla vähätiheisiä ainesosia.
Tavalliselle perheelle, jossa he eivät usein aio käyttää sekoittinta, tai jos keittiössä ei ole yksinkertaisesti tilaa kiinteälle yksikölle, manuaaliset mallit ovat yksinkertaisesti löydettävissä.
Gemlux GL-HM-305P - monitoimimalli
Tämän mallin ainutlaatuisuus 16 nopeudella - ei jokainen paikallaan oleva laite on täytetty.
Valmistele ruokalaji, ruoskaa pehmeää kermaa tai sekoita paksua leivonnaisia paistamiseen - tämä kone on kyse.
Sekoittimen kotelo on valmistettu iskunkestävästä ruostumattomasta teräksestä, jolle ei ole naarmuja. Kumipehmustettu kahva ei liukua märkäpalmuista.
Erityisen tyytyväinen isäntäkoneisiin, jotka sijaitsevat elektronisen näytön rungossa, joka näyttää toimintatilan ja ajastimen.
edut:
- 16 nopeutta;
- Metallikotelo;
- Elektroninen näyttö;
- ajastin;
- Kumihaara.
haittoja:
- Ei alhaisin hinta.
Gemlux GL-HM-305P on sekoitin niille, jotka tarkkailevat herkullisten ruokien ruoanvalmistuksen hienovaraisuutta ja voivat arvostaa tämän mallin erilaisia toimintatapoja.
Vitek VT-1428 - erittäin tehokas sekoitin
Vitek VT on varustettu tehokkaalla 700 W: n sähkömoottorilla - suuri luku manuaaliseen malliin. Ja vaikka laitteen jatkuvan toiminnan aika ei saisi ylittää 5 minuuttia ja sen jälkeen 10 minuutin tauko, tällä jaksolla voit sekoittaa suuren määrän ainesosia.
Laitteen kotelo on muovia, mutta se on naamioitu ruostumattoman teräksen alla ja siihen on lisätty mukava kumitettu kahva.
edut:
- Suuri teho;
- Tyylikäs muotoilu;
- Kumipinta;
- 5 nopeutta;
- Ylikuumenemissuoja.
haittoja:
- Lyhyt työaika - enintään 5 minuuttia.
Vitekin avulla voit nopeasti käsitellä suuria määriä tuotteita ilman erityisiä ponnisteluja.
Polaris PHM3018 - edullinen ja luotettava
Kompakti sekoittimessa on 3 nopeutta, mutta ne ovat riittävän hyvin kotikäyttöön. Malli on budjetti, ja käyttäjän palautteen mukaan se on huomattava melun melutasolla, eikä täällä ole voimakasta tärinää.
Laite on mukava pitää kädessäsi, ainoa ongelma, joka voi aiheuttaa ongelmia, on lyhyt virtajohto.
Sekoittimessa on vakio 300W moottori. Sen suorituskyky riittää "kevyiden" taikinaiden piiskaamiseen ja sekoittamiseen: pannukakuihin, frittereihin tai kekseihin.
edut:
- Matala hinta;
- Pienet mitat ja siten paino;
- Kätevä kahvan muotoilu;
- Matala melu ja tärinä.
haittoja:
- Lyhyt johto (95 cm).
Polaris PHM3018 on sopiva malli niille, jotka käyttävät sekoitinta harvoin. Se on helppokäyttöinen ja sen tehokkuus ylittää saman hintaluokan analogit.
Parhaat keittiön sekoittimet
Paikallisten sekoittimien tärkein etu on helppokäyttöisyys. He itse heittävät ja sekoittavat tuotteita, kun kokki tekee muita asioita. Tällaisissa malleissa on yleensä kapeat kulhot, jotka mahdollistavat suuren määrän taikinaa tai kermaa kerrallaan.
KitchenAid 5KSM125 - toimiva vaunu
Tämä mikseri kuuluu jo keittiökoneiden luokkaan, koska valmistaja tarjoaa tavallisten suuttimien lisäksi siihen lisää toiminnallisia yksiköitä: tehosekoitin, lihamylly, juicer, kasvisleikkuri. Sinun täytyy hankkia ne erikseen.
