Prilika za blagdan kebaba u bilo koje vrijeme pobudila je interes stanovništva za električnim roštiljem, ali u mnogim slučajevima nedostaci određenih marki zahtijevaju odgodu kupljenog uređaja i ne koriste ga onoliko često koliko bismo željeli. Sada na tržištu postoje električni BBQ modeli za kućnu i industrijsku uporabu u kafićima i restoranima. Ako parametri industrijskih uređaja moraju odgovarati njihovom stvarnom opterećenju, onda pri odabiru kućnog aparata treba uzeti u obzir njegove dimenzije, jednostavnost korištenja, čišćenje i skladištenje. Uzmite u obzir koji su električni BBQ strojevi najpopularniji na ruskom tržištu i ne razočaravaju kupce.
sadržaj:
Koje tvrtke BBQ Grill odabrati
Električni roštilj je uređaj koji se sastoji od grijaćeg elementa (deset) i ražnjača smještenih u metalnom kućištu. Zagrijavanjem tene, meso nažičeno na ražnju se toplinski obrađuje i peče. U prodaji postoje dvije vrste električnih zdjela s vertikalnim ili horizontalnim ražnjacima.
Horizontalni su se pojavljivali ranije i bili su napravljeni po obličju žeravice, odnosno roštilja, još su popularniji u zapadnoj Europi i SAD-u, a vertikalni u Rusiji, a domaći modeli u nekim slučajevima nisu samo inferiorni, nego i superiorniji od stranih. popularnost.
Ovdje je popis proizvođača, koji je formiran u silaznom redoslijedu interesa u brandu:
1. Kavkaz (Rusija)
2. Aroma (Rusija)
3. Smile (Kina)
4. Kitfort (Rusija / Kina)
5. Mystery (Kina)
6. Saturn (Češka Republika)
7. Neptun (Rusija)
Sve ove marke proizvode vertikalne električne brusilice, koje su prikladne jer masnoća teče niz ražanj bez zagađivanja grijača, s horizontalnim rasporedom kosina potrebno je očistiti površinu grijača, iako je obično zaštićena. Iz horizontalnog se može razlikovati domaća marka ELVIN, dok su inozemni multifunkcionalni uređaji roštilja. Zanimljivo, horizontalno, usprkos kompaktnosti i mogućnosti preuzimanja veće količine mesa, ne izazivaju veliko zanimanje kupaca, jer ih je teže očistiti.
Gornje okomite brusilice za roštilj
Kavkaz-5 električni roštilj
Vrlo je popularan zbog dobrog omjera cijene i kvalitete. Cilindrični je oblik, izrađen od poliranog aluminija, što olakšava održavanje. Proizveo ruska tvrtka Hydroagregat.
Komplet sadrži 6 tanjura za skupljanje masti i 6 ražnjića s radnom površinom od 18 cm, tako da možete odmah kuhati oko 800-850 grama mesa. Raspored ražnjića je okomit, rotacija svakog ražnja oko svoje osi osigurava ravnomjerno kuhanje.
Grijaći element u sredini. Tijelo je opremljeno plastičnim ručkama, na dnu se nalazi gumb za uključivanje i isključivanje.
prednosti:
- niska cijena;
- sigurne ručke na tijelu otporne na toplinu;
- brzo zagrijavanje i kuhanje 17-20 minuta;
- ravnomjerno prženje, zbog rotacije;
- jednostavno čišćenje.
nedostaci:
- malo opterećenje do 850 grama;
- meso skače s ražnja;
- nema tajmera.
Električni okus za roštilj 1
Električni štednjak za roštilj Aromat-1 vrlo je sličan modelu Caucasus 5. Opremljen je s pet kosina, posudama od nehrđajućeg čelika za skupljanje masti. 5-7 krupnih komada mesa može se nanizati na ražanj, deset zagrijava za 5 minuta, za pripremu hrane potrebno je samo 20-25 minuta. Aromat-1 proizveden je u St. Petersburgu u tvornici Mayak.
prednosti:
- male dimenzije (450/214);
- kosilice rotiraju, omogućujući proizvodima da ravnomjerno kuhaju;
- dijelovi se mogu ukloniti, lako se čiste;
- staklena cijev štiti grijaći element od prodora masti;
- mala potrošnja energije.
nedostaci:
- malo opterećenje do 1 kg;
- nekoliko kosulja;
- nema tajmera.
Smile GB 3313 Roštilj za roštilj
Ovaj model proizvodnje u Kini je malo skuplji od prethodnih, oblik je kvadratan. Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika. Sigurnosni poklopac s ručkama od plastike otporne na toplinu otkriva se u obliku dviju vrata.
Stroj za roštilj opremljen je s pet skewera i metalnim posudama za masnoću. Meso za kuhanje ravnomjerno dolazi zbog elementa za centralno grijanje. Težina poluproizvoda, koji se može pripremiti u jednom trenutku je 600-800 g.
prednosti:
- automatizirani proces kuhanja, tu je tajmer za 40 minuta i automatsko isključivanje;
- postoje stezaljke koje se pričvršćuju na ražanj i ne dopuštaju puzanje mesa;
- mala težina (2 kg);
- kompaktne dimenzije (250/250/400);
- prilično brzo kuhanje;
- plastični ražnjići imaju velike udobne ručke;
- Postoji plastična ručka za prijenos.
nedostaci:
- Odjednom možete kuhati više od 600-800 grama mesa;
- Teško ga je oprati, jer se slučaj ne može ukloniti.
