Có lẽ tủ đông là một kỹ thuật, sự lựa chọn phải được tiếp cận với trách nhiệm đặc biệt liên quan đến độ tin cậy của nó. Sẽ là một sự xấu hổ nếu một lô lớn các loại cây trồng và rau quả được trồng cẩn thận trở nên vô dụng. Và điều gì sẽ là nỗi đau của một người hái nấm nếu toàn bộ bộ sưu tập của anh ấy là khập khiễng! Do đó, điều quan trọng không chỉ là thu thập những món quà của thiên nhiên, mà còn bảo quản chúng theo cách tốt nhất có thể.
Nội dung:
Các nhà sản xuất tủ đông tốt nhất - nên chọn công ty nào
Đối với thiết bị điện lạnh, độ tin cậy là một trong những tiêu chí lựa chọn quan trọng nhất. Điều cần thiết là có được các sản phẩm đã được chứng minh chỉ từ phía tốt nhất.
Chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến các thương hiệu tủ đông:
- Liebherr;
- LG;
- Bosch;
- Kaiser;
- Ardo.
Thiết bị điện lạnh của các nhà sản xuất Nga sau đây cũng đáng chú ý về độ tin cậy và sẽ tồn tại trong nhiều năm:
- Pozis ("Sviyaga");
- "Biryusa".
Nếu bạn quyết định mua tủ đông, bạn nên chú ý đến các sản phẩm của các doanh nghiệp chuyên sản xuất thiết bị điện lạnh thương mại, vì GEL không có trong dòng sản phẩm của hầu hết các nhà sản xuất thiết bị gia dụng.
Trong số đó là:
- Băng giá;
- "Snezh."
Và cũng đóng băng lari từ các nhà sản xuất thiết bị gia dụng:
- Liebherr;
- Hansa;
- Kẹo.
Những ưu điểm và nhược điểm của một số mẫu tủ có thể được tìm thấy chi tiết hơn trong đánh giá tủ đông tốt nhất bởi đánh giá của khách hàng.
Nguyên lý hoạt động và lắp đặt tủ đông
Các yếu tố chính của tủ đông:
1. Máy nén khí;
2. Thiết bị bay hơi;
3. Bình ngưng;
4. Đường ống;
5. Ống mao dẫn.
Tủ đông gia dụng được trang bị một thiết bị bay hơi trong một bình ngưng hình cuộn. Thiết bị bay hơi được đặt bên trong buồng, thiết bị ngưng tụ được đặt trên bức tường phía sau. Một chất làm lạnh (freon) được lưu thông qua một hệ thống kín, chuyển từ chất lỏng sang trạng thái khí và ngược lại. Freon được lưu thông qua một máy nén, giống như một máy bơm, tạo ra áp suất cần thiết trong một phần nhất định của hệ thống.
Làm mát như sau:
1. Máy nén khí nén khí freon đến áp suất cao;
2. Dưới áp suất, khí đi đến bình ngưng, nơi nó được làm mát và ngưng tụ (chuyển thành trạng thái lỏng);
3. Freon ở trạng thái lỏng đi qua cuộn cảm, trong khi áp suất và nhiệt độ của nó giảm xuống;
4. Freon lỏng chảy vào thiết bị bay hơi qua một ống mao quản hẹp, trong khi áp suất của nó giảm mạnh. Freon sôi, bốc hơi và tái vào trạng thái khí. Bay hơi, nó hấp thụ nhiệt;
5. Đi qua các ống của thiết bị bay hơi, freon làm mát không khí bên trong buồng, lấy nhiệt.
Các loại tủ đông cho gia đình
Tủ đông với tải dọc
Sự xuất hiện của tủ đông với tải trọng thẳng đứng giống như tủ lạnh thông thường. Các nhà sản xuất cung cấp cả hai mô hình nhỏ gọn với chiều cao khoảng 60 cm và tủ 2 mét rộng rãi. Hầu hết các buồng thẳng đứng có chiều sâu và chiều rộng khoảng 60 cm, tương tự như kích thước của tủ lạnh. Điều này cho phép bạn đặt tủ đông ngay cả trong một nhà bếp nhỏ.
Thể tích bên trong của buồng được chia thành nhiều phần riêng biệt, được sử dụng cho một số loại sản phẩm nhất định, cho phép bạn lưu trữ rau và trái cây, thịt và cá riêng biệt. Hầu hết các mô hình được trang bị ngăn kéo. Có thể có một sự phân tách từng phần mà không sử dụng hộp - các sản phẩm được chất vào các ngăn độc lập có cửa.
