Moderná kuchyňa sa nedá predstaviť bez kapoty. Toto nepostrádateľné zariadenie nielen čistí miestnosť od pachov, pary a plynových sadzí, ale tiež predlžuje životnosť kuchynského nábytku a chráni ho pred výskytom mastných usadenín. Prístroj by mal dokonale zapadnúť do interiéru, ale nezameriavajte sa iba na vzhľad kapoty. Je dôležité, že má dobré vlastnosti - dostatočné na účinnú aktualizáciu vzduchu v kuchyni.
obsah:
Najlepší výrobcovia kuchynských digestorov - ktorú spoločnosť si vybrať
Veľa známych značiek domácich spotrebičov sa zaoberá výrobou kuchynských digestorov a na našom trhu sú pomerne zastúpené. Z hľadiska počtu pozitívnych hodnotení zákazníkov, špecifikácií, jednoduchosti používania a životnosti sú lídri v tomto segmente zariadenia nasledujúcich značiek:
- Bosch
- Maunfeld
- Gorenje
- Asko
- Ardesia
Prečítajte si aj podrobné hodnotenie top kukly týchto výrobcov. Medzitým, poďme zistiť, ako si vybrať správnu techniku pre vašu kuchyňu.
Princíp činnosti a prístroj kuchynský digestor
Výfukový dáždnik - zariadenie, ktoré zachytáva a odstraňuje pary, deti a pachy potravín vznikajúcich počas varenia. Motor mechanizmu spúšťa ventilátor, ktorý nasáva znečistený vzduch, poháňa ho cez filtračný systém a vedie ho do vetracieho potrubia alebo ho vracia späť do miestnosti.
Klasické zariadenie núteného vetrania vzduchu pozostáva z týchto prvkov: \ t
- Puzdro so širokým zvonom;
- Mastné rošty;
- Ďalšie čistiace filtre alebo odvzdušňovacie ventily;
- Elektromotor s ventilátorom;
- Riadiaca jednotka;
- Vstavané osvetlenie.
Princíp činnosti odsávača pár sa však môže mierne líšiť v závislosti od systému vypúšťania vzduchu, ktorý sa v ňom nachádza.
Prietokové modely ťahajú paru a zápach cez špeciálne potrubie (vlnitá rúrka, plastová alebo kovová krabica) do vetracieho hriadeľa domu. Alternatívne môže byť odpadový vzduch vypúšťaný cez otvor v stene priamo na ulicu.
Tieto kukly sú účinné a vo veľkom dopyte kvôli relatívnej lacnosti, vysokému výkonu a trvanlivosti. Je však problematické integrovať takéto zariadenie do už hotového interiéru, pretože inštalácia jednotky musí byť vopred naplánovaná - v štádiu opravy kuchyne.
Recirkulačné jednotky prechádzajú vzduchom cez seba, čistia pomocou systému lapačov tukov a uhlíkových filtrov a vracajú ich späť do miestnosti. Hlavnou výhodou takýchto odsávačov je jednoduchosť ich inštalácie v ktoromkoľvek mieste kuchyne a relatívna kompaktnosť. Medzi nevýhody patrí nižšia účinnosť (-30% prietokových charakteristík) a potreba pravidelne meniť filtre.
Kombinované (univerzálne) kukly kombinujú výhody oboch predchádzajúcich typov - požadovaný režim prevádzky sa jednoducho nastavuje spínačom. Na čistenie vzduchu v čase intenzívneho varenia môžete použiť prietokový systém, v ostatných prípadoch bude dostatok recyklácie.
Mnohí výrobcovia sa teraz zameriavajú na univerzálne kukly, ako najfunkčnejšie a najpohodlnejšie pre každého.
Typy kukiel
Okrem už uvažovanej klasifikácie vzdušného prievanu podľa princípu vypúšťania vzduchu existuje tradičnejšie rozdelenie tejto techniky - podľa typu stavby.
nepravdivý
Ploché zavesené modely jednoducho upevňujú na stenu nad sporákom a nezasahujú do inštalácie hornej skrinky. Spravidla ide o kombinované jednotky, ktoré môžu byť v prípade potreby pripojené na ventiláciu.
klady:
- Kompaktná veľkosť;
- Jednoduchá inštalácia;
- Vhodné do každého moderného interiéru;
- Vrchný kryt môže byť použitý na uloženie malých kuchynských predmetov;
- Primeraná cena.
nevýhody:
- Vyžaduje pravidelnú výmenu filtračných kaziet;
- Nízka produktivita;
- Úzke usporiadanie.
zapustená
Takéto kukly sú čoraz viac žiadané medzi kupujúcimi, pretože skrytá technológia nepokazí celkový interiér a zároveň ticho vykonáva svoje funkcie. Vstavané modely sú namontované v závesnej skrini tak, aby zostal v pohľade len úzky pás pracovného panelu.