Sekoittimen sisäosat valmistetaan kovista seoksista, jotka eivät ole herkkiä mekaanisille vaurioille, kulho ja runko ovat myös metallisia. Planeettajärjestelmä ja korolla varustettu erikoisratkaisu takaavat maksimaalisen piiskauksen ja sekoittamisen tehokkuuden.
Sarja sisältää myös kannen, joka suojaa työpöytää roiskeilta. Pitkä virtajohto (1,45 m) ja tilava kulho tekevät KitchenAid-sekoittimen käytöstä mahdollisimman kätevän.
edut:
- Laadukkaiden materiaalien valmistus;
- Monet toimintatavat;
- Kyky yhdistää lisää vinkkejä;
- Kaksoisreuna pakkauksessa;
- Tilava kulho, jossa on suojakansi;
- Pitkä virtajohto.
haittoja:
- Hinta on noin 40 tuhatta ruplaa.
KitchenAid-sekoitin voi korvata koko pienen keittiökoneen puiston, jos lisäät sen lisäsuuttimilla.
Kitfort KT-1336 - tehokas kotimaisen tuotannon yksikkö
Kitfort CT on varustettu tehokkaalla sähkömoottorilla, joka takaa maksimaalisen sekoitustehokkuuden. Mutta sinun ei pitäisi pelätä suihkeita, koska moottorin käynnistys tapahtuu sujuvasti ja nopeus kasvaa järjestyksessä. Sarja sisältää myös erityisen suojakannen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon avulla voit laittaa siihen minkä tahansa lämpötilan tuotteita. Hän ei pelkää putoamista ja sillä on myös erittäin mukavat kahvat, kuten pannulla.
edut:
- Metallirunko ja kulho;
- Tehokas moottori;
- Spray-kansi;
- 8 nopeutta;
- Tasaiset käynnistys- ja säätötilat.
haittoja:
- Lyhyt johto (0,95 m).
Kitfort CT-1336 selviytyy täydellisesti tuotteiden johdonmukaisuudesta ja soveltuu suurten raaka-aineiden sekoittamiseen.
Zelmer 481.64 - kiinteä manuaalinen hybridi
Tämän sekoittimen työosa on irrotettava ja kiinnitetty yksinkertaisesti jalustaan, johon myös kulho on asennettu. Sekoitusta varten kulho pyörii akselinsa ympäri laitteen käytön aikana. Itse sekoitin voidaan poistaa ja käyttää normaalina käsimallina, jos haluat piiskaa ja sekoittaa tuotteita jollakin muulla säiliöllä.
Zelmer toimii 5 eri nopeudella ja siinä on turbo-tila. Mukana on myös suutin keitettyjen vihannesten jauhamiseksi.
edut:
- Malli 2 in 1 - voidaan käyttää kiinteänä tai manuaalisena sekoittimena;
- Kääntyvä kulho;
- Suutin purirovaniye;
- Turbo-tila;
- Kotelon kotelo johdon säilyttämiseksi;
- Suojaa suuttimien häviöltä.
haittoja:
- Vaatii lyhyen tauon lyhyen työkierron jälkeen.
Zelmer 481.64 - vaihtoehto niille, jotka eivät voi päättää, mikä mikseri haluaa: manuaalinen tai kiinteä.
Gemlux GL-SM-3250 - liukuva kulho
Suhteellisen alhaisesta moottoritehosta huolimatta tämän sekoittimen 6 nopeutta pystytään tarjoamaan korkealaatuinen piiskaaminen ja useimpien tuotteiden sekoittaminen.
Auttaa tässä metallia kääntyvässä kulhossa, joka pyörii samaan suuntaan kuin suutin. Erikoisvivun avulla se voidaan työntää hieman eteenpäin, jos tarvitset nopeasti joitakin ainesosia reseptin mukaan.
edut:
- Tyylikäs muotoilu;
- Matala hinta;
- Kääntyvä liukukulho;
- 6 toimintatilaa.
haittoja:
- Heikko moottori.
