Manfaat produk tenusu terkenal, mereka mempunyai sifat pemakanan dan penyembuhan, terdapat dalam diet hampir setiap keluarga. Yoghurts sangat popular, dan kaunter jabatan tenusu penuh dengan pelbagai jenis jenama produk ini. Walau bagaimanapun, tidak semestinya mungkin untuk membeli produk yang semulajadi dalam rangkaian pasaran dan kedai tanpa menambah penstabil, rasa, perisa, pewarna. Oleh itu, pencinta makanan yang sihat dan minuman susu masam yang sihat boleh dinasihatkan untuk membeli pembuat yogurt dan masak sendiri di rumah. Kemudian anda akan yakin seratus peratus dalam kesinambungan yogurt yang dimakan.
Kandungan:
Pengeluar terbaik pembuat yogurt - syarikat mana yang hendak dipilih
Sekiranya anda tidak berhasrat untuk membuat butir-butir dan mempelajari secara terperinci mengenai prinsip pengendalian peranti, ciri-ciri model yang berbeza, tetapi ingin membeli pembuat yogurt yang baik, maka perhatikan produk:
- Syarikat Jerman Braun;
- Jenama Perancis Tefal;
- tanda dagangan pengeluar Perancis Moulinex;
- Syarikat Jerman Severin;
- Scarlet jenama Rusia-Cina.
Pembuat Yogurt jenama-jenama ini ada di rak-rak kedai-kedai kami dan sentiasa mendapat permintaan dari pengguna domestik. Dan untuk mengetahui maklumat khusus tentang model peranti dan ciri-ciri mereka boleh masuk Kedudukan pembuat yogurt terbaik.
Prinsip operasi dan yogurt peranti
Pembuat yogurt, yang direka untuk memasak sendiri di rumah, adalah perkakas padat dan mudah. Pengilang menghasilkan model yang berbeza, tetapi prinsip kerja mereka hampir sama.
Pembuat yoghurt standard terdiri daripada bekas yang mempunyai bahan berbentuk kubah telus. Di bawah penutup tetapkan balang. Bergantung pada model peranti, ini boleh menjadi satu mangkuk besar atau beberapa cawan kapasiti yang lebih rendah. Dalam bekas ini tuangkan campuran siap, terdiri daripada susu dan ragi, ditutup dengan tudung dan masukkan perkakas rumah.
Dalam reka bentuk pembuat yogurt, elemen pemanasan disediakan yang beroperasi dari rangkaian elektrik dan mewujudkan suhu optimum. Pemanasan, penebat haba, kemandulan dan sesak perkakas rumah memberikan syarat yang optimum untuk penapaian susu. Mengenai menghidupkan pembuat yogurt dalam keadaan kerja ditunjukkan oleh penunjuk yang menyala.
Kandungan dalam bekas perlahan-lahan memanas, mencapai suhu 40 darjah. Kemudian proses pematangan berlaku pada tahap penunjuk suhu ini.
Waktu memasak yogurt berbeza-beza antara 6 hingga 10 jam. Hampir semua peranti moden dilengkapi dengan pemasa, dan selepas masa ditetapkan telah berlalu, peranti akan dimatikan secara automatik. Selepas itu, cawan yogurt dikeluarkan dan dibiarkan sejuk, supaya bakteria yang bermanfaat tidak akan mati.
Jenis-jenis pembuat yogurt
Dalam pelbagai model peralatan dapur, pembuat yogurt dibahagikan kepada beberapa jenis utama.
Pembuat yogurt klasik
Perkakas rumah dilengkapi dengan elemen pemanasan, yang dipanaskan sehingga 40 darjah dan mengekalkan suhu ini sepanjang penyediaan produk susu yang ditapai. Prinsip asas ini menyatukan semua model sampel ini, tetapi mereka boleh berbeza-beza:
- kehadiran satu mangkuk atau beberapa cawan (bilangan mereka boleh berbeza dari 6 hingga 12 buah);
- bentuk bekas, iaitu bulat, persegi atau segi empat tepat;
- bahan pengeluaran: bekas diperbuat daripada plastik atau plastik makanan tahan haba:
- kehadiran atau ketiadaan pemasa.
- melengkapkan dengan ciri tambahan.
Kelebihan:
- kekompalan;
- penggunaan elektrik yang rendah;
- ketersediaan pelbagai program, berbeza-beza mengikut model tertentu;
- kemudahan dan kemudahan penggunaan;
- pelbagai jenis harga.
