Чудесно е, когато кухненските уреди правят всичко сами. Стационарен миксер с купа ще меси тестото перфектно върху баничките, докато подготвяте пълнежа, а също така ще разбивате сметаната, белтъците или домашната майонеза. Искате ли да бъдете такъв полезен помощник? След това се запознайте с най-добрите модели настолни миксери, които попадат в нашата ТОП-5.
Съдържание:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - най-функционалният миксер
"Домашно приготвен" миксер с добра мощност от 300 вата изглежда солиден и скъп. Този модел има голям избор на скорости - има 10 от тях с възможност за регулиране на скоростта на дюзите в диапазона 58-220 min-1.
А на Artisan можете да закупите допълнителни устройства, свързани с предния изход на вала, и да превърнете миксера в резачка, сокоизстисквачка, машина за макаронени изделия или месомелачка.
плюсове:
- Конкретно, този модел принадлежи към ограничените серии, но в гамата на Artisan има повече налични аналози в 26 цвята.
- Силният корпус, отлит от цинкова сплав, и голяма купа на 4,8 л от неръждаема стомана.
- Надежден механичен контрол на скоростта.
- Дюзата на планетарната ротационна система, която не оставя бучки по стените.
- Купата има удобна странична дръжка и прозрачен капак с товарен отвор.
- Включена е готварска книга с интересни рецепти.
- Пет години гаранция.
минуси:
- Цената от 80 хиляди рубли няма да бъде достъпна за всички. Допълнителни аксесоари също не са евтини - за всяка функционална дюза ще трябва да плати от 3 до 20 хиляди.
- Голяма тежест (11 кг) няма да позволи всеки миксер да се премести от място на място.
Bork B810 - с комбиниран контрол и дисплей
Този миксер изглежда само подобно на други планетарни модели. Вътре той скрива интелигентния плъх, който "насочва" работата на устройството. Експонираният режим се показва на LED скалата и специален индикатор светва, ако двигателят на миксера се чувства претоварен.
Комбинираният контрол на Bork е толкова надежден, колкото и механиката, но е по-лесно да се регулира благодарение на вградената електроника.
плюсове:
- Здрав корпус от неръждаема стомана.
- Просторна купа от 4,7 литра.
- Мощен киловат двигател.
- 12 високоскоростни режима, освен самия миксер може да вземе необходимите обороти, като се вземе предвид вискозитета и обема на сместа.
- Плавно стартиране и поддръжка на основния режим на едно ниво.
- Има таймер за заспиване със звуков сигнал, който безопасно оставя миксера да работи без надзор.
- Режим Пауза за контрол на последователността на съда.
- Удобната широка дръжка на сгъващия се блок.
- Цялата 4 единични дюзи в комплект.
- Функция за самодиагностика с дисплей за код на грешка.
минуси:
- Твърде тежък - заедно с купата устройството тежи почти 8 кг.
- Блестящият калъф и контейнерът от неръждаема стомана трябва непрекъснато да се търкат, за да блестят.
- Цена 45 хиляди рубли.
Starwind SPM5184 - мощен полупрофесионален модел
Класическият планетен миксер, където дюзите се въртят около оста си и допълнително "прескачат" купата по стените, избирайки бучки и парчета храна.
Starwind моделите изглеждат стилно благодарение на оригиналните цветове (червено или кафе с мляко), както и лекото отражение на металното трептене по тялото. Но най-важното тук е високата мощност от 1 kW, която поставя тези миксери на същото ниво като професионалните устройства.
плюсове:
- Издръжлив метален корпус и много голяма купа от неръждаема стомана от 5.5 л.
- 6 скорости на смесване, плюс импулсен режим, което увеличава ефективността на дюзите.
- Устройството лесно се справя с плътно и ронливо тесто.
- Има капак, който затваря купата, без да пречи на ореолите да се въртят. Той също така осигурява врата за добавяне на съставки.
- Не прегрява дори при максимална скорост.
минуси:
- Част от моделите от новата партида излязоха с фабричен дефект на скоростния бутон. Въпреки това, производителят ще изпрати подсилената част за замяна на всеки, който е срещнал този проблем безплатно.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - евтин смукателен миксер
Този модел не е особено елегантен, но се сглобява стабилно (въпреки пластмасовия калъф). По време на разбъркването купата се върти 3,5 литра, благодарение на допълнителното зъбно колело, а цялата конструкция е здраво прикрепена към повърхността на масата с всмукателни чаши.
Смесителят има добра мощност от 300 W за домашен уред и е допълнен с два чифта дюзи - камшици за биене и куки.
плюсове:
- Силна и непримняща в грижата за купа от неръждаема стомана - достатъчно дълбока, така че по време на работа нищо да не се разлее.
- 5 скорости, плюс програмата Turbo.
- Той се справя добре с месото, без да прегрява двигателя.
- Самият миксер е сменяем, така че може да се използва отделно от стойката, ако е необходимо.
- Има бутон, за да „отлепите” дюзите.
- Ниска цена в диапазона от 3,5-4 хиляди рубли.
минуси:
- Пластмаса, макар и доста силно тяло.
- Няма защитно покритие за купата.
Viconte VC-352 - компактно устройство с отделения за дюзи
Малкият миксер създава изненадващо прилична 300W мощност и има 5 скорости за работа с продукти с различна консистенция.
За разлика от повечето подобни устройства, той е доста лесен за разглобяване, така че ще бъде лесно да го почистите след готвене.
плюсове:
- Компактни размери и ниско тегло.
- Стойката осигурява клетки, в които пълните дюзи могат да бъдат фиксирани за съхранение.
- За по-добро смесване, купата също се върти около своята ос.
- Има бутон, който опростява извличането на дюзите от касетите.
- Много ниска цена - в диапазона от 800-1000 рубли.
минуси:
- Пластмасов контейнер за смесване - той е по-лек и по-евтин от метал, но с течение на времето се надраска и боядисани продукти.
- Твърдото тесто на този миксер може да не дърпа.
Ще бъде интересно и за приятелите