Ti offriamo la possibilità di conoscere le migliori tritacarne elettriche: dalle unità economiche ma affidabili ai modelli potenti che meritano il titolo di mini-mietitrebbie.
contenuto:
Quale smerigliatrice elettrica è meglio comprare
La prima cosa a cui devi prestare attenzione è la potenza e le prestazioni dell'unità che ti piace. Determineranno quanto sarà utile la tecnica nella vita di tutti i giorni.
Secondo questi parametri, le tritacarne elettriche sono divise in 3 tipi:
1. Bassa potenza (fino a 800 W) - adatto a famiglie piccole o uso raro. Richiede un'accurata preparazione della carne prima della posa: taglio a pezzi piccoli, rimozione di tendini solidi. Di norma, sono economici e vengono completati con un minimo di allegati.
2. Potenza media (800-1500 W). Tali unità sono in grado di soddisfare le esigenze della famiglia media, combinando efficienza e convenienza. Il gruppo più ampio, dove ci sono proposte di budget e modelli di segmento premium.
3. Potente (oltre 1500 W). Utilizzato in famiglie numerose, aziende agricole, stabilimenti di ristorazione. Si tratta di unità piuttosto costose, ma solo loro riescono facilmente a far fronte a grossi pezzi di filetto, cartilagine e persino piccole pietre.
Di regola, le smerigliatrici macinano da 0,6 a 4,7 kg / min. Qui, molto dipende non solo dal motore, ma anche dalla larghezza del ricevitore della carne.
Non l'ultimo ruolo nella scelta delle smerigliatrici sono ugelli completi. Più di loro, più costosa è l'attrezzatura, ma anche più funzionale. Nelle serie di budget, il pacchetto è limitato a 1-3 mesh con celle di dimensioni diverse.
I modelli della categoria di prezzo medio sono in una serie di grattugie, trituratori, ugelli per la produzione di carne semilavorata. Nei modelli più avanzati, è possibile imbattersi in funzioni abbastanza inaspettate, come uno spremiagrumi, un macinino da caffè, un frullatore, nonché ugelli per biscotti, pasta o verdure a fette ricce.
Più in dettaglio, i parametri di selezione delle tritacarne elettriche, abbiamo già considerato nell'articolo: come scegliere un tritacarne.
Le migliori smerigliatrici economiche
Tra le tritacarne elettriche di bilancio puoi trovare modelli abbastanza decenti. Non possono differire in alta potenza o in una varietà di allegati, ma queste unità faranno fronte alle loro attività senza difficoltà.
Supra MGS-1901/1902: forza nella semplicità
Il tritacarne di questo modello si è innamorato degli utenti per le sue dimensioni compatte, il design discreto e l'alta efficienza a un prezzo basso. La tecnica occupa pochissimo spazio in cucina, è comoda da usare e da riporre. E a causa del piccolo peso di 3,08 kg, alcune casalinghe si sono già adattate per portarla da casa al paese e viceversa.
Nonostante il tempo del lavoro continuo MGS-1901/1902 sia di soli 5 minuti, durante questo periodo ha il tempo di girare abbastanza carne per cucinare per quattro. Tutto grazie alla potenza di 1,9 kW, che è abbastanza per un equipaggiamento così compatto.
vantaggi:
- Motore potente con protezione da sovraccarico;
- Modalità inversa;
- 2 dischi per forcemeat inclusi;
- Piedini gommati antiscivolo.
svantaggi:
- Non ci sono allegati extra;
- Funzionamento continuo fino a 5 min.
Tritacarne MGS-1901/1902 - macinare velocemente carne macinata per polpette a cena. Questa opzione di bilancio si rivolge a coloro che apprezzano il loro tempo e denaro, perché per un piccolo importo riceverà un assistente affidabile in cucina.
Starwind SMG4485 - il più funzionale del basso costo
Starwind sorprende con la sua funzionalità ad un prezzo francamente basso. Oltre alle solite maglie per carne macinata, di cui ci sono 3 pezzi, è dotato di tagliatelle per salsicce fatte in casa e tuberi di kebe - carne.
Ma la caratteristica principale di questo modello sono i coltelli autoaffilanti. Anche con l'uso quotidiano e la macinazione di filetti duri, i bordi taglienti rimarranno affilati per mesi.
