Voľba typu kachlí v bytových domoch je určená vopred, keď sú navrhnuté a množstvo spotrebovanej energie je koordinované. Pri stavbe vidieckych domov alebo chát je možné si vybrať, čo sa má použiť na vykurovanie a varenie: elektrina alebo plyn.
Pre použité energie vyzdvihnúť kuchynské spotrebiče. Ak porovnáme moderné elektrické a plynové kachle, každý z nich má svoje výhody a nevýhody.
Plynové sporáky
Vyrábajú rôzne výrobky: s jedným alebo štyrmi horákmi, s alebo bez pece, môžu byť pripojené k plynovej sieti alebo k valcu so skvapalneným plynom.
+ výhody
- Nižšia cena (zvyčajne o 10-20% nižšia) v porovnaní s elektrickým sporákom;
- Varenie trvá menej času, pretože jedlo sa skutočne varí na otvorenom ohni, ktorého teplota je vyššia ako teplota povrchu elektrického variča;
- Pri rovnakej spotrebe energie je potrebné zaplatiť za plyn menej ako za elektrinu;
- Nepostrádateľné spotrebiče v domácnostiach, kde nie je elektrina.
- nedostatky
- Menej bezpečnosti. Najmenší únik plynu môže viesť k tragédii;
- Teplota rúry je zle regulovaná. Je ťažké stanoviť určitú teplotu ohrevu pece, úroveň vykurovania je stanovená empiricky;
- Tvorba sadzí. Pri spaľovaní tvoria aditíva v plyne v domácnosti mastné sadze, ktoré sa hromadia na povrchu riadu a hromadia sa vo výfukovom filtri. Častejšie je potrebné vymeniť filtre v kapote.
Plynový sporák je vhodný pre tých, ktorí sú zvyknutí oceňovať svoj čas, milujú zdravé jedlo a nemajú záujem o pečenie. Je to obzvlášť vhodné v vidieckych domoch, kde nie je elektrina, plynový valec môže byť použitý ako zdroj plynu.
Elektrické sporáky
Elektrické kachle pre domácnosť sú veľmi rozmanité, sú vybavené časovačmi, teplotnými snímačmi, prídavnými zariadeniami na varenie na grile.
+ dôstojnosť
- Pohodlná rúra s jemnou reguláciou teploty, prídavné funkcie grilu;
- Bezpečnosť. Akonáhle profesionálne pripojený elektrický sporák zabezpečí úplnú bezpečnosť užívateľov;
- Neznečisťuje okolie.
- nedostatky
- Vyššie náklady v porovnaní s plynovým sporákom;
- V porovnaní s plynovým sporákom nedochádza k hladkému nastaveniu teploty ohrevu varnej plochy;
- Pomaly sa zahrieva a pomaly ochladzuje povrch horákov, resp.
- Práca závisí od dostupnosti elektriny. Vo vidieckych oblastiach je toto partnerstvo, kde dochádza k častým výpadkom elektrickej energie, nepohodlné;
- Vyššie výdavky na zaplatenie spotrebovanej energie;
- Elektrina sa spotrebuje na vykurovanie okolitého priestoru.
Elektrický sporák je vhodný pre tých, ktorí majú dostatok elektrickej energie na to, a špeciálne elektrické rozvody v dome. Bude vyhovovať hosteskám, ktoré majú radi pečenie a lásku variť v rúre.
Výrobcovia kuchynských spotrebičov pre domácnosť s prihliadnutím na nedostatky elektrických a plynových kachlí vyrábajú v kombinácii. Môžu mať elektrické a plynové horáky (napríklad jeden elektrický a dva alebo tri plynové) a elektrickú rúru. Sú pohodlnejšie, ale bezpečnostné požiadavky na ich používanie sú ťažké.
Väčšina nedostatkov elektrických varičov je úplne bez najnovšieho vývoja - elektrických sklokeramických varných povrchov, ktoré sa rýchlo zohrievajú a rýchlo ochladzujú a indukujú povrchy, ktoré ohrievajú dno nádob z feromagnetických materiálov. Trávia 95% elektrickej energie spotrebovanej na vykurovanie potravín.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
