Ev için bir ekmek makinası nasıl seçilir - uzman tavsiyesi

Birçok ev hanımının hayali, evde ekmek pişirebilmekti. Sadece uygun, hızlı ve ucuz değil, aynı zamanda kullanışlı. Tadınıza göre tarifi seçersiniz, işlemi kendiniz kontrol eder, kabuk kızartma derecesini düzenler ve çok daha fazlasını yaparsınız.

Böyle bir cihaz teknolojik olarak zordur, çünkü sadece pişirmekle kalmaz, aynı zamanda gerekirse hamur yoğurur ve ona ilave malzemeler ekler. Bu nedenle, bizim tarafımızdan verilen malzemeyi okuyarak ekmek makinesinin alımına önceden hazırlanmanız daha iyidir. Burada, dikkat edilmesi gereken ana parametreler hakkında uzman görüşü bulabilirsiniz.

En iyi ekmek üreticileri - hangi şirketi seçmelisiniz

Mutfak için küçük ev aletleri üreten firmalar çok büyük miktarda. Her biri, tüketicilerin gözünde en iyi olma hakkı için yarışmaya katılıyor. Bazıları yıllarca liderliğini korumayı başarır.

Avrupa ve Asya markaları, mükemmel kalitede ekmek üreticileri üretiminde kendilerini kanıtlamışlardır.

Makaleyi çalışmaya devam edemeyen herkes için en çok aranan markaların bir listesini hazırladık:

1. Panasonic

2. LG

3. Redmond

4. Kenwood

5. Phillips

Yukarıda sıralanan şirketler ünlerine değer verirler, bu yüzden atölyelerde sıkı kontroller kurdular. Ürünler birkaç doğrulama aşamasından geçer. Özel olarak oluşturulan komisyonlar düzenli olarak çalışan ekmek makinelerini satışa sunmak için hataları ve kusurları ortaya koymaktadır. Yüksek kalite seviyesi, bağımsız testlerin sonuçları ve uzun bir garanti süresi ile de teyit edilir.

Tüm ürünler belirlenmiş standartlara uygun olarak üretilmiştir ve sertifikalandırılmıştır. Kötü bir cihaz edinme riski en aza indirgenmiştir, böylece alışveriş yapmaktan çekinmeyin.

Belirli bir model bulmak isteyenler, bizim en iyi ekmek üreticileri.

Çalışma prensibi ve cihaz ekmek üreticileri

Bir ekmek makinesi, çeşitli türde ev yapımı ekmekler için tasarlanmış küçük boyutlu bir elektrikli ev aletidir. Ekmek makineleri, büyük modeller söz konusu olduğunda bile tam otomatik bir işlem ve kompakt boyutlarla ayırt edilir.

Bu ev aleti, birçok görevi yerine getirmek için modern mekanizmalarla donatılmıştır. Ana elemanlardan biri ısıtıcı, odayı ısıtmak ve sıcaklığı kontrol eden bir termal sensördür.

Ekmek makineleri güç, hacim, işlevsellik, gömülü program sayısı vb. Bakımından farklılık gösterir.

Standart model aşağıdaki unsurlardan oluşur:

1. Kolordu veya farklı pişirme odası

İçinde ısı üreten bir elemanın yanı sıra kanatlı bir şaft, yoğurma hamuru ve cihazın düzgün çalışmasını sağlamaktan sorumlu diğer mekanizmalar bulunur.

2. Kova (pişirme kabı)

Çoğu durumda, çıkarılabilir ve yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Gerekli tüm ürünlerin yerleştirildiği bir kaptır.

3. Kapaklar

Pişirme sırasında ekmek makinesini kapatır. Özel görüntüleme penceresi içinde yerleşiktir.

4. Kontrol panelleri

Genellikle vücudun orta veya alt kısmında bulunur.

Elektrikli ekmek üreticileri, kural olarak, maksimum ağırlığı 2 kg'a kadar olan ürünleri pişirirler. İşlem bir ile altı saat arasında sürüyor. Küf ekmeği en yavaş hazırlanandır.

Bağımsız olarak üretilen ürün, elbette, farklı aroma, tat ve kalite özellikleri. Seri üretimde kullanılan hiçbir yiyecek ve başka katkı maddesi yoktur.

Ekmek üreticileri

standart

Bu modellerde, her döngü için birden fazla ürün pişiremeyen, 10-15 program bulunur. Pişirme kabı en çok dikdörtgen ya da hafif yuvarlanmış derin. İlk durumda, ekmek en çok satın alınanla yaklaşık olarak formdadır ve ikincisinde bir pastayı andırır. Genellikle ortalama bir güce sahiptir. Üç kişilik bir ailenin mutfak ihtiyaçlarının karşılanması ile başa çıkabilmek.

