Pieno produktų nauda yra gerai žinoma, jie turi mitybos ir gydomųjų savybių, yra beveik kiekvienos šeimos dietoje. Yoghurts yra ypač populiarūs, o pieno skyriaus skaitikliai yra labai įvairūs. Vis dėlto ne visada galima įsigyti absoliučiai natūralų produktą rinkų ir parduotuvių tinkle, neįtraukiant stabilizatorių, skonių, skonių, dažiklių. Todėl sveiko maisto ir sveiko rūgščio pieno gėrimo mėgėjams gali būti rekomenduojama įsigyti jogurto gamintoją ir gaminti jį namuose. Tada jūs būsite tikri, kad suvartojate jogurtą natūraliai.
Turinys:
Geriausi jogurto gamintojų gamintojai, kuriuos pasirinkti
Jei nenorite eiti į detales ir išsamią informaciją apie prietaiso veikimo principą, skirtingų modelių savybes, bet norite įsigyti gerą jogurto gamintoją, atkreipkite dėmesį į šiuos produktus:
- Vokietijos bendrovė „Braun“;
- Prancūzijos prekės ženklas Tefal;
- Prancūzijos gamintojo „Moulinex“ prekės ženklas;
- Vokietijos bendrovė „Severin“;
- Rusų ir kinų prekės ženklas „Scarlet“.
Šių prekių ženklų jogurto formuotojai yra mūsų parduotuvių lentynose ir nuolat paklausūs iš vidaus vartotojų. Taip pat galima susipažinti su konkrečia informacija apie prietaiso modelius ir jų savybes geriausių jogurto kūrėjų reitingas.
Veikimo principas ir prietaiso jogurtas
Jogurto gamintojas, skirtas gaminti namuose, yra kompaktiškas ir patogus prietaisas. Gamintojai gamina skirtingus modelius, tačiau jų veikimo principas yra beveik identiškas.
Standartinis jogurto gamintojas susideda iš konteinerio su skaidriu kupolo formos dangčiu. Po dangčiu nustatykite stiklainius. Priklausomai nuo prietaiso modelio, tai gali būti vienas didelis indas arba keletas mažesnės talpos puodelių. Šiuose konteineriuose supilkite paruoštą mišinį, kurį sudaro pienas ir raugas, padengtas dangčiu ir įeina namų apyvokos prietaisas.
Projektuojant jogurtą, įrengiamas šildymo elementas, veikiantis iš elektros tinklo ir sukuria optimalią temperatūrą. Buitinio prietaiso šildymas, šilumos izoliacija, sterilumas ir sandarumas sudaro optimalias sąlygas pieno fermentacijai. Apie jogurto virimo aparato įjungimą darbinėje būsenoje nurodo apšviestas indikatorius.
Turinys konteineriuose lėtai įkaista, pasiekdamas 40 laipsnių temperatūrą. Tada brandinimo procesas vyksta šio temperatūros rodiklio lygiu.
Jogurto virimo laikas vidutiniškai svyruoja nuo 6 iki 10 valandų. Beveik visi šiuolaikiniai prietaisai yra su laikmačiu, o praėjus nustatytam laikui, prietaisas automatiškai išsijungia. Po to jogurto puodeliai pašalinami ir leidžiama atvėsti, kad naudingos bakterijos nežūsta.
Jogurto formuotojų tipai
Virtuvės prietaisų modelių serijoje jogurto gamintojai yra suskirstyti į keletą pagrindinių tipų.
Klasikiniai jogurto gamintojai
Buitiniame prietaise yra šildymo elementai, kurie šildo iki 40 laipsnių ir palaiko šią temperatūrą visą fermentuoto pieno produkto paruošimą. Šis pagrindinis principas jungia visus šio pavyzdžio modelius, tačiau jie gali skirtis:
- vieno indo arba kelių puodelių buvimas (jų skaičius gali skirtis nuo 6 iki 12 vienetų);
- apvalios, kvadratinės arba stačiakampio formos konteinerio forma;
- gamybos medžiaga: konteineriai pagaminti iš stiklo arba karščiui atsparaus maisto plastiko:
- laikmačio buvimas ar nebuvimas.
- aprūpinti papildomomis funkcijomis.
