ผู้ที่ยังคงรับรู้ถึงเตาแก๊สในฐานะที่ระลึกของอดีตสหภาพโซเวียตถึงเวลาที่ต้องทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่จากผู้ผลิตที่ทันสมัย พวกเขาทำงานอย่างหนักในการออกแบบและการใช้งานของเครื่องใช้ในครัวเรือนทำให้ผู้ช่วยครัวฝีมือดีออกจากเตาธรรมดา ขณะนี้ในร้านค้าคุณสามารถพบกับเตายอดเยี่ยมที่มีเครื่องเผาไหม้ที่มีรูปร่างและความสามารถต่างกันพร้อมด้วยเตาอบที่สะดวกสบาย (ทั้งก๊าซและไฟฟ้า) ช่วงนั้นเพิ่มขึ้นมากจนยากที่จะเลือกรุ่นเฉพาะโดยไม่ทราบความแตกต่างทั้งหมด และหากคุณไม่สามารถตัดสินใจได้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญของเราจะช่วยให้คุณตัดสินใจซื้อได้อย่างถูกต้อง
สารบัญ:
ผู้ผลิตเตาแก๊สที่ดีที่สุด - เลือก บริษัท ไหน
เนื่องจากเตาแก๊สเป็นเทคนิคที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่นิยมทำให้หลาย บริษัท มีส่วนร่วมในการผลิต อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุก บริษัท ที่ผลิตแบบจำลองที่น่าสนใจจริง ๆ ซึ่งไม่น่าละอายที่จะใส่เข้าไปในครัวใหม่
หากคุณกำลังมองหาเตาที่สมบูรณ์แบบให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียง:
- Gorenje;
- บ๊อช;
- BEKO;
- ELECTROLUX;
- Gefest
รีวิวเต็ม เตาแก๊สที่ดีที่สุด จากผู้ผลิตเหล่านี้ด้วยข้อดีและข้อเสียทั้งหมดที่คุณจะพบในการจัดอันดับของเรา ในหมู่พวกเขาแน่นอนมีสองรุ่นที่คุณจะชอบ - อย่างน้อยมันก็จะเป็นอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้มีสไตล์และทนทาน
เพื่อที่จะไม่ให้เข้าใจผิดกับทางเลือกอันดับแรกให้เราจัดการกับอุปกรณ์การจำแนกประเภทของเพลตและคุณสมบัติหลักที่ต้องให้ความสนใจเมื่อซื้อ
หลักการทำงานและเตาแก๊สอุปกรณ์
เตาแก๊สเป็นร้านขายของร้อนเต็มรูปแบบในครัวของคุณ: ทอดปรุงอาหารและอบทุกอย่างที่คุณปรารถนา ในกรณีนี้ทั้งพื้นผิวการปรุงอาหารที่มีหัวเผาและเตาอบจะถูกรวมเข้าด้วยกันในขณะที่อุปกรณ์จ่ายแก๊สที่มีก๊อกอยู่ซ่อนอยู่ภายใน
ก๊าซธรรมชาติที่ส่งมาจากกระบอกสูบหรือผ่านเครือข่ายเมืองในท่อร่วมของเตาจะเข้าสู่ผู้จัดจำหน่ายจากที่ที่มันถูกส่งผ่านท่อพิเศษไปยังเตาประกอบอาหารของเตาอบและ / หรือพื้นผิวการปรุงอาหาร คุณเพียงแค่ต้องหมุนปุ่มเพื่อเปิดวาล์วที่เกี่ยวข้องและจุดไฟเชื้อเพลิงสีน้ำเงินออกมาผ่านตัวแบ่ง
ประเภทของเตาแก๊ส
ด้วยเตาอบแก๊ส
เหล่านี้เป็นรุ่นที่ใช้กันทั่วไปและเรียบง่ายด้วยเตาแก๊สขนาดใหญ่ในเตาอบสามารถเร่งห้องได้สูงถึง 300 ° C ใน 30 นาที แผ่นดังกล่าวถือว่าประหยัดมากเนื่องจากการใช้ก๊าซมีราคาถูกกว่าไฟฟ้าและความร้อนเร็วกว่า
