Peu d’entre nous ont plaisir à affûter régulièrement des couteaux à l’ancienne. Pour ceux qui ont besoin de ranger rapidement le matériel de cuisine et de le hacher, nous avons préparé une étude de bons et peu coûteux couteaux de fabrication chinoise.
Contenu:
Manuel et mécanique
MYVIT 4-en-1 - aiguiseur manuel multifonctionnel
De par sa conception, ce modèle est presque identique à la plupart des taille-crayons, représentés en abondance à la hozmaga ou sur le même Aliexpress. Il a un manche, reposant sur la table et 3 fentes avec des plaques appariées pour affûter les couteaux à différents angles. Seul un trou en zigzag sous les ciseaux permet de distinguer Myvit de l’arrière-plan des analogues et même de la qualité de sa fabrication.
Avantages:
- La possibilité d'affûter les couteaux à des fins différentes à angle droit;
- Une des paires de plaques a un revêtement en diamant durable;
- Une ressource potentiellement importante - même les surfaces de travail «simples» dans les deuxième et troisième prises ne sont pas rapides;
- Convient pour affûter les ciseaux;
- Coussinets antidérapants sur les talons et la poignée de l'affûteur;
- Vendu en 9 couleurs différentes.
Inconvénients:
- Boîtier en plastique léger - le seul maillon faible de toute la structure.
FINDKING Marque Two Stages MDQ001 - Ladies Edition
Le petit couteau miniature à deux rainures est particulièrement apprécié par les femmes: il est compact, léger et ne vous oblige pas à choisir un angle d'affûtage. Et pour y travailler, cela ne nécessite aucun effort.
Les plaques de travail dans les logements diffèrent à la fois par le matériau de fabrication et par l'extérieur: les plaques métalliques sont utilisées pour l'affûtage grossier et les rouleaux en céramique à grain fin sont utilisés pour la finition de la lame.
Avantages:
- Corps compact facile à tenir avec deux doigts;
- Les tampons en caoutchouc sur les semelles ne permettent pas à l'affûteur de glisser sur la table;
- Affûte les lames rapidement et efficacement;
- Les plaques métalliques sont recouvertes de diamant et ne meulent pas longtemps;
- Convient pour affûter les ciseaux;
- Chose étonnamment forte et durable - le corps en plastique ABS sera difficile à casser.
Inconvénients:
- Comme la plupart des autres affûteuses manuelles, il n’ya aucun moyen de changer l’angle d’affûtage.
RUIXIN Pro III - affûteuse mécanique pour couteaux et outils épais
Bien entendu, un clone du taille-crayon américain populaire ne peut égaler sa qualité de fabrication. Soyez donc prêt pour la nécessité d'une petite révision de la structure ou acceptez simplement ses petits défauts - ils n'affecteront pas la fonctionnalité de l'appareil.
La beauté de ce modèle réside dans le fait que vous pouvez modifier l’angle de la lame et son affûtage pour obtenir le résultat parfait sur les couteaux, quelle que soit leur forme.
Avantages:
- Possibilité d'installer des pierres de différentes tailles de grain (4 barres sont déjà incluses);
- Le cadre en métal est plus solide et plus fiable par rapport aux modifications précédentes en plastique;
- Remplacement pratique des pierres grâce au support à ressort;
- La conception compétente de la poignée de travail excluant le risque de se couper autour du bord tranchant;
- Dans la version mise à jour de Ruixin, il existe un clip pour la crosse d'un couteau - il convient aux lames de 2 à 3 mm d'épaisseur;
- Lors du meulage des lames, ne restez pas des bavures;
- Convient au travail des tranchants d'outils de menuiserie, de ciseaux, etc.
Inconvénients:
- Conception volumineuse;
- Le mécanisme de montage et l’installation du couteau prendront un certain temps;
- Il est préférable de remplacer les barres complètes ou de les apporter soi-même.
Électrique
EECOO Premium - un couteau à ruban délicat
Encore une fois le clone et encore du modèle américain - seulement copié et fabriqué qualitativement. Le corps de la taille-crayon est constitué par analogie avec les poignées de petits couteaux tenus à la main, mais au lieu de rainures avec des lames à son extrémité, il y a un bloc avec une bande abrasive en mouvement. Grâce à cette solution, il est possible de régler les couteaux avec des lames de 15 à 30 degrés.
Avantages:
- Boîtier en plastique ABS robuste;
- Moteur puissant avec la possibilité d'ajuster la vitesse de rotation;
- Convient à l'affûtage de couteaux de tous types, ciseaux et autres outils de coupe;
- Libre choix de l'angle d'affûtage;
- Le ruban souple ne laisse pas de copeaux ni de bavures sur la lame;
- Les rouleaux sont plantés sur des roulements promotionnels;
- 4 rubans de grain différent et de qualité satisfaisante sont inclus.
Inconvénients:
- Pour affûter des couteaux coûteux, il est préférable de débourser pour obtenir de meilleurs rubans.
TAIDEA T1031D - petit et puissant
Ce modèle à faible coût s'est avéré être l'un des rares affûteurs de Taidea qui ont réussi. Il a une alimentation suffisante et ne cause pas beaucoup de problèmes lors de son utilisation.
Dans la buse de travail, il y a 4 fines fentes: une paire pour affûter et finir les côtés gauche et droit de la lame. L'appareil est alimenté par le réseau, ce qui lui fournit une alimentation adéquate.
Avantages:
- Assemblage de haute qualité;
- Le moteur est capable de fonctionner longtemps sans affaissement ni surchauffe;
- Se place solidement sur la table - ne glisse pas et ne vibre pas particulièrement;
- La buse de travail peut être retirée et démontée pour l’entretien, et si elle doit être remplacée, il est facile de trouver des têtes appropriées sur Ali;
- Les molettes de finition sont revêtues de diamant et peuvent être utilisées avec un certain degré de risque pour affûter des couteaux en céramique.
- Cordon de 1,5 m de long;
- Instructions détaillées, y compris en bon russe.
Inconvénients:
- Il est impossible de choisir un autre angle de netteté - seulement 15 °.
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