Hur man väljer en bra frys för ditt hem

Kanske är frysen en teknik, vars val måste närmas med ett särskilt ansvar beträffande dess tillförlitlighet. Det kommer att vara synd om ett stort antal omsorgsfullt odlade grödor av bär och grönsaker blir värdelösa. Och vad blir det för en svampplockare, om hela sin samling är lindrig! Därför är det viktigt att inte bara samla naturens gåvor utan också att bevara dem på bästa sätt.

De bästa tillverkarna av frysskåp - vilket företag att välja

För kylutrustning är pålitlighet ett av de viktigaste urvalskriterierna. Det är nödvändigt att förvärva produkter som bevisat sig endast från bästa sida.

Vi rekommenderar att vara uppmärksamma på frysskåpens märken:

• liebherr;
• LG;
• bosch;
• Kaiser;
• Ardo.

Kylutrustning från följande ryska tillverkare är också känd för tillförlitlighet och kommer att hålla i många år:

• Pozis ("Sviyaga");
• "Biryusa".

Om du väljer att köpa en frysbox bör du vara uppmärksam på produkterna från företag som specialiserat sig vid produktion av kommersiell kylutrustning, eftersom GEL inte ingår i produktlinjen för de flesta tillverkare av hushållsapparater.

Bland dem är:

• Frostor;
• "Snows".

Och även frysande lari från tillverkare av hushållsapparater:

• liebherr;
• hansa;
• Candy.

Fördelarna och nackdelarna hos vissa modeller av skåp finns i mer detalj i bästa frys betyg genom kundrecensioner.

Principen för drift och installationsfrysare

Frysens huvuddelar:

1. kompressor;

2. förångare;

3. kondensor;

4. rörledning;

5. Kapillärrör.

Hushållsfrysare är utrustade med en förångare i en spiralformad kondensor. Förångaren är belägen inuti kammaren, kondensorn är belägen på bakväggen. Ett kylmedel (freon) cirkuleras genom ett slutet system, som passerar från en vätska till ett gasformigt tillstånd och vice versa. Freon cirkuleras genom en kompressor, som, som en pump, skapar det nödvändiga trycket i en viss del av systemet.

Kylning är enligt följande:

1. Kompressorn komprimerar freongas till högt tryck;

2. Under tryck passerar gasen till kondensorn, där den kyls och kondenseras (förvandlas till ett flytande tillstånd);

3. Freon i flytande tillstånd passerar genom choke, medan dess tryck och temperatur reduceras;

4. Flytande freon flyter in i förångaren genom ett smalt kapillärrör, medan trycket sjunker kraftigt. Freon kokar, avdunstar och återgår in i gasform. Avdunstar, det absorberar värme;

5. Passerar genom förångarens rör, freon kyler luften inuti kammaren och tar värme.

Typ av frysar för hemmet

Frys med vertikal belastning

Frisornas utseende med en vertikal belastning liknar det vanliga kylskåpet. Tillverkare erbjuder både kompakta modeller med en höjd av ca 60 cm och rymliga 2 meter skåp. De flesta vertikala kamrar har ett djup och en bredd på ca 60 cm, som liknar kylskåpens dimensioner. Detta gör att du kan placera frysen även i ett litet kök.

Kammarens inre volym är uppdelad i flera isolerade sektioner, som används för vissa typer av produkter, vilket gör att du kan lagra grönsaker och frukter, kött och fisk separat. De flesta modeller är utrustade med lådor. Det kan finnas en sektionsseparation utan användning av lådor - produkter laddas i fristående fack med dörrar.

fördelar:

• Kompaktitet - området i rummet som upptas av den vertikala kameran är flera gånger mindre än det område som upptas av den horisontella modellen.
• Frontdörrutformningen underlättar åtkomsten till den inre volymen;
• Med den korrekta "arten" -laddningen, som utesluter blandning av förpackningar med bär, fisk och grönsaker i ett fack, behåller produkterna sin inneboende lukt och absorberar inte främmande smaker.
• Bekväm organisering av det inre rymden, som är uppdelat i hyllor och lådor;
• De flesta modellerna är utrustade med lådor med genomskinlig plast, vilket gör det möjligt att grovt få en bild av innehållet i sektionen och graden av arbetsbelastning.
• Mer attraktiv design jämfört med den horisontella frysen;
• Tillgänglighet av modeller med No Frost-systemet (det behövs inte tinning för att bli av med isen och snölocket som uppträder under frysutrustningen).

nackdelar:

• Högre pris;
• I volymen uppdelad i sektioner är det svårt att placera dimensionella förpackningar med produkter (till exempel stor fisk eller köttskinka);
• Utrustningsutrustning i separata sektioner med lådor minskar kammarens effektiva volym;
• Betydande strömförbrukning.

