ตามสถิติทุกคนที่สามชอบดื่มกาแฟ จำนวนรวมของคนดังกล่าวได้นานเกินหนึ่งล้าน นักเลงเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในประเภทของผู้ที่ชื่นชอบการทำเครื่องดื่มแสนอร่อยด้วยตัวเอง ชั้นวางของร้านค้าเต็มไปด้วยเครื่องบดต่าง ๆ เหล่านี้เป็นประเภทด้วยตนเองและไฟฟ้าจากผู้ผลิตที่หลากหลาย บางครั้งมันเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจเพราะพวกเขาแตกต่างจากกันไม่เพียง แต่ในประเภทการออกแบบและราคา แต่ยังอยู่ในตัวเลือกคุณสมบัติการทำงานและพารามิเตอร์อื่น ๆ อีกมากมาย คู่มือการเลือกของเราจะช่วยให้คุณไม่ถูกเข้าใจผิด ผู้เชี่ยวชาญของเราได้เตรียมรายละเอียดวัสดุที่จะบอกไม่เพียง แต่เกี่ยวกับความหลากหลายของเครื่องบดกาแฟ แต่ยังเปิดเผยพารามิเตอร์แต่ละตัวของสิ่งที่สำคัญเมื่อเลือกก่อน
สารบัญ:
ผู้ผลิตเครื่องบดกาแฟที่ดีที่สุด - บริษัท ไหนให้เลือก
เครื่องบดกาแฟทำโดย บริษัท ขนาดเล็กและขนาดใหญ่ที่ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนต่างๆ
ตัวเลือกที่ไม่แพงจาก บริษัท ขนาดเล็กมักจะไม่ก่อให้เกิดความเชื่อมั่นของผู้บริโภค แต่ผลิตภัณฑ์ของยักษ์ใหญ่ที่มีชื่อเสียงระดับโลกได้รับความนิยมมากขึ้น
ที่ดีที่สุดคือการซื้อเครื่องชงกาแฟจาก บริษัท เฉพาะที่จัดการเฉพาะกับกลุ่มตลาดนี้
เราขอเชิญคุณมาทำความคุ้นเคยกับรายชื่อ บริษัท ยอดนิยม:
- Cunill;
- Macap;
- DELONGHI;
- Gaggia;
- Krups
ผู้ผลิตเหล่านี้มีหลากหลายรุ่นที่แตกต่างกันในด้านประสิทธิภาพและราคา อย่าลืมว่าระหว่างอุปกรณ์ในครัวเรือนอุปกรณ์กึ่งมืออาชีพและมืออาชีพจะมีความแตกต่างอย่างมากในเกือบทุกลักษณะ สำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสทำความคุ้นเคยกับเนื้อหาเราแนะนำให้ไปที่ของเราทันที จัดอันดับเครื่องบดกาแฟที่ดีที่สุด.