Kitfort KT-1402 Roštilj za roštilj
To je domaći model koji se proizvodi u Kini. Ima valjkasti oblik. Materijal tijela izrađen je u obliku kliznog kućišta od visokokvalitetnog metala i izdržljive plastike. Praktičan dizajn električnih spremišta za roštilj omogućuje jednostavan pristup tijekom kuhanja i čišćenja. Grijaći element u sredini. Tijelo koje reflektira toplinu i visoka brzina rotacije ražnjića brzo pomažu kuhati ukusna, sočna i dobro pripremljena jela.
prednosti:
- brzo i ujednačeno kuhanje, snaga 1400 W;
- ražnjići imaju ručke s toplinskom izolacijom;
- istodobno možete kuhati do 2 kg mesa;
- visoka brzina vrtnje kosilice (12 okretaja u minuti).
nedostaci:
- košta nešto više od analoga;
- Nema tajmera vremena i automatskog isključivanja.
Mystery MOT-3321 Roštilj za roštilj
Ovo je jedinstveni predstavnik kućanskih aparata u svojoj kategoriji, koji se proizvodi u Kini. Varijacija rešetke, ima središnji zakretni mehanizam, deset se nalazi na bočnom zidu, a prednja površina je prozirna.
Električni BBQ stroj ima više mogućnosti, u usporedbi s analogima. U njemu možete kuhati ne samo tradicionalne ražnjeve, već i piletinu na žaru, kao i ribu.
U kompletu je 7 ražnjića, tava, roštilj za ribu, posebna ražnja. Radna komora ima dovoljno volumena za pripremu velikog broja proizvoda. Proces se može promatrati kroz prozirna vrata, a rotacija ražnjića omogućit će vam ravnomjerno kuhanje hrane. Na kraju kuhanja, oglasi se zvučni signal.
prednosti:
- moderan dizajn;
- vrsta vertikalne rešetke;
- multifunkcionalnost;
- veliki volumen radne komore;
- prozirna vrata;
- brojač s zvučnim signalom.
nedostaci:
- visoki troškovi;
- Veličina proizvoda koji se mogu kuhati u električnoj brusilici za roštilj je ograničena.
Roštilj Neptun 001
Ovo je jedan od popularnih BBQ strojeva s velikim opterećenjem. Zahvaljujući najdužim ražnjacima (31 cm) među svim električnim zdjelama, moguće je pripremiti veliku količinu hrane, unatoč činjenici da je uključeno samo 6 ražnjića. Uređaj je stabilan, zahvaljujući pet gumenih nožica, opremljen je griljama, što njegovu uporabu čini prikladnom i ugodnom, a na vrhu se može skinuti ručka za udobno kretanje. Štednjak je izrađen od nehrđajućeg čelika.
prednosti:
- lijep dizajn, mala veličina;
- dostupnost zakrilaca i ručke za pomicanje;
- grijaći element velike snage;
- ražnjići s plastičnim ručkama;
- visoka brzina kuhanja, od 15 minuta.
nedostaci:
- visoka cijena;
- relativno velika težina (3,8 kg).
Najbolji horizontalni električni štednjak s roštiljem
Roštilj za roštilj Alvin ESHG-3.0
Ovaj pravokutni kućanski aparat od nehrđajućeg čelika sastoji se od dva panela, od kojih je svaki opremljen grijaćim elementom i nosačima za roštilj koji se nalaze na različitoj visini. Spirale se učitavaju horizontalno. Kada kuhate, ploče mogu biti zatvorene i otvorene. Temperatura se regulira samo pomicanjem i guranjem ploča. Stalak, 4 ražnja od nehrđajućeg čelika su uključeni u paket.
prednosti:
- možete kuhati jela od mesa, ribe, povrća;
- relativno mala težina od 3 kg;
- male dimenzije.
nedostaci:
- nezgodno je regulirati temperaturu;
- bez posude za skupljanje masnoća;
- nekoliko kosulja;
- nema rotacijskog elementa, a ražanj mora biti ručno okrenut;
- teško oprati.
Što kupiti električni BBQ
Pri odabiru roštilja morate obratiti pozornost na nekoliko važnih parametara:
1. Na primjer, jeftini modeli s malim dimenzijama poput Kavkaza 5, Aroma 1, Smile GB 3313 prikladni su za malu kuhinju, ali u ovom slučaju neće biti moguće hraniti veliku tvrtku u isto vrijeme.
2. Najprikladnije za kuhanje kebaba u isto vrijeme su Neptun 001 i Kitfort KT-1402, iako su prilično skupi, a ako ne planirate praviti „kućne piknike“ često je bolje uzeti snažan, kompaktan, jeftin model i kuhati meso u nekoliko faza.
3. Za veliku tvrtku možete kupiti i model Alvin ESHG-3.0, ali je prikladniji za vrt ili privatnu parcelu.
4. Gurmani koji vole kuhati razna jela mogu se savjetovati s Mystery MOT-3321 multifunkcijskim električnim brusilicama, osim tradicionalnog kebaba, mogu peći ribu ili napraviti piletinu s roštilja.
Bit će zanimljivo i prijateljima
