Thật tuyệt vời khi các thiết bị nhà bếp tự làm mọi thứ. Một máy trộn cố định với một cái bát sẽ nhào bột hoàn hảo trên miếng bánh trong khi bạn đang chuẩn bị đổ đầy, và cũng sẽ tự đánh kem, meringue protein hoặc mayonnaise tự làm. Bạn muốn mình như một trợ lý hữu ích? Sau đó làm quen với các mô hình máy trộn để bàn tốt nhất nằm trong TOP-5 của chúng tôi.
Nội dung:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - máy trộn chức năng nhất
Một máy trộn tự chế của người Viking có công suất 300 watt trông rất chắc chắn và đắt tiền. Mô hình này có nhiều lựa chọn tốc độ - có 10 trong số chúng có khả năng điều chỉnh tốc độ của vòi phun trong phạm vi 58-220 phút-1.
Và với Artisan, bạn có thể mua thêm các thiết bị được kết nối với lối ra phía trước của trục và biến máy trộn thành máy cắt rau, máy ép trái cây, máy làm mì ống hoặc máy xay thịt.
Ưu điểm:
- Cụ thể, mô hình này thuộc về loạt hạn chế, nhưng trong dòng sản phẩm Artisan có nhiều chất tương tự có sẵn hơn trong 26 màu.
- Vỏ máy mạnh mẽ được đúc từ hợp kim kẽm và một cái bát lớn trên 4,8 l từ thép không gỉ.
- Kiểm soát tốc độ cơ học đáng tin cậy.
- Vòi phun hệ thống hành tinh không để lại vón cục trên tường.
- Chiếc bát có tay cầm bên thoải mái và nắp trong suốt có lỗ mở.
- Bao gồm là một cuốn sách nấu ăn với công thức nấu ăn thú vị.
- Bảo hành năm năm.
Nhược điểm:
- Giá 80 nghìn rúp sẽ không phải là giá cả phải chăng cho tất cả mọi người. Các phụ kiện bổ sung cũng không rẻ - cho mỗi vòi phun chức năng sẽ phải trả từ 3 đến 20 nghìn đồng.
- Trọng lượng lớn (11 kg) sẽ không cho phép máy trộn được di chuyển từ nơi này sang nơi khác mỗi lần.
Bork B810 - với điều khiển và hiển thị kết hợp
Máy trộn này chỉ trông tương tự như các mô hình hành tinh khác. Bên trong, anh ta giấu một thứ nhồi thông minh, "chỉ đạo" hoạt động của thiết bị. Chế độ phơi sáng được hiển thị trên thang LED và đèn báo đặc biệt sáng lên nếu động cơ máy trộn cảm thấy quá tải.
Điều khiển kết hợp của Bork đáng tin cậy như cơ học, nhưng điều chỉnh dễ dàng hơn nhờ các thiết bị điện tử tích hợp.
Ưu điểm:
- Vỏ thép không gỉ chắc chắn.
- Bát rộng rãi 4,7 lít.
- Động cơ kilowatt mạnh mẽ.
- 12 chế độ tốc độ cao, bên cạnh bộ trộn có thể chọn các lượt cần thiết có tính đến độ nhớt và khối lượng trộn.
- Khởi động mượt mà và hỗ trợ chế độ chính ở một cấp độ.
- Có một bộ hẹn giờ ngủ với tín hiệu âm thanh để máy trộn hoạt động an toàn mà không cần giám sát.
- Tạm dừng chế độ để kiểm soát tính nhất quán của món ăn.
- Tay cầm rộng tiện lợi trên khối gấp.
- Toàn bộ 4 vòi phun trong một bộ.
- Chức năng tự chẩn đoán với hiển thị mã lỗi.
Nhược điểm:
- Quá nặng - cùng với cái bát, thiết bị nặng gần 8 kg.
- Vỏ sáng bóng và hộp đựng bằng thép không gỉ sẽ phải liên tục chà xát để tỏa sáng.
- Giá 45 nghìn rúp.