หลักการของการดำเนินงานและอุปกรณ์เครื่องบด
1. เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าประกอบด้วยสองช่องชามสำหรับเติมตั้งอยู่ที่ด้านบนและเครื่องยนต์อยู่ด้านล่าง หลังจากใส่ธัญพืชลงในภาชนะแล้วฝาจะปิดและเปิดอุปกรณ์ ธัญพืชจะบดจนระดับการบดที่ต้องการ อุปกรณ์ดังกล่าวมักใช้ที่บ้าน พวกเขาไม่ได้ให้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
2. โม่แบบโม่หินนั้นคล้ายกับคู่มือแบบคลาสสิคใช้งานได้กับเครื่องยนต์เท่านั้น ผลิตภัณฑ์ยังประกอบด้วยสองส่วน: หนึ่ง - สำหรับการกรอกเมล็ดธัญพืชและอื่น ๆ - สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ธัญพืชจากช่องหนึ่งไปยังอีกช่องหนึ่งจะถูกนำไปผ่านโม่หินซึ่งอาจเป็นรูปกรวยหรือขนานกัน กรวยประกอบด้วยกรวยสองอันสอดแทรกเข้าด้วยกันโดยที่เฉพาะด้านล่างหมุน
3. เครื่องบดกาแฟแบบแมนนวลเกือบจะเหมือนกับโรงโม่หิน แต่การบดทั้งหมดนั้นเกิดจากความพยายามของมนุษย์ ช่องด้านบนมีที่จับหมุนซึ่งเริ่มกระบวนการบดเมล็ดกาแฟคั่ว
ชนิดของเครื่องบดกาแฟ
คู่มือ
เครื่องบดดังกล่าวบดขยี้ธัญพืชระหว่างแผ่นดิสก์พิเศษซึ่งสามารถทำจากโลหะหรือเซรามิก ขนาดระหว่างพวกเขาสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับชนิดของการเจียรจำเป็นต้องเล็กหรือใหญ่ แผ่นดิสก์ถูกขับเคลื่อนด้วยปากกาพิเศษซึ่งคล้ายกับที่จับของเครื่องบดเนื้อ
การบดที่ได้รับหลังจากเครื่องบดกาแฟด้วยตนเองไม่เหมือนกันอย่างสมบูรณ์ แต่ก็มีเศษส่วนที่แตกต่างกัน สำหรับกาแฟโอเรียนเต็ลมันจะไม่เหมาะสมอย่างแน่นอน เมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องบดกาแฟชนิดนี้ไม่ค่อยได้ใช้พวกเขาชอบที่จะใช้เป็นของตกแต่งภายในห้องครัวเนื่องจากการออกแบบที่ผิดปกติ
ข้อดี:
- ราคาต่ำ;
- การออกแบบที่น่าสนใจ
- ไม่มีเสียงรบกวนที่น่ารำคาญ
ข้อเสีย:
- เวลานานในการบด (อย่างน้อย 15 นาทีต่อการให้บริการ);
- สำหรับการเจียรละเอียดคุณต้องใช้ความพยายามอย่างมาก
- สไลด์บนโต๊ะในระหว่างกระบวนการ
ไฟฟ้า (หมุน)
เครื่องชงกาแฟแบบหมุนพร้อมมีดเหมือนใบพัด ใบมีดคมเหล่านี้สับเมล็ดกาแฟด้วยความเร็วสูงมากเปลี่ยนเป็นผง ระดับความละเอียดของการเจียระไนที่นี่จะขึ้นอยู่กับเวลาใช้งานของอุปกรณ์: ยิ่งยาวยิ่งน้อยตามลำดับและในทางกลับกัน
แม้จะมีความจริงที่ว่าความสม่ำเสมอของการบดในอุปกรณ์แบบโรตารี่นั้นไม่เหมาะ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารในเครื่องชงกาแฟ Turk, น้ำพุร้อนหรือหยด ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟหลายคนวิพากษ์วิจารณ์เครื่องบดกาแฟประเภทนี้เชื่อว่าผลิตภัณฑ์ควรบดด้วยเม็ดหินแทนที่จะบดด้วยมีด
ข้อดี:
- ค่าใช้จ่ายที่ยอมรับได้;
- ทำงานเร็ว
- บดละเอียด
ข้อเสีย:
- ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- เสียงมอเตอร์
- ด้วยความเร็วสูงกาแฟบดก็จะถูกเผา
ไฟฟ้า (โม่)
