Nowoczesnej kuchni nie można sobie wyobrazić bez kaptura. To niezbędne urządzenie nie tylko czyści pomieszczenie przed zapachami, parą i sadzą gazową, ale także przedłuża żywotność mebli kuchennych, chroniąc je przed pojawieniem się tłustych osadów. Urządzenie powinno idealnie pasować do wnętrza, ale nie skupiać się tylko na wyglądzie kaptura. Ważne jest, aby miał on dobre cechy - wystarczające do efektywnej aktualizacji powietrza w kuchni.
Zawartość:
Najlepsi producenci okapów kuchennych - którą firmę wybrać
Wiele znanych marek sprzętu gospodarstwa domowego zajmuje się produkcją okapów kuchennych i są one dość szeroko reprezentowane na naszym rynku. Pod względem liczby pozytywnych opinii klientów, specyfikacji, łatwości użytkowania i żywotności liderami w tym segmencie są urządzenia następujących marek:
- Bosch
- Maunfeld
- Gorenje
- Asko
- Ardesia
Przeczytaj także szczegółowe najwyższa ocena kapturów tych producentów. W międzyczasie wymyślmy, jak wybrać odpowiednią technikę do swojej kuchni.
Zasada działania i okap kuchenny urządzenia
Parasol wydechowy - urządzenie, które łapie i usuwa parę, dzieci i zapachy żywności powstałe podczas gotowania. Silnik mechanizmu uruchamia wentylator, który zasysa zanieczyszczone powietrze, przepycha je przez system filtrów i wprowadza go do rury wentylacyjnej lub zwraca z powrotem do pomieszczenia.
Klasyczne urządzenie wymuszonej wentylacji powietrza składa się z następujących elementów:
- Obudowa z szerokim dzwonkiem;
- Kratki smarowe;
- Dodatkowe filtry czyszczące lub odpowietrzające;
- Silnik elektryczny z wentylatorem;
- Jednostka sterująca;
- Wbudowane oświetlenie.
Jednak zasada działania okapu może się nieznacznie różnić w zależności od zastosowanego w nim schematu wypływu powietrza.
Modele przepływowe wciągają parę i zapachy przez specjalny kanał (rura karbowana, plastikowa lub metalowa) do szybu wentylacyjnego domu. Alternatywnie, powietrze wylotowe może być odprowadzane przez otwór w ścianie bezpośrednio na ulicę.
Okapy te są skuteczne i mają duże zapotrzebowanie ze względu na stosunkowo niską cenę, wysoką wydajność i trwałość. Problemem jest jednak zintegrowanie takiego urządzenia z już wykończonym wnętrzem, ponieważ instalacja urządzenia musi być przewidziana z wyprzedzeniem - na etapie naprawy kuchni.
Jednostki recyrkulacji przepuszczają powietrze przez siebie, czyszcząc je za pomocą systemu pułapek na tłuszcz i filtrów węglowych, i zwracają je z powrotem do pomieszczenia. Główną zaletą takich okapów kuchennych jest prostota ich instalacji w dowolnym punkcie kuchni i względna zwartość. Wśród wad są niższa wydajność (-30% charakterystyki przepływu) i konieczność regularnej wymiany filtrów.
Połączone (uniwersalne) okapy łączą zalety dwóch poprzednich typów - pożądany tryb pracy jest po prostu ustawiony za pomocą przełącznika. Aby oczyścić powietrze w czasie intensywnego gotowania, można użyć systemu przepływu, w innych przypadkach będzie wystarczający recykling.
Obecnie wielu producentów koncentruje się na uniwersalnych kapturach, jako najbardziej funkcjonalnych i wygodnych dla każdego.
Rodzaje kapturów
Oprócz już rozważanej klasyfikacji przeciągów powietrza zgodnie z zasadą wypływu powietrza, istnieje bardziej tradycyjny podział tej techniki - w zależności od rodzaju konstrukcji.
Zawieszony
Płaskie podwieszane modele po prostu mocują się do ściany nad piecem i nie przeszkadzają w montażu górnej szafki. Z reguły są to połączone jednostki, które w razie potrzeby można połączyć z wentylacją.
Plusy:
- Kompaktowy rozmiar;
- Łatwa instalacja;
- Nadaje się do każdego nowoczesnego wnętrza;
- Górna pokrywa może służyć do przechowywania drobnych rzeczy w kuchni;
- Rozsądna cena.
Wady:
- Wymaga regularnej wymiany wkładów filtracyjnych;
- Niska wydajność;
- Wąski skład.
Wbudowany
Takie kaptury są coraz bardziej popularne wśród kupujących, ponieważ ukryta technologia nie psuje całego wnętrza, a jednocześnie cicho wykonuje swoje funkcje. Wbudowane modele są zamontowane w wiszącej szafce, tak że tylko wąski pasek panelu roboczego pozostaje widoczny.