Grazie alle gambe gommate, il tritacarne elettrico si posiziona saldamente sul tavolo e non salta nemmeno a regimi elevati di un potente motore di 1,8 kW. Il corpo e il vassoio sono fatti di plastica qui, ma con attenzione non perdono la loro presentazione e non sono coperti di macchie gialle.
vantaggi:
- Un numero sufficiente di ugelli;
- Spacciatore di carne incluso;
- Coltelli autoaffilanti;
- Reverse;
- Protezione da sovraccarico.
svantaggi:
- Custodia in plastica
Tra le smerigliatrici a buon mercato, Starwind SMG4485 può essere definito la migliore scelta in termini di funzionalità. Naturalmente, le sue prestazioni non sono sufficienti per la macinazione quotidiana di grandi quantità di carne, ma una famiglia di più persone dovrà comprare la strada.
I migliori tritacarne per casa
Le tritacarne fatte in casa devono combinare due qualità: un prezzo ragionevole e prestazioni sufficienti. I modelli di questa categoria hanno potenza e potenza medie e sono adatti anche per l'uso quotidiano.
Maunfeld MMG.2000BRSV - con scomparto per ugelli
Una buona prestazione di 2,6 kg / min ad un prezzo conveniente - questo è forse il principale vantaggio di questo tritacarne. Chop di carne tritata o classica, paté ripieno, salsicce fatte in casa, kebbe - tutto questo può essere fatto con l'aiuto di MMG.2000BRSV.
Il modello ha un vano portaoggetti per gli ugelli, che è molto conveniente. Uno speciale dispositivo di spinta facilita il compito di spingere pezzi di grandi dimensioni nel ricevitore e il sistema di retromarcia facilita la pulizia del tritacarne dalle vene e dalla cartilagine bloccata.
vantaggi:
- Basso livello di rumore;
- La presenza di ugelli per kebbe e salsicce;
- Piedini in gomma;
- Vassoio di metallo;
- Scomparto per la conservazione di ugelli.
svantaggi:
- Alcune parti del meccanismo sono in plastica.
L'MMG di Maunfeld è una buona tecnica per l'uso domestico frequente. Ha tutto il necessario per lavorare i prodotti a base di carne e facilitare la preparazione di vari piatti.
Polaris PMG1832 - il tritacarne universale per la casa
Rispetto alla maggior parte dei modelli classici, Polaris ha una serie piuttosto non standard di allegati aggiuntivi.
Il set include grattugia e trituratore, il che significa che il tritacarne sarà in grado di elaborare non solo i filetti per tritare, ma anche tritare le verdure, sostituendovi con un multi-cutter. E anche se alcune casalinghe si lamentano che le verdure tagliate a volte volano via, sono generalmente soddisfatte dell'acquisto. Dopo tutto, con un tale assistente per preparare la base per i rulli pigri di cavolo o le polpette è una questione di minuti.
Il PMG1832 ha un livello medio di prestazioni del rumore e le gambe gommate forniscono stabilità sul tavolo. Grazie alla protezione contro i sovraccarichi su di esso, puoi tranquillamente macinare qualsiasi carne, anche molto coriacea. Bene, e un bel bonus - tutte le parti rimovibili del dispositivo sono facilmente lavabili in lavastoviglie.
vantaggi:
- Ottima qualità costruttiva;
- Parti resistenti all'usura;
- Buone prestazioni fino a 2 kg / min;
- Grater e Shred;
- Sistema inverso;
- Peso ridotto e dimensioni compatte.
svantaggi:
- Vassoio e corpo in plastica
Polaris è una tecnica affidabile e multifunzionale. Vale la pena acquistare tali proprietari che sognano un assistente di cucina universale, ma non sono pronti a comprare una mietitrebbia voluminosa.
Endever Sigma-51/52 - con frullatore
Due al prezzo di uno - beh, cosa potrebbe esserci di meglio ?! Un tritacarne con un accessorio per frullatore è solo una manna per chi ha bisogno di entrambi i tipi di attrezzatura in una piccola cucina. Il modello è dotato di una tazza di 1,5 litri, che consentirà non solo di macinare la carne macinata, ma anche di preparare torte salate, purè di patate, frullati, pastella e altri piatti.