Princíp odvádzaného vzduchu tu môže byť: recirkulácia, prietok alebo kombinovaný. Medzi týmito štruktúrami sa často vyskytujú odchýlky a zatiahnuteľné kapoty, v ktorých sa zväčšuje sacia plocha.
klady:
- Úspora miesta v kuchyni;
- Stealth vložená technológia;
- Dobrá účinnosť čistenia vzduchu;
- Docela tichá práca.
nevýhody:
- Nízky výkon.
Dóm (komín)
Dostali svoje meno pre podobnosť so zrezaným kužeľom klasického komínového oblúka. Spočiatku to bolo celkom celkové zariadenie, ale dnes výrobcovia vyrábajú veľa T-tvaru ostrova, rovnako ako šikmé kapoty, ktoré sú tiež klenuté, aj keď navonok líši od svojich predchodcov.
Všetky modely krbov pracujú na princípe úplného vypúšťania vzduchu, aj keď drahé zariadenia sú navyše vybavené recirkulačnou funkciou. V každom prípade je to vždy veľmi výkonná jednotka vysokého výkonu. V závislosti od tvaru dáždnika môžu byť spotrebiče inštalované proti stene, v rohu a dokonca pod stropom.
klady:
- Účinné čistenie vzduchu;
- Vysoký výkon;
- Bohatá funkcionalita;
- Rôzne konštrukčné riešenia a modely.
nevýhody:
- objemnosť;
- Potreba inštalovať vetracie potrubie;
- Relatívne vysoké náklady.
Možnosti kuchynskej digestora
produktivita
Hlavným indikátorom účinnosti zariadenia je objem vzduchu, ktorý zariadenie zaberá za jednotku času (merané v m3 / h).
Ak chcete zistiť, ktorý kryt je vhodný pre vašu kuchyňu, je potrebné vypočítať kubickú kapacitu miestnosti a vynásobiť ju 12 - to je koľkokrát na žiadosť hygienických noriem by sa mal vzduch aktualizovať za 1 hodinu.
Výsledná hodnota by sa mala vynásobiť bezpečnostným faktorom 1,3, ak potrubie pracuje pre vetraciu šachtu a 1,1 - ak potrebujete len trochu viac energie. To umožní používať zariadenie pri strednej rýchlosti bez straty účinnosti.
veľkosť
Na prvý pohľad, tým väčšia kapota, tým lepšie. Ale príliš ťažkopádne prevedenie sotva zdobí interiér a nad sporákom ukradne veľa užitočného priestoru. Tu je potrebné vychádzať z rozmerov varnej dosky - zásuvka kuchynskej linky musí zodpovedať jej šírke.
Pre kompaktné trojkruhové kachle a „domino“ stačí malý model 45 cm, tradičné 4-kruhové kachle sú vhodné na vetranie s 60 cm zvončekom, pri veľkých paneloch 5 alebo viac horákov produkuje digestory od 90 do 120 cm široké.
Kontrolná metóda
Moderné čističe vzduchu poskytujú dve možnosti ovládania: mechanické a elektronické. Prvé sa vykonáva pomocou tlačidiel alebo posúvača, druhý - senzorom alebo pseudo-senzorom.
Mechanické jednotky sú lacnejšie ako ich elektronické náprotivky, ale ľudia vo veku sú oveľa viac zvyknutí používať tlačidlá ako necitlivé senzory. Najrozvinutejšie modely predpokladajú riadenie pomocou diaľkového ovládača.
Materiál tela
Z materiálu, z ktorého je vyrobené teleso vzduchového filtra, závisí životnosť a vlastnosti starostlivosti o zariadenie. Hlavnými kritériami, ktoré by sa mali uprednostniť, sú praktickosť a trvanlivosť.
Moderné výrobcovia nám ponúkajú tieto možnosti:
- Smaltovaná oceľ je najviac nenáročný, ľahko sa čistí a lacný.
- Nehrdzavejúca oceľ - vyzerá štýlovo a draho, ale vyžaduje neustálu starostlivosť a po celú dobu "poteší oko" odtlačkami prstov.
- Plast je rozpočtom a pomerne tichou možnosťou, ale jeho životnosť je oveľa nižšia ako u kovových puzdier.
- Tvrdené sklo - v interiéri vyzerá luxusne a dokonca futuristicky, ale ako nerezová oceľ, poskytuje veľa problémov v starostlivosti.
filtre
Filtre v čističkách vzduchu inštalujú 2 typy: lapač tukov a jemné čistenie.
