Keď musíte len snívať o prírode a naozaj chcete vyskúšať ochutený kebab, pomôže to veľmi užitočná vec - elektrický gril na grilovanie. Prirodzene, chcem zistiť, ktorý model bude najoptimálnejšou voľbou. Porovnajte rôzne typy týchto zariadení.
Umiestnenie špajdlí - horizontálne alebo vertikálne
Vo vertikálnych zariadeniach s valcovým tvarom sa elektrický ohrievač nachádza v strede a okolo neho - od 5 do 10 špajdlí. TEN je chránená silnou čiapočkou z tepelne odolného skla. Šťava a tuk tečúci z mäsa spadajú do špeciálnej nádoby umiestnenej nižšie.
Horizontálne grilovanie je veľmi podobné grilu. Jeho prednosťami sú malé rozmery a dobrá nosnosť. Môžete variť viac porcií v ňom ako vo vertikálnom. Ohrievač je umiestnený nad alebo pod.
Určujeme silu
Všetky elektrické BBQ funguje od 220 voltov. Líšia sa však v moci. Tam sú ekonomickejšie modely 700 wattov, ktoré môžu variť trochu mäsa, zatiaľ čo nie veľmi rýchlo. Pre malú kuchyňu sú celkom vhodné. Ak ste naliehavo potrebujú kŕmiť veľa hladných priateľov, budete potrebovať silnejší model - od 1000 do 2600 wattov. A potom je možné aj 10 minút (maximálne pol hodiny) variť šťavnatý kebab.
Aký materiál je lepší
Objem grilovania z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele. Hliníkové modely sú ľahké, ale ľahšie sa pokrčia alebo poškriabajú. Nerezová oceľ je spoľahlivejšia. Ale ak často budete musieť so sebou niesť zariadenie, potom je lepšie zastaviť to isté na hliníku.
A ďalšia vec: pretože puzdro a vnútorné prvky sa počas varenia znečistia, mali by ste si vybrať skladacie zariadenie. Bude skvelé, ak sa časti ľahko zmestia do umývačky.
Výber výrobcu
Aby bolo pre vás jednoduchšie odpovedať na otázku, ktorá je lepšie kúpiť si BBQ, dávame hlavné charakteristiky najpopulárnejších modelov dnes. Zoberieme do úvahy ruské aj zahraničné zariadenia.
Domáce výrobky
Model Neptún (Stavropol) so 6 špajdlami (do 42,5 cm) je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Je vertikálny, skladací, pod ním je paleta. Mäso sa rozpadne na 1 kg (v kusoch do 4 cm). Výkon - 1,25 kW, hmotnosť - 3,8 kg. Je to asi 3 tisíc rubľov.
Model Picnic (Kursk) - hliník, vertikálny, pre 6 špajdlí (do 25 cm). Zaťaženie mäsa - do 1,6 kg, doba vyprážania - do pol hodiny, hmotnosť - 2,5 kg. Výkon - 1,25 kW. Cena je o niečo viac ako 2 tisíc rubľov.
Vertikálny model Kavkaz-5 (Zernograd, Rostov Region) je vyrobený z lešteného hliníka, má 6 špajdlí (18 cm dlhých). Zaťaženie mäsa - 0,85 kg, hmotnosť - 3,5 kg. Výkon - 1 kW. Náklady okolo 1,8 tisíc rubľov.
Model Aroma-1 (Petrohrad) je tiež vertikálny, s piatimi špajdlami. Vyrobené z ocele a hliníka. Nakladanie mäsa - do 1 kg, doba vyprážania - do 20 minút. Hmotnosť - 2 kg. Výkon - 1 kW. Cena - 1,4 tisíc rubľov.
Zahraničné produkty
Model Mystery MOT-3321 (Čína) - vertikálna špajdlová pec s rotačným stolom pre rovnomerné opekanie. Má 7 špajdlí, jednu panvicu a sklenenú žiaruvzdornú skriňu. Okrem toho sú tu 2 mriežky na opekanie rýb a pľuvať s klipom, časovač. Hmotnosť - 5,3 kg. Výkon - 1500 W, cena - asi 3 tisíc rubľov.
Model Saturn ST-FP 8560 (Česká republika) - vertikálne, skladacie, kompaktné, vybavené keramickým ohrievačom a piatimi špajdlami. Materiály karosérie - hliník a nehrdzavejúca oceľ. Výkon - 1 kilowatt, hmotnosť - 2 kg. Rukoväť je odstránená, je vypnutá svetelná signalizácia a kontroluje rotáciu špajdlí. Cena je asi 1,7 tisíc rubľov.
Vertikálny model Sterlingg ST 10746 (Čína) má hliníkové telo a je vybavený hliníkovými špajdľami (5 kusov dlhými 30 cm). Hmotnosť zariadenia je 2,5 kg. To môže smažiť mäso na jeden kilogram. K dispozícii je podsvietený vypínač. Výkon - 1 kilowatt. Náklady - okolo 2,5 tisíc rubľov.
Vypracovať závery
Ako vidíte, najobľúbenejšie modely elektrických misiek sú vertikálne. Možno je to oveľa pohodlnejšie. No, zatiaľ čo robí konečnú voľbu, riadiť sa počtom jedákov a rýchlosť varenia. Ak kebab potrebuje trochu a nie veľmi rýchlo, vezmite si lacný, nízkoenergetický a kompaktný model. Pre veľkú a veľmi hladkú spoločnosť sa pozrite na výkonnejšie zariadenia (od 1,25 kW)
Pokiaľ ide o výrobcu, môžete povedať toto: domáce zariadenia známych firiem (Kaukaz, Neptún, Aroma, Picnic) sú celkom spoľahlivé a svoju prácu dobre vykonávajú. Kebaby sa získavajú svedomito.
Dovozné grily majú krásny a originálny dizajn, často sa vyrábajú s použitím nových inovatívnych technológií. A v týchto modeloch sú často vhodné doplnky. Vezmite si napríklad spomínaný model spoločnosti Mystery, na ktorom sa dá vyrobiť nielen ražniči, ale aj celé kurča na pečenie a ryby na grile na varenie.
Bude to zaujímavé aj pre priateľov
