Vă oferim să vă familiarizați cu cele mai bune mașini electrice de tocat carne: de la unități ieftine, dar de încredere la modele puternice care merită titlul de mini combine.
Cuprins:
Ce polizor electric este mai bine să cumperi
Primul lucru pe care ar trebui să-l acordați este puterea și performanța unității care vă place. Ei vor determina cât de utilă va fi tehnica în viața de zi cu zi.
Conform acestor parametri, mașinile electrice de tocat carnea sunt împărțite în 3 tipuri:
1. Putere scăzută (până la 800 W) - potrivită pentru familii mici sau pentru utilizarea ireproșabilă. Necesită pregătirea atentă a cărnii înainte de ouă: tăierea în bucăți mici, îndepărtarea tendoanelor solide. De regulă, acestea sunt necostisitoare și sunt completate cu un minim de atașamente.
2. Puterea medie (800-1500 W). Astfel de unități sunt capabile să răspundă nevoilor familiei medii, combinând eficiența și accesibilitatea. Cel mai extins grup, unde există propuneri bugetare și modele de segment premium.
3. Puternic (peste 1500 de wați). Utilizat în familii, ferme, unități de catering. Acestea sunt unități destul de scumpe, dar ele se confruntă cu ușurință cu bucăți mari de fileu, cartilaje și chiar pietre mici.
De regulă, polizoarele se macină de la 0,6 până la 4,7 kg / min. Aici, mult depinde nu numai de motor, ci și de lățimea recipientului de carne.
Nu ultimul rol în alegerea mașinilor de măcinat sunt duzele complete. Mai multe dintre ele, cu atât mai scump echipamentul - dar și mai funcțional. În seria de bugete, pachetul este limitat la 1-3 ochiuri cu diferite dimensiuni ale celulelor.
Modelele categoriei medii de preț se află într-un set de răzătoare, tocători, duze pentru fabricarea cărnii semifinite. În cele mai avansate modele, se pot întâlni și funcții destul de neașteptate, cum ar fi un storcător de cafea, o mașină de spălat cafea, un mixer, precum și duze pentru cookie-uri, paste făinoase sau legume feliate.
În detaliu, parametrii alegerii mașinilor electrice de tocat carne, am luat deja în considerare în articol: cum să alegi un măcinător de carne.
Cei mai buni macinatori ieftini
Printre brici electrice electrice de masă puteți găsi modele destul de decent. Ele nu pot să difere în puterea mare sau într-o varietate de atașamente, dar aceste unități vor face față fără dificultate sarcinilor lor.
Supra MGS-1901/1902 - rezistență în simplitate
Masina de tocat carnea acestui model sa îndrăgostit de utilizatori pentru dimensiunile sale compacte, designul discret și eficiența ridicată la un preț scăzut. Tehnica ocupă foarte puțin spațiu în bucătărie, este convenabil de utilizat și de depozitat. Și datorită greutății mici de 3,08 kg, unele gospodine s-au adaptat deja să o transporte de acasă în țară și invers.
În ciuda faptului că timpul de muncă continuă MGS-1901/1902 este de numai 5 minute, în această perioadă are timp să răsucească suficientă carne pentru gătit timp de patru. Toate datorită puterii de 1,9 kW, ceea ce este destul de mult pentru un astfel de echipament compact.
avantaje:
- Motor puternic cu protecție la suprasarcină;
- Modul invers;
- 2 discuri pentru masă de forță incluse;
- Picioarele anti-alunecare.
dezavantaje:
- Nu există atașamente suplimentare;
- Operațiune continuă de până la 5 minute.
Mașină de măcinat cu grâu MGS-1901/1902 - mănâncă rapid carnea tocată pentru cină pentru cină. Această opțiune bugetară îi va atrage pe cei care își apreciază timpul și banii, deoarece pentru o sumă mică el va primi un asistent fiabil în bucătărie.
Starwind SMG4485 - cea mai funcțională din costul redus
Starwind surprinde funcționalitatea la un preț foarte scăzut. În plus față de plasa obișnuită pentru carnea tocată, din care sunt 3 bucăți, este echipată cu fidea pentru cârnați de casă și tuburi de carne de kebbe.
Dar principala caracteristică a acestui model este cuțitele cu auto-ascuțire. Chiar și în cazul utilizării zilnice și al măcinării fileurilor dure, marginile de tăiere vor rămâne ascuțite de luni de zile.
