A népszerű márkák legjobb konyhai keverőinek áttekintése. Figyelembe vesszük az otthon és a professzionális használat piacán a legnépszerűbb modellek előnyeit és hátrányait.
Tartalom:
Melyik keverő jobb vásárolni a konyhában?
A konyhai keverők két típusra oszthatók: kézi és álló helyzetben. Az elsőt a mindennapi életben használják, amikor gyorsan kell ostorozni a tejszínt vagy gyúrni a tésztát. A helyhez kötöttek önállóan működhetnek, és minimális részvételt igényelnek egy személytől - ezért értékelik a szakemberek.
Ha azt tervezi, hogy aktívan használja a keverőt az ételek különböző összetételű főzéséhez, vegye figyelembe a kívánt modell sebességét. Az alacsony költségű háztartási készülékeknél általában nem több, mint 2-3, a fejlett eszközök legalább 5 sebességbeállítással rendelkeznek - előnyben részesítik őket.
A keverők egyéb hasznos tulajdonságai:
- Turbo mód;
- A fúvóka keverő jelenléte;
- Forgó tál;
- Pulzus korbácsolás.
Már elmondtuk a konyhai csaptelep választásának egyéb jellemzőit is egy másik cikk. De ez az információ elegendő ahhoz, hogy megbízható szakembert válasszon a kulináris remekműveinek létrehozásához.
Top kézi keverők
Ezek a keverők kompakt méretűek és a legkedvezőbb áron. Alkalmasak ritkán használatosak, kis mennyiségű élelmiszert korbácsolnak vagy alacsony sűrűségű összetevők keverésével.
Egy hétköznapi család számára, ahol gyakran nem tervezik a keverő használatát, vagy egyszerűen nincs hely a konyhában egy helyhez kötött egységhez, a kézi modellek egyszerűen megtalálhatók.
Gemlux GL-HM-305P - Többfunkciós modell
Ennek a modellnek az egyedisége 16 sebességgel - nem minden álló eszköz teljesül.
Készítsen elő minden edényt, puha krémet ostorozzon, vagy keverje össze sűrű süteményt - ez a gép szól.
A keverő tokja rozsdamentes rozsdamentes acélból készül, amelyen nincsenek karcolások. A gumírozott betétes fogantyú nem csúszik ki a nedves tenyérből.
Különösen elégedett a háziasszonyokkal, amelyek egy elektronikus kijelző testén helyezkednek el, amely megjeleníti a működési módot és egy időzítőt.
Előnyök:
- 16 sebesség;
- Fém tok;
- Elektronikus kijelző;
- egy időzítő;
- Gumi markolat.
hátrányai:
- Nem a legalacsonyabb ár.
A Gemlux GL-HM-305P egy olyan keverő, aki az ízletes ételek főzésének minden finomságát figyeli, és értékelheti a modell különböző módjait.
Vitek VT-1428 - nagyon erős keverő
A Vitek VT 700 W teljesítményű elektromos motorral van felszerelve, ami egy nagy szám a kézi modellhez. És bár a készülék folyamatos működésének ideje nem haladhatja meg az 5 percet, majd 10 perces szünetet, ebben az időszakban ideje lesz, hogy nagy mennyiségű összetevőt keverjen.
A készülékház műanyag, de „rejtett” a rozsdamentes acél alatt, és kényelmes gumírozott fogantyúval egészül ki.
Előnyök:
- Nagy teljesítmény;
- Elegáns design;
- Gumírozott markolat;
- 5 sebesség;
- Túlmelegedés elleni védelem.
hátrányai:
- Rövid munkaidő - legfeljebb 5 perc.
A Vitek segítségével gyorsan feldolgozhat nagy mennyiségű terméket különös erőfeszítés nélkül.
Polaris PHM3018 - megfizethető és megbízható
A kompakt keverőnek 3 sebessége van, de eléggé elegendőek az otthoni használatra. A modell költségvetési, és a felhasználói visszajelzések szerint ez az alacsony zajszintű működésre is figyelemre méltó, és itt nincsenek erős rezgések.
