Емајл или нехрђајући челик: што одабрати при избору плинске пећи?

Пећ у модерним кућама и становима постала је „пећ“ која преноси топлину у наш живот. Ово је огњиште на којем домаћица припрема своја кулинарска ремек-дјела. Од тога колико ће комотна и практична пећ много зависити од куће.

Већ сам одлучио да ће нова помоћница-медицинска сестра бити позната плинска пећ са пећницом и штедњаком. Традиционалне класике су увек у моди. Висина плоча је константна - 85 цм, са димензијама дужине и ширине, с обзиром на величину кухињског намјештаја. У правилу се крећу од 50 до 50 цм, од 60 до 60 цм.

А сада да размислимо о материјалу из којег ће бити направљен будући становник кухиње и предмет универзалне гастрономске пажње: емајл или нерђајући челик?

Емајлирана плинска пећ

Емајлирана површина је квалитет доказан временом. Челик отпоран на корозију обложен висококвалитетним емајлом осигурава трајност плоче. Трајан је и поуздан.

За категорију цена је најјефтинија опција за куповину. Плоча се може изабрати у различитим бојама, али најчешће је бела. Са таквом пећи у кухињи је лакша и чишћа, бела боја захтева одржавање чистоће.

А за чистоћу ће се морати борити, јер очишћена емајлирана површина је прилично тешка. Посебно ако је снажно изгорела "бежи" текућина, као што је кава или млијеко. Трагови масти и других загађивача се такође уклањају тек након одређених напора. Али с обзиром на то да модерне хемикалије у домаћинству имају невероватан арсенал средстава за чишћење, овај проблем не изгледа тако страшно. Има нешто озбиљније.

Емајл се боји механичких оштећења. Ако случајно испустите нешто тешко на емајлирану површину или на други начин уништите интегритет премаза цаклине, немогуће га је вратити. Чип или огреботина ће остати на површини.

Плински штедњак од нехрђајућег челика

Таква оштећења нису страшна за плоче од нерђајућег челика. Чипс и дубоке огреботине на њима неће, осим оних малих удубљења. Међутим, таква површина се не може очистити грубим абразивним прахом, површина која им је досадна, изгубљена је привлачност. Иако су такве плоче опране лакшим емајлираним колегама.

Плинске пећи од нехрђајућег челика изгледају елегантно, елегантно, очаравајуће модерним изгледом и спектакуларним дизајном. Али морате платити високу пажњу за љепоту, поготово ако ваша плоча има полирану површину, а не мат површину.

Да би ваш асистент засјао и увек био у најбољој форми, потребно је да уклоните трагове у времену, чак и од случајног додира руку, чешће да обришете лепоту челика.

Измерите предности и недостатке

Да резимирамо резултате добијених информација, направимо малу табелу у којој јасно видимо предности и недостатке обе опције.

Упитници у последњем реду табеле само указују на то да изглед изабране гасне пећи зависи само од вашег укуса и дизајна кухиње.

Могућа алтернатива

То је како слиједи: купите пећ у комбинираној изведби, кућиште од емајлираног челика, а плоча за кухање - од нехрђајућег челика. Унутрашњи поклопац пећнице може бити у двије верзије.

Шта год да изаберете, немојте одустати од модерних "фрула" које ће употпунити његове веома важне функције. Ми их наводимо по важности:

• Функција контроле гаса штити од случајног цурења гаса;
• Електрично паљење ће елиминирати потребу за држањем шибице код куће, и стога, смањити ризик од пожара;
• Тајмер вам неће дозволити да запалите омиљена јела;
• Роштиљ ће их умасити и додати хрскаву кору;
• Веома је погодан када је рерна опремљена светлом и системом принудне циркулације ваздуха.

У закључку, желео бих да кажем да се, према статистикама, емајлиране плоче још продају. Коначан избор између емајла и власника куће!