Cons:
- orientasi sempit peranti berbanding dengan peranti pelbagai fungsi.
Pembuat Yogurt
Versi peranti ini berfungsi dengan memanaskan tangki air, yang merupakan asas strukturnya. Sebelum memasak, air dicurahkan ke dalamnya, mengisi ke tanda yang ditunjukkan. Tetapkan keupayaan, diletakkan di bahagian bawah cawan untuk membuat yogurt.
Kelebihan:
- satu set besar pelbagai pilihan yang membolehkan, selain memasak yogurt dan keju kotej, untuk menggunakannya untuk mengukus produk lain;
- keupayaan untuk memasak, seperti dalam satu mangkuk, dan dalam cawan individu;
- penggunaan elektrik yang rendah;
- kemudahan penggunaan;
- dimensi dan berat alat tidak penting.
Cons:
- keperluan untuk memantau kehadiran air dalam tangki;
- dari masa ke masa, kotoran muncul di dinding tangki;
- kehadiran wap.
Pembuat Yogurt
Generasi terbaru peranti dengan kawalan automatik menyediakan kapasiti sistem penyejukan terbina dalam berdasarkan freon, yang membolehkan anda menyediakan bukan sahaja produk tenusu biasa, tetapi yogurt beku, ais krim kegemaran setiap orang.
Kelebihan:
- set lengkap peranti yang lengkap;
- menggabungkan fungsi dua peranti;
- kos rendah berbanding dengan pembelian dua peranti autonomi.
Cons:
- kehadiran hanya dua mod: yogurt dan ais krim.
Pilihan pembuat Yogurt
Sekiranya isu membeli pembuat yogurt diselesaikan, ia tetap menjadi pendekatan rasional terhadap pilihan model. Apa yang perlu saya cari terlebih dahulu? Suami-istri yang berpengalaman yang benar-benar menguasai seni membuat yoghurt dan cuba berpuluh-puluh resipi dinasihatkan untuk mematuhi beberapa pilihan parameter.
Jumlah peranti
Pastikan anda memberi tumpuan kepada bilangan bekas dan jumlahnya. Untuk keluarga tiga atau lebih orang, adalah dinasihatkan untuk mendapatkan pembuat yogurt dengan set cawan standard 6 hingga 8 keping dengan jumlah 150 ml. Mereka lebih mudah digunakan, dan lebih mudah untuk menyimpannya di dalam peti sejuk.
Walau bagaimanapun, sesetengah suri rumah percaya bahawa lebih baik memasak produk tenusu dalam bekas yang sama, dan tidak mengganggu cawan. Maka adalah logik untuk memberi perhatian kepada peranti dengan mangkuk satu liter.
Bahan dan kuasa
Faktor penting pilihan adalah bahan bekas. Kaca lebih baik, hidangan sedemikian benar-benar tidak berbahaya kepada kesihatan manusia, dan ada keraguan yang serius mengenai keselamatan plastik.
Jika pengeluar menggunakan bahan sintetik berkualiti rendah, maka apabila dipanaskan, yang berlaku semasa penyediaan produk, ia boleh melepaskan bahan berbahaya. Tetapi kami menyediakan yogurt, pertama sekali, untuk kanak-kanak, menjaga makanan sihat mereka. Oleh itu, ia adalah jelas untuk memilih peranti yang dilengkapi dengan balang kaca. Ia juga wajar dicatatkan.
Oleh kerana pembuat yoghurt milik peralatan berkuasa rendah, ia menggunakan sedikit elektrik, kerjanya tidak menjejaskan bil utiliti terlalu banyak. Walau bagaimanapun, dengan kenaikan harga tenaga yang berterusan, adalah disyorkan untuk memilih peralatan dengan penggunaan tenaga yang rendah.
Fungsian
Peranti dengan set fungsi maksimum jauh lebih mahal, jadi sebelum anda membuat pembelian, adalah perlu untuk menentukan berapa banyak sistem ini atau yang akan menjadi permintaan.
Sebagai contoh, adakah anda memerlukan peranti dengan paparan? Dengan pertolongannya, tuan rumah sentiasa dapat mengawal masa memasak produk, ia memberitahu dengan bip mengenai akhir proses memasak yogurt dan mematikan mesin.Tetapi pemasa pemasa pemasa biasa melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan pekerjaan ini.