Lợi ích:
- Tính gọn nhẹ - diện tích phòng chiếm chỗ của camera dọc nhỏ hơn nhiều lần so với diện tích chiếm của mô hình nằm ngang;
- Bố trí cửa trước tạo điều kiện tiếp cận với khối lượng bên trong;
- Với việc tải các loài chính xác, loại trừ việc trộn các gói với quả mọng, cá và rau trong một ngăn, các sản phẩm giữ lại mùi vốn có của chúng và không hấp thụ hương vị bên ngoài;
- Tổ chức thuận tiện của không gian bên trong, được chia thành các kệ và ngăn kéo;
- Hầu hết các mô hình được trang bị hộp nhựa trong suốt, cho phép bạn có được ý tưởng về nội dung của phần và mức độ khối lượng công việc của nó.
- Thiết kế hấp dẫn hơn so với tủ đông ngang;
- Sự sẵn có của các mô hình với hệ thống No Frost (không cần rã đông để loại bỏ băng và nắp tuyết xuất hiện trong quá trình vận hành thiết bị đóng băng).
Nhược điểm:
- Giá cao hơn;
- Trong khối lượng được chia thành các phần, rất khó để đặt các gói chiều với các sản phẩm (ví dụ, cá lớn hoặc giăm bông thịt);
- Thiết bị thiết bị trong các phần riêng biệt với hộp làm giảm khối lượng hiệu quả của buồng;
- Tiêu thụ điện năng đáng kể.
Tủ đông với tải ngang
Không giống như máy ảnh dọc, chúng thường được sử dụng để lưu trữ lâu dài các sản phẩm. Chúng phổ biến với những người làm vườn lưu trữ các loại quả mọng và rau, người hái nấm, thợ săn và ngư dân. Máy ảnh có tải ngang (GEL) được chế tạo dưới dạng hộp hình chữ nhật, ở phần trên có nắp.
Lari đông lạnh thường được sử dụng để lưu trữ thực phẩm tại các cơ sở phục vụ và trong các siêu thị tạp hóa. Không phải mọi nhà bếp đều có thể chứa một cái rương, và nó sẽ không trông rất hài hòa trong nội thất nhà. Theo quy định, ở nhà, tủ đông được lắp đặt trên ban công hoặc loggia, trong phòng đựng thức ăn, trong nhà để xe hoặc trong nước.
Đối với nhu cầu gia đình sử dụng lari từ 100 đến 400 lít. Nhiều mô hình được trang bị một hoặc nhiều giỏ dây. Nếu cần thiết, giỏ có thể được mua riêng.
Lợi ích:
- Chúng có thể tích bên trong lớn hơn (với thể tích bên ngoài bằng nhau của tủ và tủ đông, thể tích bên trong của tủ sẽ vượt quá thể tích bên trong của tủ đông khoảng 10%);
- Tiêu thụ ít năng lượng hơn;
- Nắp của ngực sẽ luôn vừa khít với khung do trọng lượng riêng của nó, do đó, việc mất lạnh là tối thiểu và không ảnh hưởng đến sự an toàn của sản phẩm ngay cả khi mở thường xuyên;
- Khi mở nắp ngang, lượng rò rỉ nhiệt ít hơn;
- Khi tắt nguồn, rương sẽ giữ thực phẩm đông lạnh lâu hơn tủ đông thẳng đứng.
Nhược điểm:
- Tổ chức lưu trữ thấp;
- Sử dụng không gian không hiệu quả;
- Sự bất tiện của việc lưu trữ thực phẩm trong một gói nhỏ.
Tủ đông tích hợp
Một camera riêng khá khó tích hợp vào thiết kế nhà bếp tổng thể. Tủ đông nhúng đến cứu hộ, sẽ thu hút những người đang làm việc cẩn thận trong nội thất nhà bếp.
Các nhà sản xuất cung cấp cả hai mô hình nhỏ, thể tích chỉ hơn 60 lít, dự định lắp đặt dưới mặt bàn và tủ đông 250 lít tổng thể.
Lợi ích:
- Kinh tế hơn vì chúng có thêm lớp cách nhiệt của tường;
- Thiết bị ít tiếng ồn trong quá trình hoạt động;
- Hài hòa vừa vặn với không gian.
Nhược điểm:
- Giá cao hơn;
- Khối lượng nhỏ hơn
Tủ đông với hệ thống No Frost
Hệ thống No Frost ("Không có sương giá") được trang bị hầu hết các tủ đông dọc. Phạm vi của các rương với hệ thống No Frost rất kém.
