Предлагаме ви да се запознаете с най-добрите електрически месомелачки: от евтини, но надеждни устройства до мощни модели, които заслужават титлата мини-комбайни.
Съдържание:
Какво електрически мелница е по-добре да купуват
Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е силата и производителността на устройството, което ви харесва. Те ще определят колко полезна ще бъде техниката в ежедневието.
Според тези параметри електрическите мелници за месо се разделят на 3 вида:
1. Ниска мощност (до 800 W) - подходяща за малки семейства или рядка употреба. Изисква внимателно приготвяне на месото преди полагане: рязане на малки парчета, отстраняване на твърди сухожилия. Като правило те са евтини и се допълват с минимум прикачени файлове.
2. Средна мощност (800-1500 W). Такива единици са в състояние да посрещнат нуждите на средното семейство, съчетавайки ефективност и достъпност. Най-обширната група, където има бюджетни предложения и премиум сегментни модели.
3. Мощни (над 1500 вата). Използва се в големи семейства, ферми, заведения за обществено хранене. Това са доста скъпи единици, но само те лесно се справят с големи парчета от филета, хрущяли и дори малки камъни.
Като правило, мелниците смилат от 0,6 до 4,7 кг / мин. Тук много зависи не само от двигателя, но и от ширината на месоприемника.
Не последната роля при избора на мелнички са пълни дюзи. Колкото повече от тях, толкова по-скъпо оборудване - но и по-функционални. В бюджетна серия пакетът е ограничен до 1-3 мрежи с различни размери на клетките.
Модели от средната ценова категория са в комплект от рендета, дробилки, дюзи за производство на полуготови меса. В най-модерните модели може да се срещнат доста неочаквани функции, като сокоизстисквачка, кафемелачка, блендер, както и дюзи за бисквити, паста или къдрави нарязани зеленчуци.
По-подробно, параметрите на избора на електрически месомелачки, които вече сме разгледали в статията: как да изберем месомелачка.
Най-добрите евтини мелници
Сред бюджетните електрически месомелачки можете да намерите доста прилични модели. Те не могат да се различават по голяма мощност или различни прикачени файлове, но тези звена ще се справят със задачите си без затруднения.
Supra MGS-1901/1902 - сила в простота
Месомелачката на този модел се влюбва в потребителите с компактните си размери, дискретен дизайн и висока ефективност на ниска цена. Техниката заема много малко място в кухнята, удобно е да се използва и съхранява. И поради малкото тегло от 3.08 кг, някои домакини вече са се приспособили да го носят от дома в страната и обратно.
Въпреки факта, че времето на непрекъсната работа MGS-1901/1902 е само 5 минути, през този период тя има време да извие достатъчно месо за готвене за четири. Всичко това благодарение на мощността от 1.9 kW, което е доста голямо за такава компактна техника.
Предимства:
- Мощен двигател със защита от претоварване;
- Реверс;
- Включени са 2 диска за фар;
- Гумирани, неплъзгащи се крака.
недостатъци:
- Няма допълнителни прикачени файлове;
- Непрекъсната работа до 5 минути.
Месомелачка MGS-1901/1902 - бързо смила мляно месо за кюфтета за вечеря. Този бюджетен вариант ще се хареса на тези, които ценят времето и парите си, защото за малка сума ще получи надежден помощник в кухнята.
Starwind SMG4485 - най-функционалният от ниската цена
Starwind изненадва със своята функционалност на откровено ниска цена. В допълнение към обичайната мрежа за мляно месо, от което има 3 броя, тя е оборудвана с юфка за домашно приготвени колбаси и кебе-месо-тубули.
Но основната характеристика на този модел е самозаточващите се ножове. Дори при ежедневна употреба и смилане на твърди филета, режещите ръбове ще останат остри за месеци.
Благодарение на гумираните крака, електрическата месомелачка стои здраво на масата и не скача дори при повишени обороти на мощен двигател с 1,8 kW. Тялото и таблата са направени от пластмаса, но с грижливо внимание те не губят представянето си и не са покрити с жълти петна.
Предимства:
- Достатъчен брой дюзи;
- Включен е бутало за месо;
- Самозаточващи се ножове;
- Обратните;
- Защита от претоварване.
недостатъци:
- Пластмасов калъф.
Сред евтините мелници Starwind SMG4485 може да се нарече най-добрия избор по отношение на функционалността. Разбира се, неговото представяне не е достатъчно за ежедневното смилане на големи количества месо, но семейството от няколко души ще трябва да си купи пътя.
Най-добрите месомелачки за дома
Домашните мелници за месо трябва да съчетават две качества: разумна цена и достатъчна производителност. Моделите от тази категория имат средна мощност и мощност и са подходящи за ежедневна употреба.
Maunfeld MMG.2000BRSV - с отделение за дюзи
Добро представяне от 2,6 кг / мин на достъпна цена - това е може би основното предимство на тази месомелачка. Нарязани нарязани или класически котлетни пълнежи, пастет за пълнеж, домашно приготвени колбаси, кебе - всичко това може да се направи с MMG.2000BRSV.
