Bucătăria modernă nu poate fi imaginată fără o capotă. Acest dispozitiv indispensabil nu numai că curăță camera de mirosuri, aburi și funingine de gaz, dar prelungește și durata de viață a mobilierului de bucătărie, protejându-l de aspectul depunerilor de grăsime. Dispozitivul ar trebui să se potrivească perfect în interior, dar nu se concentrează doar pe aspectul hotei. Este important ca aceasta să aibă caracteristici bune - suficientă pentru a actualiza eficient aerul din bucătărie.
Cuprins:
Cei mai buni producători de huse de bucătărie - pe care compania să le aleagă
Multe branduri bine-cunoscute ale aparatelor de uz casnic sunt implicate în producția de hota de bucătărie și sunt destul de răspândite pe piața noastră. În ceea ce privește numărul de recenzii pozitive ale clienților, specificații, ușurința în utilizare și durata de viață, liderii din acest segment sunt dispozitive ale următoarelor branduri:
- Bosch
- Maunfeld
- Gorenje
- Asko
- Ardesia
Citiți și detaliile top rating de hoods acești producători. Între timp, să ne dăm seama cum să alegeți tehnica potrivită pentru bucătăria dvs.
Principiul de funcționare și capota de bucătărie a dispozitivului
Umbrela de evacuare - un dispozitiv care captează și elimină aburul, copiii și mirosurile de alimente produse în timpul gătitului. Motorul mecanismului pornește ventilatorul, care atrage aerul poluat, îl conduce prin sistemul de filtrare și îl conduce în conducta de ventilație sau îl readuce înapoi în încăpere.
Dispozitivul clasic de ventilație forțată a aerului constă din următoarele elemente:
- Locuințe cu clopot larg;
- Rețele de grăsimi;
- Filtre de curățare suplimentare sau aerisire;
- Motor electric cu ventilator;
- Unitate de control;
- Built-in iluminat.
Cu toate acestea, principiul de funcționare al capotei poate diferi ușor, în funcție de schema de evacuare a aerului implementată în acesta.
Modelele de curgere trage aburul și mirosurile printr-o conductă specială (țeavă ondulată, cutie din plastic sau metalică) în arborele de ventilație al casei. Alternativ, aerul evacuat poate fi descărcat printr-o gaură din perete direct în stradă.
Aceste hote sunt eficiente și sunt foarte solicitate din cauza relativității, a performanței ridicate și a durabilității. Cu toate acestea, este dificil să se integreze un astfel de dispozitiv într-un interior deja finisat, deoarece instalarea unității trebuie prevăzută în prealabil - la etapa de reparație a bucătăriei.
Unitățile de recirculare trec aer prin ele, curățându-l cu ajutorul unui sistem de capcane de grăsime și filtre de carbon, și îl returnează înapoi în încăpere. Principalul avantaj al acestor hota-uri este simplitatea instalării lor în orice punct al bucătăriei și compactitatea relativă. Printre dezavantaje se numără eficiența redusă (-30% din caracteristicile debitului) și necesitatea de a schimba în mod regulat filtrele.
Hotele combinate (universale) combină avantajele celor două tipuri anterioare - modul de funcționare dorit este setat simplu de un comutator. Pentru curățarea aerului în timpul gătitului intensiv, puteți utiliza un sistem de curgere, în cazurile în care există o reciclare suficientă.
Acum, mulți producători se concentrează pe capotele universale, fiind cele mai funcționale și confortabile pentru toată lumea.
Tipuri de hote
În plus față de clasificarea deja considerată a curenților de aer conform principiului deversării aerului, există o divizare mai tradițională a acestei tehnici - în funcție de tipul de construcție.
fals
Modelele suspendate fixează pur și simplu la perete de deasupra sobei și nu interferează cu instalarea dulapului superior. De regulă, acestea sunt unități combinate, care, dacă se dorește, pot fi conectate la ventilație.
Pro:
- Dimensiune compactă;
- Instalare ușoară;
- Potrivit pentru orice interior modern;
- Capacul superior poate fi utilizat pentru a stoca bucățile mici de bucătărie;
- Preț rezonabil.
contra:
- Necesită înlocuirea regulată a cartușelor de filtrare;
- Productivitate scăzută;
- Gama îngustă.
încastrate
Astfel de hotații sunt din ce în ce mai solicitate în rândul cumpărătorilor, deoarece tehnologia ascunsă nu strică interiorul general și, în același timp, își îndeplinește în liniște funcțiile. Modelele încorporate sunt montate într-un dulap agățat, astfel încât să rămână numai o bandă îngustă a panoului de lucru.