Hệ thống này liên quan đến thông gió cưỡng bức của khối lượng bên trong. Quạt phân phối đều không khí lạnh trong buồng và mang hơi ẩm đến thiết bị bay hơi, được đặt bên ngoài buồng.
Vì độ ẩm là nguyên nhân của sương giá, sương giá không hình thành bên trong bể. Trong một khoảng thời gian nhất định, quá trình rã đông tự động của thiết bị bay hơi xảy ra, trong thời gian đó nước tan chảy vào bể chứa và sau đó bay hơi.
Lợi ích:
- Hiệu quả làm mát cao và nhiệt độ đồng đều trong khối lượng bên trong trên tất cả các kệ;
- Không cần rã đông máy ảnh thường xuyên (nó là đủ để tắt tủ đông một hoặc hai lần một năm);
- Các gói thực phẩm được giao cho tủ đông nhanh chóng đóng băng và không bị đóng băng do chênh lệch nhiệt độ.
Nhược điểm:
- Giá cao hơn;
- Tăng tiêu thụ điện năng;
- Độ ồn cao hơn do hoạt động của quạt;
- Giảm thể tích bên trong buồng;
- Sản phẩm phải được đóng gói chặt chẽ (thiếu bao bì dẫn đến mất nước của nội dung).
Tủ đông với hệ thống làm mát tĩnh
Đây là một hệ thống truyền thống được sử dụng trong hầu hết các tủ đông và trong một số buồng, trong đó lưu thông không khí bên trong thể tích buồng xảy ra một cách tự nhiên - không khí ấm lên đến đỉnh, và vị trí của nó bị lạnh.
Sau một thời gian, sương giá được hình thành trong buồng, nguyên nhân là do hơi ẩm, xâm nhập vào bên trong khi đổ đầy sản phẩm, khi mở nắp của rương hoặc cửa tủ.
Lợi ích:
- Một thiết kế đơn giản hơn cải thiện độ tin cậy của thiết bị;
- Không có yêu cầu đóng gói đặc biệt;
- Giá thấp hơn.
Nhược điểm:
- Frost được hình thành trong khối lượng nội bộ;
- Sự cần thiết phải rã đông thủ công.
Tùy chọn lựa chọn tủ đông
Âm lượng
Từ chỉ số này phụ thuộc vào số lượng sản phẩm có thể được đặt trong tủ đông. Lượng thiết bị thay đổi từ 100 đến 500 lít. Cần lưu ý rằng thiết bị càng lớn thì mức tiêu thụ điện càng lớn.
Sức mạnh đóng băng
Thông số phụ thuộc vào thể tích của buồng và khả năng làm mát của nó, từ đó được xác định bởi loại máy nén và chất lượng cách nhiệt của vỏ.
Các nhà sản xuất cung cấp thiết bị có công suất đóng băng từ 4 đến 35 kg mỗi ngày, với công suất có thể là:
1. Tối thiểu - từ 4 đến 9 kg / ngày;
2. Trung bình - từ 10 đến 19 kg / ngày;
3. Tối đa - từ 20 đến 35 kg / ngày.
Nếu các sản phẩm được mua tương đối hiếm và với số lượng lớn, sẽ hợp lý khi mua thiết bị với công suất tối đa.
Loại rã đông
Nó có thể được thực hiện trong hai chế độ:
1. Hướng dẫn sử dụng;
2. Tự động.
Thiết bị được trang bị hệ thống No Frost sẽ tự động rã đông, tất cả các tủ đông khác đều cần rã đông thủ công.
Quản lý
Quản lý có thể có ba loại:
1. Điện tử - cách thuận tiện nhất để đặt cài đặt chính xác. Tủ đông được trang bị đèn báo điều khiển, màn hình hiển thị trên đó bạn có thể chọn chế độ phù hợp. Thiết bị điều khiển điện tử phải được bảo vệ khỏi sự tăng điện áp;
2. Cơ điện là một cách đáng tin cậy và dễ dàng hơn để kiểm soát bằng cách sử dụng bộ điều chỉnh nhiệt, nhưng nó loại bỏ khả năng cài đặt chính xác;
3. Điều khiển cơ học được thực hiện bằng cách sử dụng các công tắc quay. Khác nhau về sự đơn giản, độ tin cậy, giá thiết bị thấp hơn và không có khả năng tinh chỉnh.
