Degenen die gasfornuizen nog steeds als een overblijfsel van het Sovjet verleden waarnemen, is het tijd om kennis te maken met de nieuwe producten van moderne fabrikanten. Ze hebben hard gewerkt aan het ontwerp en de functionaliteit van huishoudelijke apparaten, waardoor een bekwaam keukenassistent uit de gewone kachel komt. Nu in de winkels vindt u uitstekende kachels met branders van verschillende vormen en capaciteiten, aangevuld met comfortabele ovens (zowel gas als elektrisch). Het bereik is zo sterk gegroeid dat het moeilijk is om een specifiek model te kiezen zonder alle nuances te kennen. En als u niet kunt beslissen, zal het advies van onze experts u helpen om de juiste aankoop te doen.
inhoud:
De beste fabrikanten van gasfornuizen - welk bedrijf te kiezen
Omdat gasfornuizen een veel gebruikte en populaire techniek zijn, zijn veel bedrijven bij de productie betrokken. Niet alle bedrijven produceren echter hele interessante modellen die zich niet schamen om in een nieuwe keuken te worden geplaatst.
Als u op zoek bent naar de perfecte kachel, let dan op de producten van gerenommeerde merken:
- Gorenje;
- bosch;
- beko;
- electrolux;
- Gefest.
Volledige recensie beste gasfornuizen van deze fabrikanten met al hun voor- en nadelen vindt u in onze ranglijst. Onder hen zullen er zeker een paar modellen zijn die je leuk zult vinden - het zal in elk geval een betrouwbare, stijlvolle en duurzame uitrusting zijn.
Om niet te worden verward met de keuze, laten we eerst het apparaat behandelen, de classificatie van platen en hun belangrijkste kenmerken waaraan aandacht moet worden besteed bij het kopen.
Het principe van de werking en het apparaat gasfornuis
Het gasfornuis is een volwaardige hot shop in je keuken: friet, kookt en bakt alles wat je hartje begeert. Hier worden in één geval zowel het kookoppervlak met de branders als de oven gecombineerd, terwijl de gasdistributie-inrichting met de kranen aan de binnenkant is verborgen.
Aardgas dat wordt geleverd door cilinders of door het stedelijk netwerk in de gemeenschappelijke pijp van de kachel gaat de verdeler binnen, van waar het via speciale leidingen wordt toegevoerd naar de kookplaat van de oven en / of het kookoppervlak. U hoeft alleen maar aan de knop te draaien om de bijbehorende klep te openen en de blauwe brandstof die door de verdelers komt, te ontsteken.
Soorten gasfornuizen
Met gasoven
Dit zijn de meest voorkomende en eenvoudige modellen met een grote gasbrander in de oven, die in 30 minuten de kamer tot +300 ° C kan versnellen. Dergelijke platen worden als zeer economisch beschouwd, aangezien het gebruik van gas goedkoper is dan elektriciteit, en de verwarming hier sneller is.
Deze kachels hebben een standaardhoogte van 85 cm, waardoor ze gelijk met het werkblad kunnen worden geplaatst. De breedte kan variëren van 50 tot 90 cm en de diepte is 50-60 cm. Het volume van de oven kan variëren van 30 tot 119 liter, het aantal ringen van 2 tot 8 stuks.
profs:
- Snelle verwarming en koken;
- Je kunt bijna elke soort kookgerei gebruiken;
- Zuiniger dan elektrische en gecombineerde platen;
- Zeer eenvoudig te bedienen;
- Er zijn modellen met een grill ingebouwd in de oven (meestal elektrisch).
nadelen:
- ontvlambaar;
- Zuurstof wordt opgebrand en olieachtige paraffine komt in de lucht terecht;
- In een gasoven kunnen verbrandingsproducten in de kookpan vallen.
Met elektrische oven
Dergelijke modellen vereisen een elektrische verbinding (voor de oven om te werken), maar ze hebben allemaal dezelfde gasbranders. Door de combinatie van twee soorten energiedragers wordt de functionaliteit van de platen aanzienlijk uitgebreid door het gebruik van verschillende kookprogramma's.
In de oven kan de temperatuur +500 ° C bereiken, hoewel dit niet erg belangrijk is - deze modus wordt alleen gebruikt voor pyrolytische reiniging van de kamer. Het belangrijkste om te onthouden is dat om de ingebouwde elektrische kachels te verwarmen kostbare kilowatt elektriciteit wordt uitgegeven. Ja, en dat kost veel tijd: de kachel gaat ongeveer een uur naar de modus +300 ° C.