Argumentai "už":
- kompaktiškumas;
- mažas elektros energijos suvartojimas;
- įvairių programų prieinamumas, priklausomai nuo konkretaus modelio;
- paprastumas ir paprastumas;
- kainų įvairovė.
Suvart:
- siaura prietaiso orientacija, palyginti su daugiafunkciais įrenginiais.
Jogurto gamintojai
Ši prietaiso versija veikia šildydama vandens rezervuarą, kuris yra konstrukcijos pagrindas. Prieš ruošiant maistą, įpilamas vanduo, pripildant jį nurodytu ženklu. Nustatykite talpą, pateiktą puodelių dugne jogurto gamybai.
Argumentai "už":
- daug įvairių variantų, leidžiančių, be jogurto ir varškės, gaminti jį naudoti kitiems produktams garuoti;
- gebėjimas virti, kaip ir viename dubenyje, ir atskiruose puodeliuose;
- mažas elektros energijos suvartojimas;
- naudojimo paprastumas;
- nereikšmingi prietaiso matmenys ir svoris.
Suvart:
- poreikį stebėti vandens buvimą bake;
- laikui bėgant, ant bako sienelių atsiranda šašas;
- garų buvimas.
Jogurto gamintojai
Naujausios kartos prietaisai su automatiniu valdymu užtikrina įmontuotą aušinimo sistemos pajėgumą, pagrįstą freonu, kuris leidžia jums paruošti ne tik įprastą pieno produktą, bet ir šaldytą jogurtą, kiekvieno mėgstamą ledų.
Argumentai "už":
- patogus įrenginio komplektas;
- dviejų prietaisų funkcionalumo derinimas;
- mažos kainos, palyginti su dviejų autonominių įrenginių įsigijimu.
Suvart:
- tik dviejų rūšių: jogurto ir ledų.
Jogurto gamintojas
Jei jogurto kūrėjų pirkimo problema išspręsta, tai racionalus požiūris į modelio pasirinkimą. Ką turėčiau ieškoti pirmiausia? Patyrę namų šeimininkės, kurios kruopščiai įvaldė jogurtų kūrimo ir bandymų dešimtys receptų, patariama laikytis kelių pasirinkimo parametrų.
Prietaiso tūris
Būtinai atkreipkite dėmesį į konteinerių skaičių ir jų tūrį. Trijų ar daugiau žmonių šeimai patartina gauti jogurto gamintoją su standartiniu 6–8 vnt. Puodelių, kurių tūris yra 150 ml, rinkiniu. Jie yra patogesni naudoti, o juos patogiau laikyti šaldytuve.
Tačiau kai kurios namų šeimininkės mano, kad geriau ruošti pieno produktus tame pačiame inde, o ne suvalgyti su puodeliais. Tada logiška atkreipti dėmesį į įrenginius su vieno litrų dubeniu.
Medžiaga ir galia
Svarbus pasirinkimo veiksnys yra konteinerių medžiaga. Pageidautina, kad stiklas būtų visiškai nekenksmingas žmonių sveikatai, ir gali kilti rimtų abejonių dėl plastiko saugos.
Jei gamintojas naudoja žemos kokybės sintetinę medžiagą, tada šildant, kuris atsiranda gaminant preparatą, jis gali išleisti kenksmingas medžiagas. Tačiau mes paruošiame jogurtus, visų pirma, vaikams, rūpindamiesi jų sveiku maistu. Todėl vienareikšmiškai pasirinkti įrenginį su stiklo indeliais. Taip pat pageidautina, kad jie būtų pažymėti.
Kadangi jogurto gamintojas priklauso mažos galios prietaisams, jis sunaudoja mažai elektros energijos, jos darbas pernelyg nedaro įtakos komunalinių paslaugų sąskaitai. Tačiau, nuolat didėjant energijos kainoms, patartina pasirinkti mažai energijos suvartojančius prietaisus.
Funkcinis
Prietaisai, kuriuose yra maksimalus funkcijų rinkinys, yra daug brangesni, todėl prieš pirkdami reikia nustatyti, kiek tai bus paklausa.
Pavyzdžiui, ar jums reikia įrenginio su ekranu? Savo pagalba šeimininkė gali nuolat kontroliuoti gaminio virimo laiką, praneša apie pyptelėjimą apie jogurto virimo proceso pabaigą ir išjungia mašiną.Tačiau įprastas laikmačio išjungimo programavimas atlieka puikų darbą su šiuo darbu.