Frys med horisontell laddning

Till skillnad från vertikala kameror används de oftast för långvarig lagring av produkter. De är populära bland trädgårdsmästare som lagrar bär och grönsaker, svampplockare, jägare och fiskare. Kameror med horisontell laddning (GEL) är gjorda i form av en rektangulär låda, i den övre delen av vilken det finns ett lock.

Frysning av lari används ofta för lagring av mat på cateringanläggningar och i livsmedelsbutiker. Inte varje kök kan rymma ett bröst, och det ser inte ut som det är mycket harmoniskt i hemmet. Som regel är frysfacket hemma på balkongen eller loggia, i skafferi, i garaget eller i landet.

För hushållens behov använd lari från 100 till 400 liter. Många modeller är utrustade med en eller flera trådkorgar. Om nödvändigt kan korgar köpas separat.

fördelar:

• De har en större inre volym (med en jämn yttre volym på bröstet och frysskåp, den brukade inre volymen på bröstet kommer att överstiga frysarens interna volym med ca 10%);
• Konsumera mindre kraft;
• Bröstets lock kommer alltid att passa snyggt mot ramen på grund av sin egen vikt, så förlusten av förkylning är minimal och påverkar inte produktens säkerhet även vid frekvent öppning.
• När det horisontella locket öppnas är mängden värmeläckage mindre;
• När strömmen är avstängd, kommer bröstet att hålla maten frusen längre än en vertikal frys.

nackdelar:

• Låg lagringsorganisation;
• Ineffektiv användning av rymden;
• Obehaget att lagra mat i ett litet paket.

Inbyggd frys

En separat kamera är ganska svår att integrera i den övergripande köksdesignen. Inbäddade frysar kommer till räddning, vilket kommer att vädja till dem som arbetar noggrant på kökets inredning.

Tillverkare erbjuder både små modeller, vars volym är drygt 60 liter, avsedd för installation under bordet och totalt 250 liter frysar.

fördelar:

• Mer ekonomiskt eftersom de har extra isolering av väggarna;
• Mindre utrustningsbrus under drift;
• Harmoniskt passa in i utrymmet.

nackdelar:

• Högre pris;
• Mindre volym

Frys med system Nej Frost

No Frost-systemet ("Utan frost") är utrustat med de flesta vertikala frysarna. Utbudet av kistor med No Frost-systemet är dåligt.

Detta system innefattar tvångsventilation av den inre volymen. Fläkten fördelar jämnt den kalla luften i kammaren och transporterar fukt till förångaren, som ligger utanför kammaren.

Eftersom fukt är orsaken till frost, bildar frost inte inuti tanken. Vid vissa tidsperioder uppstår en automatisk avfrostning av förångaren, under vilken smältvattnet strömmar in i sumpen och indunstar sedan.

fördelar:

• Hög kylningseffektivitet och enhetlig temperatur i den inre volymen på alla hyllor;
• Det är inte nödvändigt att tina kameran ofta (det räcker att stänga av frysen en eller två gånger om året);
• Matpaket som levereras till frysen fryser snabbt och fryser inte till varandra på grund av temperaturskillnaden.

nackdelar:

• Högre pris;
• Ökad strömförbrukning;
• Högre ljudnivå beroende på fläktdrift;
• Minskar kammarens inre volym;
• Produkterna måste vara tätt packade (brist på förpackning leder till uttorkning av innehållet).

Frys med statiskt kylsystem

Detta är ett traditionellt system som används i nästan alla frysar och i vissa kamrar där luftcirkulationen i kammarmängden förekommer naturligt - varm luft stiger till toppen och platsen är förkyld.

Efter en tid bildas frost i kammaren, vars orsak är fukt, som tränger in när man fyller produkter, när locket på bröstet eller skåpdörren öppnas.

fördelar:

• En enklare design förbättrar utrustningens tillförlitlighet;
• Inga särskilda förpackningskrav
• Lägre pris.

nackdelar:

• Frost bildas i den inre volymen;
• Behovet av manuell avfrostning.

Frys valmöjligheter

volym

Från denna indikator beror på hur många produkter som kan placeras i frysen. Mängden utrustning varierar från 100 till 500 liter. Man bör komma ihåg att större utrustning, desto större förbrukning av el.

Frysningseffekt

Parametern beror på kammarens volym och dess kylkapacitet, som i sin tur bestäms av kompressorns typ och kvaliteten på värmeisolering av fallet.

Tillverkare erbjuder utrustning med en fryskapacitet på 4 till 35 kg per dag, med kapacitet kan vara:

1. Minsta - från 4 till 9 kg / dag;

2. Medelvärdet - från 10 till 19 kg / dag;

3. Maximal - från 20 till 35 kg / dag.

Om produkterna köps relativt sällan och i stora mängder är det meningsfullt att köpa utrustning med maximal effekt.

