Kaffe är en av de mest populära dryckerna. På en planet varje dag når konsumtionen över en miljard koppar. Föreställ dig hur hårt det skulle vara om du var tvungen att laga varje enskild själv. Bakom 1843 uppfanns den första enheten för att hjälpa kaffeälskare, som till sist förbättrades till den välbekanta kaffemaskinen. En kaffebryggare är en sorts sofistikerad kaffekvarn. Hon gör automatiskt kaffe, bara tryck på knappen. Många processer sker inom: slipning av kornen, tillförsel av vatten eller ånga till rören, kanske tillsättning av visp mjölk. Användaren behöver bara fylla i och hälla de nödvändiga produkterna inuti. Hur man köper den optimala modellen och vad du bör uppmärksamma kommer att berätta vår guide att välja.
innehåll:
De bästa tillverkarna av kaffemaskiner - vilket företag att välja
Det finns många modeller av kaffemaskiner på hemmamarknaden. Nästan alla tillverkare av hushållsapparater har inom sina produkter av denna typ av apparater. Efterfrågan på dem är mycket hög, eftersom antalet kaffeälskare växer dag för dag. Kaffebryggare köps för olika kontorsorganisationer, såväl som för hemmabruk.
Den som av någon anledning inte har möjlighet att dyka in i det material som vi har berett, rekommenderar vi att du uppmärksammar följande märken:
- Melitta;
- bosch;
- SAECO;
- DELONGHI;
- Krups.
Samtliga börsnoterade företag har visat sig bara på den positiva sidan, vilket är ett exempel på en utmärkt kombination av kvalitet och tillförlitlighet hos tillverkade varor. Specifika modeller finns i vår ranking av de bästa kaffemaskinerna.
Funktionsprincipen och kaffemaskinen för apparaten
En kaffemaskin är en specialautomatiserad kaffebryggare för både mark och hela korn. Att dricka en drink i en kaffebryggare kräver minimal delaktighet från en person.
Apparaten består av flera viktiga delar: en panna, ett värmeelement, ett värmeväxlingsglas, en pump, ett system av ventiler och sensorer, samt en fördelningsgrupp och en kokande vattenkran.
Kaffemaskinens princip är tekniskt svårt, om vi går in i detaljer och subtiliteter. Utan dem ser allting mycket enklare ut. Användaren somnar i ett speciellt fack (horn, filterhållare) del av produkten, trycker på tabletten med tempera och sätter sedan hållaren på plats.
Vidare hälls vattnet genom gruppen genom att trycka på knappen, vid utgången av kaffet hälls i koppen. Ångan släpps ut ur pannan, med hjälp av vilken mjölken manuellt piskas eller drycken värms upp.
I vissa modeller finns det en funktion av värmeglas. Uppvärmd kommer från pannan eller från el.
Typer av kaffemaskiner
kapsel
De mest automatiserade kaffemaskinen är bara kapsel. I dessa modeller används färdiga pressade kaffekapseltabletter. De måste placeras i ett speciellt fack där piercing och fyllning under tryck av varmt vatten kommer att uppstå.
Vidare fördelas den nybryggda drycken i koppar. Kapselanordningar kräver inte inställning av enskilda parametrar, såsom temperatur och styrka, eftersom allt detta bestäms av kapslarna som används.
fördelar:
- låg kostnad;
- snabb och enkel förberedelse
- tyst operation på grund av frånvaron av slipprocessen;
- lång hållbarhet för kaffekapslar (1-2 år);
- små dimensioner.
nackdelar:
- oföränderliga parametrar;
- litet fält för experiment;
- hög kostnad av kaffepiller.
dropp
Dropp kaffemaskiner är perfekta för dem som gillar att dricka svagt kaffe i stora mängder. I apparaten genereras ånga, det kondenseras och, för att nå en viss temperatur, börjar dropparna att passera genom det malda kaffet.
Tack vare denna teknik är dryckens styrka ganska liten. De flesta droppkammare har uppvärmda behållare, vilket är mycket praktiskt vid bryggning av en kruka med kaffe för flera personer.
fördelar:
- acceptabel kostnad
- enkel drift och underhåll;
- en större mängd portioner;
- uppvärmningsfunktion
- förmågan att göra både kaffe och te.
nackdelar:
- behovet att tvätta efter varje användning;
- låg temperatur och styrka;
- oförmåga att göra espresso och cappuccino.
Pump (Rozhkov)
Vattnet som värms över nittio grader passerar med ett visst tryck genom hornet, där kaffe är fyllt, så att du tar bort doften, vilket gör drycken väldigt gott. Effekten hos sådana enheter ligger i intervallet från 1200 till 1.900 W, och förberedelsestiden tar bara en halv minut.
fördelar:
- snabb matlagning;
- rik och ljus smak;
- dryckens doft.
nackdelar:
- hög kostnad.
Ånga (rozhkovy)
Till skillnad från det föregående använder denna kaffemaskin ånga med en temperatur på cirka hundra grader. Det passerar också genom kaffe i hornet. På grund av den högre temperaturen sänker ångan aromen, men absorberar mer koffein, på grund av vilket drycken är starkare. Ångkokare har en kapacitet från 1200 till 1500 W och kan göra kaffe om några minuter.
fördelar:
- låg kostnad;
- hög kaffestyrka.
nackdelar:
- relativt låg matlagningshastighet;
- drick mindre doftande.