Datorită picioarelor cauciucate, polizorul electric de carne se află ferm pe masă și nu sare chiar și la revoluțiile ridicate ale unui motor puternic cu 1,8 kW. Corpul și tava sunt făcute din plastic, dar cu o grijă atentă nu își pierd prezentarea și nu sunt acoperite cu pete galbene.
avantaje:
- Un număr suficient de duze;
- Preparator de carne inclus;
- Cuțite de ascuțit;
- Reverse;
- Protecție la suprasarcină.
dezavantaje:
- Cutie din plastic.
Printre grinderii ieftine Starwind SMG4485 se poate numi cea mai bună alegere în ceea ce privește funcționalitatea. Desigur, performanța sa nu este suficientă pentru măcinarea zilnică a unor cantități mari de carne, însă o familie de mai mulți oameni va trebui să cumpere drumul.
Cele mai bune mașini de tocat carne pentru acasă
Mașinile de tocat din carne de uz casnic trebuie să combine două calități: un preț rezonabil și o performanță suficientă. Modelele din această categorie au o putere medie și o putere de ieșire și sunt de asemenea potrivite pentru utilizarea de zi cu zi.
Maunfeld MMG.2000BRSV - cu un compartiment pentru duze
O performanță bună de 2,6 kg / min la un preț accesibil - acesta este probabil principalul avantaj al acestui mașină de tocat carne. Taiati carne tocata, carne tocata, carne tocata, catifea, kebbe - toate acestea se pot face cu ajutorul MMG.2000BRSV.
Modelul are un compartiment de depozitare pentru duze, care este foarte convenabil. Un împingător special facilitează împingerea pieselor mari în receptor, iar sistemul invers facilitează curățarea măcinătorului de carne de la venele și cartilajul blocat.
avantaje:
- Nivel redus de zgomot;
- Prezența duzei pentru kebbe și cârnați;
- Picioare din cauciuc;
- Tavă metalică;
- Compartiment pentru depozitarea duzelor.
dezavantaje:
- Unele părți ale mecanismului sunt fabricate din plastic.
Maunfeld MMG este o tehnică bună pentru utilizarea frecventă la domiciliu. Are tot ce aveți nevoie pentru a procesa produsele din carne și pentru a facilita prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Polaris PMG1832 - mașina de măcinat universal pentru carne
Comparat cu cele mai multe modele clasice, Polaris are un set de atașamente suplimentare, care nu sunt standard.
Setul include răstăleț și tocător, ceea ce înseamnă că polizorul de carne va putea procesa nu numai fileuri pentru coacere, ci și legume tăiate, înlocuindu-vă cu un multi-cutter. Și deși unele gospodine se plâng că legumele tăiate uneori zboară departe, ele sunt în general mulțumite de cumpărare. La urma urmei, cu un astfel de asistent pentru a pregăti baza pentru rulouri leneș leneș sau chifte este o chestiune de minute.
PMG1832 are un nivel mediu de performanță de zgomot, iar picioarele cauciucate asigură stabilitate pe masă. Datorită protecției împotriva supraîncărcării, puteți să mănânci în siguranță orice carne, chiar și foarte dură. Ei bine, și un bonus frumos - toate părțile detașabile ale dispozitivului sunt ușor de spălat în mașina de spălat vase.
avantaje:
- Calitate excelentă a construcției;
- Părți rezistente la uzură;
- Performanță bună până la 2 kg / min;
- Funcții de ras și de tocat;
- Sistem invers;
- Greutate mică și dimensiuni compacte.
dezavantaje:
- Tava și corpul din plastic.
Polaris este o tehnică fiabilă și multifuncțională. Merită să cumpărați astfel de proprietari care visează la un asistent universitar de bucătărie, dar nu sunt pregătiți să cumpere o combinație voluminos.
Endever Sigma-51/52 - cu blender
Doi pentru prețul unui - bine, ce ar putea fi mai bun? Un râșniță de carne cu un atașator de blender este doar un dar pentru cei care au nevoie de ambele tipuri de echipamente într-o bucătărie mică. Modelul este echipat cu un vas de 1,5 litri, ceea ce va permite nu numai să mănânce carne tocată, ci și să pregătească plăcinte, cartofi piure, piureuri, aluat și alte feluri de mâncare.