Avantajları:

• ekonomik güç tüketimi;
• gerekli programlar;
• yoğunluk;
• kabul edilebilir maliyet.

dezavantajları:

• yeterli güce sahip olmayabilir;
• Zayıf ekipman.

Aynı anda iki somun pişirmek

Boyut olarak, bu ekmek makineleri standart olanlardan daha büyüktür, çünkü ikinci bir kap ve hamur yoğurma için bir şaft vardır. Cihazın gücü arttı ve aynı anda iki somun fırında pişirebiliyor. Ek bir form ayrı veya bir bütündür, ancak iki eşit parçaya bölünür. Pişirme işleminin teknolojisine göre, her iki bölme de benzerdir ancak her biri farklı bir tarif kullanabilir.

Avantajları:

• artan güç;
• bir döngüde iki ürün;
• farklı tariflerin kullanılması.

dezavantajları:

• yüksek güç tüketimi;
• artan boyutlar;
• yüksek maliyet

Fırın ürünleri yuvarlak şekil

Ekmek üreticileri yuvarlak bir kapla donatılmıştır. Onun sayesinde somun, kek, turta ve daha fazlasını yapabilirsiniz. Modele bağlı olarak, bir dizi program farklıdır. Cihazın gücü standart olanlardan daha yüksektir, çünkü bu cihazlar genellikle çavdar unu ile pişirilir. Bildiğiniz gibi, çavdar hamuru, karışım için daha fazla enerji tüketimi gerektirir.

Avantajları:

• standart olmayan ekmek pişirebilme yeteneği;
• artan güç;
• genişletilmiş ekipman

dezavantajları:

• artan boyutlar;
• yüksek güç tüketimi;
• nadiren satışta bulundu.

Birkaç çörek veya baget pişirmek

Bu modeller, bir çalışma döngüsünde dört ila on iki ürün pişirme yeteneğine sahiptir. En sık çörekler, kekler, keklerdir. Cihaz aynı zamanda oldukça zor olan bagetlerin hazırlığı ile de başa çıkabilir. İçinde ekmek makinesi, içine önceden yoğrulmuş hamurun yerleştirildiği küçük kaplar içeren iki katmanlı bir şekle sahiptir.

Bu tür cihazların gücü en fazla 1500 watt'tan daha düşüktür. Baget dahil tüm ürünler bağımsız olarak oluşturulmalıdır.

Avantajları:

• çörek, baget, kek ve diğer şeylerin eşzamanlı üretimi;
• artan güç;
• genişletilmiş işlevsellik

dezavantajları:

• hantal boyutlar;
• kendini oluşturan;
• yüksek elektrik enerjisi tüketimi;
• yüksek maliyet

Breadmaker seçim seçenekleri

güç

Buğday unu pişirecekseniz, yaklaşık 450 ila 600 watt'lık küçük bir ekmek makinası seçin. Ancak çavdar ve baget yapmak için 800 ila 1.650 watt arasında yüksek güç değerlerine sahip cihazlara ihtiyaç duyacaksınız.

Bu parametre doğrudan yoğurma hamurunun yoğunluğunu etkiler. Motora daha güçlü bir tercih vermek için diğer özelliklerin eşit verilerini deneyin.

Bitmiş ürünün ağırlığı

Çok önemli, pişirmek istediğiniz ekmeğin ağırlığı. Ekmek makineleri, maksimum ağırlığın 1500 g'ı aşmayacağı, 500, 700, 900 g ve daha fazlasını üretebilecek modellere bölünmüştür.

İhtiyaçlarınıza göre bir cihaz seçin. Ekmek ağırlığı 500-700 g olan cihazlar küçük bir aileye uygundur, aksi takdirde 900 g ile 1500 g arasında bir değere sahip olurlar. Aynı zamanda, bu tür cihazların gücünün arttığını ve bu nedenle çok fazla elektrik harcayacaklarını unutmayın.

kova

Ekmek yapımcısı kovalarında (kaplar) yatay ve dikey olarak bulunur. İlk versiyonda, dikdörtgen şekilli somunlara en çok benzeyen ürünler elde edilir. İkincisi, ekmek pasta gibi görünecek. Bu parametre ile belirlenenler, tat ve kalite özelliklerini etkilemediğinden tercihlerine göre yapılmalıdır.Bir şeyi seçemezseniz, kitte birkaç kova bulunan modele bakabilirsiniz.

işlevselliği

Ekmek makinelerinde 3 ila 20 program vardır. Bütçeli modellerde bile en iyileri var: yoğurma, pişirme, hızlandırılmış pişirme. Gelişmiş özelliklere sahip cihazlar satın almanızı öneririz.