Millstone โม่เป็นอุปกรณ์ที่สะดวกที่สุดด้วยการปรับปรุงกระบวนการบดธัญพืช Millstones ไม่เหมือนมีดต่อสู้กับผลิตภัณฑ์ มันจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกหินที่ไม่ใช่จากเหล็ก แต่มาจากเซรามิกเนื่องจากวัสดุนี้มีความระมัดระวังมากขึ้นกับกาแฟรักษารสชาติของมัน
ข้อดี:
- ความเร็วสูง
- ทีละขั้นตอนในการประมวลผลสูงถึง 300 กรัม ธัญพืช;
- ความพร้อมของจอแสดงผลอิเล็กทรอนิกส์
- ความสามารถในการตั้งค่าระดับการบดที่ต้องการ;
- ความสม่ำเสมอและความสม่ำเสมอของการเจียร
ข้อเสีย:
- ราคาสูง
- เสียงเครื่องยนต์
ตัวเลือกการเลือกเครื่องบดกาแฟ
อำนาจ
อุปกรณ์พลังงานสูงช่วยให้คุณรับมือกับงานเร็วกว่าต่ำมาก ร้านค้าเป็นเครื่องบดกาแฟที่มีความจุตั้งแต่ 100 ถึง 300 วัตต์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือระดับ 150 ถึง 200 วัตต์
อุปกรณ์ที่มีพลังงานสูงมากเป็นแบบกึ่งอาชีพและเป็นมืออาชีพ เมื่อบดในเครื่องบดกาแฟธัญพืชอาจไหม้เกรียมซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มทำให้มันขม
ความเชื่อถือได้
เครื่องบดกาแฟแบบหมุนมีมีดหมุนซึ่งเพิ่มระดับความเสี่ยงของอุปกรณ์ ผู้ผลิตเพื่อป้องกันผู้ใช้จากการบาดเจ็บทำระบบล็อคเพื่อให้มีดไม่สามารถเริ่มหมุนได้หากไม่ได้ปิดฝา
จริงวิธีนี้มีเครื่องหมายลบ: ตัวยึดพลาสติกที่ถือฝามีอายุสั้นและแตกเร็ว เมื่อเลือกให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพวกเขาเพราะยิ่งพวกเขาแข็งแกร่งเครื่องบดอีกต่อไปจะทำงาน
ดูที่วัสดุร่างกายด้วย ทำจากเหล็กทองเหลืองหรืออลูมิเนียมทำให้มีอายุการใช้งานนาน แต่พลาสติกจะมีความทนทานน้อยลง
การป้องกันความร้อนสูงเกินไป
พารามิเตอร์นี้สำคัญอย่างยิ่งสำหรับรุ่นที่มีกำลังไฟเกิน 200 วัตต์ เครื่องยนต์ในอุปกรณ์ดังกล่าวในระหว่างการทำงานเป็นเวลานานสามารถทำให้ร้อนมากเกินไป เพื่อป้องกันปัญหานี้ระบบป้องกันควรทำงานปิดเครื่องบดโดยอัตโนมัติจนกว่าระดับการทำความร้อนที่สำคัญจะลดลง
ยิง
ส่วนใหญ่มักเริ่มต้นของเครื่องบดกาแฟโรเตอร์เกิดขึ้นจากการกดฝา วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการเปิดอุปกรณ์โดยไม่ตั้งใจ แต่ไม่สะดวกในการใช้เนื่องจากจำเป็นต้องถือฝาปิดไว้จนกระทั่งส่วนหนึ่งของเมล็ดถูกบด นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกพร้อมปุ่มกดซึ่งจะสตาร์ทเครื่องยนต์
การปรากฏตัวของตู้
ตัวเลือกนี้สะดวกมากมันมักจะมีให้ในเครื่องบดที่มีหินลับ ช่วยให้คุณเติมความจุของถังได้อย่างสมบูรณ์ ในการบดอุปกรณ์นั้นจะใช้ปริมาณที่เหมาะสมในการบด วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องเติมผลิตภัณฑ์ในแต่ละครั้ง
การปรากฏตัวจับเวลาและหน้าจอ
ในการใช้งานชนิด millstone ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วหน้าจอที่ให้คุณตั้งโปรแกรมที่ต้องการและโหมดการเจียร เครื่องบดกาแฟแบบโรตารี่มักจะไม่มีอะไรหรือมีเวลา
