Избор ефикасне плоче за рад и опремање ваше кухиње најновијом модом и технологијом данас је једноставан. Најпопуларнији стаклокерамички и индукциони штедњаци. Али да бисмо сазнали који је модел бољи - индукција или стаклокерамика, покушаћемо.
Стаклена керамика и индукција - које су разлике
Овде је одмах потребно разјаснити шта је то - стаклокерамичка површина и индукциона пећ.
Гласс керамика
Такав модел може имати неколико типова грејних елемената - пећ може да се греје грејним елементом са траком, халогеном или конвенционалном спиралом. Али било који грејни елемент ће бити испод премаза, који је направљен од једног лима стакло-керамике.
Индуцтион модел
Она има главну разлику - њен “метод” грејања се веома разликује од осталих плоча. Овдје се површина неће загријавати, већ се посуђе ствара кроз стварање вртложних струја. Наиме, такав панел ће имати индукциони тип грејног елемента, који је скривен испод стаклокерамичке површине.
Стаклена керамика и индукција - особине и предности
Да видимо колико брзо се загревају грејне плоче, који степен безбедности и шта све сваки представник може да уради.
| Параметерс | Индукција | Гласс церамиц |
|---|---|---|
| Колико је времена потребно да прокувате литар воде | Обавите задатак за два или три минута | Обавите задатак за 5-7 минута |
| Степен површинског грејања | Панел се неће загрејати, јер је главни задатак индукције да загреје судове | Плоча ће се загријати, јер се грејни елемент мора прво загријати, а тек онда посуђе |
| Ниво сигурности | Пошто се површина не загрева, ризик од опекотина је минималан.
Пећ је опремљена аутоматским укључивањем и искључивањем - ставите посуду на - кухало укључено, уклоњено - искључено |
Површина горионика може да се загреје до високих температура.
Процес кухања треба пратити и самостално извадити посуђе из пећи. |
| Чега се површина плаши? | "Погрешна" јела - за овај модел потребно је покупити посебна јела која ће бити опремљена магнетним дном | Гребање, посебно из кристала шећера, соли
Поинт стрике Загревање прљаве површине, нарочито вишеструке |
Стаклокерамичка плоча ће бити јефтинија од индукције и неће захтијевати трошак новог јела. Индукцијски модел ће ценити ниво сигурности. Оба панела ће изненадити лепим и софистицираним дизајном и високом брзином загревања горионика.
Биће занимљиво и пријатељима
