Multivarki rất phổ biến trên thị trường thiết bị nhà bếp. Các nhà quảng cáo đã thuyết phục mọi người về nhu cầu mua các thiết bị này, nhưng vì lý do nào đó, quên mất chuyện để nói về vấn đề chính: đa hướng có sự khác biệt về cấu trúc cơ bản, không chỉ phụ thuộc vào giá cả và chất lượng mà còn cả thời gian chuẩn bị.
TEN Multivarka
Yếu tố chính của multooker là một lò sưởi điện hình ống. Các bộ phận làm nóng được gắn ở dưới cùng, tường và đôi khi trong nắp của thiết bị, làm nóng hộp nấu.
Cảm ứng
Các yếu tố làm nóng là trực tiếp bát trong đó thực phẩm được chuẩn bị. Công suất này được làm bằng một hợp kim đặc biệt được nung nóng dưới tác động của trường điện (cảm ứng) thay đổi gây ra bởi nam châm điện.
Để xác định loại đa hướng nào phù hợp với bạn nhất - cảm ứng hoặc tenova, hãy trả lời 5 câu hỏi.
Kinh tế hơn
Tất cả các máy đa hướng đều cực kỳ tiết kiệm, vì chúng không tiêu thụ điện mọi lúc, mà chỉ dành nó để sưởi ấm và duy trì nhiệt độ. Vì vậy, bộ phát đa nhiệt 1 kW, trong một giờ, sẽ không tiêu thụ 4 rúp 50 kopeck điện (chi phí 1 kW / giờ ở Moscow từ ngày 1 tháng 1 năm 2014).
Trung bình, nhiều bếp thực sự tiêu thụ 200 watt mỗi giờ. Và thiết bị cảm ứng cũng rất kinh tế, vì thực phẩm được chế biến dưới áp suất cần ít hơn 2 lần điện. Ngay cả với ước tính sơ bộ nhất, hóa ra 4-5 phần borscht được nấu trong một đơn vị cảm ứng sẽ có giá gần 30 kopecks mỗi cái (không tính chi phí của sản phẩm).
- Xem thêm: Sức mạnh nào là tốt hơn cho multooker
Cái gì an toàn hơn
Công việc của các lò sưởi mạnh mẽ nằm bên dưới, ở hai bên và trong nắp của bộ đa hướng, gây ra tải trên lưới điện. Trong các ngôi nhà có hệ thống dây điện cũ không được khuyến nghị sử dụng đồng thời mười Multicooker, sắt và máy giặt. Mối nguy hiểm chính liên quan đến ngắn mạch và đánh lửa dây điện trong tường.
Ngoài sự hiện diện của mối đe dọa này, việc nấu ăn sẽ bị gián đoạn theo định kỳ bởi các cuộc khởi hành của kẹt xe hoặc bằng cách kích hoạt các thiết bị bảo vệ bán tự động. Ngoài ra, bất kỳ người lính cứu hỏa nào cũng biết rằng trong vỏ nhựa hoặc kim loại, cuộn dây cảm ứng an toàn hơn nhiều so với lò sưởi.
Công nghệ là gì
Multivarki cảm ứng được phát triển sau khi phát hành các thiết bị tenovy. Sự khác biệt này trong vài năm cho phép các nhà thiết kế tính đến những thiếu sót của các bộ phận làm nóng và áp dụng các công nghệ mới trong thiết bị cảm ứng.
Trong các thiết bị thế hệ mới, số lượng chương trình đã được tăng lên 15, có thể nấu có hoặc không có áp lực, và bát nấu được làm từ 8-10 lớp vật liệu mới nhất. Các thành phần này có tính dẫn nhiệt cao, chống ăn mòn và hư hỏng cơ học lâu hơn. Lớp chống dính không còn sử dụng axit perfluorooctanoic, một số loại được coi là không lành mạnh.
Không giống như tenov đa hướng, cảm ứng (sưởi ấm) và nấu ăn trong các thiết bị mới được điều khiển bởi bộ xử lý trung tâm. "Bộ não điện tử" này chọn nhiệt độ và độ ẩm thích hợp nhất cho mỗi món ăn. Trong tenov multivarcs, các quá trình này không được kiểm soát hoàn toàn, mà chỉ được kiểm soát bởi các cảm biến nhiệt độ và áp suất.
Một trong những cải tiến tốt đẹp là hướng dẫn bằng giọng nói nói tiếng Nga, có mặt trong tất cả các máy phát đa hướng cảm ứng mới được chứng nhận ở Nga. Ông bình luận về các quá trình đang diễn ra, đưa ra lời khuyên và cảnh báo về các hoạt động sắp tới.
Cùng với các cải tiến điện tử được mô tả ở trên, các nhà thiết kế của bộ đa cảm ứng cũng cung cấp điều khiển thủ công khi người dùng được phép đặt độc lập trình tự và thời gian hoạt động.
Cái nào nhanh hơn
Multivarka cảm ứng hoạt động nhanh hơn 30% so với tenovoy. Điều này là do thiết bị làm nóng thức ăn ngay lập tức và nấu dưới áp suất. Máy sưởi từ từ nóng lên, sức mạnh của nó không được quy định. Thay vào đó, rơle thời gian định kỳ bật và tắt bộ phận làm nóng. Trong một bộ đa cảm ứng, cường độ gia nhiệt được điều chỉnh, kết hợp với bộ hẹn giờ điện tử, điều này mang lại sự thay đổi lớn hơn.
Một số bà nội trợ cho rằng món súp mà Teng nấu trong 1 giờ 40 phút, thiết bị cảm ứng sẽ nấu chỉ trong 60 phút.
Tuy nhiên, những người tạo ra bộ đa hướng mới không chỉ dựa vào tốc độ. Vì vậy, đối với một số món ăn, chẳng hạn như pilaf, cũng có chế độ nấu chậm.
Điều gì có hại cho sức khỏe
Tất cả các cuộc nói chuyện về thực tế rằng trường điện từ xoáy được tạo ra bởi các bộ đa cảm ứng có hại cho sức khỏe là một mẹo cho những người đang cố gắng nhận ra các thiết bị điện được lưu trữ trong kho. Thiệt hại tối thiểu từ tác động của lĩnh vực này đối với một người được giới hạn ở thiết bị và thân thiết bị.
Đáp lại một huyền thoại khác liên quan đến bức xạ có hại của Hồi giáo từ các thiết bị cảm ứng, tôi muốn nhắc nhở bạn rằng chúng ta hàng ngày chiếu xạ não bộ mạnh mẽ hơn bằng cách đặt điện thoại di động lên tai.
Và các thiết bị cũ và mới đang làm một công việc tuyệt vời với nấu ăn. Cuối cùng, có những tình nhân vẫn sử dụng Liên Xô hấplàm việc về khí. Tất cả phụ thuộc vào mức độ bạn coi trọng thời gian, tiền bạc và niềm tin vào các công nghệ mới.
Nó cũng sẽ rất thú vị với bạn bè