În plus față de blender, kitul include 3 discuri pentru carne tocată cu diametru diferit de găuri - pentru carnea tocată sau pateu, standard și pentru batoane de carne tocată. Ca și duze pentru cârnați și kebbe.
Puterea polizorului de carne merită o atenție deosebită: cu un maxim de 2 kilowați, valoarea nominală este de 1 kW. Acesta este un bun indicator care face ca Sigma să fie potrivită pentru măcinarea filmei și a peștilor cu oase.
avantaje:
- Mixer complet;
- Duze suplimentare pentru produse semifabricate din carne tocată;
- Putere mare;
- Există compartimente pentru stocarea duzelor și a cablului;
- Protecția motorului
dezavantaje:
- Cablu de 0,8 m scurt;
- Cutie din plastic.
Endever Sigma - un adevărat transformator de bucătărie. Calitatea deosebită a cărnii, duzele suplimentare și funcția blenderului fac ca acesta să fie un dispozitiv cu adevărat multifuncțional pentru uz casnic.
Cel mai bun măcinător electric cu mărunțire
Funcția de mărunțire transformă un măcinător obișnuit de carne într-un "soldat universal", înlocuind parțial un procesor de bucătărie sau un multi-cutter. Duzele speciale permit legumele cu bucăți egale pentru salate, primul și al doilea curs, pregătirea pentru iarnă.
Moulinex ME 858D32 - asistent multifuncțional
Mașina de tocat carnea Moulinex a câștigat popularitate datorită funcționalității și fiabilității sale extinse. Se livrează cu duze pentru prelucrarea legumelor, inclusiv funcția de tăiere și răzătoare, precum și forme aproape clasice pentru prepararea cârnaților și kebbe.
Nu există trei discuri pentru a obține carne tocată de diferite mărimi. Și prezența compartimentelor pentru atașamente și cabluri a făcut aparatul cât mai comod posibil pentru depozitarea compactă chiar și într-o bucătărie mică.
Acest model se ocupă cu carnea de orice rigiditate cauzată de motorul care dezvoltă energie de la 800 la 2100 V și este potrivit pentru măcinarea unei cantități mari de carne tocată. Dar cele mai fascinante recenzii au primit noul sistem de fixare.
Datorită faptului că partea articulată a măcinătorului de carne este absolut nemișcată, vibrațiile la viteze ridicate sunt reduse la minimum.
avantaje:
- Multe sfaturi funcționale;
- Închidere sigură;
- Există compartimente pentru duze și cablu;
- Lipsa vibrațiilor în timpul lucrului.
dezavantaje:
- Shumnovata.
ME 858D32 - mântuire pentru cei care pregătesc mult și adesea. Datorită varietății atașamentelor complete, acesta poate înlocui cu ușurință un număr mare de aparate și echipamente de bucătărie mici.
Bosch MFW68660 - polizor multifuncțional pentru carne și juicer
Versatilitatea, calitatea ridicată a materialelor și șlefuirea rapidă a fileurilor - acestea sunt calitățile noii mașini de măcinat cu carne. Bosch MFW68660 aparține unei categorii de prețuri mai mari, dar pentru bani cumpărătorul va primi aproape un procesor real.
Setul de bază, în plus față de plase și duze de carne de cârnați, include: 3 răzătoare, 1 tocător și 2 duze pentru stoarcerea sucului. Și, deși unii proprietari de mașini de tocat carnea spun că forma conică a răzuitorilor, în locul celor rotunzi, ar fi mai avantajoasă din punct de vedere practic, chiar și ei erau mulțumiți de eficiența Bosch.
avantaje:
- Producție de până la 4,3 kg / min;
- Multe duze;
- Funcția Juicer;
- Mâner de transport;
- Există compartimente pentru cablul și duzele;
- Carcasa puternică din metal și plastic rezistent la șocuri.
dezavantaje:
- Cablul scurt doar 60 cm;
- Forma rotundă a raselor cu duze.
MFW 68660 de la Bosch este alegerea celor care apreciază practicabilitatea, versatilitatea și durabilitatea în inginerie.Este, în același timp, un mașină de măcinat cu carne, un storcător și un tăietor de legume care vor face față rapid oricărei sarcini - indiferent de volumul de produse.