Моделът има отделение за съхранение на дюзи, което е много удобно. Специален тласкач улеснява поставянето на големи парчета в приемника, а обратната система улеснява почистването на месомелачка от вените и залепване на хрущял.
Предимства:
- Ниско ниво на шума;
- Наличието на дюзи за кебе и колбаси;
- Гумени крачета;
- Метален поднос;
- Отделение за съхранение на дюзи.
недостатъци:
- Някои части на механизма са изработени от пластмаса.
Maunfeld MMG е добра техника за честа домашна употреба. Тя има всичко необходимо, за да преработва месни продукти и да улеснява приготвянето на различни ястия.
Polaris PMG1832 - универсална месомелачка за дома
В сравнение с повечето класически модели, Polaris има доста нестандартен набор от допълнителни приставки.
Комплектът включва ренде и шредер, което означава, че месомелачката ще може да обработва не само филета за кайма, но и котлетните зеленчуци, замествайки те с мулти-нож. И въпреки че някои домакини се оплакват, че нарязаните зеленчуци понякога летят, те като цяло са доволни от покупката. В края на краищата, с такъв помощник да се подготви основа за мързеливи зеле или кюфтета е въпрос на минути.
PMG1832 има средно ниво на шумови характеристики, а гумираните крака осигуряват стабилност на масата. Благодарение на защитата срещу претоварване върху нея, можете спокойно да мелите всяко, дори много жилаво месо. Е, и хубав бонус - всички подвижни части на устройството са лесни за миене в съдомиялната машина.
Предимства:
- Отлично качество на сглобяване;
- Износоустойчиви части;
- Добра производителност до 2 кг / мин;
- Функции ренде и шредер;
- Обратна система;
- Малко тегло и компактни размери.
недостатъци:
- Пластмасова тава и тяло.
Polaris е надеждна, многофункционална техника. Струва си да се купуват такива собственици, които мечтаят за универсален помощник кухня, но не са готови да купуват обемисти комбайн.
Endever Sigma-51/52 - с блендер
Две за цената на един - добре, какво може да е по-добре?! Месомелачка с приспособление за миксер е просто божи дар за тези, които се нуждаят и от двата вида оборудване в малка кухня. Моделът е оборудван с купа от 1,5 литра, която ще позволи не само да се смила мляно месо, но и да се подготвят пайове, картофено пюре, шейкове, тесто и други ястия.
В допълнение към блендера, комплектът включва 3 диска за мляно месо с различен диаметър на дупките - за мляно месо или пастет, стандартни и за кюфтета. Както и дюзи за колбаси и кебе.
Мощността на месомелачката заслужава специално внимание: с максимум 2 киловата, номиналната е 1 kW. Това е добър индикатор, който прави Sigma подходяща за смилане на филмирано филе и риба с кости.
Предимства:
- Пълен смесител;
- Допълнителни дюзи за полуфабрикати от мляно месо;
- Висока мощност;
- Има отделения за съхраняване на дюзи и шнур;
- Защита на двигателя
недостатъци:
- 0.8 m къс шнур;
- Пластмасов калъф.
Endever Sigma - истински кухненски трансформатор. Висококачественото нарязване на месото, допълнителните дюзи и блендерната функция го правят многофункционално устройство за домашна употреба.
Най-добрата електрическа мелница с раздробяване
Функцията за раздробяване превръща обикновената мелница за месо в „универсален войник“, като отчасти замества хранителен процесор или мултифреза. Специални дюзи позволяват нарязване на зеленчуци с еднакви резени за салати, първи и втори курс, зимни препарати.
Moulinex ME 858D32 - многофункционален помощник
Месомелачката Moulinex придоби популярност благодарение на широката си функционалност и надеждност. Той се доставя с дюзи за преработка на зеленчуци, включително функцията на шредери и рендета, както и почти класически форми за готвене на колбаси и кебе.
Няма три диска, които да получат мляно месо с различни размери. А наличието на отделения за приставки и кабел направи устройството възможно най-удобно за компактно съхранение дори в малка кухня.
Този модел лесно се справя с месото от всякаква твърдост, дължаща се на двигателя, който развива мощност от 800 до 2100 V и е подходящ за смилане на голямо количество мляно месо. Но най-очарователните отзиви получиха новата си система от скрепителни елементи.
Поради факта, че шарнирната част на месомелачката е абсолютно неподвижна, вибрациите при повишени скорости са сведени до минимум.
Предимства:
- Много функционални съвети;
- Надеждно закрепване;
- Има отделения за дюзи и шнур;
- Липса на вибрации по време на работа.
недостатъци:
- Shumnovata.
ME 858D32 - спасение за тези, които се готвят много и често. Благодарение на разнообразието от пълни приспособления, той може лесно да замени голям брой малки кухненски уреди и оборудване.
