Matskrivare arbetar med principen om konventionella tryckningsenheter, men med en skillnad - ätbara färgämnen används istället för bläck. Den används ofta i skapandet av de övre lagren av konfekt, där du kan välja vilket mönster som helst och överföra det till en kaka eller kaka. Patroner stöder påfyllning, och själva trycket görs på socker eller waferpapper. I rankningen av de bästa matskrivarna hittar du populära modeller för tryckning på kakor och andra konfektprodukter, foton av olika A4- och A3-storlekar, samt enheter för professionell aktivitet med kontinuerlig bläcktillförsel.
innehåll:
De bästa matskrivarna med A4-utskrift
För ett litet café är det mest optimala möjligheten att dekorera små efterrätter 20x30 cm eller kakor med ljusa A4-bilder. Till skillnad från handritning gör skrivaren det på några minuter, så kunderna kan välja en bild omedelbart, utan att de tidigare beställt via telefon.
Canon Cake - Bästa pris
Denna modell är den billigaste i avsnittet om matskrivare. Priset är 11 000 rubel. En sådan anordning kan skapa tryckta ritningar av ätbart bläck på skivor eller sockerpapper.
Breda rullar används för att upprätthålla sprött material. Utrustningen är liten i storlek och passar lätt på ett bord i ett hörn av köket. För att komma igång, öppna frontpanelen och sätt in arket inuti, och skicka sedan uppgiften från den anslutna datorn.
fördelar:
- en väl sammansatt, tät kropp, så att i köket kommer mindre fina material (sockerpulver, mjöl) in i det;
- Kompakta dimensioner av enheten 451x368x128 mm, med fasade kanter, låter dig placera den på en smal hylla;
- ritning av bilden på shokotransfer;
- Den höga upplösningen på 9600x2400 pixlar gör det möjligt att tydligt reproducera ett fotografi och till och med ett porträtt;
- låg effektförbrukning på 24 W;
- en liten vikt på 6 kg är lämplig för reshuffling kvinnor;
- kostnaden för 11 000 rubel;
- interaktion med datorn inte bara via USB-kabel utan även via wi-fi, vilket underlättar anslutningen och inte kräver en dator i köket.
- i den kompletta uppsättningen finns redan 25 ark waferpapper och patroner med matfärger.
- Upp till 4000 utskrifter tillhandahålls.
nackdelar:
- Endast liten bildskapande stöds.
- Det finns ingen möjlighet att installera oavbruten utskrift, och efter slut på bläcket behöver du stoppa arbetet och byta bläckpatronerna.
- Det finns ingen skanner, så uppgifter kan bara läggas till via en PC-anslutning.
- interagerar inte med mobila enheter via wi-fi, eftersom det behöver drivrutiner som inte finns i smartphones.
Cake 3 - med antibakteriella tvättpatroner
Det här är den bästa modellen av matskrivare för långvarig drift i ett trångt café, eftersom satsen innehåller bara två uppsättningar patroner med ätbart pigment, samt blåpatroner med antibakteriell vätska för tvättning av systemet.
Detta kommer att hjälpa till att avlägsna mikroorganismer som snabbt kan föröka sig i en sockermiljö och alltid servera hälsosam mat. För applicering av färg måste waferarket bäras ovanpå och det impregnerade materialet kommer ut från nedan.
fördelar:
- vacker design med ett ljust rött lock som passar inuti kaféet;
- tydligt gränssnitt med ett kors på rörelsen, strömknappen och menyknapparna och retursteget;
- 10 livsmedelsfärger omedelbart inkluderade;
- lång USB-kabel för PC-anslutning;
- praktiska tips på locket där du ska sätta i arket och hur man fixar det;
- inbyggt program med en bas för 2000 populära bilder och stöd för att skapa flera ritningar samtidigt.
- certifikat som krävs för användning i livsmedelsindustrin
- 5 års garanti
- möjligheten att fylla på patroner upp till 10 gånger, och då bara behovet av att köpa nya.
- enkelt underhåll, installation av tryckta objekt, inställning av en uppgift;
- Det finns en skanner, så det stöds överföringen av bilder från pappersfoton utan att datorn deltar.