Oltre al frullatore, il kit comprende 3 dischi per carne macinata con diametro diverso di fori - per carne macinata o patè, standard e per polpette tritate. Così come gli ugelli per salsicce e kebbe.
La potenza del tritacarne merita particolare attenzione: con un massimo di 2 kilowatt, il nominale è di 1 kW. Questo è un buon indicatore che rende Sigma adatto per la macinatura di filetti e pesce con le ossa.
vantaggi:
- Frullatore pieno;
- Ugelli supplementari per prodotti semilavorati di carne macinata;
- Alta potenza;
- Ci sono dei vani per riporre gli ugelli e il cavo;
- Protezione del motore
svantaggi:
- Cavo corto 0,8 m;
- Custodia in plastica
Endever Sigma: un vero trasformatore da cucina. Tritacarne di alta qualità, ugelli aggiuntivi e funzione frullatore lo rendono un dispositivo multifunzionale per uso domestico.
La migliore smerigliatrice elettrica con triturazione
La funzione di triturazione trasforma un normale tritacarne in un "soldato universale", sostituendo in parte un robot da cucina o un multi-cutter. Ugelli speciali consentono di tagliare le verdure con fette uguali per insalate, primi e secondi piatti, preparazioni invernali.
Moulinex ME 858D32 - assistente multifunzione
Il tritacarne Moulinex ha guadagnato popolarità grazie alla sua ampia funzionalità e affidabilità. Viene fornito con ugelli per la lavorazione delle verdure, tra cui la funzione di trituratori e grattugie, nonché forme quasi classiche per la cottura di salsicce e kebbe.
Non ci sono tre dischi per ottenere carne macinata di dimensioni diverse. E la presenza di scomparti per gli accessori e il cavo ha reso l'unità il più comoda possibile per lo stoccaggio compatto anche in una piccola cucina.
Questo modello si adatta facilmente alla carne di qualsiasi rigidità dovuta al motore, che sviluppa potenza da 800 a 2100 V, ed è adatto per macinare una grande quantità di carne macinata. Ma le recensioni più affascinanti hanno ricevuto il suo nuovo sistema di fissaggi.
A causa del fatto che la parte incernierata del tritacarne è assolutamente immobile, le vibrazioni a velocità elevate sono ridotte al minimo.
vantaggi:
- Molti consigli funzionali;
- Fissaggio affidabile;
- Ci sono compartimenti per ugelli e cavo;
- Mancanza di vibrazioni durante il lavoro.
svantaggi:
- Shumnovata.
ME 858D32 - salvezza per coloro che preparano molto e spesso. A causa della varietà di allegati completi, può facilmente sostituire un gran numero di piccoli elettrodomestici da cucina e attrezzature.
Bosch MFW68660 - versatile tritacarne con spremiagrumi
La versatilità, l'alta qualità dei materiali e la rapida macinatura dei filetti - queste sono le qualità del nuovo tritacarne sono state notate dagli utenti. Bosch MFW68660 appartiene a una categoria di prezzo superiore, ma per i soldi l'acquirente otterrà quasi un vero robot da cucina.
Il set di base, oltre alle reti e agli ugelli per salsicce, include: 3 grattugie, 1 trituratore e 2 ugelli per spremere il succo. E sebbene alcuni proprietari di tritacarne notino che la forma conica della grattugia, anziché quella tonda, sarebbe più vantaggiosa in termini di praticità, anche se erano soddisfatti dell'efficienza di Bosch.
vantaggi:
- Produzione fino a 4,3 kg / min;
- Molti ugelli;
- Funzione spremiagrumi;
- Maniglia per il trasporto;
- Ci sono compartimenti per il cavo e gli ugelli;
- La robusta custodia in metallo e plastica resistente agli urti.
svantaggi:
- Cavo corto solo 60 cm;
- Forma rotonda della grattugia degli ugelli.
MFW 68660 di Bosch è la scelta di coloro che apprezzano la praticità, la versatilità e la durata nel campo dell'ingegneria.È allo stesso tempo un tritacarne, uno spremiagrumi e un tagliaverdure in grado di far fronte rapidamente a qualsiasi compito, indipendentemente dal volume dei prodotti.