De hoogte van gasovens met elektrische ovens verschilt niet van de standaard ovens, dezelfde 85 cm, maar er zijn al meer opties voor breedte en diepte: van respectievelijk 40 cm tot 1,2 m en 40-60 cm.
profs:
- Allemaal dezelfde snelle verwarming van gaskookplaten;
- Geavanceerde functionaliteit;
- Grote selectie van maten;
- Maaltijden in de oven worden gelijkmatig gebakken.
nadelen:
- De ovenruimte warmt lang op;
- Verhoogd stroomverbruik;
- De complexiteit van de installatie, omdat de plaat moet worden aangesloten op het gas en op het netwerk.
gecombineerde
De hoge consumentenvraag naar gasfornuizen en de gelijktijdige ontevredenheid over hun bescheiden functionaliteit dreef fabrikanten naar nieuwe experimenten. Dus de gecombineerde modellen verschenen, met zowel gas- als elektrische branders. De oven kan ook worden geselecteerd voor een bepaald type energiebron - toch moet de kachel op twee netwerken worden aangesloten.
Extra verwarmingselementen van de kookplaat kunnen van alle soorten zijn: gietijzer, halogeen, Hi-Light of inductie. Over het algemeen zijn hier verschillende combinaties mogelijk. Anders verschillen dergelijke "semi-gas" -platen niet van andere soortgelijke apparatuur, waarbij dezelfde voor- en nadelen worden gecombineerd.
profs:
- Een grote verscheidenheid aan modellen (in grootte, soorten combinatie en functionaliteit);
- Gasbranders verwarmen voedsel sneller, elektrische zijn veiliger;
- Het vermogen om verschillende soorten gerechten te gebruiken;
- Je kunt op gas koken, als er geen licht is en andersom.
nadelen:
- Redelijk hoge kosten;
- Moeilijk te installeren.
Desktop
Aparte familie van gasfornuizen, verstoken van de oven. Ze worden eenvoudig op de tafel geplaatst en verbonden met een ballon of kofferbakgas. Dergelijke modellen worden als draagbaar beschouwd en bevatten meestal 1 tot 4 ringen - een geweldige optie om te geven.
profs:
- Compact formaat en laag gewicht;
- Mogelijkheid van transport;
- Eenvoudig aan te sluiten;
- Lage kosten.
nadelen:
- Heb geen oven;
- Beroofd van eventuele extra functies.
Keuzemogelijkheden voor gasfornuizen
afmeting
Allereerst moet u een kachel kiezen die in uw keuken past, rekening houdend met andere meubels en huishoudelijke apparaten. Maar zelfs als u in het deel van de ruimte het grootste model kunt kopen, moet u nadenken. Is dit hulk echt nodig voor u?
Focus op de samenstelling van het gezin en hoe vaak je gaat koken:
1. Een of twee personen hebben voldoende kachel met 2-3 branders en een kleine oven met een inhoud van 40-50 liter.
2. Voor 3-4 personen is een standaard fornuis met 4 ringen en een oven van 50-70 liter voldoende.
3. Een groot gezin heeft een echt groot fornuis nodig, dan heb je 6 of 8 branders en een zeer ruime oven (of zelfs twee), waar je verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden.
Materiaal van de kookplaat
Van welk metaal de gasfornuis ook gemaakt is, het belangrijkste is de materiaalkeuze van een werkoppervlak. Hiervan hangt af van het leven van de kachel en de kenmerken van haar verzorging.
1. Geëmailleerd staal is het meest voorkomende materiaal. Vooral houdt hij van de gastvrouw voor een verscheidenheid aan kleuren. Email is niet te wispelturig in de zorg, als u niet toelaat dat ontsnapte vaat aan de oppervlakte blijft plakken en niet van grote invloed is op de uiteindelijke kosten van de gaskachel. Helaas kan de fragiele coating breken door slagen en is het bijna onmogelijk om deze te herstellen.
2. Roestvast staal is duurzamer en kan goed worden gereinigd, maar het moet regelmatig worden ingewreven, omdat er voortdurend druppels en vlekken op het glanzende metaal achterblijven.
3. Gehard glas - dit materiaal is relatief recent gebruikt voor het produceren van kookoppervlakken van gasfornuizen, maar het heeft bestaansrecht. Het ziet er luxueus uit en heeft een behoorlijke veiligheidsmarge, maar het probleem van zeepvlekken blijft relevant.
Type branders
Gasbranders van tegenwoordig houden van diversiteit. Ze kunnen een ronde of ovale vorm hebben, variëren in diameter en soms in ontwerp. Naast de gebruikelijke branders met verschillende vermogens, zijn moderne platen uitgerust met niet-standaard branders. Heb je ze nodig - beslis zelf en vertrouw op je dagelijkse menu.
We vertellen u alleen wat de fabrikanten bieden:
1. Dubbele kroon - hier wordt de vlam in twee cirkels gesneden, waardoor u de bodem van de schaal snel kunt verwarmen.
2. De drievoudige kroon heeft respectievelijk drie rijen met vlammen, die zelfs zeer brede potten en kuikens gelijkmatig en snel verwarmen.
3. Wokbrander - speciaal ontworpen voor conische wokpannen. Het kan op verschillende niveaus 2 of zelfs 3 vlamkronen hebben en wordt altijd aangevuld door een hoge grille met een brede "landing" -opening.
