Os benefícios dos produtos lácteos são bem conhecidos, eles têm propriedades alimentares e curativas, estão presentes na dieta de quase todas as famílias. Os iogurtes são especialmente populares e os balcões dos departamentos de lacticínios estão cheios de uma enorme variedade de marcas deste produto. No entanto, nem sempre é possível comprar um produto absolutamente natural na rede de mercados e lojas sem adicionar estabilizadores, sabores, sabores, corantes. Portanto, os amantes de comida saudável e bebida saudável de leite azedo podem ser aconselhados a comprar um fabricante de iogurte e cozinhá-lo em casa. Então você terá a certeza de cem por cento da naturalidade do iogurte consumido.
Conteúdos:
Os melhores fabricantes de fabricantes de iogurte - qual empresa escolher
Se você não pretende entrar em detalhes e estudar em detalhes as informações sobre o princípio de funcionamento do dispositivo, as características de diferentes modelos, mas quer comprar um bom fabricante de iogurte, então preste atenção aos produtos:
- Empresa alemã Braun;
- Marca francesa Tefal;
- marca comercial do fabricante francês Moulinex;
- Empresa alemã Severin;
- Marca russo-chinesa Scarlet.
Os fabricantes de iogurte dessas marcas estão presentes nas prateleiras de nossas lojas e estão em constante demanda do consumidor nacional. E para se familiarizar com informações específicas sobre os modelos do dispositivo e suas características podem estar em ranking dos melhores fabricantes de iogurte.
O princípio de funcionamento e iogurte dispositivo
Um fabricante de iogurte, projetado para cozinhar em casa, é um aparelho compacto e conveniente. Os fabricantes produzem modelos diferentes, mas seu princípio de funcionamento é quase idêntico.
Fabricante de iogurte padrão consiste em um recipiente com uma tampa de um material em forma de cúpula transparente. Sob a capa, coloque os potes. Dependendo do modelo do dispositivo, isso pode ser uma tigela grande ou várias xícaras de menor capacidade. Nestes recipientes despeje a mistura acabada, composta de leite e fermento, coberta com uma tampa e incluir um eletrodoméstico.
No projeto do fabricante de iogurte, é fornecido um elemento de aquecimento que opera a partir da rede elétrica e cria a temperatura ideal. Aquecimento, isolamento térmico, esterilidade e estanqueidade de um eletrodoméstico proporcionam condições ideais para a fermentação do leite. Sobre ligar o fabricante de iogurte na condição de trabalho é indicado por um indicador aceso.
Conteúdo em recipientes aquece lentamente, atingindo uma temperatura de 40 graus. Em seguida, o processo de amadurecimento ocorre no nível deste indicador de temperatura.
O tempo de cozimento do iogurte varia em média de 6 a 10 horas. Quase todos os dispositivos modernos estão equipados com um temporizador e, após decorrido o tempo definido, o dispositivo desliga-se automaticamente. Depois disso, os copos de iogurte são removidos e deixados esfriar, para que as bactérias benéficas não morram.
Tipos de fabricantes de iogurte
Na gama de modelos de aparelhos de cozinha, os fabricantes de iogurte são divididos em vários tipos principais.
Fabricantes de iogurte clássico
O eletrodoméstico é equipado com elementos de aquecimento, que aquece até 40 graus e mantém essa temperatura durante toda a preparação do produto lácteo fermentado. Este princípio básico une todos os modelos desta amostra, mas eles podem variar:
- a presença de uma tigela ou várias xícaras (seu número pode variar de 6 a 12 peças);
- a forma do recipiente, que é redondo, quadrado ou rectangular;
- material de produção: os recipientes são feitos de vidro ou plástico alimentar resistente ao calor:
- a presença ou ausência de um temporizador.
- equipar com recursos adicionais.
Prós:
- compacidade;
- baixo consumo de eletricidade;
- a disponibilidade de uma variedade de programas que variam dependendo do modelo específico;
- facilidade e facilidade de uso;
- grande variedade de preços.
Contras:
- orientação estreita do dispositivo em comparação com dispositivos multifuncionais.
Fabricantes de iogurte
Esta versão do dispositivo funciona aquecendo o depósito de água, que é a base da estrutura. Antes de cozinhar, a água é despejada, enchendo-a com a marca indicada. Ajuste a capacidade, colocada no fundo dos copos para fazer iogurte.
Prós:
- um grande conjunto de várias opções que permitem, além de cozinhar iogurte e queijo cottage, usá-lo para cozinhar outros produtos;
- a capacidade de cozinhar, como em uma tigela e em xícaras individuais;
- baixo consumo de eletricidade;
- facilidade de uso;
- dimensões insignificantes e peso do dispositivo.
Contras:
- a necessidade de monitorar a presença de água no tanque;
- com o tempo, a espuma aparece nas paredes do tanque;
- presença de vapor.
Fabricantes de iogurte congelados
A última geração de dispositivos com controle automático fornece capacidade integrada de sistema de refrigeração com base no freon, que permite que você prepare não apenas o produto lácteo comum, mas o iogurte congelado, o sorvete favorito de todos.
Prós:
- conjunto completo conveniente do dispositivo;
- combinando a funcionalidade de dois dispositivos;
- baixo custo em comparação com a aquisição de dois dispositivos autônomos.
Contras:
- a presença de apenas dois modos: iogurte e sorvete.
Opções de fabricante de iogurte
Se a questão da compra de fabricantes de iogurtes for resolvida, continua sendo uma abordagem racional para a escolha do modelo. O que devo procurar primeiro? Donas de casa experientes que dominaram completamente a arte de fazer iogurtes e experimentaram dezenas de receitas são aconselhadas a aderir a vários parâmetros de escolha.