Prvé sú kovová mriežka, na ktorej kondenzujú častice horúceho maziva zo vzduchu. Je ľahké ho vybrať a umyť, potom ho vložte späť na miesto.
Nedávno sa spolu s takýmito lapačmi mastnoty začali objavovať akrylové mriežky (najčastejšie v šikmých modeloch), ale nie je možné ich čistiť a vyžadovať pravidelnú výmenu.
„Tenké“ filtre obsahujúce mleté aktívne uhlie sú navrhnuté tak, aby eliminovali pach potravín a dymu. Tento spotrebný materiál, ktorý vyžaduje výmenu v priemere každých šesť mesiacov.
Hladina hluku
Technológia odsávania hluku je dôležitým ukazovateľom najmä pre malé alebo v kombinácii s obytnou časťou kuchyne. Aby ste neprekročili prípustné hodnoty 40-50 dB, nepoužívajte odsávač pár, ktorý je príliš silný pre vašu miestnosť.
Pred nákupom skontrolujte technickú dokumentáciu, aby ste sa nedostali do hlasného asistenta, a zároveň požiadajte obchod, aby ho zapol druhou alebo treťou rýchlosťou.
Ak potrebujete výkonný model pre veľkú kuchyňu, pozrite sa na jednotku v plastovom puzdre alebo na dva motory naraz.
podsvietenie
Táto funkcia je prítomná takmer vo všetkých moderných digestoroch, ale nie vždy je správne implementovaná. Halogénové a LED žiarovky dávajú najjasnejšie svetlo - sú najekonomickejšie. S týmto svetlom dobre vidíte varenie aj pri vypnutých horných svetlách.
Buďte opatrní pri žiarivkových žiarovkách - môžete sa ľahko mýliť so skutočnou farbou riadu, napríklad pri posudzovaní stupňa pečeného mäsa alebo pečiva. Je lepšie odmietnuť žiarovky vôbec - sú „nenápadné“ a teplo veľmi silno, čo je dôvod, prečo sa plastové stropné svietidlá často tavia.
Ďalšie funkcie
Elektronicky ovládané kukly ponúkajú širokú škálu užitočných funkcií. Či už ich potrebujete - rozhodnite sami, pretože dodatočné možnosti nielen zjednodušujú prácu so zariadením, ale tiež výrazne zvyšujú jeho náklady.
Dnes sú najobľúbenejšie možnosti:
- Automatické štartovacie a radiace rýchlosti. Snímač zabudovaný do skrine reaguje na úroveň znečistenia ovzdušia a sám volí vhodný spôsob prevádzky.
- Indikátor filtra - upozorní na jeho naplnenie a potrebu rýchlej výmeny.
- Zostatková prevádzka - v tomto režime bude ventilátor po vypnutí zariadenia pokračovať v činnosti ďalších 10-15 minút, aby sa úplne odstránili všetky pachy.
- Intervalový štart - jednotka sa pravidelne spúšťa a aktualizuje vzduch v kuchyni.
- Časovač - umožňuje nastaviť čas pre automatickú aktiváciu alebo deaktiváciu odsávača pár.
Akú kapotu si vyberiete do kuchyne
1. V malej kuchynke s rozlohou až 16 m2 so sporákom proti stene je vhodný voľný prístup k systému všeobecného vetrania, zavesený alebo vstavaný odsávač pár s kapacitou do 500 m3 / h. Ak nemôžete urobiť potrubia, kúpiť obehu model.
2. Pre stredne veľkú kuchyňu do 28 m2 s varnou doskou v blízkosti steny, kde sa dá ľahko pripojiť na vetraciu šachtu, si môžete vybrať kopulovú kapotu s plným prietokom vzduchu a kapacitou 500 - 1000 m3 / h.
3. Pre veľkú a priestrannú kuchyňu s rozlohou viac ako 28 m2 s kuchynským priestorom v strede je potrebný ostrovný kombinovaný extraktor s kapacitou najmenej 900 m3 / h.
Náklady na výfukové zariadenie
1. Zavesený model s mechanickým alebo elektronickým ovládaním je možné zakúpiť za cenu od 1700 do 12000 rubľov.
2. Dóm kapucňa, pracuje len na kohútiku, bude stáť od 1800 do 28 tisíc rubľov, strop pre kombinovaný model - 150 tisíc.
3. Najlacnejšie naklonená kapota bude ťahať na 3700-4000 rubľov, horná hranica dosahuje 265 tisíc.
4. Ostrovné modely sú najdrahšie - od 10 do 320 tisíc rubľov.
5. Vstavaná technológia nevyjde lacnejšie ako 2500, cenový strop sa udržiava na 290 - 300 tisíc rubľov.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