เตาเหล่านี้มีความสูงมาตรฐาน 85 ซม. ซึ่งช่วยให้สามารถตั้งค่าให้ล้างด้วยท็อป ความกว้างอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 50 ถึง 90 ซม. และความลึก 50-60 ซม. ปริมาตรของเตาอบมีได้ตั้งแต่ 30 ถึง 119 ลิตรจำนวนวงแหวนตั้งแต่ 2 ถึง 8 ชิ้น
ข้อดี:
- ความร้อนและการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
- คุณสามารถใช้เครื่องครัวได้เกือบทุกชนิด
- ประหยัดกว่าแผ่นไฟฟ้าและแผ่นรวม
- ใช้งานง่ายมาก
- มีหลายรุ่นที่มีเตาย่างติดตั้งอยู่ในเตาอบ
ข้อเสีย:
- ไวไฟ
- ออกซิเจนถูกเผาไหม้และเขม่าพาราฟินมันจะถูกปล่อยออกสู่อากาศ;
- ในเตาอบแก๊สผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้อาจตกลงไปในจานทำอาหาร
ด้วยเตาอบไฟฟ้า
รุ่นดังกล่าวจำเป็นต้องมีการเชื่อมต่อไฟฟ้า (สำหรับเตาอบให้ทำงาน) แต่มีเตาก๊าซเหมือนกันทั้งหมด เนื่องจากการรวมกันของผู้ให้บริการพลังงานสองประเภทฟังก์ชันการทำงานของเพลตจึงถูกขยายอย่างมีนัยสำคัญผ่านการใช้โปรแกรมการทำอาหารต่างๆ
ในเตาอบอุณหภูมิสามารถสูงถึง 500 ° C ถึงแม้ว่านี่จะไม่สำคัญเป็นพิเศษ - โหมดนี้ใช้สำหรับการทำความสะอาดห้อง pyrolytic เท่านั้น สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือเพื่อให้ความร้อนของเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าในตัวจะต้องใช้ไฟฟ้าเป็นกิโลวัตต์ที่มีค่า ใช่และใช้เวลานาน: เตาประมาณหนึ่งชั่วโมงจะไปที่โหมด +300 ° C
ความสูงของเตาอบแก๊สกับเตาอบไฟฟ้าไม่แตกต่างจากมาตรฐาน - เดียวกัน 85 ซม. แต่มีตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับความกว้างและความลึก: จาก 40 ซม. ถึง 1.2 เมตรและ 40-60 ซม. ตามลำดับ
ข้อดี:
- ความร้อนอย่างรวดเร็วเหมือนกันกับเตาแก๊ส
- ฟังก์ชั่นขั้นสูง
- มีให้เลือกมากมาย
- อาหารในเตาอบจะถูกอบอย่างสม่ำเสมอ
ข้อเสีย:
- ช่องอบความร้อนขึ้นเป็นเวลานาน
- การใช้พลังงานเพิ่มขึ้น
- ความซับซ้อนของการติดตั้งเป็นแผ่นจะต้องเชื่อมต่อกับก๊าซและเครือข่าย
รวม
ความต้องการของผู้บริโภคสูงสำหรับเตาแก๊สและความไม่พอใจในเวลาเดียวกันด้วยฟังก์ชั่นที่เรียบง่ายทำให้ผู้ผลิตต้องทดลองใหม่ ดังนั้นโมเดลที่รวมกันจึงมีทั้งเครื่องเผาไหม้ก๊าซและไฟฟ้า ยังสามารถเลือกเตาอบสำหรับแหล่งพลังงานบางประเภท - ยังต้องเชื่อมต่อกับเครือข่ายสองเครือข่าย
องค์ประกอบความร้อนเพิ่มเติมของเตาประกอบมีอะไรบ้าง: เหล็กหล่อ, ฮาโลเจน, ไฮ - ไลท์หรือการเหนี่ยวนำ - โดยทั่วไปแล้วสามารถผสมได้หลายแบบ มิฉะนั้นแผ่น "กึ่งก๊าซ" ดังกล่าวจะไม่แตกต่างจากอุปกรณ์อื่นที่คล้ายคลึงกันมากนักรวมข้อดีและข้อเสียที่เหมือนกัน