4. Coup de feu is een professionele brander onder een dikke gietijzeren pad. Het wordt gebruikt om de platen te doven en te verwarmen voordat ze gerechten serveren, maar wordt alleen op brede kachels geïnstalleerd.
Kookplaatrooster
Het rooster van de kookplaat kan integraal zijn, uit twee helften bestaan of afzonderlijk op elke brander worden geïnstalleerd. In het eerste geval krijgt u meer bewegingsvrijheid, als u een zware pan van het vuur moet halen of te groot moet passen. In de tweede - de kachel zal gemakkelijker te verzorgen zijn.
Dergelijke roosters zijn gemaakt van twee metalen:
1. Gietijzer - praktisch en duurzaam, gemakkelijk bestand tegen het gewicht van eventuele pannen;
2. Staal is goedkoper, maar het gaat minder mee.
Oven functies
1. Gidsontwerp
Dit kunnen eenvoudig geprofileerde wanden zijn, in de groeven waarvan het meest gewone rooster wordt ingebracht - deze worden het vaakst gevonden in gasovens. Modellen met elektrische camera's zijn soms uitgerust met telescopische rails, waarop de schotel u volledig "verlaat".
Deze optie is handiger omdat de oven in de bodemplaat vrij laag is en u dus niet kunt bukken om de mate van gereedheid van uw culinaire meesterwerk te beoordelen.
2. Aantal glazen
Hoe meer glazen in de ovendeur, des te lager is het risico dat u het per ongeluk verbrandt. Dit geldt vooral voor gezinnen met jonge kinderen en mensen met een erg krappe keuken. In het budget segment zijn er meestal dubbele beglazing van de deur, vooraanstaande fabrikanten bieden een veiligere en "koude" optie - een drielaags glazen ruit die praktisch niet opwarmt buiten.
3. Extra functies
Deze omvatten zelfontbranding, de aanwezigheid van een spit, het bovenste rooster (gas of elektrisch), evenals een ventilator die convectie in de kamer levert. De laatste verbetert de kwaliteit van het koken in de oven aanzienlijk, want dankzij de hete lucht worden producten sneller en gelijkmatiger gebakken.
Vergeet ook niet dat gastoestellen aanvullende beveiligingsmaatregelen vereisen. Het kinderslot is hiervoor verantwoordelijk en blaast de deuren voor de koeling en gasregeling, waardoor de brandstoftoevoer naar de branders wordt afgesloten als het vuur dooft. Deze functies zijn slechts prioritaire functies en het is niet nodig om ze te verlaten.
Welk gasfornuis om te kiezen
1. Als u een gasfornuis nodig heeft voor een klein gezin (maximaal 3 personen), is het beter om een compact model te kiezen voor 2-3 branders met een ovenvolume tot 50 liter. Meestal is het een smalle techniek met een breedte van 50 cm, die zelfs in een kleine keuken past.
2. Degenen die veel koken en vaak gasten verzamelen, hebben een groot fornuis nodig voor 6 ringen met een ruime (van 100 l) oven - of misschien zelfs twee.In termen van tijd en geld besparen, verdient een model met een gasoven de voorkeur, maar als u een perfecte bakkwaliteit wilt bereiken, moet u vork trekken voor apparaten met verwarmingselementen, topgrill en convectiemodus. Het is beter dat de kachel een geëmailleerd oppervlak heeft of van roestvrij staal is gemaakt.
3. Bij het huisje genoeg om een compact desktopmodel te kopen. Eén brander is niet genoeg om een volledige maaltijd te bereiden, maar twee zijn al genoeg. Maar als u enkele maanden buiten de stad woont, is het verstandig iets meer geld uit te geven en een tafelblad met vier dienbladen met traditionele emaillaag te kopen.
4. Voor degenen die af en toe onderbrekingen in het licht hebben en er is geen gecentraliseerde gastoevoer, is het logisch om een gecombineerd fornuis te kopen met twee gewone branders en een paar extra elektrische branders. In de verbinding is het moeilijker, maar als het licht weer verdwijnt, is het mogelijk om op een gasballon te koken. Het is het beste om een model te kiezen met een desktop "tafel" van gehard glas, aangevuld met economische en snelle inductiekookplaten.
Hoeveel kost een gasfornuis
1. De kosten van een gasfornuis met een oven op dezelfde brandstof variëren van 4.000 tot 30.000 roebel.
2. Een model met een elektrische oven zal ongeveer 12-26 duizend moeten betalen.
3. Gecombineerde modellen van standaardformaten kosten ongeveer 7,5-45 duizend roebel. Maar als u een grote professionele kachel wilt kopen, bereid u dan voor op een vrij groot bedrag van 50 tot 864 duizend.
4. Tafel gasfornuizen zijn de goedkoopste - van 400 roebel. voor een kruimel met een enkele ring tot 3000 voor een full-size techniek voor 4 branders.
Het zal ook interessant zijn voor vrienden