A készülék kényelmesen tartja a kezében, az egyetlen dolog, ami problémákat okozhat, egy rövid tápkábel.
A keverő szabványos 300 W-os motorral van felszerelve. Teljesítménye elegendő a "könnyű" tésztafajták korbácsolásához és keveréséhez: palacsintákhoz, fritterekhez vagy kekszekhez.
Előnyök:
- Alacsony ár;
- Kis méretek és ennek megfelelően súlya;
- Kényelmes fogantyú kialakítás;
- Alacsony zaj és rezgés.
hátrányai:
- Rövid kábel (95 cm).
A Polaris PHM3018 megfelelő modell azoknak, akik ritkán használják a keverőt. Könnyen kezelhető és hatékonysága meghaladja az ugyanazon ár szegmens analógjait.
A legjobb helyhez kötött keverők a konyhában
A helyhez kötött keverők fő előnye a könnyű használat. Ők maguk is haboznak és keverik a termékeket, míg a szakács más dolgokat csinál. Az ilyen modellek általában tágas tálakkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy egy időben nagy mennyiségű tésztát vagy krémet készítsenek.
KitchenAid 5KSM125 - funkcionális kocsi
Ez a keverő már a konyhai gépek kategóriájába tartozik, mert a szabványos fúvókák mellett a gyártó további funkcionális egységeket kínál: egy turmixgépet, egy darálógépet, egy facsarót, egy növényi vágót. Ezeket külön kell beszerezni.
A keverő belső részei kemény ötvözetekből készülnek, amelyek nem érzékenyek a mechanikai sérülésekre, a tál és a test is fém. A bolygórendszer és a corolla különleges kialakítása biztosítja a korbácsolás és keverés maximális hatékonyságát.
A készlet tartalmaz egy fedelet, amely megvédi az asztalt a fröcsköléstől. Hát, egy hosszú tápkábel (1,45 m) és egy tágas tál teszi a KitchenAid keverő használatát a lehető legegyszerűbben.
Előnyök:
- Minőségi anyagok gyártása;
- Sok működési mód;
- A további tippek csatlakoztatásának képessége;
- Dupla habverővel;
- Tágas tál védőburkolattal;
- Hosszú tápkábel.
hátrányai:
- Az ár körülbelül 40 ezer rubel.
A KitchenAid mixer kicserélheti a kis konyhai eszközök egész parkját, ha hozzáadja a kiegészítő fúvókákhoz.
Kitfort KT-1336 - a hazai termelés erőteljes egysége
A Kitfort CT erős elektromos motorral van felszerelve, amely maximális keverési hatékonyságot biztosít. De nem szabad félni a permetektől, mert a motor indítása zökkenőmentesen történik, és a sebesség növekvő sorrendben növekszik. A készlet tartalmaz egy speciális védőburkolatot is.
A rozsdamentes acél tál lehetővé teszi, hogy bármilyen hőmérsékletű terméket helyezzen bele. Nem fél az esőtől, és nagyon kényelmes fogantyúival is rendelkezik, mint egy serpenyő.
Előnyök:
- Fém test és tál;
- Erőteljes motor;
- Permetező burkolat;
- 8 sebesség;
- Sima kezdési és beállítási módok.
hátrányai:
- Rövid kábel (0,95 m).
A Kitfort CT-1336 tökéletesen megbirkózik a termékek bármilyen konzisztenciájával, és alkalmas a tömeges összetevők keverésére.
Zelmer 481.64 - helyhez kötött kézi hibrid
A keverő munkadarabja levehető és egyszerűen rögzíthető az állványra, amelyre az edény is fel van szerelve. A jobb keverés érdekében a tálca a készülék működése közben forog a tengelye körül. A keverőt maga is eltávolíthatja és normál kézmodellként használhatja, ha más termékben tárolni kell a termékeket.
A Zelmer 5 különböző sebességgel működik, és turbó üzemmóddal rendelkezik. A készlet tartalmazza a főtt zöldségek csiszolására szolgáló fúvókát.