ข้อดี:
- หลากหลายรุ่น (ขนาดชนิดของชุดค่าผสมและฟังก์ชันการทำงาน);
- เตาแก๊สอาหารร้อนเร็วกว่า, ไฟฟ้าจะปลอดภัยกว่า;
- ความสามารถในการใช้อาหารประเภทต่าง ๆ ;
- คุณสามารถปรุงอาหารด้วยแก๊สเมื่อไม่มีแสงสว่างและในทางกลับกัน
ข้อเสีย:
- ราคาค่อนข้างสูง
- ติดตั้งยาก
สก์ท็อป
แยกเตาแก็สในตระกูลไร้เตาอบ พวกเขาจะถูกวางไว้บนโต๊ะและเชื่อมต่อกับบอลลูนหรือก๊าซลำต้น รุ่นดังกล่าวถือว่าเป็นแบบพกพาและมักจะรวม 1-4 แหวน - ตัวเลือกที่ดีที่จะให้
ข้อดี:
- ขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบา
- ความเป็นไปได้ในการขนส่ง
- เชื่อมต่อง่าย
- ต้นทุนต่ำ
ข้อเสีย:
- อย่ามีเตาอบ
- ปราศจากคุณสมบัติเพิ่มเติมใด ๆ
ตัวเลือกการเลือกเตาแก๊ส
มิติ
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกเตาที่เหมาะกับห้องครัวของคุณโดยคำนึงถึงเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ แต่แม้ว่าพื้นที่ของห้องจะอนุญาตให้คุณซื้อรุ่นที่ใหญ่ที่สุดคุณต้องคิดว่าคุณต้องการวัตถุขนาดใหญ่นี้จริง ๆ หรือไม่
มุ่งเน้นไปที่องค์ประกอบของครอบครัวและความถี่ที่คุณจะทำอาหาร:
1. หนึ่งหรือสองคนมีเตาเพียงพอกับ 2-3 เตาและเตาอบขนาดเล็กที่มีปริมาณ 40-50 ลิตร
2. สำหรับ 3-4 คนหม้อหุงมาตรฐานที่มี 4 วงและเตาอบ 50-70 ลิตรจะทำ
3. ครอบครัวใหญ่ต้องการเตาขนาดใหญ่จริง ๆ จากนั้นคุณจะมีเตา 6 หรือ 8 เตาและเตาอบที่กว้างขวางมาก (หรือแม้แต่สองเตา) ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกัน
วัสดุเตา
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกใช้วัสดุจากพื้นผิวการทำงาน จากนี้จะขึ้นอยู่กับชีวิตของเตาและคุณสมบัติของการดูแลของเธอ
1. เหล็กเคลือบเป็นวัสดุที่พบมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเขาชอบพนักงานต้อนรับสำหรับหลากหลายสี การเคลือบไม่ได้ จำกัด อยู่ในการดูแลหากคุณไม่อนุญาตให้จานที่ถูกหลบหนีติดอยู่กับพื้นผิวและไม่ส่งผลกระทบต่อต้นทุนสุดท้ายของเตาแก๊สโดยเฉพาะ อนิจจาการเคลือบที่เปราะบางสามารถสลายไปจากการระเบิดและแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะกู้คืน
2. สแตนเลสมีความทนทานมากขึ้นและสามารถทำความสะอาดได้ดี แต่จะต้องถูอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากหยดและคราบจะยังคงอยู่บนโลหะที่เป็นเงา
3. แก้วชุบแข็ง - สารนี้เพิ่งถูกนำมาใช้ในการผลิตพื้นผิวของเตาแก๊ส แต่ก็มีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ มันดูหรูหราและมีความปลอดภัยที่เหมาะสม แต่ปัญหาคราบสบู่ยังคงเกี่ยวข้อง