Be automatinio prietaiso išjungimo, modeliuose gali būti:
- temperatūros kontrolė;
- gebėjimas sukurti garų vonios poveikį (tai padaryti, užpilkite vandens tarp indų su jogurtu);
- puodelio ženklinimas;
- atidėtas.
Šių funkcijų ne visada teigia šeimininkai, veikdami įrenginyje. Todėl nerimauja galvoti apie tai, kaip jie bus naudingi jums. Galbūt turėtumėte atkreipti dėmesį į paprastesnį virtuvės ir buitinės technikos projektavimą.
Forma ir dizainas
Kalbant apie prietaiso formą, tai yra dizaino klausimas ir neturi įtakos jogurto darbui. Todėl pasirinkimo kriterijus yra pirkėjo pageidavimai ir skonis: kas mėgsta ką.
Jūs neturėtumėte pamiršti tokių smulkmenų kaip: patogią rankeną ant prietaiso dangčio, papildomą konteinerių rinkinį ir specialų skyrių, skirtą elektros laidui laikyti. Kažkas, daugialypis dangtelių rinkinys ant konteinerio gali būti lemiamas veiksnys.
Ką pasirinkti jogurtai?
1. Motinoms, turinčioms mažus vaikus, racionalu įsigyti modelius, kuriuose yra papildomas dubuo sūrio gamybai, nes šis produktas būtinai įtrauktas į kūdikio mitybą. Padarydami save iš geros pieno su jogurto gamintoju, galite būti tikri, kad jis puikiai kokybiškas ir naudingas augančiam organizmui.
2. Taip pat svarbu turėti modelį su automatiniu virimo režimu. Mama užimta su kūdikiu neprivalo būti nuolat išsiblaškęs ir sekti prietaisu. Įmontuotas laikmatis skaičiuoja laiką, reikalingą jogurto mišinio paruošimui, ir išjungia prietaisą, kai to reikia. Kai kurie modeliai taip pat praneša šeimininkui garso signalą.
3. Mažai šeimai pakanka įsigyti įrenginį su vienu dubeniu ir galite virti kefyrą, jogurtą, varškę.
4. Jei dėl sveikatos priežasčių žmonėms rekomenduojama vartoti dietinį maistą, racionalu įsigyti jogurto gamintoją-garintuvą ir, be fermentuoto pieno produkto, paruošti kitus patiekalus porai.
5. Gurmanų mėgėjams yra prasminga papildyti buitinių virtuvės prietaisų ledų jogurto gamintoją. Tai puikiai tinka fermentuoto pieno produkto ir saldaus ledų paruošimo funkcijai.
6. Šeima įvertins prietaiso privalumus karštame vasaros ore, o šeimininkė galės eksperimentuoti kuriant skanų desertą.
Kiek yra jogurto gamintojas
1. Prietaiso kaina priklauso nuo jo savybių, funkcijų rinkinio, konfigūracijos, gamintojo ir skiriasi įvairiomis kainomis, pradedant nuo 800 rublių. Dėl tokios kainos galite įsigyti Didžiosios upės Chernichka-1 jogurto gamintoją iš vidaus gamintojo. Prietaisas turi vieną dubenį ir laikmatį, leidžiantį gaminti kefyrą, jogurtą, mitybos varškę ir tinka mažai šeimai ar vienam asmeniui.
2. Jei apsvarstysime visiškai automatinio jogurto gamintojo įsigijimą 8 porcijoms su įmontuotu ekranu, du virimo režimus (jogurto ir varškės), automatinį atjungimą nuo „Tefal“, kuris yra lyderis virtuvės prietaisų gamyboje, jo kaina kainuos ne mažiau kaip 6 000 rublių .
3. Tokie buitiniai prietaisai tinka didelėms šeimoms, kur savininkas yra užimtas asmuo ir vertina kiekvieną laisvalaikio minutę. Todėl jai svarbus veiksnys yra laikmačio buvimas su automatiniu išjungimu.
4. Modeliai su mechaniniu ir automatiniu skirtingų gamintojų valdymu yra vidutinio kainų segmente. Produktų kaštai yra pakankamai dideli nuo 1700 rublių iki 3000 tūkstančių rublių, o tai leidžia įsigyti namų ūkio prekes bet kuriai klientų kategorijai.
Tai bus įdomu ir draugams