Előnyök:
- A 2-es modell az 1-ben - helyhez kötött vagy kézi keverővel használható;
- Forgó tál;
- Fúvóka a purirovaniye-hez;
- Turbo mód;
- A házban lévő rekesz a vezeték tárolására;
- Védelem a fúvókák elvesztése ellen.
hátrányai:
- Hosszú szünetet igényel rövid munkaidő után.
Zelmer 481.64 - lehetõség azoknak, akik nem tudják eldönteni, hogy melyik keverõ akar: manuális vagy helyhez kötött.
Gemlux GL-SM-3250 - csúszó tálral
A viszonylag alacsony motorteljesítmény ellenére a keverő 6 sebessége képes kiváló minőségű korbácsolást és keverést biztosítani a legtöbb termékhez.
Segít ebben a fém forgó tálban, amely ugyanolyan irányban forog, mint a fúvóka. Egy speciális kar segítségével egy kicsit előre lehet tolni, ha gyorsan hozzá kell adni néhány összetevőt a recept szerint.
Előnyök:
- Elegáns design;
- Alacsony ár;
- Forgó csúszó tál;
- 6 üzemmód.
hátrányai:
- Gyenge motor.
Gemlux GL - költségvetés, de nagyon funkcionális modell, amely otthoni használatra alkalmas.
Top pulzuskeverők
A keverők pulzusmódja kevésbé hasonlít a keverők és a rázógépek azonos nevű funkciójához. Ön maga, és nem az automatizálás, simán változtassa meg a keréktárcsák sebességét, csökkentve vagy növelve a nyomógombot.
Kitfort KT 1332-1 - szinte kombináció (4-in-1 keverő)
Ez a készülék egyszerre cserélheti ki a konyhában 4 eszközt: egy húsdarálót, egy turmixgépet, egy növényi vágót és maga a bolygókeverőt. A funkcionális fúvókák mellett fém tálcával, aprítóval és reszelővel is rendelkezik.
A Kitfort motor képes 15 percig folyamatosan működni, majd automatikusan kikapcsol. De még a lenyűgöző erővel is, a keverő viszonylag csendesen működik.
Előnyök:
- többfunkciós;
- Erőteljes motor;
- Alvó időzítő;
- Alacsony zajszint;
- Sima start;
- 7 sebesség.
hátrányai:
- A tápkábel hossza mindössze 1 m.
A Kitfort КТ 1332-1 szinte egy teljes értékű, helyhez kötött keverőn alapuló élelmiszer-feldolgozó. Megszerzése kevesebbet fog fizetni, mint az összes 4 eszköz megvásárlása.
Starwind SPM7161 - stílusos és erős
Egy nagy teljesítményű motorral ellátott bolygókeverő képes kezelni a vastag tésztát, például a kenyeret. A tágas fémtál nagy adagok keverésére is alkalmas. A Starwindhez tartoznak egy védőburkolat és egy spatula, amely eltávolítja az ételt az edény oldalán.
A készülék 6 fordulatszámmal rendelkezik (a ház forgó gombjával van beállítva), és a fúvókák nemcsak a tengelye körül mozognak, hanem az egész tál kerülete körül is, biztosítva a tökéletes keverést csomók nélkül.
Előnyök:
- Nagy teljesítmény;
- Ömlesztett fém tál;
- Planetáris mozgási fúvókák;
- Leállítás, ha túlmelegedés következik be;
- Splash sapka.
hátrányai:
- Zajos munka.
A Starwind SPM7161 felkéri azokat, akik gyakran és sokan főznek. Egy ilyen asszisztens mellett nemcsak a tojásfehérjét, hanem a vastag tésztát is gyúrjuk. Inkább mindent önmagában gyúr be - csak annyit kell tennie, hogy be- és kikapcsolja a készüléket.
Sinbo SMX 2739B - modern keverő kijelzővel
Egy nagy teljesítményű motorral ellátott bolygókeverő képes kezelni a vastag tésztát, például a kenyeret. A tágas fémtál nagy adagok keverésére is alkalmas. A Starwindhez tartoznak egy védőburkolat és egy spatula, amely eltávolítja az ételt az edény oldalán.