ประเภทของหัวเผา
เตาแก๊สวันนี้พอใจกับความหลากหลาย พวกเขาอาจมีรูปร่างกลมหรือรูปไข่แตกต่างกันในเส้นผ่าศูนย์กลางและบางครั้งในการออกแบบ นอกเหนือจากเตาทั่วไปที่มีกำลังแตกต่างกันแล้วแผ่นที่ทันสมัยยังมีเตาที่ไม่ได้มาตรฐานอีกด้วย คุณต้องการมันหรือไม่ - ตัดสินใจเองพึ่งเมนูประจำวันของคุณ
เราแค่บอกคุณว่าผู้ผลิตเสนออะไร:
1. Double Crown - เปลวไฟจะถูกตัดเป็นสองวงกลมซึ่งจะช่วยให้คุณร้อนด้านล่างของจานได้อย่างรวดเร็ว
2. มงกุฎสามใบตามลำดับมีเปลวไฟสามแถวให้ความร้อนแก่หม้อและไก่เนื้อที่กว้างมากอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
3. Wok Burner - ออกแบบมาสำหรับกระทะกระทะทรงกรวย มันสามารถมีเปลวไฟ 2 หรือ 3 เม็ดในระดับที่แตกต่างกันและเติมเต็มด้วยกระจังหน้าสูงพร้อมช่องเปิดกว้าง
4. Coup de feu เป็นเครื่องเขียนมืออาชีพภายใต้แผ่นเหล็กหนา มันถูกใช้เพื่อดับและความร้อนแผ่นก่อนเสิร์ฟอาหาร แต่ติดตั้งบนเตากว้างเท่านั้น
Cooktop Grate
ตารางของเครื่องประกอบอาหารสามารถรวมเป็นสองส่วนหรือติดตั้งเป็นรายบุคคลในแต่ละเตา ในกรณีแรกคุณจะได้รับอิสระในการซ้อมรบมากขึ้นถ้าคุณต้องวางหม้อหนักทิ้งไว้ในกองไฟหรือให้พอดี ในวินาที - เตาจะง่ายต่อการดูแล
กริดดังกล่าวทำจากโลหะสองชนิด:
1. เหล็กหล่อ - ใช้งานได้จริงและทนทานทนน้ำหนักของกระทะได้ง่าย
2. เหล็กมีราคาถูกลง แต่จะน้อยลง
คุณสมบัติเตาอบ
1. คู่มือออกแบบ
สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นผนังโปรไฟล์เข้าไปในร่องที่แทรกตาข่ายธรรมดาที่สุด - เหล่านี้มักพบในเตาอบแก๊ส บางครั้งรุ่นที่มีกล้องไฟฟ้าจะติดตั้งรางไสลด์ซึ่งจานจะ“ ออก” ให้กับคุณโดยสิ้นเชิง
ตัวเลือกนี้สะดวกกว่าเพราะเตาอบในแผ่นพื้นค่อนข้างต่ำดังนั้นคุณจึงไม่สามารถโค้งงอเพื่อประเมินระดับความพร้อมของผลงานชิ้นเอกของคุณได้
2. จำนวนแก้ว
ยิ่งมีกระจกอยู่ในประตูเตาอบมากเท่าใดความเสี่ยงในการถูกเผาไหม้ก็จะยิ่งลดลง นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กและผู้ที่มีห้องครัวแคบมาก ในส่วนของงบประมาณมักมีแผ่นกระจกสองชั้นโดยผู้ผลิตชั้นนำเสนอทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าและ“ เย็น” ซึ่งเป็นบานหน้าต่างกระจกสามชั้นที่ไม่ร้อนขึ้นจากภายนอก
3. คุณสมบัติเพิ่มเติม
เหล่านี้รวมถึงการจุดระเบิดอัตโนมัติการปรากฏตัวของคายย่างด้านบน (ก๊าซหรือไฟฟ้า) เช่นเดียวกับพัดลมที่ให้การพาความร้อนในห้อง หลังปรับปรุงคุณภาพการปรุงอาหารในเตาอบอย่างมีนัยสำคัญเพราะด้วยอากาศร้อนผลิตภัณฑ์จะถูกอบเร็วขึ้นและสม่ำเสมอขึ้น