รุ่นที่มีตัวจับเวลามีความนิยมมากกว่าเนื่องจากเมื่อคำนวณเวลาที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้ความละเอียดที่จำเป็นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณจะต้องตั้งค่าตัวบ่งชี้นี้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์เดียวกัน
ระดับเสียงรบกวน
เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าทั้งหมดส่งเสียงดัง มันปรากฏขึ้นเพราะธัญพืชถูกตัดด้วยมีดหรือพื้นดินโดยแผ่นดิสก์ ลดระดับเสียงลงเล็กน้อยกำจัดการสั่นสะเทือนที่ไม่จำเป็นรูปแบบของเครื่องบดกาแฟด้วยขายาง
เครื่องบดกาแฟอะไรให้เลือก
1. หากคุณไม่รีบร้อนในตอนเช้าและมีเวลาว่างมาก ๆ เครื่องบดกาแฟแบบใช้มือจะเป็นทางเลือกที่เหมาะสม ผู้ที่ต้องการซื้อผงกาแฟควรเลือกอุปกรณ์ไฟฟ้าให้เร็วขึ้น
2. เครื่องจักรชนิดโรตารี่ให้การเจียรที่ไม่สม่ำเสมอมากกว่าการบด แต่มีราคาถูกกว่ามาก
3. เครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ในบ้านอยู่ในอำนาจควรจะประมาณ 150 ถึง 200 วัตต์ ผู้ที่ต้องการอุปกรณ์กึ่งมืออาชีพและมืออาชีพจำเป็นต้องให้ความสนใจกับรุ่นที่มีกำลังไฟสูงกว่า 250 วัตต์เพียงจำไว้ว่าการป้องกันความร้อนสูงเกินไปเป็นสิ่งจำเป็นในอุปกรณ์ดังกล่าว แต่ต่ำกว่า 100 W จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้ออุปกรณ์เนื่องจากมันใช้งานได้ช้ามาก
4. มันจะดีกว่าที่จะเลือกกรณีของเครื่องบดกาแฟจากโลหะ แต่ไม่ใช่พลาสติก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความทนทานมากขึ้น องค์ประกอบภายในที่บดเมล็ดคั่วเป็นเซรามิกที่ดีกว่าเนื่องจากพวกเขาไม่ได้เป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการบด
5. ชอบเครื่องบดกาแฟแบบหมุนพร้อมตัวจับเวลาและเครื่องโม่หินด้วยตู้กดน้ำ ในกรณีแรกคุณไม่จำเป็นต้องติดตามเวลาในแต่ละครั้งเพื่อให้ได้การเจียรที่ต้องการมันจะเพียงพอในการตั้งเวลา ในวินาทีคุณไม่จำเป็นต้องเติมธัญพืชทุกวันเนื่องจากอุปกรณ์จากที่เก็บเต็มจะใช้เวลาเพียงจำนวนที่ต้องการ
เครื่องบดกาแฟราคาเท่าไหร่
1. เครื่องบดกาแฟด้วยตนเองมีราคาประมาณ 1 ถึง 2 พันรูเบิล มีตัวเลือกที่ถูกกว่าสำหรับ 800-900 r แต่พวกเขาไม่สามารถอวดคุณภาพที่ดีได้
2. ราคาสำหรับเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าโม่หินเริ่มต้นที่ 3,000 รูเบิล แต่ในร้านค้ามันหายากมากที่จะหารุ่นราคาถูกเช่นนี้ โดยปกติแล้วราคาเริ่มต้นที่ 5-7,000 รูเบิล
3. เครื่องบดกาแฟแบบหมุนมีขายที่ 800-1,000 รูเบิล มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่ยังใช้งานได้จะมีราคา 1,500-2,000 รูเบิล
4. รุ่นที่มีองค์ประกอบเซรามิกและกล่องเหล็กจะมีราคาแพงกว่าอุปกรณ์พลาสติกที่มีส่วนประกอบโลหะสำหรับการบด
5. คุณสมบัติและตัวเลือกเพิ่มเติมเช่นการปรากฏตัวของเครื่องจ่ายเวลาและสิ่งอื่น ๆ จะส่งผลต่อค่าใช้จ่ายทั้งหมด อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถหาซื้อได้ประมาณ 2-7,000 รูเบิลขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องบด
มันจะน่าสนใจสำหรับเพื่อนเช่นกัน