Volume do aparelho
Certifique-se de focar no número de contêineres e seu volume. Para uma família de três ou mais pessoas, é aconselhável obter um fabricante de iogurte com um conjunto padrão de xícaras de 6 a 8 peças com um volume de 150 ml. Eles são mais convenientes de usar, e é mais conveniente guardá-los na geladeira.
No entanto, algumas donas de casa acreditam que é melhor cozinhar produtos lácteos no mesmo recipiente e não se preocupar com xícaras. Então, é lógico prestar atenção aos dispositivos com uma única tigela de litros.
Material e poder
Um fator importante de escolha é o material dos contêineres. O vidro é preferível, esses pratos são absolutamente inofensivos para a saúde humana, e pode haver sérias dúvidas sobre a segurança do plástico.
Se o fabricante usou material sintético de baixa qualidade, então, quando aquecido, o que ocorre durante a preparação do produto, pode liberar substâncias nocivas. Mas nós preparamos iogurtes, em primeiro lugar, para as crianças, cuidando de sua alimentação saudável. Portanto, não é ambíguo escolher um dispositivo equipado com frascos de vidro. Também é desejável que eles sejam marcados.
Como o fabricante de iogurte pertence a aparelhos de baixa potência, consome um pouco de eletricidade, seu trabalho não afeta muito a conta de luz. No entanto, com o aumento constante dos preços da energia, é aconselhável escolher aparelhos com baixo consumo de energia.
Funcional
Dispositivos com um conjunto máximo de funções são muito mais caros, portanto, antes de fazer uma compra, é necessário determinar quanto esse ou aquele sistema estará em demanda.
Por exemplo, você precisa de um dispositivo com um display? Com sua ajuda, a recepcionista pode controlar constantemente o tempo de cozimento do produto, avisa com um sinal sonoro sobre o final do processo de cozimento do iogurte e desliga a máquina.Mas a programação usual de desligamento do temporizador faz um excelente trabalho com este trabalho.
Além do desligamento automático do dispositivo, os modelos podem ser equipados com:
- controle de temperatura;
- a capacidade de criar o efeito de um banho de vapor (para fazer isso, despeje a água entre os pratos com iogurte);
- rotulagem de copos;
- início atrasado.
Essas funções nem sempre são reivindicadas por recepcionistas na operação do dispositivo. Portanto, não se preocupe em pensar em como eles serão úteis para você. Talvez você deva prestar atenção ao design mais simples dos equipamentos domésticos e de cozinha.
Forma e design
Quanto à forma do dispositivo, esta é uma questão de design e não afeta o trabalho do iogurte. Portanto, aqui o critério de escolha são as preferências e gostos do comprador: quem gosta do quê.
Você não deve perder de vista as ninharias como: uma alça conveniente na tampa do dispositivo, um conjunto adicional de recipientes e um compartimento especial para guardar o cabo elétrico. Para alguém, um conjunto multicolorido de tampas em um contêiner pode ser um fator decisivo.
O que yogurtnits escolher
1. Para mães com filhos pequenos, é racional comprar modelos que tenham uma tigela extra para fazer queijo cottage, porque esse produto é necessariamente incluído na dieta do bebê. Tendo feito você mesmo de bom leite com a ajuda de um fabricante de iogurte, você pode ter certeza de sua excelente qualidade e benefícios para um organismo em crescimento.
2. Também é importante ter um modelo com modo de cozimento automático. Mamãe ocupada com o bebê não terá que estar constantemente distraída e seguir o dispositivo. O timer interno conta o tempo necessário para preparar a mistura de iogurte e desliga o dispositivo quando necessário. E alguns modelos também notificarão a hostess com um sinal sonoro.
3. Para uma família pequena, é suficiente comprar um aparelho com uma tigela e você pode cozinhar kefir, iogurte, queijo cottage.
4. Se a comida dietética é recomendada a alguém por razões de saúde, então é racional comprar um vaporizador de fabricante de iogurte e, além de um produto de leite fermentado, cozinhar outros pratos para um casal.
5. Amantes gourmet faz sentido para reabastecer utensílios domésticos de cozinha fabricante de sorvete de iogurte. Ele lida perfeitamente com a função da preparação de um produto lácteo fermentado e sorvete doce.
6. A família apreciará as vantagens do dispositivo no clima quente do verão, e a anfitriã poderá experimentar criar uma deliciosa sobremesa.
Quanto é fabricante de iogurte
1. O custo do dispositivo depende de suas características, conjunto de funções, configuração, fabricante e varia em uma ampla gama de preços, a partir de 800 rublos. Por esse preço, você pode comprar o fabricante de iogurte Great Rivers Chernichka-1 de um produtor nacional. O dispositivo é equipado com uma tigela e um timer, permitindo que você cozinhe kefir, iogurte, coalhada diet e é adequado para uma família pequena ou uma pessoa.
2. Se considerarmos a compra de um fabricante de iogurte totalmente automático para 8 porções com um display embutido, dois modos de cozimento (iogurte e queijo cottage), desconexão automática da empresa Tefal, que é líder na produção de utensílios de cozinha, seu custo vai custar pelo menos 6 mil rublos .
3. Tais eletrodomésticos são adequados para uma família grande, onde o proprietário é uma pessoa ocupada e aprecia cada minuto de tempo livre. Portanto, para ela, um fator importante é a presença de um timer com desligamento automático.
4. Modelos com controle mecânico e automático de diferentes fabricantes estão localizados no segmento de preço médio. A faixa de custo dos produtos é grande o suficiente de 1.700 rublos para 3.000 mil rublos, o que permite que você compre bens domésticos para qualquer categoria de clientes.
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