Unitatea UGR460 - mașină de măcinat din viitor
Un afișaj cu cristale lichide cu un panou de comandă, până la 6 viteze de lucru și o mulțime de ajutaje suplimentare - toate acestea au fost găsite în mașina de măcinat cu carne dintr-o categorie medie de preț.
În plus, elegantul austriac se poate lăuda cu performanțe bune, măcinând 2-2,5 kg fileuri de orice dimensiune pe minut. Adevărat, timpul de lucru continuu este limitat la 5 minute. Dar știe să frece și să prăjească legume, să facă cârnați de casă și beți.
Gestionarea este foarte simplă și directă, chiar și fără instrucțiuni. Prezența afișajului și a butoanelor de atingere nu complică curățarea (cu excepția interzicerii spălării în mașina de spălat vase). Și greutatea impresionantă de 4,8 kg și prezența picioarelor cauciucate asigură stabilitatea în timpul funcționării.
Masina de tocat carne are o putere suficienta de 1500 W si este excelenta in toate caracteristicile pentru uz casnic de zi cu zi.
avantaje:
- Afișaj iluminat;
- Câte 6 viteze;
- Multe atașamente incluse;
- Tavă largă pentru carne;
- Carcasă metalică rezistentă;
- 2 ani garanție.
dezavantaje:
- Este posibil ca senzorul să nu răspundă la degetele umede;
- Unele piese din plastic.
Capacitatea unității UGR460 este suficientă pentru a procesa o familie de 3-4 persoane. Mai mult decât atât, dispozitivul va face totul foarte repede și nu va necesita de la dumneavoastră nicio acțiune suplimentară.
Cele mai bune mașini de măcinat cu performanțe maxime
Pentru a procesa o cantitate mare de carne aveți nevoie de o tehnică cu adevărat puternică - una care poate să o mănânce la o viteză de cel puțin 3,5 kg / min și să facă față pieselor mari și ascuțite.
Maunfeld MMG.3000S - mașina de măcinat fără carne
Acest model este potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru uz comercial. Având dimensiunile unui măcinător convențional pentru carne, se mănâncă fără probleme până la 4 kg de carne tocată în 1 minut. Puterea nominală (de funcționare) a aparatului este de 1 kW, maximul atingând 3000 wați. Corpul, tava, șnecul și cuțitul sunt realizate în întregime din oțel inoxidabil.
Finalizarea - la nivelul aparatelor medii de uz casnic (discuri pentru carne tocată plus duze pentru kebbe și cârnați). La dispozitivele de fixare de încredere de la Maunfeld, dar în timpul funcționării unitatea încă vibrează puțin și există o zgomot.
avantaje:
- Putere mare;
- 2 viteze de lucru;
- Cutie din metal;
- Toate accesoriile sunt fabricate din oțel inoxidabil igienic;
- Compartiment pentru echipamente atașabile suplimentare;
- Carcasa nu colectează amprentele.
dezavantaje:
- Foarte greu.
Pentru unitățile mici de catering, precum și pentru familiile rurale, creșterea animalelor în mod independent, Maunfeld 3000S este cea mai bună opțiune din punct de vedere al costurilor și caracteristicilor.
Moulinex ME546810 - ieftin, dar puternic
Mânerii din această serie sunt unul dintre cele mai accesibile din segmentul echipamentelor semiprofesionale. Într-un minut, Moulinex poate să mănânce până la 4,1 kg de carne, reușind să facă față atât înghețului proaspăt, cât și înghețului ușor înghețat. Unitatea are un motor fiabil, care emite pe arborele de la 800 la 2200 de wați.
Un set de duze standard - 3 discuri pentru carne tocată și 2 pentru produse semifinite. Mașină de măcinat ME546810 este ușor de operat, și are, de asemenea, un mâner convenabil pentru a vă deplasa. Cumpărătorii îl apreciază pentru o muncă neîntreruptă, șlefuirea rapidă a cărnii cu reziduuri reduse sau fără reziduuri și întreținere ușoară.
avantaje:
- Mâner de transport;
- Performanță ridicată;
- Locul pentru a stoca un set de duze;
- Garanție de 2 ani;
- Preț relativ scăzut.
dezavantaje:
- Compozitie din plastic.
Aceasta este o tehnică care va servi cu credincioșie mai mult de un an. Moulinex are suficientă putere pentru a oferi o familie mare de ferme sau o cantină cu carne.
Va fi interesant și pentru prieteni