A készülék 6 fordulatszámmal rendelkezik (a ház forgó gombjával van beállítva), és a fúvókák nemcsak a tengelye körül mozognak, hanem az egész tál kerülete körül is, biztosítva a tökéletes keverést csomók nélkül.
Előnyök:
- Digitális kijelző;
- egy időzítő;
- Megbízható tálat rögzítő rendszer;
- Planetáris mozgási fúvókák;
- Nagy kapacitás.
hátrányai:
- Zajos munka.
A Sinbo Mixer bármilyen termékkel fog megbirkózni, miközben nem kell rajtuk állnia, ellenőrizni a folyamatot. Ez az egység mind napi, mind alkalmi használatra alkalmas, de meg kell adnia neki egy helyet az asztalon.
Top Turbo Konyhai keverők
A Turbo mód lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt növelje a keverő sebességét és teljesítményét. Ez a funkció akkor szükséges, ha folyékony keverékekkel dolgozik, vagy gyorsan el kell szabadulnia a tésztában lévő kis csomóktól. De lehetetlen, hogy ilyen technikát mindig a lehetőségekre korlátozzuk - maximum 30-60 másodpercig, különben megölheted a motort.
Braun HM3135 MultiMix - 3-in-1 keverő és Blender
Az erőteljes kézi keverő lehetővé teszi, hogy 5 fordulatszámon megverje és keverje a termékeket, és akár rendszeresen használja a turbó opciót. A Braun MultiMix nemcsak szabványos felnik és horgok, hanem merülő keverő, aprító és mérőpohár.
A modell kényelmes EasyClick rendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a fúvókák gyors cseréjét. A SmartMix turbófunkció mellett a készülék növeli a vastag tésztát összekeverő teljesítményét.
Előnyök:
- 3 funkció egy eszközben;
- Nagy teljesítmény;
- 5 sebesség;
- A fúvókák gyors cseréje;
- Csúszásmentes tapadás;
- 2 év garancia.
hátrányai:
- Ár 4000-4500 rubel.
A Braun HM3135 egy multifunkcionális eszköz, amely egyaránt jól működik a keverő és egy turmixgép funkcióival.
Bork E700 - megbízható elektronikus egység
A Bork E700 sokféle működési móddal és 3 típusú cserélhető fúvókával rendelkezik a folyékony és vastag keverékekhez. Az elektronikus vezérlés jelenléte nemcsak egyszerűsíti a kapcsolási sebességet (akár 9) is, de lehetővé teszi, hogy beállítsa a munkát egy időzítővel, bár a modell manuálisan működik. De itt van egy lehetőség arra, hogy szüneteltessük a szünetet a munkából anélkül, hogy visszaállítanánk a megadott módot.
A sima motorindítás megakadályozza a fröccsenést és meghosszabbítja a motor élettartamát. A fogantyú speciális kialakítása azonban különös figyelmet érdemel - a mutatóujj alatt egy gyűrűvel, hogy a tészta még hosszú dagasztása ne okozzon kényelmetlenséget.
Előnyök:
- Elektronikus vezérlés;
- egy időzítő;
- Szünet üzemmód;
- Sima motorindítás;
- Kényelmes fogantyú kialakítás;
- 3 tipp tartalmaz;
- A háttérvilágítás jelenléte.
hátrányai:
- A magas ár körülbelül 12 ezer.
Bork E700 - csak egy áldás azoknak, akik gyakran főznek, de nem helyezhetik el a konyhában álló keverőgépet. Ez a modell kompakt, ergonómikus, hatékony és teljes mértékben alkalmas a nagyméretű gép cseréjére.
Moulinex Quick Mix HM3128B1 - kompakt és funkcionális
A Moulinex keverője viszonylag kicsi a többi állóeszközhöz képest. Jó motorral van felszerelve, és vastag tésztával is képes megbirkózni - a Quick Mix több sebességgel rendelkezik, kiegészítve turbó üzemmóddal.
A modell 3,5 literes rozsdamentes acél tálral rendelkezik, amely saját elektromos hajtással rendelkezik, és az összetevők jobb keverésére forog. A keverő munkadarabja levehető, így manuálisan is használható.