Valmöjligheter för kaffemaskin
Produktivitet (volym)
Denna parameter är ansvarig för hur mycket dryck som kan förberedas i en arbetscykel. När du väljer en kaffebryggare, överväga platsen där den ska installeras.
1. För kontororganisationer, caféer och barer behövdes anordningar med en stor volym på två liter.
2. För hemmabruk används lämpliga kaffemaskiner från en liter, vilket är tillräckligt för en stor familj.
Värmare Typ
Vanligtvis finns det pannor eller termoklockor. Termoblock i form av ett tunt metallrör värmer vattnet ganska snabbt och i den mån det behövs. Källor värmer allt tillgängligt vatten tills dess temperatur når önskat värde.
1. De som söker en kaffemaskin med hög hastighet och energibesparing bör välja det första alternativet.
2. Apparater med en extra panna kommer att passa cappuccino och espressoälskare.
Typ av kvarnsten
Millstones är gjorda av stål eller keramik.
1. Stål som klarar maximala belastningar, så att dessa maskiner är bättre att köpa för restauranger, kaféer och andra institutioner med ett stort folk längdåkning.
2. Tyst keramik, tvärtom är det önskvärt att köpa för små kontor och hemanvändning, eftersom det inte kommer att användas i sådana mängder som i en restaurang.
Dosering och form av slipning
Kaffebryggare kan göra kaffe enligt olika recept. Det betyder att för olika drycker behöver du ditt eget doserings- och slipläge.
Espresso kräver den minsta slipningen, och för amerikan - en större mala, och så vidare. På ratten visas slipläget med siffror, där den minsta kommer att vara under det minsta antalet och den största - under den största.
Dosen varierar vanligtvis från 5 till 15 gram. Välja en liten dos, få en starkare dryck vid utloppet och följaktligen vice versa.
Tillgänglighet av mjölktank
Var noga med att ha sådan kapacitet i modellerna av kaffemaskiner för att göra cappuccino. Det finns speciella enheter med cappuccinator. Mjölk i automatiskt läge når önskad temperatur och piskas sedan och läggs direkt till drycken.Det är viktigt i sådana kaffemaskiner att övervaka mjölkens färskhet, vilket inte tillåter surning.
Energisparläge
En kaffemaskin med en sådan funktion stänger av pannan själv om den är ledig längre än den tid som tilldelas för detta än sparar energi. Den här funktionen kommer att vara till nytta för alla.
Samtidig tillagning av två portioner
Samtidig förberedelse av två koppar kaffe är mycket användbar i förhållanden när drycken bryggs i flera på en gång. På grund av närheten av kranarna till varandra, kommer detta att tillåta att hälla en dubbel del i ett glas, vilket kommer att appellera till amatörer att dricka mycket kaffe åt gången.
Plattform värmefunktion för koppar
Vissa modeller av kaffemaskiner är utrustade med att värma kopparna och hålla den önskade temperaturen under lång tid. Speciellt bör denna parameter intressera de som föredrar espresso, eftersom den endast serveras i varma rätter.
display
Displayen kommer att vara ett bra alternativ eftersom det låter dig läsa serviceinformation, till exempel det installerade programmet, temperaturen, malningsläge eller varningar om vattenintag, kornbelastning, rengöring av utrustning och så vidare. Automatisk justering av parametrar hjälper till att undvika fel i processen med att använda kaffemaskinen.
Vilken typ av kaffemaskin att välja
1. Capsule-typmaskiner är det bästa valet för kontoret. Sådana kaffebryggare behöver inte konstant tvättning och kännetecknas av enkel underhåll. Men det borde komma ihåg att den höga kostnaden för kaffekapslar kommer att kräva betydande finansiella utgifter. Enhetsprestanda måste vara minst två liter. Millstein är bättre att föredra stål, de kommer att hålla mycket längre.
2. Droppanordningar bör väljas av de som föredrar att dricka svagt kaffe. Det är bäst att köpa en liknande kaffemaskin för hemmabruk, eftersom det måste rengöras omedelbart efter tillagningen. Produktiviteten får inte överstiga en liter, det här är nog, även för en ganska stor familj. Keramiska kvarnstenar ger ljudfrihet och kommer helt enkelt att klara av liten lastning.
3. Espresso kaffemaskiner kommer att vara ett lönsamt förvärv för både hem och kontor. De låter dig förbereda en drink med hög hastighet, samtidigt som du sparar energi och förbrukningsvaror. Här, som ingen annanstans, är funktionen att värma kopparna användbar, liksom en behållare för mjölk.
Hur mycket är en kaffebryggare
1. En bra kapell kaffemaskin kan köpas, staplad i 10 tusen rubel. Ett bra val skulle vara en sådan anordning för ett kontor med ett litet antal anställda.
2. Över 10 och upp till 50 tusen rubel kostar en dryck typ kaffemaskin eller espresso. Sådana anordningar kommer avsevärt att spara på kaffe jämfört med kapseln. Ta hem ett horn, eftersom det ofta har kapacitet för mjölk, uppvärmda koppar och många andra funktioner som gör att du kan njuta av bra drycker.
3. Från 50 till 200 tusen rubel kan du köpa en kaffemaskin med en hög resurs, tilläggsfunktioner som visning, slipning, samtidig kokning av två portar och automatisk rengöring av utrustning.
Det blir intressant för vänner