นอกจากนี้อย่าลืมว่าเครื่องใช้ก๊าซต้องมีมาตรการรักษาความปลอดภัยเพิ่มเติม ล็อคสำหรับเด็กรับผิดชอบเรื่องนี้เป่าประตูเพื่อควบคุมความเย็นและแก๊สปิดแหล่งจ่ายเชื้อเพลิงไปยังหัวเผาถ้าไฟดับ ฟังก์ชั่นเหล่านี้เป็นเพียงฟังก์ชั่นที่มีความสำคัญและไม่จำเป็นต้องยกเลิก
เตาแก๊สให้เลือกแบบไหน
1. หากคุณต้องการเตาแก๊สสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก (มากถึง 3 คน) ควรเลือกเตาเผาขนาดกะทัดรัดสำหรับเตาขนาด 2-3 เตาที่มีปริมาตร 50 ลิตร โดยปกติจะเป็นเทคนิคที่แคบที่มีความกว้าง 50 ซม. ซึ่งจะพอดีแม้ในครัวขนาดเล็ก
2. ผู้ที่ปรุงอาหารจำนวนมากและมักจะรวมตัวแขกต้องมีเตาขนาดใหญ่สำหรับ 6 วงด้วยเตาอบที่กว้างขวาง (จาก 100 ลิตร) - หรืออาจเป็นสองในแง่ของการประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายควรเลือกรุ่นที่มีเตาอบแก๊ส แต่ถ้าคุณต้องการคุณภาพการอบที่สมบูรณ์แบบคุณควรแยกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีส่วนประกอบของความร้อน มันจะดีกว่าที่เตามีพื้นผิวเคลือบหรือทำจากสแตนเลส
3. ที่กระท่อมพอที่จะซื้อรุ่นกะทัดรัดสก์ท็อป เครื่องเขียนหนึ่งเครื่องจะไม่เพียงพอที่จะเตรียมอาหารเต็ม แต่สองเครื่องก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่นอกเมืองเป็นเวลาหลายเดือนมันสมเหตุสมผลที่จะใช้เงินเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและซื้อโต๊ะแบบสี่ถาดพร้อมการเคลือบฟันแบบดั้งเดิม
4. สำหรับผู้ที่มีการหยุดชะงักในแสงเป็นครั้งคราวและไม่มีแหล่งจ่ายก๊าซส่วนกลางมันทำให้รู้สึกถึงการซื้อเตารวมกับเตาธรรมดาสองเตาและเตาไฟฟ้าเพิ่มเติม ในการเชื่อมต่อมันยากขึ้น แต่ถ้าแสงหายไปอีกครั้งมันจะเป็นไปได้ที่จะทำอาหารบนบอลลูนแก๊ส ที่ดีที่สุดคือการเลือกรูปแบบที่มี "โต๊ะ" ของเดสก์ท็อปกระจกนิรภัยเสริมด้วย hobs ประหยัดและรวดเร็วเหนี่ยวนำ
เตาแก๊สราคาเท่าไหร่
1. ค่าใช้จ่ายของเตาแก๊สที่มีเตาอบที่ใช้เชื้อเพลิงเท่ากันอยู่ในช่วง 4,000 ถึง 30,000 รูเบิล
2. สำหรับรุ่นที่มีเตาอบไฟฟ้าจะต้องจ่ายประมาณ 12-26,000
3. แบบจำลองขนาดมาตรฐานรวมกันมีราคาประมาณ 7.5-45,000 รูเบิล แต่ถ้าคุณต้องการซื้อเตามืออาชีพที่มีขนาดใหญ่จงเตรียมพร้อมที่จะจัดวางจำนวนมากตั้งแต่ 50 ถึง 864,000
4. เตาแก๊สแบบตั้งโต๊ะนั้นถูกที่สุด - ตั้งแต่ 400 รูเบิล สำหรับการแยกแหวนเดียวสูงถึง 3000 สำหรับเทคนิคขนาดเต็มสำหรับ 4 หัวเผา
มันจะน่าสนใจสำหรับเพื่อนเช่นกัน