Principiul aerului evacuat aici poate fi orice: recircularea, curgerea sau combinarea. Printre aceste structuri se găsesc adesea capace deviate și retractabile în care zona de aspirație crește.
Pro:
- Salvarea spațiului în bucătărie;
- Tehnologia stealth embedded;
- Bună eficiență de curățare a aerului;
- Destul de liniștită.
contra:
- Putere redusă.
Dome (coș de fum)
Ei și-au primit numele pentru asemănarea cu conul trunchiat al arcului clasic de coș. Inițial, au fost dispozitive destul de generale, dar astăzi producătorii produc o mulțime de insulă în formă de T, precum și capotă înclinată, care sunt de asemenea cuplate, deși diferite față de predecesorii lor.
Toate modelele de șemineu funcționează pe principiul descărcării complete a aerului, deși aparatele scumpe sunt echipate suplimentar cu o funcție de recirculare. În orice caz, este întotdeauna unități destul de puternice de înaltă performanță. În funcție de forma umbrelei, aparatele pot fi instalate pe perete, în colț și chiar sub tavan.
Pro:
- Curățarea eficientă a aerului;
- Performanță ridicată;
- Funcționalitate bogată;
- O varietate de soluții și modele de design.
contra:
- grosime;
- Necesitatea de a instala o conductă de ventilație;
- Cost relativ ridicat.
Opțiuni pentru hota de bucătărie
productivitate
Indicatorul principal al eficienței dispozitivului este volumul de aer pe care dispozitivul reușește să îl obțină pe unitatea de timp (măsurat în m3 / h).
Pentru a determina ce hota este potrivită pentru bucătăria dvs., este necesar să se calculeze capacitatea cubului camerei și să se înmulțească cu 12 - de câte ori, la solicitarea standardelor sanitare, aerul ar trebui actualizat în 1 oră.
Cifra rezultată ar trebui să fie înmulțită cu un factor de siguranță de 1,3, dacă conducta funcționează pentru arborele de ventilație și cu 1,1 - dacă trebuie doar să dați puțină putere. Acest lucru va permite utilizarea echipamentului la o viteză medie fără pierderea eficienței.
dimensiune
La prima vedere, cu cât capota este mai mare, cu atât mai bine. Dar versiunea prea greoaie nu decorează interiorul și, de asemenea, fură o mulțime de spațiu util de deasupra sobei. Aici trebuie să treceți de la dimensiunile plită - priza de la capota de bucătărie trebuie să se potrivească cu lățimea acesteia.
Pentru sobe compacte cu trei inele și "domino", este suficient un mic model de 45 cm, sobe traditionale cu 4 inele sunt potrivite pentru ventilație cu un clopot de 60 cm. Pentru panouri mari, 5 sau mai multe arzătoare produc hote cu lățimea între 90 și 120 cm.
Metoda de control
Purificatoarele moderne de aer oferă două opțiuni de control: mecanice și electronice. Primul este făcut cu ajutorul butoanelor sau a unui cursor, cel de-al doilea - de un senzor sau de un pseudo-senzor.
Unitățile mecanice sunt mai ieftine decât omologii lor electronici, dar oamenii de la vârstă sunt mult mai obișnuiți să utilizeze butoanele decât senzorii insensibili. Cele mai multe modele înmagazinate își asumă managementul prin intermediul telecomenzii.
Materialul corpului
Din materialul din care este fabricat corpul de curățare a aerului, depinde durata de viață și caracteristicile de îngrijire a echipamentului. Principalele criterii care ar trebui să fie preferate sunt caracterul practic și durabilitatea.
Producătorii moderni ne oferă următoarele opțiuni:
- Oțelul emailat este cel mai nepretențios, ușor de curățat și ieftin.
- Oțel inoxidabil - arată elegant și scump, dar necesită îngrijire constantă și tot timpul "îi place ochiul" cu amprentele digitale.
- Plasticul este o opțiune bugetară și destul de liniștită, dar durata sa de viață este mult mai scăzută decât cea a cazurilor metalice.
- Geamul din sticlă - în interior arată luxos și chiar futurist, dar, ca oțelul inoxidabil, oferă multe probleme în îngrijire.
filtre
Filtrele din purificatoarele de aer instalează 2 tipuri: ungere și curățare fină.
Primele sunt o rețea metalică pe care particule de grăsime fierbinte din aer "condensează". Este ușor de îndepărtat și spălat, apoi puneți-l înapoi în poziție.