Bosch MFW68660 - универсална мелница за месо с сокоизстисквачка
Многофункционалността, високото качество на материалите и бързото смилане на филетата - това са качествата на новата месомелачка. Bosch MFW68660 принадлежи към по-висока ценова категория, но за парите купувачът ще получи почти реален хранителен процесор.
Основният комплект, в допълнение към мрежите и накрайниците за колбаса, включва: 3 рендета, 1 шредер и 2 дюзи за изстискване на сок. И въпреки че някои собственици на месомелачки казват, че коничната форма на рендеторите, вместо кръгли, би била по-изгодна от гледна точка на практичност, дори и те бяха доволни от ефективността на Bosch.
Предимства:
- Производство до 4,3 kg / min;
- Много дюзи;
- Сокоизстисквачка;
- Дръжка за носене;
- Има отделения за кабела и дюзите;
- Здравият корпус от метал и удароустойчива пластмаса.
недостатъци:
- Къс шнур само 60 см;
- Кръгла форма на рендето на дюзите.
MFW 68660 на Bosch е изборът на тези, които ценят практичността, гъвкавостта и издръжливостта в инженеринга.Това е едновременно месомелачка, сокоизстисквачка и зеленчуков резач, който бързо ще се справи с всяка задача - независимо от обема на продуктите.
Блок UGR460 - мелница от бъдещето
Дисплей с течни кристали с контролен панел, до 6 скорости на работа и много допълнителни дюзи - всичко това беше намерено в месомелачка от средна ценова категория.
В допълнение, стилен австрийски може да се похвали с добро представяне, смилане 2-2,5 кг филета от всякакъв размер на минута. Вярно е, че времето на неговата продължителна работа е ограничено до 5 минути. Но тя знае как да търка и нарязва зеленчуци, да прави домашно приготвени колбаси и кебе.
Управлението тук е много просто и ясно, дори без инструкции. Наличието на дисплея и сензорните бутони не усложнява почистването (с изключение на забраната за миене на съдомиялни машини). А впечатляващото тегло от 4,8 кг и наличието на гумирани крака осигуряват стабилност по време на работа.
Месомелачката има достатъчна мощност от 1500 W и е отлична във всички характеристики за ежедневна домашна употреба.
Предимства:
- Дисплей с подсветка;
- До 6 скорости;
- Включени са много привързаности;
- Широк поднос за месо;
- Стабилен метален корпус;
- 2 години гаранция.
недостатъци:
- Сензорът може да не реагира на мокри пръсти;
- Някои части от шредер пластмаса.
Производителността на UGR460 е достатъчна за преработка на семейство от 3-4 човека. Освен това, устройството ще направи всичко много бързо и няма да изисква от вас никакви допълнителни действия.
Най-добрите мелници с максимална производителност
За обработка на голямо количество месо се нуждаете от наистина мощна техника - такава, която може да я смила със скорост минимум 3,5 кг / мин и да се справи с големи и жилави парчета.
Маунфелд MMG.3000S - ненасочената мелница за месо
Този модел е подходящ както за домашна, така и за търговска употреба. С размерите на конвенционална месомелачка, той смила до 4 кг мляно месо за 1 минута без проблеми. Номиналната (работна) мощност на уреда е 1 kW, максималната достига 3000 вата. Корпусът, таблата, шнека и ножа са изцяло изработени от неръждаема стомана.
Завършване - на ниво средни домакински уреди (дискове за мляно месо плюс дюзи за кебе и колбаси). В Maunfeld надеждни скрепителни елементи, но по време на работа, устройството все още вибрира малко, и има дрънкалка.
Предимства:
- Висока мощност;
- 2 работни скорости;
- Метален корпус;
- Всички аксесоари са изработени от хигиенна неръждаема стомана;
- Отделение за допълнителни приспособления;
- Матовата кутия не събира отпечатъци на ръцете.
недостатъци:
- Много тежка.
За малките заведения за обществено хранене, както и за селските семейства, независимо развъждане на животни, Maunfeld 3000S е най-добрият вариант по отношение на разходите и характеристиките.
Moulinex ME546810 - евтин, но мощен
Месомелачките от тази серия са едни от най-достъпните в сегмента на полупрофесионалното оборудване. След минута Moulinex е в състояние да смила до 4.1 кг месо, като се справя еднакво добре с пресния и леко замразения мраз. Устройството разполага с надежден двигател, издаващ на вала от 800 до 2200 вата.
Комплект от дюзи стандарт - 3 диска за мляно месо и 2 за полуготови продукти. Месомелачката ME546810 е лесна за работа и има удобна дръжка за движение. Купувачите го оценяват за непрекъсната работа, бързо смилане на месото с малко или никакви остатъци и лесна поддръжка.
Предимства:
- Дръжка за носене;
- Висока производителност;
- Място за съхранение на комплект дюзи;
- Две години гаранция;
- Относително ниска цена.
недостатъци:
- Пластмасово съединение.
Това е техника, която ще служи вярно за повече от една година. Moulinex има достатъчно мощност, за да осигури голямо земеделско семейство или столова с месо.
Ще бъде интересно и за приятелите