Starwind SPM5184 - mô hình bán chuyên nghiệp mạnh mẽ
Máy trộn hành tinh cổ điển, nơi các vòi phun xoay quanh trục của nó và thêm vào đó là bypass bỏ qua bát dọc theo các bức tường, nhặt các cục và miếng thức ăn.
Các mô hình Starwind trông sành điệu nhờ màu sắc nguyên bản (đỏ hoặc cà phê với sữa), cũng như hiệu ứng nhẹ của ánh kim lấp lánh trên cơ thể. Nhưng điều chính ở đây là công suất cao 1 kW, đặt các máy trộn này ngang hàng với các thiết bị chuyên nghiệp.
Ưu điểm:
- Vỏ kim loại bền và bát inox 5,5 l rất lớn.
- 6 tốc độ trộn, cộng với chế độ xung, giúp tăng hiệu quả của vòi phun.
- Thiết bị dễ dàng đối phó với nhào bột chặt và vụn.
- Có một nắp đóng bát, mà không can thiệp vào quầng sáng để xoay. Nó cũng cung cấp một cổ để thêm các thành phần.
- Không quá nóng ngay cả ở tốc độ tối đa.
Nhược điểm:
- Một phần của các mô hình từ lô mới đã xuất hiện với một khiếm khuyết của nhà máy về núm điều chỉnh tốc độ. Tuy nhiên, nhà sản xuất sẽ gửi phần gia cố để thay thế cho bất kỳ ai gặp phải vấn đề này miễn phí.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - một máy trộn cốc hút không tốn kém
Mô hình này không đặc biệt thanh lịch, nhưng nó được lắp ráp chắc chắn (mặc dù vỏ nhựa). Một bát 3,5 lít quay trong khi trộn do có thêm một bánh răng và toàn bộ cấu trúc được gắn chắc chắn vào bề mặt bàn bằng các ống hút.
Máy trộn có công suất tốt 300 W cho thiết bị gia dụng và được hoàn thành với hai cặp vòi phun - roi để đánh và móc.
Ưu điểm:
- Mạnh mẽ và không cần thiết trong việc chăm sóc một bát thép không gỉ - đủ sâu để không có gì tràn ra khỏi nó trong quá trình hoạt động.
- 5 tốc độ, cộng với chương trình Turbo.
- Nó đối phó tốt với bột nhào mà không làm quá nóng động cơ.
- Bản thân bộ trộn có thể tháo rời, để có thể sử dụng riêng biệt với giá đỡ, nếu cần.
- Có một nút bấm để bật tắt vòi phun.
- Chi phí thấp trong khoảng 3,5-4 nghìn rúp.
Nhược điểm:
- Nhựa, mặc dù cơ thể khá mạnh.
- Không có vỏ bảo vệ cho bát.
Viconte VC-352 - thiết bị nhỏ gọn có khoang để vòi phun
Một máy trộn gia đình nhỏ phát triển công suất 300W đáng kinh ngạc và có 5 tốc độ để làm việc với các sản phẩm có độ đặc khác nhau.
Không giống như hầu hết các thiết bị tương tự, nó khá dễ dàng để tháo rời, vì vậy nó sẽ dễ dàng làm sạch nó sau khi nấu.
Ưu điểm:
- Kích thước nhỏ gọn và trọng lượng thấp.
- Chân đế cung cấp các ô trong đó các vòi phun hoàn chỉnh có thể được cố định để lưu trữ.
- Để trộn tốt hơn, bát cũng xoay quanh trục của nó.
- Có một nút đơn giản hóa việc trích xuất vòi phun từ hộp mực.
- Chi phí rất thấp - trong khoảng 800-1000 rúp.
Nhược điểm:
- Hộp nhựa để trộn - nó nhẹ hơn và rẻ hơn kim loại, nhưng theo thời gian, nó bị trầy xước và sơn sản phẩm.
- Quá chặt bột trộn này có thể không kéo.
Nó cũng sẽ rất thú vị với bạn bè