Pek çoğu, evde ekmek yapmaya başlar, tadı gelir, yeni şeyler denemek ister, ama ne yazık ki, fırınları mevcut işlevsellik ile sınırlıdır. Çok çeşitli programlar ve seçenekler, pişirme işlemine asgari düzeyde katılma fırsatı da sunar. Fazla ödeme yapmak istemiyorsanız, mevcut programlara dayanarak kendiniz yapmanıza olanak sağlayan standart bir set ve kullanıcı ayarlarına sahip ekmek üreticileri satın alın.

Zamanlayıcıya sahip olmak çoğu kullanıcı için yardımcı olacaktır. Gecikmeli pişirme, örneğin, akşamları her şeyi pişirmeyi sağlar, sabahları uyanma zamanını kahvaltıda taze pişmiş ekmeğe ayarlar. Bu çok uygun bir özellik.

Isıtma seçeneğini ihmal etmemelisiniz. İstenilen ekmeğin sıcaklığının bir saat boyunca korunmasını sağlar. Birdenbire şu anda kaldıysanız, somun hala ılık olacağından endişelenmemelisiniz, çünkü soğumaya vaktiniz olmaz.

Dağıtıcı kullanılabilirliği

Fırınlama işleminin otomasyonunu geliştirmek isteyen herkes için, dağıtıcılı bir ekmek makinası öneririz. Kuru üzüm, fındık, soğan, yeşillik veya başka bir şey olsun, hamura gerekli dolguyu ekleyecektir. Ve neye ihtiyacınız olduğunu bildirmek için bip sesi yakalamanıza gerek yok. Doldurma sayısı sınırsız olabilir.

güvenilirlik

Seçim yaparken, kepçenin ekmek makinesine nasıl bağlandığını kontrol ettiğinizden emin olun. Yoğurma sırasında sallanacaktır, bu nedenle tüm elemanlar sıkıca sabitlenmelidir. Ayrıca yapışmaz kaplamanın talaş ve çizik olmadığından emin olun, aksi halde ürünün yanmasına neden olur.

görünüm

Tamamen estetik bir rol oynar. Malzemeler sadece fiyat bakımından farklı. Paslanmaz çelik için paranız varsa, oradan kılıflı bir cihaz satın alın. Paradan tasarruf etmek istiyorsanız, plastik cihazlar satın alın. Her ikisi de aynı şekilde hizmet eder.

Kapakta, hamur veya ekmeğin durumunu izlemeden açmadan görüntüleme penceresine ihtiyacınız olacak. İç aydınlatma da gereksiz olmayacak.

Ekran normal buton olabilir veya daha nadiren dokunabilir. En uygun ve çekici görünen herhangi bir seçeneği tercih edebilirsiniz. Arka ışığın varlığına dikkat edin.

Ne ekmek üreticisi seçer?

1. İhtiyacınız olan ekmek ağırlığını göz önünde bulundurarak bir ekmek makinası seçin.

2. Hamurun hızlı bir şekilde yoğrulması ve pişirme bagetleriyle, çavdar ürünleriyle başa çıkabilmeleri için daha güçlü modelleri tercih edin.

3. Dikdörtgen bir şekil görmek istiyorsanız, daha yuvarlak ve yüksekse dikey bir tane olan aletleri yatay bir kova ile satın alın.

4. Genişletilmiş program grubuna, zamanlayıcıya ve ısıtma fonksiyonunun varlığına sahip cihazları seçmek en iyisidir.

5. Dağıtıcı olup olmadığına dikkat edin.

6. Güvenilir bağlama kovası satın alın ve yapışmaz kaplamanın bütünlüğünü kontrol edin.

Bir ekmek makinesinin fiyatı ne kadar

1. İlk fiyat kategorisi 2500 ila 5 bin ruble mal olan cihazları içermektedir.

2. Ortada gelişmiş işlevsellik ve arttırılmış kapasite ile ekmek makineleri bulunmaktadır. Fiyatları 5 ila 8 bin ruble arasında değişiyor.

3. En üretken, maksimum seçenek grubuna sahip model olacaktır. 10 - 18 bin rubleye mal olacaklar.