Mayroong maraming iba't ibang mga modelo ng steam boilers. Ngunit lahat sila ay nahahati sa 2 uri. Pagpili ng double boiler, kailangan mong magpasya kung alin ang nababagay sa iyo pinakamahusay - electric o gas.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay ang mga sumusunod:
- Ang gas double boiler ay kahawig ng isang kasirola, na inilalagay sa isang gas stove;
- Ang electric double boiler ay kahawig ng isang electric kettle, na kasama sa labasan.
Inaasahan natin, maaari nating sabihin na ang isa ay hindi maaaring sabihin na ang isa sa mga ito ay tiyak na mabuti, at ang isa ay tiyak na masama. Ang bawat isa sa kanila ay may mga pakinabang at disadvantages. Maraming pagkakataon na kapwa ang "mga kalahok". Sino ang magiging nagwagi ng paligsahan na ito ay nakasalalay lamang sa iyo. Ngunit susubukan naming gawing madali para sa iyo na gumawa ng desisyon.
Gas double boiler - ang mga kalamangan at kahinaan
Ang gas double boiler ay may mas simple na disenyo. Kung mayroong isang espesyal na elemento ng pagpainit sa de-kuryenteng (na pinainit ang tubig sa loob ng double boiler) na konektado sa elektrikal na network, wala ito sa gas double boiler.
Sa gas double boiler, ang papel nito ay nilalaro ng kalan kung saan inilalagay mo ang double boiler. Nawawala din ang electronics. Ito ang pagiging simple sa device na siyang sanhi ng lahat ng mga kalamangan at disadvantages nito.
+ Mga Pros:
Mababang gastos
Ang gas double boiler ay mas mura kaysa sa electric one. Ito ay dahil sa pagiging simple nito. Wala itong mga mamahaling electronics.
Pagiging maaasahan
Sa isang gas double boiler walang anuman na masira, maliban sa katawan nito.
Ang mas murang pinagmumulan ng enerhiya
Bilang isang panuntunan, ang gas ay isang mas murang mapagkukunan ng enerhiya kaysa sa kuryente. Ngunit hindi ka mag-iimbak ng ganito. Kung isaalang-alang natin na ang isang double boiler ay kadalasang ginagamit lamang ng ilang beses sa isang linggo, ang savings ay hindi gaanong mahalaga.
Kalayaan mula sa koryente
Kung ang iyong bahay ay madalas na putulin ang kuryente, mas mahusay kang pumili ng gas double boiler. Hindi nito kailangan ang babae.
Compact at magaan
Ang mas simpleng mekanismo ay tumatagal ng mas kaunting espasyo sa kusina at mas mababa ang timbang.
- Kahinaan:
Kumakaway sa plato
Ang gas double boiler ay hindi isang autonomous kitchen appliance. Gumagana lamang ito sa magkasunod na kalan. Hindi ito gagana nang walang plato.
Mabilis na pagluluto
Sa gas double boiler food ay luto nang mas mabilis. Ang mas madaling init (init) sa pagpoproseso ng pagkain ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang.
Electric double boiler - ang mga kalamangan at kahinaan
+ Mga Pros:
Awtonomiya
Electric double boiler - autonomous kitchen appliance. Lahat ng kailangan para sa kanyang trabaho: tubig at isang pinagkukunan ng kuryente. Kinakailangan ang gas o kuryente. Siya mismo ay kumot.
Pag-andar
Ang pagpapatakbo ng electric steamer ay kinokontrol ng elektroniko:
- Maaari mong itakda ang timer. Matapos ang kinakailangang panahon, ang double boiler ay awtomatikong patayin.
- Pagkakaroon ng iba't ibang mga mode ng pagluluto. Halimbawa, maaari mong itakda ang "magiliw" na mode, kapag ang temperatura ng steam ay 70 degrees Celsius lamang.
Walang koneksyon sa kalan ng gas
Marami sa bahay ay walang gas stove. Sila ay perpekto electric steamer.
Maginhawang pagsasaayos
Ito ay mas madali upang itakda ang nais na temperatura o mode sa isang de-kuryenteng double kuluan kaysa sa kontrolin ang gas supply sa cooker.
- Kahinaan:
Mataas na presyo ng gastos
- Ito ay mas mahal kaysa sa gas.
- Ang presyo ay depende rin sa modelo at sa pag-andar nito.
Kumplikadong aparato
Mas madaling masira. Mas mahirap at mas mahal upang ayusin ito.
Mas mahal na mapagkukunan ng enerhiya
Ang elektrisidad ay mas mahal kaysa sa gas.
Mas malaking laki
Ito ay mas maraming dimensyon kaysa sa gas.
Summing up
Ang gas double boiler ay angkop sa iyo kung:
- mayroon kang gas stove;
- Gusto mo ng isang simple at maaasahang aparato.
Ang electric double boiler ay angkop sa iyo kung:
- wala kang gas stove;
- gusto mong magluto na may kaginhawahan at handang bayaran ito.
Ito ay magiging kawili-wili sa mga kaibigan din