Lớp học đóng băng
Một số nhà sản xuất bao gồm các dấu sao trong mô tả thiết bị làm lạnh, ở dạng nén cung cấp thông tin về loại cấp đông, xác định nhiệt độ và thời hạn sử dụng của sản phẩm được lưu trữ:
1. * - lên tới -6 ° C, 1 tuần;
2. ** - lên tới -12 ° C, tối đa 4 tuần;
3. *** - lên tới -18 ° C, tối đa 3 tháng;
4. **** - từ -24 ° C, tối đa 12 tháng.
Lớp đông lạnh càng cao, sản phẩm càng giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng cao hơn. Với lớp đóng băng thấp, sự phát triển chậm của các tinh thể băng xảy ra, dẫn đến thiệt hại cho cấu trúc sản phẩm.
Tuổi thọ pin
Tham số xác định thời gian duy trì nhiệt độ cài đặt trong buồng trong thời gian mất điện, điều này ngăn chặn sự rã đông sớm của cổ phiếu và thiệt hại của chúng. Tùy thuộc vào kiểu máy, thời lượng pin có thể thay đổi từ 7 đến 45 giờ.
Các tính năng và chức năng bổ sung
1. Low Frost - một tính năng thiết kế của thiết bị bay hơi, do giảm nhiệt độ được giảm thiểu, làm chậm và giảm sự hình thành băng;
2. Stop Frost - một hệ thống hỗ trợ rã đông máy ảnh. Tất cả độ ẩm được lắng đọng trên một tấm đặc biệt có độ dẫn nhiệt cao, và nước đá được hình thành trên đó, rất dễ dàng để làm sạch;
3. Super Superzeze là một chế độ đặc biệt trong đó nhiệt độ xuống dưới -24 ° C. Nó được sử dụng trong các trường hợp cần thiết để đóng băng một lô sản phẩm càng nhanh càng tốt. Chế độ được bao gồm trong khoảng thời gian không quá một ngày, vì nó giả định hoạt động không bị gián đoạn của máy nén. Việc sử dụng thường xuyên chế độ làm giảm tuổi thọ của tủ đông;
4. Hệ thống lọc không khí - nhờ các bộ lọc carbon giúp lọc không khí trong buồng, thực phẩm đông lạnh không hấp thụ mùi bất thường cho chúng;
5. Tín hiệu về một cánh cửa không được đóng chặt - sau một thời gian nhất định, tủ đông sẽ gửi tín hiệu nhắc nhở bạn rằng cánh cửa không được đóng chặt;
6. Khả năng treo lại cửa - một số mô hình cung cấp cho việc treo lại cửa sang phía đối diện, giúp sử dụng tủ đông thoải mái hơn.
Lựa chọn tủ đông nào cho ngôi nhà
1. Các gia đình trung bình thông thường để lưu trữ bán thành phẩm, một lượng nhỏ các loại quả mọng và rau quả có thể được mua khối lượng tủ đông 150-200 lít;
2. Những người làm vườn nghiệp dư và những người hái nấm chuẩn bị kho nấm, rau và quả mọng có thể sử dụng tủ đông với dung tích khoảng 300 lít;
3. Đối với một gia đình 3-4 người, bạn có thể mua một tủ đông với công suất cấp đông 6-12 kg mỗi ngày;
4. Ngư dân và thợ săn, những người nuôi chó lớn sẽ thấy thuận tiện khi sử dụng tủ đông lạnh 250-300 lít, thuận tiện để cất thịt và cá trong đó;
5. Những người cố gắng tạo ra nội thất hài hòa nhất trong nhà bếp sẽ hài lòng với một tủ đông nhỏ tích hợp có thể đặt dưới bàn làm việc hoặc một mô hình tích hợp kích thước lớn nếu dự định lưu trữ các cổ phiếu quan trọng.
Tủ đông giá bao nhiêu
1. Các mô hình nhỏ gọn với thể tích lên tới 100 lít có thể được mua với mức giá 10 nghìn rúp;
2. Một tủ đông, kích thước tương tự như tủ lạnh, có giá từ 25 nghìn rúp;
3. Đối với một tủ đông nhỏ có thể tích 200 lít sẽ phải trả từ 17 nghìn rúp;
4. Một chiếc rương có dung tích khoảng 500 lít sẽ có giá từ 25 nghìn rúp;
5. Một tủ đông nhỏ có thể được xây dựng dưới mặt bàn có thể được mua với giá 18 nghìn rúp;
6. Để có một tủ đông tích hợp ấn tượng với thể tích khoảng 300 lít sẽ phải trả từ 67 nghìn rúp.
Nó cũng sẽ rất thú vị với bạn bè