Gemlux GL - budjetti, mutta hyvin toimiva malli, joka soveltuu kotikäyttöön.
Pulssiseokset
Sekoittimien pulssimoodissa on vähän yhteistä saman nimisen toiminnon kanssa sekoittimissa ja ravistimissa. Täällä itse, ei automaatio, vaihda vanteiden nopeutta sujuvasti, mikä vähentää tai lisää painepainetta.
Kitfort KT 1332-1 - lähes yhdistelmä (4-in-1 mikseri)
Tämä laite voi korvata keittiössä 4 laitetta samanaikaisesti: lihamylly, tehosekoitin, kasvisleikkuri ja itse planeettasekoitin. Toiminnallisten suuttimien lisäksi siinä on metallikuppi, silppuri ja raastin.
Kitfort-moottori pystyy työskentelemään jatkuvasti jopa 15 minuuttia, minkä jälkeen se sammuu automaattisesti ”lepoon”. Mutta vaikka sen vaikuttava voima, sekoittin toimii suhteellisen hiljaa.
edut:
- monitoiminnallisuus;
- Tehokas moottori;
- Uniajastin;
- Matala melutaso;
- Tasainen alku;
- 7 nopeutta.
haittoja:
- Virtajohdon pituus on vain 1 m.
Kitfort КТ 1332-1 on lähes täysimittainen ruoka-anturi, joka perustuu kiinteään sekoittimeen. Sen hankinta maksaa vähemmän kuin kaikkien neljän laitteen hankinta erikseen.
Starwind SPM7161 - tyylikäs ja tehokas
Planeettasekoitin, jossa on tehokas moottori, pystyy käsittelemään jopa paksua taikinaa esimerkiksi leipää varten. Ja sen tilava metallipullo sopii suurten osien sekoittamiseen. Starwindin mukana toimitetaan suojakansi ja lastat, jotka poistavat ruokaa kulhon sivuilta.
Laitteessa on 6 nopeutta (kotelossa on pyörivä nuppi), ja suuttimet liikkuvat paitsi akselinsa ympäri myös koko kulhon ympärysmitan ympärillä, mikä takaa täydellisen sekoittumisen ilman kuoppia.
edut:
- Suuri teho;
- Bulk metallia kulho;
- Planetaariset liikesuuttimet;
- Sammutus, kun ylikuumeneminen tapahtuu;
- Splash-korkki.
haittoja:
- Meluisa työ.
Starwind SPM7161 vetoaa niihin, jotka kokevat usein ja paljon. Tällaisella avustajalla on mahdollista paistaa munanvalkua, mutta myös vaivata paksua taikinaa. Pikemminkin hän vaivaa kaiken itse - sinun tarvitsee vain kytkeä laitteen päälle ja pois päältä.
Sinbo SMX 2739B - moderni sekoitin näytöllä
Planeettasekoitin, jossa on tehokas moottori, pystyy käsittelemään jopa paksua taikinaa esimerkiksi leipää varten. Ja sen tilava metallipullo sopii suurten osien sekoittamiseen. Starwindin mukana toimitetaan suojakansi ja lastat, jotka poistavat ruokaa kulhon sivuilta.
Laitteessa on 6 nopeutta (kotelossa on pyörivä nuppi), ja suuttimet liikkuvat paitsi akselinsa ympäri myös koko kulhon ympärysmitan ympärillä, mikä takaa täydellisen sekoittumisen ilman kuoppia.
edut:
- Digitaalinen näyttö;
- ajastin;
- Luotettava kulhon lukitusjärjestelmä;
- Planetaariset liikesuuttimet;
- Suuri kapasiteetti.
haittoja:
- Noisy toimii.
Sinbo Mixer selviää kaikista tuotteista, kun sinun ei tarvitse seisoa niiden yli, valvoa prosessia. Tämä laite soveltuu sekä päivittäiseen että satunnaiseen käyttöön, mutta sen on annettava hänelle paikka työpöydälle.