Recent, împreună cu astfel de dispozitive de înălțare a grăsimilor, grilele acrilice au început să apară (cel mai adesea în modele înclinate), dar nu pot fi curățate și necesită înlocuirea regulată.
Filtrele subțiri care conțin carbon activ activ sunt proiectate pentru a elimina mirosurile de alimente și fum. Aceste consumabile, care necesită înlocuirea în medie la fiecare șase luni.
Nivelul de zgomot
Tehnologia de evacuare a zgomotului este un indicator important, în special pentru o zonă mică sau combinată cu o zonă rezidențială a bucătăriei. Pentru a nu depăși valorile admisibile de 40-50 dB, nu utilizați hota de evacuare prea puternică pentru camera dvs.
Asigurați-vă că verificați documentația tehnică înainte de a cumpăra, pentru a nu rula un asistent cu voce tare și, în același timp, cereți magazinului să îl pornească la viteza a doua sau a treia.
Dacă aveți nevoie de un model puternic pentru o bucătărie mare, căutați unitatea într-o carcasă din plastic de absorbție a sunetului sau cu două motoare simultan.
iluminare din spate
Această funcție este prezentă în aproape toate hotele moderne, dar nu este întotdeauna implementată corect. Halogenul și becurile LED oferă cea mai strălucitoare lumină - ele sunt și cele mai economice. Cu această lumină veți vedea bine gătitul chiar și cu luminile de vârf oprite.
Aveți grijă cu becurile fluorescente - puteți fi ușor de înșelat cu culoarea reală a felurilor de mâncare, de exemplu, atunci când evaluați gradul de carne prăjită sau produse de patiserie. Este mai bine să refuzați lămpile incandescente - ele sunt "voroase" și se încălzesc foarte puternic, de aceea lămpile de plafon din plastic sunt adesea topite.
Caracteristici suplimentare
Capacele controlate electronic oferă o gamă largă de caracteristici utile. Indiferent dacă aveți nevoie de ele - decideți-vă singur, deoarece opțiunile suplimentare nu doar simplifică lucrul cu dispozitivul, ci și sporesc semnificativ costul acestuia.
Astăzi cele mai populare opțiuni sunt:
- Viteze automate de pornire și de schimbare. Senzorul încorporat în carcasă răspunde la nivelul poluării aerului și selectează modul de funcționare corespunzător pe cont propriu.
- Indicator filtru - va avertiza despre umplerea acestuia și despre necesitatea înlocuirii rapide.
- Operație reziduală - în acest mod, ventilatorul va continua să funcționeze lent pentru încă 10-15 minute după oprirea echipamentului, pentru a elimina complet toate mirosurile.
- Interval de pornire - unitatea rulează periodic, actualizând aerul în bucătărie.
- Timer - vă permite să setați timpul pentru activarea sau dezactivarea automată a hotei.
Ce glugă pentru bucătărie să aleagă
1. Într-o bucătărie mică, cu o suprafață de până la 16 m2, cu o sobă la perete și acces liber la sistemul de ventilație generală, este adecvată capacul de suspendare sau încorporare cu o capacitate de până la 500 m3 / h. Dacă nu puteți face conducta, cumpărați un model de circulație.
2. Pentru o bucătărie de dimensiuni medii de până la 28 m2, cu o plită lângă perete, unde se poate conecta ușor la arborele de ventilație, puteți alege o capotă de cupole cu descărcare completă a aerului și o capacitate de 500-1000 m3 / h.
3. Pentru o bucătărie spațioasă și spațioasă, cu o suprafață mai mare de 28 m2, cu o zonă de gătit în centru, este necesar un extractor combinat cu o capacitate de cel puțin 900 m3 / h.
Costul echipamentului de evacuare
1. Modelul suspendat cu control mecanic sau electronic poate fi achiziționat la un preț de la 1700 până la 12000 de ruble.
2. Dome Hood, care lucrează numai la robinet, va costa de la 1800 la 28 mii de ruble, plafonul pentru modelul combinat - 150 de mii.
3. Cea mai ieftină capotă va atrage 3700-4000 ruble, limita superioară ajungând la 265 mii.
4. Modelele Island sunt cele mai scumpe - de la 10 la 320 mii de ruble.
5. Tehnologia încorporată nu va ieși mai ieftin decât 2500, plafonul de preț este menținut la 290-300 mii de ruble.
Va fi interesant și pentru prieteni
