מערבל מטבח הוא מכשיר אשר הפך מוכר ציוד רבים. בהתאם לכמות העבודה והיקף היישום - בישול ביתי או בישול לצרכים של בית קפה או מסעדה, הבחירה של מיקסר יהיה שונה. הדירוג שלנו יעזור לך לבחור את המודל הנכון, על בסיס מטרות ויעדים מעשיים.
התוכן:
מיקסר אשר החברה לבחור
בוש
יצרנית גרמנית של מכשירי חשמל ביתיים, אשר ביססה את עצמה כאמינות ועמידות של מוצריה. מערבלים בוש יש כוח גבוה (400-500 W) והם בקטגוריה מחיר הביניים. הם נבדלים על ידי מספר רב של קבצים מצורפים וקלות שימוש.
פיליפס
חברת אלקטרוניקה הולנדית עם היסטוריה עשירה. הציוד של חברה זו הוא עמיד במבצע, יש כמות מינימלית של נזק במחיר סביר. מיקסרים ידניים ונייחים בעלי הספק של 300-350 W מיוצרים.
זלמר
המותג הפופולרי של מכשירי חשמל ביתיים הייצור הפולני. מכשירי מטבח מהחברה הזו הם זולים יחסית, אבל לעבוד ביעילות במשך זמן רב.
מותג סקרלט
מייצרת מודלים נוחים וזולים המתאימים לשימוש יומיומי בבית. מערבלים של חברה זו יש טווח כוח רחב - מ 200 ל 450 W, בין קו המוצרים אתה תמיד יכול למצוא את האפשרות הטובה ביותר.
מטבח
החברה הראשונה בעולם לייצר מערבלים פלנטריים. התכונה הייחודית שלהם היא כי אין להם שליטה אלקטרונית, אך נבדלים על ידי ביצועים גבוהים; מתאים לשימוש במסעדות ובתי קפה. המחיר הגבוה יחסית מתוגמל על ידי פונקציונליות ואיכות מעולה של עבודה.
מולינקס
חברה צרפתית ידועה של מכשירי חשמל לבית, אשר מייצרת פונקציונלי, אבל באותו זמן מוצרים זולים. מכשירי חשמל ביתיים Moulinex נבדלת על ידי אמינות וחיי שירות ארוכים.
למעלה מיקסר מיקסר מטבח
בהתאם למיקסר של המיקסר, תשומת הלב בעת הקנייה יכולה להיות ממוקדת בנקודות שונות. קונה את זה בלעדי לשימוש ביתי, אתה יכול לעצור את הבחירה על מערבל יד עם כוח נמוך.
אמהות עם ילדים ואלו מוגבלים בזמן יעדיפו את מיקסר נייח, אשר מערבב את החומרים בקערה מיוחדת. מערבבים פלנטריים מתאימים לבצק בצק עבה ולהפיכת קונדיטוריה, הם יכולים לשלב את הפונקציות של מיקסר ומעבד מזון.
בעת בחירת המודלים הטובים ביותר שנבדקו בפועל, נלקחו בחשבון הקריטריונים החשובים הבאים עבור המשתמשים:
- עוצמה
- נפח קערה (עבור מיקסרים נייחים וכוכבים);
- מספר מהירויות עבודה;
- מספר הטיפים וסוגיהם;
- שימושיות;
- ממדים;
- חיי שירות;
- טווח מחירים.
מערבלים ידניים מובילים
מערבלים יד יש ממדים קטנים כוח מ 180 עד 500 וואט. מספר המהירות כמעט בכל האפשרויות הידניות מוגבל ל 5, מצבי הבזק נוספים ניתן לספק. דגמים מסוימים מגיעים עם מצורף בלנדר.
הכי פופולרי יד מיקסר
בוש MFQ 4020 הוא מערבל ידני נוח ואמין עם 5 מהירויות דופק נוסף מצב של מכות.
יתרונות:
- קומפקטי;
- הידית מגומי לא מאפשר את היד להחליק כאשר המכות;
- חרירי ניתוק על ידי לחיצה על כפתור;
- כלולים 2 סוגים של חרירי - ויסק ו בצק ווים;
- כמעט שותק;
- במהלך העבודה אין רטט;
- לא מחומם;
- הילוך קל הילוך;
- מינימום של פערים הדיור - מוגן מפני חדירה של נוזלים ותערובות בפנים.