Zasada wywiewu tutaj może być dowolna: recyrkulacja, przepływ lub kombinacja. Wśród tych konstrukcji często znajdują się odchylone i chowane kaptury, w których zwiększa się obszar ssania.
Plusy:
- Oszczędność miejsca w kuchni;
- Ukryta technologia wbudowana;
- Dobra skuteczność oczyszczania powietrza;
- Dość cicha praca.
Wady:
- Niska moc.
Kopuła (komin)
Nazwano je podobieństwem do ściętego stożka klasycznego łuku komina. Początkowo były to całkiem ogólne urządzenia, ale dziś producenci wytwarzają wiele wysp w kształcie litery T, a także pochylone kaptury, które również są wypukłe, choć na zewnątrz różnią się od swoich poprzedników.
Wszystkie modele kominkowe działają na zasadzie całkowitego wypływu powietrza, chociaż drogie urządzenia są dodatkowo wyposażone w funkcję recyrkulacji. W każdym razie jest to zawsze dość mocna jednostka o wysokiej wydajności. W zależności od kształtu parasola, urządzenia można zainstalować pod ścianą, w rogu, a nawet pod sufitem.
Plusy:
- Skuteczne oczyszczanie powietrza;
- Wysoka wydajność;
- Bogata funkcjonalność;
- Różnorodne rozwiązania i modele.
Wady:
- Masowość;
- Konieczność zainstalowania kanału wentylacyjnego;
- Stosunkowo wysoki koszt.
Opcje okapu kuchennego
Wydajność
Głównym wskaźnikiem wydajności urządzenia jest objętość powietrza, jaką urządzenie może przyjąć w jednostce czasu (mierzona wm3 / h).
Aby określić, który kaptur jest odpowiedni dla twojej kuchni, należy obliczyć kubaturę pomieszczenia i pomnożyć ją przez 12 - tyle razy na żądanie norm sanitarnych powietrze powinno być aktualizowane w ciągu 1 godziny.
Uzyskaną wartość należy pomnożyć przez współczynnik bezpieczeństwa 1,3, jeśli kanał działa dla szybu wentylacyjnego i przez 1,1 - jeśli wystarczy położyć trochę więcej mocy. Pozwoli to na korzystanie ze sprzętu przy średniej prędkości bez utraty wydajności.
Rozmiar
Na pierwszy rzut oka, im większy kaptur, tym lepiej. Ale zbyt kłopotliwa wersja prawie nie ozdabia wnętrza, a także kradnie dużo użytecznej przestrzeni nad piecem. Tutaj musisz przejść od wymiarów płyty kuchennej - gniazdo okapu kuchennego musi pasować do jego szerokości.
W przypadku kompaktowych pieców z trzema pierścieniami i „domino” wystarczy niewielki model o długości 45 cm, tradycyjne piece czteropalnikowe nadają się do wentylacji dzwonem 60 cm. W przypadku dużych paneli 5 lub więcej palników zapewnia okapy o szerokości od 90 do 120 cm.
Metoda kontroli
Nowoczesne oczyszczacze powietrza zapewniają dwie opcje sterowania: mechaniczną i elektroniczną. Pierwsze wykonuje się za pomocą przycisków lub suwaka, drugie - za pomocą czujnika lub pseudo-czujnika.
Urządzenia mechaniczne są tańsze niż ich elektroniczne odpowiedniki, ale ludzie w tym wieku są znacznie bardziej przyzwyczajeni do używania przycisków niż czujniki niewrażliwe. Najbardziej zgięte modele zakładają zarządzanie za pomocą pilota.
Materiał na ciało
Z materiału, z którego wykonany jest korpus filtra powietrza, zależy żywotność i właściwości pielęgnacyjne sprzętu. Główne kryteria, które powinny być preferowane, to praktyczność i trwałość.
Współcześni producenci oferują nam następujące opcje:
- Emaliowana stal jest najbardziej bezpretensjonalna, łatwa do czyszczenia i niedroga.
- Stal nierdzewna - wygląda stylowo i drogo, ale wymaga stałej opieki i cały czas „cieszy oko” odciskami palców.
- Plastik to budżet i dość cicha opcja, ale jego żywotność jest znacznie niższa niż w przypadku metalowych skrzynek.
- Szkło hartowane - we wnętrzu wygląda luksusowo, a nawet futurystycznie, ale podobnie jak stal nierdzewna stwarza wiele problemów w pielęgnacji.
Filtry
Filtry w oczyszczaczach powietrza instalują 2 typy: łapacz tłuszczu i dokładne czyszczenie.
