Multivarki mutfak aletleri pazarında çok popülerdir. Reklamverenler insanları bu cihazları satın alma gereği konusunda ikna ettiler, ancak bir nedenden ötürü asıl konu hakkında konuşmayı unuttular: multicookerler, sadece fiyat ve kaliteye değil aynı zamanda hazırlık süresine dayanan temel yapısal farklılıklara sahiptir.
TEN Multivarka
Çok pişiricinin ana elemanı boru şeklinde bir elektrikli ısıtıcıdır. Tabana, duvarlara ve bazen de cihazın kapağına monte edilmiş ısıtma elemanları pişirme kabını ısıtır.
indüksiyon
Isıtma elemanı doğrudan yemeğin hazırlandığı kasedir. Bu kapasite, bir elektromıknatısın neden olduğu değişen bir elektrik (indüksiyon) alanının etkisi altında ısıtılan özel bir alaşımdan yapılmıştır.
Hangi multicooker'in size en uygun olduğunu belirlemek için - indüksiyon veya tenova, 5 soruyu cevaplayalım.
Daha ekonomik olan nedir
Tüm çoklu pişiriciler son derece ekonomiktir, çünkü her zaman elektrik tüketmezler, ancak yalnızca sıcaklığı ısıtmak ve korumak için harcarlar. Bu nedenle 1 kW'lık ısıtma çoklu pişiricisi, bir saat içinde 4 ruble'lik 50 elektrik enerjisi tüketmeyecektir (1 Ocak 2014'ten itibaren Moskova'da 1 kW / saat maliyeti).
Ortalama olarak, çoklu pişirici aslında saatte 200 watt tüketiyor. Ayrıca endüksiyon cihazı da ekonomiktir, çünkü basınç altında hazırlanan yiyecekler 2 kat daha az elektrik gerektirir. En kaba tahminde bile, bir endüksiyon ünitesinde pişirilmiş 4-5 porsiyon porsiyonun her birinin yaklaşık 30 kopek maliyeti olacağını (ürünlerin maliyetini saymaz) ortaya çıkar.
- Ayrıca bakınız: Multicooker için hangi güç daha iyidir
Daha güvenli
Aşırı ısıtıcının altında, yanlarında ve kapağında bulunan güçlü ısıtıcıların çalışması, elektrik şebekesinde yüklere neden olur. Eski kablo tesisatı bulunan evlerde, on Multicooker’in aynı anda kullanılması önerilmez. demir ve çamaşır makinesi. Asıl tehlike, kısa devre ve daha sonra duvardaki tellerin tutuşması ile ilişkilidir.
Bu tehdidin varlığına ek olarak, trafik sıkışıklığının “ayrılması” veya yarı otomatik koruma cihazlarının tetiklenmesiyle pişirme periyodik olarak kesilecektir. Ek olarak, herhangi bir itfaiyeci plastik veya metal bir durumda endüksiyon bobininin ısıtıcılardan çok daha güvenli olduğunu bilir.
Daha teknolojik nedir
İndüksiyon Multivarki tenovy cihazların serbest bırakılmasından sonra gelişti. Birkaç yıllık bu fark, tasarımcıların ısıtma elemanlarının eksikliklerini göz önünde bulundurmalarını ve indüksiyon ekipmanlarında yeni teknolojiler uygulamalarını sağladı.
Yeni nesil cihazlarda, program sayısı 15'e çıkarıldı, basınçla veya basınçsız pişirmek mümkün ve pişirme kaseleri en yeni malzemelerin 8-10 katından oluşuyor. Bu bileşenler yüksek ısı iletkenliğine sahiptir, daha uzun korozyona ve mekanik hasara karşı dayanıklıdır. Yapışmaz kaplama artık bazılarının sağlıksız olduğu düşünülen perflorooktanoik asit kullanmamaktadır.
Tenov multicooker'lerin aksine, indüksiyon (ısıtma) ve yeni cihazlarda pişirme merkezi işlemci tarafından kontrol edilir. Bu "elektronik beyin" her yemek için en uygun sıcaklık ve nemi seçer. Tenov multivarklarda, bu işlemler tamamen kontrol edilmez, sadece sıcaklık ve basınç sensörleri tarafından kontrol edilir.
Güzel yeniliklerden biri, Rusya'da sertifikalı tüm yeni indüksiyonlu çoklu pişiricilerde mevcut olan Rusça konuşan ses rehberi. Gerçekleşen süreçler hakkında yorum yapar, öneride bulunur ve yaklaşan operasyonlar hakkında uyarır.
Yukarıda açıklanan elektronik yeniliklerin yanı sıra, indüksiyon çoklu pişiricilerin tasarımcıları, kullanıcının işlem sırasını ve süresini bağımsız olarak ayarlamasına izin verildiğinde manuel kontrol de sağlamıştır.
Hangisi daha hızlı
İndüksiyon Multivarka tenovoy'dan% 30 daha hızlı çalışır. Bunun nedeni cihazın anında yiyeceği ısıtması ve basınç altında pişirmesidir. Isıtıcı yavaşça ısınır, gücü ayarlanmaz. Bunun yerine, zaman rölesi ısıtma elemanını periyodik olarak açar ve kapatır. İndüksiyonlu bir çoklu pişiricide, ısıtmanın yoğunluğu, bir elektronik zamanlayıcı ile birlikte düzenlenir, bu daha fazla değişkenlik sağlar.
Bazı ev kadınları, Teng'in 1 saat 40 dakika boyunca pişirdiği çorbanın, indüksiyon cihazının sadece 60 dakika içinde pişirildiğini iddia ediyor.
Bununla birlikte, yeni multicookerin yaratıcıları sadece hıza güvenmiyorlardı. Yani pilav gibi bazı yemeklerde yavaş pişirme modu da var.
Sağlık için kötü olan ne
Tümevarımlı çoklu pişiriciler tarafından yaratılan girdap elektromanyetik alanın sağlığa zararlı olduğu gerçeği ile ilgili tüm konuşmalar, depolarda depolanan elektrikli aletleri gerçekleştirmeye çalışanlar için bir püf noktasıdır. Bu alanın bir kişi üzerindeki etkisinden kaynaklanan asgari hasar, cihaz ve cihaz gövdesi ile sınırlıdır.
İndüksiyon cihazlarından gelen "zararlı radyasyon" ile ilişkili başka bir efsaneye cevap verirken, bir cep telefonunu kulağımıza yerleştirerek beynimizi günlük olarak daha güçlü bir şekilde ışınladığımızı hatırlatmak isterim.
Ve eski ve yeni cihazlar pişirme ile mükemmel bir iş yapıyor. Sonunda, hala Sovyeti kullanan metresler var. vapurlarıgazla çalışma. Her şey zaman, para ve yeni teknolojilere olan güveninize ne kadar değer verdiğinize bağlıdır.
Arkadaşlara da ilginç olacak