Előnyök:
- Kompakt méret;
- Forgó tál;
- Kivehető munkadarab;
- Megfizethető költség;
- 2 év garancia.
hátrányai:
- A tálcán lévő fogaskerék műanyagból készül.
A HM3128B1 egy 2-in-1 álló és kézi keverő. A jó teljesítmény és a különböző sebességek alkalmasak bármely összetevő keverésére.
Goodhelper NM-450 - megbízható költségvetési modell
A csodálatos keverő alacsony ára magyarázza a márka alacsony népszerűségét. Az egységnek 5 működési módja van, és a bumm egyaránt küzd a tészta korbácsolásával és dagasztásával.
A tok rozsdamentes acélból és részben műanyagból készül, így a Goodhelper sokáig tartja a bemutatót. A készülék nem nagyon zajos, a sebességek zökkenőmentesen váltakoznak, és a motor teljesítménye elegendő ahhoz, hogy akár 10 percig folyamatosan működjön.
Előnyök:
- Alacsony ár;
- Fém tok;
- Alacsony zajszint;
- Kompakt méret;
- Túlmelegedés elleni védelem.
hátrányai:
- Nincs impulzus üzemmód.
A Goodhelper NM-450 keverő olyan költségvetési háztartási modell, amely bármely átlagos család számára alkalmas.
Top Planetary Kitchen Mixers
A fejnek a fúvókákkal való további mozgása miatt a bolygókeverők jobban keverednek és megverik a termékeket, mint mások. És nem hagyják a hüvelyeket és csomókat a tál falain.
Bosch StarLine MUM54D00 - a legteljesebb
A rendkívül egyszerű, erős motorral felszerelt keverő 7 sebességgel működhet.
Az elektronikus vezérlés leegyszerűsíti a beállítási folyamatot, és a javított bolygókerekes hajtóművek egyidejűleg három síkban keverik össze az összetevőket.
A Bosch StartLine készlet 3 féle fúvókát tartalmaz, amelyeket speciális esetben tárolnak, és mosogatógépben való mosásra alkalmasak. Az edény fém, speciális fedéllel van ellátva - benne van egy lyuk, amely hozzávalókat ad a keverési folyamat során.
A keverőmotor zökkenőmentesen indul, fokozatosan növeli a sebességét, és a védelmi rendszer túlmelegedés vagy nyitott fedél esetén kikapcsol.
Előnyök:
- Keverés minden síkban;
- Elektronikus vezérlés;
- A fedél nyitása nyitva van;
- 3 féle fúvóka;
- A corollákhoz és egy recepthez rendelt lemezhez tartozik egy tok;
- Impulzus működés;
- Túlmelegedés elleni védelem.
hátrányai:
- Rövid kábel (1 m).
A Bosch StartLine még nagyon vastag keverékek keverésére is alkalmas. Erőteljes, szép és praktikus - otthon és professzionális konyhában is használható.
Danler MSR-7 - Ipari helyhez kötött
A fúvókák forgatásának bolygónkénti elve mellett ez a modell más szíjhajtás. Az alacsonyabb sebességnél nagyobb nyomatékot biztosít, nem igényel kenést, és nehéz körülmények között is képes dolgozni. És egy nagy, 7 literes tál jelenléte lehetővé teszi, hogy a keverőt félig ipari modellnek tekintsük.
A készülék a sebességek zökkenőmentes beállítását teszi lehetővé - könnyen kiválaszthatja a megfelelő módot minden termékhez. A lenyűgöző méretek és a nagy teljesítmény ellenére az alumínium testnek köszönhetően a keverő meglepően könnyű volt.
Előnyök:
- Sima sebesség beállítás;
- Megbízható meghajtó;
- Túlterhelés-kompenzációs rendszer;
- Alumínium ház;
- Fém térfogatú tál.
hátrányai:
- Jelentős méretek.
A Danler MSR-7 mixer alkalmas étkezdékre, kávézókra, mini pékségekre és egyéb vendéglátóhelyekre, ahol a technikusnak állandóan és nagy terhelés alatt kell dolgoznia.
Érdekes lesz a barátok számára is