- Det finns en plats för SD-kort.
nackdelar:
- kostnaden för 40 000 rubel;
- Det finns ingen wi-fi, så i köket måste du installera en bärbar dator för trådbunden anslutning.
De bästa matskrivarna med A3-formatutskrift
För stora caféer eller konditorivaror, bakprodukter till beställning, måste du skapa stora bilder, som använder de bästa matskrivarna med A3-format. Detta kommer att förbereda en tårta för ett bröllop eller annan fest för många gäster.
Canon BS 6840 Cake A3 - för stora kakor
Denna modell har en expanderad lucka för att fylla upp stora ark waferpapper, vilket gör att du kan skriva ut bilder för stora kakor 300x420 cm.
5 patroner arbetar i enheten på en gång, vilket ger gott om möjligheter att dekorera. Hårdvaran är kompatibel med Windows och OS. Ett intyg lämnas till bläcket att de är säkra för konsumtion.
fördelar:
- Kostnaden för skrivaren, trots de stora möjligheterna, är 18 000 rubel;
- färgutskrift utförs med en upplösning på 9600x2400 dpi, vilket möjliggör porträtt;
- För att skapa en läcker bild på 10x15 cm, tar det 36 sekunder;
- kompakta dimensioner 586x159x310 mm;
- stödja nätverksutskrift från flera enheter på en stor konditori, med hjälp av en RJ45-kontakt;
- skrivaren kan dra bilden på kanten av arket utan gränser
- Wi-fi-anslutning är acceptabel, vilket eliminerar behovet av att hålla datorn i köket.
nackdelar:
- patronkapacitet på 100 g;
- svartvitt utskrift har en upplösning på 600x600 pixlar;
- Inkluderad är endast en nätkabel, och USB-kabeln måste köpas separat.
Toppmatskrivare med CISS
När stora mängder konfekt säljs, leder utbyte av patroner till stillestånd och minskad produktivitet. Därför är det praktiskt för restauranger att använda de bästa matskrivarna med oavbruten matleverans.
Canon Cake Pro - för professionell användning
Detta är en analog av den kända Cake-skrivarmodellen, men med ett integrerat kontinuerligt bläcktillförselsystem. Tack vare detta behöver de fyra patronerna inte bytas ut och kommer att fungera länge, som du kommer att kunna spara.
Prestanda med ett sådant system ökar. Utan tankning kan enheten skapa 3500 foton i färg. Utrustningen stöder arbete på produkter av storlek 200x300 mm.
fördelar:
- lätt anslutning av patronerna på höger sida till det konstanta utbudet av ny ätlig bläck;
- utskriftsupplösning på 4800x1200 pixlar för foton eller porträtt;
- Förekomsten av en skanner för att återge bilden från papper till konfekt
- låg effektförbrukning på 14 W;
- Wi-Fi-anslutning;
- Inkluderat 10 ark och 4 patroner.
nackdelar:
- kostnaden för 35 000 rubel;
- Hastigheten att skapa en A4-bild i färg är 80 sekunder;
- Minsta volymen av en droppe är 2 pl stor;
- skanning utförs på 19 sekunder.
Toppmatplotter skrivare
När du behöver skapa en välsmakande bild, inte på ett separat waferark, men direkt på tårtan, använder du plotters med möjlighet att ladda en hel konditorivaror, vilket gör att du inte kan vänta på att kakan ska baka, utan att omedelbart få önskat resultat på ett nytt stycke.
Livsmedelsindustrin 4 - med en belastning på 10 kg
Enheten har ett utgångsbord som kan motstå en massa av arbetsstycket upp till 10 kg, vilket möjliggör utskrift på redan färdiga produkter. Genom glaskammaren kan du observera processen.
Skrivarens plotter är ansluten till ett kontinuerligt flöde genom silikonrör. För att dra det piezoelektriska systemet används.
fördelar:
- två utskriftsriktningar;
- upplösning på 5760x1440 pixlar;
- storleken på bilden 220x350 mm;
- möjligheten att tanka matbehållare
- färg på kakor och bakverk upp till 85 mm höga;
- arbetar i rum med fuktighet upp till 80%;
- kompakta dimensioner 550x450x350 mm.
nackdelar:
- droppstorlek 3 PL;
- Endast USB-anslutning;
- förbrukar 50 watt;
Det kommer också att vara intressant för vänner