Top Turbo-keittiökoneet
Turbo-tila mahdollistaa lyhyen ajan sekoittimen nopeuden ja tehon lisäämiseksi. Tällainen toiminto on välttämätön, jos työskentelet nestemäisten seosten kanssa tai sinun täytyy nopeasti päästä eroon taikinan pienistä paloista. Mutta on mahdotonta ajaa tällaista tekniikkaa mahdollisuuksien rajaan asti - enintään 30-60 sekuntia, muuten voit tappaa moottorin.
Braun HM3135 MultiMix - 3-in-1 mikseri ja Blender
Tehokas käsisekoittimella voit voittaa ja sekoittaa tuotteita 5 nopeudella ja käyttää jopa ajoittain turbo-vaihtoehtoa. Braun MultiMixissä ei ole vain tavallisia vanteita ja koukkuja, vaan myös upotussekoitin, katkaisin ja mittauskuppi.
Mallissa on kätevä EasyClick-järjestelmä, jonka avulla voit nopeasti vaihtaa suuttimet. Turbo-toiminto SmartMix, joka lisää laitteen tehoa paksun taikinan sekoittamiseen.
edut:
- 3 toimintoa yhdessä laitteessa;
- Suuri teho;
- 5 nopeutta;
- Suuttimien nopea vaihtaminen;
- Liukumaton ote;
- 2 vuoden takuu.
haittoja:
- Hinta 4000-4500 ruplaa.
Braun HM3135 on monitoimilaite, joka suorittaa yhtä hyvin sekoittimen ja tehosekoittimen toiminnot.
Bork E700 - luotettava elektroninen yksikkö
Bork E700: ssa on monia toimintatapoja ja 3 tyyppiä vaihdettavia suuttimia nestemäisille ja paksuille seoksille. Sähköisen ohjauksen läsnäolo ei ainoastaan yksinkertaista kytkentänopeuksia (on jopa 9), mutta myös voit asettaa työn ajastimelle, vaikka mallissa on käsikäyttöinen. Mutta tässä on mahdollisuus keskeyttää taukoa työstä ilman määritetyn tilan palauttamista.
Tasainen moottorin käynnistys estää roiskumisen ja pidentää moottorin käyttöikää. Kahvan erityinen muotoilu ansaitsee kuitenkin erityistä huomiota - sormella etusormen alla niin, että taikinan pitkät vaivat eivät aiheuta epämukavuutta.
edut:
- Elektroninen ohjaus;
- ajastin;
- Tauko-tila;
- Tasainen moottorin käynnistys;
- Mukava kahvan muotoilu;
- Mukana 3 vihjettä;
- Taustavalon läsnäolo.
haittoja:
- Korkea hinta on noin 12 tuhatta.
Bork E700 - vain jumalanpalvelus niille, jotka usein kokevat, mutta eivät voi sijoittaa keittiön kiinteään sekoittimeen. Tämä malli on kompakti, ergonominen, tehokas ja täysin kykenevä korvaamaan suurikokoisen koneesi.
Moulinex Quick Mix HM3128B1 - kompakti ja toimiva
Moulinexin sekoitin on kooltaan suhteellisen pieni verrattuna muihin kiinteisiin laitteisiin. Se on varustettu hyvällä moottorilla ja pystyy selviytymään myös paksulla taikinalla - Quick Mixillä on useita nopeuksia, joita täydentää turbo-tila.
Mallissa on 3,5 litran ruostumatonta terästä oleva kulho, jolla on oma sähkökäyttö ja joka kiertää ainesosien sekoittamiseksi. Sekoittimen työosa on irrotettava, joten sitä voidaan käyttää käsikäyttöisenä.
edut:
- Kompakti koko;
- Pyörivä kulho;
- Irrotettava työosa;
- Edullinen hinta;
- 2 vuoden takuu.
haittoja:
- Kulho on valmistettu muovista.