Pierwsze z nich to metalowa siatka, na której „skraplają się” cząsteczki gorącego smaru z powietrza. Łatwo go wyjąć i umyć, a następnie odłożyć na miejsce.
Ostatnio, wraz z takimi łapaczami tłuszczu, zaczęły pojawiać się siatki akrylowe (najczęściej w modelach pochyłych), ale nie można ich czyścić i wymagają regularnej wymiany.
„Cienkie” filtry zawierające zmielony węgiel aktywny mają za zadanie wyeliminować zapachy jedzenia i dymu. Te materiały eksploatacyjne, które wymagają średnio wymiany co sześć miesięcy.
Poziom hałasu
Technologia wydechu zapewniająca hałas jest ważnym wskaźnikiem, zwłaszcza dla małej lub połączonej z mieszkalną częścią kuchni. Aby nie przekroczyć dopuszczalnych wartości 40-50 dB, nie bierz kaptura, który jest zbyt silny dla twojego pokoju.
Przed zakupem sprawdź dokumentację techniczną, aby nie natknąć się na głośnego asystenta, a jednocześnie poproś sklep o włączenie go przy drugiej lub trzeciej prędkości.
Jeśli potrzebujesz mocnego modelu do dużej kuchni, poszukaj urządzenia w plastikowej obudowie dźwiękochłonnej lub z dwoma silnikami naraz.
Podświetlenie
Ta funkcja jest obecna w prawie wszystkich nowoczesnych okapach, ale nie zawsze jest prawidłowo realizowana. Żarówki halogenowe i LED dają najjaśniejsze światło - są również najbardziej ekonomiczne. Dzięki temu światłu dobrze widać gotowanie nawet przy wyłączonych górnych światłach.
Uważaj na żarówki fluorescencyjne - możesz łatwo pomylić się z prawdziwym kolorem naczyń, na przykład przy ocenie stopnia pieczonego mięsa lub ciastek. Lepiej odrzucić żarówki w ogóle - są „żarłoczne” i bardzo silnie się nagrzewają, dlatego plastikowe lampy sufitowe są często topione.
Dodatkowe funkcje
Elektronicznie sterowane okapy oferują szeroki zakres przydatnych funkcji. Niezależnie od tego, czy ich potrzebujesz - zdecyduj sam, ponieważ dodatkowe opcje nie tylko upraszczają pracę z urządzeniem, ale także znacznie zwiększają jego koszt.
Obecnie najbardziej popularne opcje to:
- Automatyczne prędkości startu i zmiany. Czujnik wbudowany w obudowę reaguje na poziom zanieczyszczenia powietrza i sam wybiera odpowiedni tryb pracy.
- Wskaźnik filtra - ostrzega o jego napełnieniu i potrzebie szybkiej wymiany.
- Praca resztkowa - w tym trybie wentylator będzie pracował powoli przez kolejne 10-15 minut po wyłączeniu urządzenia, aby całkowicie wyeliminować wszystkie zapachy.
- Rozpoczęcie interwału - urządzenie okresowo uruchamia się, aktualizując powietrze w kuchni.
- Timer - pozwala ustawić czas automatycznego włączania lub wyłączania okapu
Jaki kaptur do wyboru w kuchni?
1. W małej kuchni o powierzchni do 16 m2 z piecem pod ścianą i swobodnym dostępem do ogólnego systemu wentylacji, odpowiedni jest podwieszany lub wbudowany okap o wydajności do 500 m3 / h. Jeśli nie możesz wykonać kanału, kup model obiegowy.
2. W kuchni średniej wielkości do 28 m2 z płytą grzejną przy ścianie, gdzie można łatwo podłączyć do szybu wentylacyjnego, można wybrać osłonę kopułową z pełnym wylotem powietrza i wydajnością 500–1000 m3 / h.
3. Do dużej i przestronnej kuchni o powierzchni ponad 28 m2 z częścią kuchenną w środku potrzebny jest wyspowy ekstraktor o pojemności co najmniej 900 m3 / h.
Koszt wyposażenia wydechowego
1. Zawieszony model ze sterowaniem mechanicznym lub elektronicznym można kupić w cenie od 1700 do 12000 rubli.
2. Kaptur kopułkowy, pracujący tylko z kranu, będzie kosztował od 1800 do 28 tysięcy rubli, pułap dla modelu łączonego - 150 tysięcy.
3. Najtańszy pochylony kaptur wyniesie 3700-4000 rubli, górna granica wynosi 265 tys.
4. Najdroższe są modele wyspiarskie - od 10 do 320 tysięcy rubli.
5. Technologia wbudowana nie będzie tańsza niż 2500, a pułap cenowy utrzymywany jest na poziomie 290–300 tysięcy rubli.
Będzie to również interesujące dla przyjaciół