Unità UGR460 - smerigliatrice dal futuro
Un display a cristalli liquidi con un pannello di controllo, fino a 6 velocità di lavoro e molti ugelli aggiuntivi: tutto questo è stato trovato nel tritacarne di una categoria di prezzo medio.
Inoltre, l'elegante austriaco può vantare buone prestazioni, macinando 2-2,5 kg di filetti di qualsiasi dimensione al minuto. È vero, il tempo del suo lavoro continuo è limitato a 5 minuti. Ma lei sa come strofinare e tritare verdure, fare salsicce fatte in casa e kebbe.
La gestione qui è molto semplice e diretta, anche senza istruzioni. La presenza del display e dei pulsanti a sfioramento non complica la pulizia (ad eccezione del divieto di lavaggio in lavastoviglie). E l'impressionante peso di 4,8 kg e la presenza di gambe gommate garantiscono stabilità durante il funzionamento.
Il tritacarne ha una potenza sufficiente di 1500 W ed è eccellente in tutte le sue caratteristiche per l'uso quotidiano.
vantaggi:
- Display retroilluminato;
- Fino a 6 velocità;
- Molti allegati inclusi;
- Vassoio largo per carne;
- Cassa in metallo stabile;
- 2 anni di garanzia.
svantaggi:
- Il sensore potrebbe non rispondere alle dita bagnate;
- Alcune parti del distruggidocumenti sono di plastica.
La produttività dell'unità UGR460 è sufficiente per l'elaborazione di una famiglia di 3-4 persone. Inoltre, il dispositivo farà tutto molto velocemente e non richiederà alcuna azione aggiuntiva.
Le migliori tritacarne con la massima produttività
Per elaborare una grande quantità di carne è necessaria una tecnica molto potente, una che può macinare ad una velocità di almeno 3,5 kg / min e far fronte a pezzi grandi e filiformi.
Maunfeld MMG.3000S - il tritacarne non ucciso
Questo modello è adatto sia per uso domestico che commerciale. Avendo le dimensioni di un tritacarne convenzionale, macina fino a 4 kg di carne macinata in 1 minuto senza problemi. La potenza nominale (operativa) dell'apparecchio è di 1 kW, il massimo raggiunge 3000 watt. Il corpo, il vassoio, la coclea e il coltello qui sono completamente realizzati in acciaio inossidabile.
Completamento - a livello di elettrodomestici medi (dischi per carne macinata più ugelli per kebbe e salsicce). A Maunfeld elementi di fissaggio affidabili, ma durante il funzionamento, l'unità vibra ancora un po 'e si sente un rantolo.
vantaggi:
- Alta potenza;
- 2 velocità di lavoro;
- Cassa in metallo;
- Tutti gli accessori da un acciaio inossidabile igienico;
- Scompartimento per allegati aggiuntivi;
- La custodia opaca non raccoglie impronte di mani.
svantaggi:
- Molto pesante
Maunfeld 3000S è l'opzione migliore in termini di costi e caratteristiche per i piccoli esercizi di ristorazione e per le famiglie rurali che allevano in modo indipendente il bestiame.
Moulinex ME546810 - economico ma potente
Le trituratrici di questa serie sono tra le più accessibili nel segmento delle attrezzature semi-professionali. In un minuto, Moulinex è in grado di macinare fino a 4,1 kg di carne, facendo altrettanto bene con il gelo fresco e leggermente congelato. L'unità ha un motore affidabile, che emette sull'albero da 800 a 2200 watt.
Una serie di ugelli standard - 3 dischi per carne macinata e 2 per prodotti semilavorati. Tritacarne ME546810 è facile da usare e ha anche una pratica maniglia per spostarsi. I compratori lo apprezzano per il lavoro ininterrotto, la macinazione rapida della carne con pochi o nessun residuo e una facile manutenzione.
vantaggi:
- Maniglia per il trasporto;
- Alte prestazioni;
- Posizionare per memorizzare un set di ugelli;
- Garanzia di due anni;
- Prezzo relativamente basso
svantaggi:
- Composto di plastica
Questa è una tecnica che servirà fedelmente per più di un anno. Moulinex ha abbastanza potere da fornire una grande famiglia agricola o una mensa con carne.
Sarà interessante anche per gli amici