Typ av avfrostning

Den kan utföras i två lägen:

1. manuell;

2. Automatiskt.

Utrustning som är utrustad med No Frost-systemet töms automatiskt, alla andra frysar behöver manuell avfrostning.

management

Förvaltningen kan vara av tre typer:

1. Elektroniskt - det bekvämaste sättet att ställa in exakt inställningen. Frysen är utrustad med en kontrollindikator, en display där du kan välja lämpligt läge. Elektroniskt styrd utrustning måste skyddas mot spänningsöverskott.

2. Elektromekanisk är ett mer tillförlitligt och enklare sätt att styra med en termostat, men det eliminerar möjligheten till exakta inställningar.

3. Mekanisk styrning utförs med hjälp av roterande brytare. Skillnader i enkelhet, tillförlitlighet, lägre pris på utrustning och oförmåga att finjustera.

Frysning klass

Vissa tillverkare inkluderar asterisker i beskrivningen av kylutrustning, som i komprimerad form ger information om klassen av frysning, vilket bestämmer temperaturen och hållbarheten för den lagrade produkten:

1. * - upp till -6 ° C, 1 vecka;

2. ** - upp till -12 ° C, upp till 4 veckor;

3. *** - upp till -18 ° C, upp till 3 månader;

4. **** - från -24 ° C, upp till 12 månader.

Ju högre frysningsklassen desto bättre håller produkten sin smak och dess högre näringsvärde. Med låg frysning sker en långsam tillväxt av iskristaller, vilket leder till skada på produktstrukturen.

Batterilivslängd

Parametern bestämmer hur lång tid det är att behålla den inställda temperaturen i kammaren under ett strömavbrott, vilket förhindrar för tidig avfrostning av lager och deras skada. Beroende på modell kan batterilivslängden variera från 7 till 45 timmar.

Ytterligare funktioner och funktioner

1. Låg frost - en designfunktion av förångaren, på grund av vilka temperaturfall minskar, vilket saktar ner och minskar isbildningens bildning.

2. Stoppa Frost - ett system som underlättar avfrostningen av kameran. All fukt deponeras på en speciell platta med hög värmeledningsförmåga och isen är formad på den, vilket är lätt att rengöra.

3. "Superfreeze" är ett speciellt läge där temperaturen sjunker under -24 ° C. Den används i fall då det är nödvändigt att frysa en sats av varor så snabbt som möjligt. Läget ingår i en period som inte överstiger en dag, eftersom det förutsätter kompressorns oavbrutna drift. Frekvent användning av läget minskar frysarens livslängd;

4. Luftreningssystem - tack vare kolfiltret som renar luften i kammaren, innehåller frusen inte absorberande luktar ovanliga för dem.

5. Signal om en dörr som inte är stängd. Efter en viss tid sänder frysen en signal som påminner dig om att dörren inte är ordentligt stängd.

6. Möjligheten att hänga dörren igen - vissa modeller ger upphov till dörren till motsatt sida, vilket gör det bekvämare att använda frysen.

Vad frys för huset att välja

1. Den vanliga genomsnittliga familjen för lagring av halvfabrikat, små lager av bär och grönsaker kan köpas frysvolymen 150-200 liter;

2. Amatörrädare och svampplockare som förbereder lager av svamp, grönsaker och bär kan använda frysen med en kapacitet på cirka 300 liter;

3. För en familj på 3-4 personer kan du köpa en frys med fryskapacitet på 6-12 kg per dag.

4. Fiskare och jägare, stora hund uppfödare tycker att det är bekvämt att använda en 250-300 liters frysbox, det är bekvämt att lagra kött och fisk i det.

5. De som strävar efter att skapa det mest harmoniska inredningen i köket kommer att vara nöjda med en liten inbyggd frys som kan placeras under bänkskivan eller en stor inbyggd modell om den är avsedd att lagra betydande lager.

Hur mycket kostar frysen

1. Kompakta modeller med en volym på upp till 100 liter kan köpas till ett pris av 10 tusen rubel;

2. En frysdisk, vars dimensioner liknar ett kylskåp kostar 25 tusen rubel;

3. För en liten frysbox med en volym på 200 liter kommer att behöva betala från 17 tusen rubel;

4. En kista med en kapacitet på ca 500 liter kommer att kosta från 25 tusen rubel;

5. En liten frys som kan byggas in under bänkskivan kan köpas till ett pris av 18 tusen rubel;

6. För en imponerande inbyggd frys med en volym på cirka 300 liter måste betala från 67 tusen rubel.