Selain penutupan automatik peranti, model boleh dilengkapi dengan:
- kawalan suhu;
- keupayaan untuk mewujudkan kesan mandi wap (untuk melakukan ini, tuangkan air di antara hidangan dengan yogurt);
- pelabelan cawan;
- memulakan penangguhan.
Fungsi-fungsi ini tidak selalu dituntut oleh tuan rumah dalam operasi peranti. Oleh itu, ia tidak berhenti untuk memikirkan bagaimana ia akan berguna kepada anda. Mungkin anda perlu memberi perhatian kepada reka bentuk dapur dan peralatan rumah yang lebih mudah.
Borang dan reka bentuk
Bagi bentuk peranti ini, ini adalah reka bentuk dan tidak menjejaskan kerja yogurt. Oleh itu, di sini kriteria pilihan adalah pilihan dan citarasa pembeli: yang suka apa.
Anda tidak sepatutnya kehilangan banyak perkara seperti: pemegang mudah pada tudung peranti, set bekas tambahan, dan petak khas untuk menyimpan kord elektrik. Bagi seseorang, satu set topi berwarna pada bekas boleh menjadi faktor penentu.
Apa yogurtnits pilih
1. Untuk ibu-ibu dengan anak kecil, adalah rasional untuk membeli model yang mempunyai mangkuk tambahan untuk membuat keju cottage, kerana produk ini semestinya termasuk dalam diet bayi. Setelah membuatnya sendiri dari susu yang baik dengan bantuan pembuat yogurt, anda dapat memastikan kualiti dan manfaat yang sangat baik untuk organisma yang semakin meningkat.
2. Ia juga penting untuk mempunyai model dengan mod memasak automatik. Ibu sibuk dengan bayi tidak perlu sentiasa terganggu dan mengikuti peranti itu. Pemasa terbina dalam mengira masa yang diperlukan untuk menyediakan campuran yogurt dan mematikan peranti apabila diperlukan. Dan beberapa model juga akan memberitahu tuan rumah dengan isyarat bunyi.
3. Untuk keluarga kecil, cukup cukup untuk membeli peranti dengan satu mangkuk dan anda boleh memasak kefir, yogurt, keju cottage.
4. Sekiranya makanan pemakanan disyorkan kepada seseorang atas sebab-sebab kesihatan, maka ia adalah rasional untuk membeli pembuat minuman yogurt dan sebagai tambahan kepada produk susu yang ditapai untuk memasak hidangan lain untuk pasangan.
5. Pencinta gourmet masuk akal untuk menambah peralatan dapur rumah pembuat es krim yogurt. Ia sempurna mengatasi fungsi penyediaan produk susu yang ditapai, dan ais krim manis.
6. Keluarga akan menghargai kelebihan peranti dalam cuaca panas musim panas, dan pelayan wanita akan dapat bereksperimen dalam mencipta pencuci mulut yang lazat.
Berapa banyak pembuat yogurt?
1. Kos peranti bergantung pada ciri, set fungsi, konfigurasi, pengilang dan berbeza-beza dalam pelbagai harga, bermula dari 800 rubel. Untuk apa-apa harga, anda boleh membeli pembuat Sungai Besar Chernichka-1 yogurt dari pengeluar domestik. Peranti ini dilengkapi dengan satu mangkuk dan pemasa, yang membolehkan anda memasak kefir, yogurt, ubat diet dan sesuai untuk keluarga kecil atau satu orang.
2. Jika kita menganggap pembelian pembuat yogurt sepenuhnya automatik untuk 8 hidangan dengan paparan terbina dalam, dua mod memasak (yogurt dan keju cottage), pemotongan automatik syarikat Tefal, yang merupakan pemimpin dalam pengeluaran peralatan dapur, kosnya akan menelan kos sekurang-kurangnya 6 ribu rubel .
3. Perkakas rumah sedemikian sesuai untuk keluarga besar, di mana pemilik adalah orang yang sibuk dan menghargai setiap minit masa lapang. Oleh itu, baginya, faktor penting ialah kehadiran pemasa dengan penutupan automatik.
4. Model dengan kawalan mekanikal dan automatik pengeluar yang berbeza terletak di segmen harga pertengahan. Pelbagai kos produk cukup besar dari 1,700 rubles hingga 3,000 ribu Rubles, yang membolehkan anda membeli barangan isi rumah untuk setiap kategori pelanggan.
Ia akan menjadi menarik untuk kawan-kawan juga