חסרונות:
- די מוחשי - 1.1 ק"ג;
- במקרה מארקי.
אם לשפוט לפי ביקורות, בוש MFQ 4020 מערבל מתמודד עם הצליף כל נוזלים ובצק ללא ריסוס התערובת. עדיף לקחת את זה מיד עם קערה מיוחדת המתאימה לגובה של חרירי.
מערבל יד פונקציונלי ביותר
Braun HM 3135 WH הוא מסוגל להחליף את הבלנדר תודה נחיר מיוחד בערכה. מפזרים בעוצמה גבוהה בין מערבלים יד - 500 W.
יתרונות:
- משקל קטן יחסית - 850 גרם;
- מצב טורבו נוסף;
- 4 חרירי כלול - לטאטא, בצק ערבוב ווים, מסוק בלנדר;
- חרירי ניתוק על ידי לחיצה על כפתור;
- קערה כלולה.
חסרונות:
- הזרבובית הפלסטית של הבלנדר צבועה בירקות בהירים;
- קערה ללא כיסוי מגן.
אם לשפוט לפי ביקורות, מודל זה מתאים היטב לשימוש ביתי יכול להחליף בלנדר.
מערבל חסכוני ביותר
Scarlett SC-045 פועל רק 200 וואט של כוח, תוך שהיא מתמודדת היטב עם המשימות העיקריות ונמשך זמן רב יותר מאשר כמה אנלוגים.
יתרונות:
- צריכת חשמל נמוכה;
- 7 מהירויות;
- בתוך קבוצה - nimbus ו ווים עבור הבדיקה;
- הצלפה מהירה;
- לא מחומם;
- עלות נמוכה יחסית.
חס you
- יכול לתת ריח פלסטיק בעת עבודה, אשר נעלמת מאוחר יותר;
- משקל 2 ק"ג, אשר יחייב כישרון לשימוש;
- ב סדקים של הגוף יכול לקבל חלקיקים של תערובות מוקצף.
הסקירות חיי השירות המקסימלי של Scarlett SC-045 - 15 שנים. זהו מודל אמין ועמיד.
למעלה מיקסרים נייחים
העיצוב של מערבלים נייחים הוא כזה קערה המכה מותקן על דוכן המכשיר עצמו. היתרון העיקרי של מודלים אלה הוא כי הידיים של המארחת נשארים חופשיים במהלך עבודתם.
מיקסר נייח הפופולרי ביותר
בוש MFQ 3555 הוא איכות, מודל נוח ובמחיר סביר עם קיבולת קערה של 3 ליטר.
יתרונות:
- קערה מסתובבת;
- תערובת הומוגנית יסודית;
- יש מצב פעימה נוסף להצלה טובה יותר;
- 2 סוגי חרירי - מכות ווים לערבוב הבצק;
- חוט מורחב - 1.4 מ ';
- שקט בעבודה;
- אינו נותן כתמי תערובות או בדיקה;
- אתה יכול להשתמש בקערה מתוך הערכה או להחליף אותו עם מיכל גדול, אם נדרש.
חסרונות:
- המכים יכולים לגעת בתחתית הקערה;
- אין מכסה לקערה;
- במקרה מארקי.
באופן כללי, ביקורות של לקוחות על מודל זה הן חיוביות. מומלץ לקנות לשימוש תכוף.
מיקסר נייח הכי נוח
מולינקס HM 615130 Powermix יש כוח של 500 וואט. נפח הקערה שלה הוא 3.3 ליטר - יותר מהממוצע של מיקסרים מסוג זה.
יתרונות:
- מהיר לעבודה;
- מערבבת היטב בצק;
- קערה מסתובבת;
- 2 סוגים של חרירי;
- ניתן להעלות את הגופה על הדוכן ולבדוק את עקביות התערובת - לרוב מיקסרים נייחים אחרים אין פונקציה זו;
- לא מתחמם כאשר עובדים.