HM3128B1 on 2-in-1 kiinteä ja kädessä pidettävä mikseri. Hyvä teho ja useat nopeudet tekevät siitä sopivan sekoittamaan kaikki ainesosat.
Goodhelper NM-450 - luotettava budjettimalli
Tämän upean sekoittimen alhainen hinta selittää tuotemerkin alhaisen suosion. Laitteessa on 5 toimintatilaa, ja bangilla on sekä taikinaa että taikinaa.
Kotelo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja osittain muovista, joten Goodhelper säilyttää esittelynsä pitkään. Laite ei osoittautunut kovin meluisaksi, sen nopeudet vaihtuivat tasaisesti, ja moottorin teho riittää toimimaan jatkuvasti jopa 10 minuutin ajan.
edut:
- Matala hinta;
- Metallikotelo;
- Matala melutaso;
- Kompakti koko;
- Ylikuumenemissuoja.
haittoja:
- Ei pulssitilaa.
Goodhelper NM-450 -mikseri on budjettitalouden malli, joka soveltuu kaikille keskimääräisille perheille.
Top Planetary Kitchen Mixers
Pään lisäliikkeen ansiosta suuttimilla, planeettasekoittimet sekoittuvat ja voittavat tuotteet paremmin kuin toiset. Ja ne eivät jätä nepromesaa ja kuoppia kulhon seinille.
Bosch StarLine MUM54D00 - täydellinen
Erittäin helppokäyttöinen sekoitin, jossa on tehokas moottori, voi toimia yhdellä 7 nopeudesta.
Elektroninen ohjaus yksinkertaistaa asennusprosessia, ja parannettu planeettaväline sekoittaa ainekset samanaikaisesti kolmessa tasossa.
Bosch StartLine -pakkaus sisältää 3 tyyppistä suutinta, jotka varastoidaan erityistapaukseen ja soveltuvat pesuun astianpesukoneessa. Tässä kulho on metallia, jossa on erityinen kansi - siinä on reikä, joka lisää ainesosia sekoituksen aikana.
Sekoitinmoottori käynnistyy sujuvasti, kasvaa asteittain ja suojajärjestelmä kytkeytyy pois päältä ylikuumenemisen tai kannen ollessa auki.
edut:
- Sekoitus kaikissa tasoissa;
- Elektroninen ohjaus;
- Sammuta, kun kansi on auki;
- 3 tyyppistä suutinta;
- Mukana kotelo koristeille ja levyille, joissa on reseptejä;
- Pulssitoiminta;
- Ylikuumenemissuoja.
haittoja:
- Lyhyt johto (1 m).
Bosch StartLine soveltuu hyvin hyvin paksujen seosten sekoittamiseen. Se on voimakas, kaunis ja käytännöllinen - sitä voidaan käyttää kotona ja ammattikäyttöön tarkoitetussa keittiössä.
Danler MSR-7 - teollinen kiinteä
Suuttimien pyörimisperiaatteen lisäksi tämä malli on myös eri hihnaveto. Se, että se lisää vääntömomenttia pienemmillä nopeuksilla, ei vaadi voitelua ja kykenee toimimaan vaikeissa olosuhteissa. Suuren 7-litran kulhon läsnäolo antaa meille mahdollisuuden tarkastella sekoittinta puoliteollisena mallina.
Laitteella on tasainen säätö nopeuksilla - voit helposti valita sopivan tilan mihin tahansa tuotteeseen. Hämmästyttävistä mitoista ja suorituskyvystä huolimatta sekoitin osoittautui yllättävän kevyeksi alumiinirungon ansiosta.
edut:
- Tasainen nopeuden asetus;
- Luotettava asema;
- Ylikuormituksen kompensointijärjestelmä;
- Alumiinikotelo;
- Metallien kulhoon.
haittoja:
- Huomattavat mitat.
Danler MSR-7 -sekoitin soveltuu ruokaloille ja kahviloille, pienois-leipomoille ja muille ravitsemuslaitoksille, joissa teknikon on työskenneltävä jatkuvasti ja raskaan kuorman alla.
Myös ystäville on mielenkiintoista