חסרונות:
- קצת קשה להחליף מהירויות;
- רועש יותר מאשר עמיתיו.
רבים מאלו שכבר השתמשו במודל זה, ממליצים עליו לקנות ולהבחין קלות שימוש.
מיקסר התקציב הטוב ביותר
Zelmer 381.61SL Mix רובי הוא תכליתי במטבח ויש לו עלות נמוכה יחסית.
יתרונות:
- קערה מסתובבת;
- מגוון של חרירי - חבטה, בצק לישה ווים, מסוק ובלנדר;
- אמינה בעבודה;
- קומפקטי;
- כיסוי מגן לקערה;
- יש יכולת להעיף קוקטיילים;
- מחיר נמוך
חסרונות:
- על השימוש הראשון ריח פלסטיק אפשרי;
- שריטות מופיעות בקלות על מיכלי פלסטיק;
- זה לא מאוד נוח להסיר את הבצק הגמור מהקערה.
ביקורות של מערבל זה אומר כי הוא מכה גם תערובות של עובי כלשהו ולוקח מעט מקום. האפשרות הטובה ביותר עבור המטבח.
למעלה מערבבים פלנטריים
זהו סוג של מיקסרים נייח עם מיוחד, "כפול" סוג של סיבוב של חרירי ואת הקערה. הם מתאימים לשימוש מקצועי.
המערב כוכבי הלכת הפופולרי ביותר
קיצ'נאייד 5KSM150PSE כבר ידוע כמערבל רב תכליתי ונוח. היצרן מייצר מודל זה במספר רב של אפשרויות צבע.
יתרונות:
- ערבוב יסודי;
- נפח קערה 4.8 l;
- מארז מתכת;
- קערה עם תחתית מעוגלת לערבוב מדים;
- לא רועש;
- 10 מהירויות;
- קערה עם מכסה שמגן מפני מתיז וריסוס של מרכיבים;
- 3 סוגים של חרירי - נימבוס, מרית ווים;
- יכול לשמש מטחנת בשר או פומפיה עם חרירי נוספים; יש אפשרות לגלגל ולחתוך בצק.
חסרונות:
- משקל ומידות גדולים;
- מחיר גבוה;
- אין לחצנים אלקטרוניים, כל המתגים הם מכניים.
רוב הביקורות על ביצועים אמינים ואיכות גבוהה של מיזוג וחותכים. מערבל זה יכול להחליף חלקית מעבד מזון.
מיקסר פלנטרי מקצועי
KitchenAid 5KSM7591XEWH מציג ביצועים וביצועים מדהימים.
יתרונות:
- מארז מתכת;
- נפח קערה 6.9 ליטר;
- החלק התחתון של הקערה הוא צורה מעוגלת לערבוב טוב יותר;
- 10 מהירויות;
- חרירי סטנדרטי של 3 סוגים: ההנעה, לטאטא, בצק ווים;
- ניתן לצייד עם מטחנת בשר, לנגב, חותך ירקות, חרירי חיתוך אטריות, רביולי, פסטה, מסחטה;
- יש כיסוי מגן לקערה;
- עובד עם מינימום רעש.
חסרונות:
- מחיר גבוה;
- ממדים גדולים ומשקל.
אפשרות זו מתאימה הרבה יותר להתקנה במסעדות ובתי קפה. מספר רב של תכונות זמינות להפוך אותו כמעט אוניברסלית המכשיר במטבח.
איזה מערבל לקנות
1. לשימוש ביתי לעתים רחוקות, אתה יכול לבחור את מערבל כף יד סקרלט או בוש - הם יעשו את העבודה היטב ולא ייקח הרבה מקום במטבח;
2. המערבל נייח מתאים למי מבשלים בכמויות גדולות, כמו גם לאמהות עם ילדים. אתה יכול לבחור מוצרים מ Bosch או Moulinex - הם הוכיחו להיות מודלים אמינים במחיר ממוצע;
3. דגמים רבי עוצמה ואמינים מסוג Plana מבית קיצ'נאייד יהיו שימושיים לשימוש מקצועי. אתה יכול גם להשתמש במודל נייחים מולינקס.
זה יהיה מעניין גם חברים