Hvordan velge en god fryser for ditt hjem

Kanskje fryseren er en teknikk, hvis valg må nærmer seg med særlig ansvar for pålitelighet. Det vil være synd hvis en stor mengde forsiktig dyrkede avlinger av bær og grønnsaker blir ubrukelig. Og hva vil være sjelen av en soppplukker hvis hele hans "samling" er slank! Derfor er det viktig ikke bare å samle gaver fra naturen, men også å bevare dem på best mulig måte.

De beste produsentene av frysere - hvilket firma å velge

For kjøleutstyr er pålitelighet et av de viktigste utvalgskriteriene. Det er nødvendig å skaffe seg produkter som kun har bevist seg fra den beste siden.

Vi anbefaler å ta hensyn til fryseskapene merkene:

• liebherr;
• LG;
• bosch;
• kaiser;
• Ardo.

Kjøleutstyr fra følgende russiske produsenter er også kjent for pålitelighet og vil vare i mange år:

• Pozis ("Sviyaga");
• "Biryusa".

Hvis du velger å kjøpe en frysekiste, bør du være oppmerksom på produktene til bedrifter som spesialiserer seg på produksjon av kommersielt kjøleutstyr, da GEL ikke er inkludert i produktlinjen til de fleste produsenter av husholdningsapparater.

Blant dem er:

• Frostor;
• "Snows".

Og også frysende lari fra produsenter av husholdningsapparater:

• liebherr;
• hansa;
• Candy.

Fordelene og ulempene ved noen av modellene av skap finner du mer i beste fryser vurdering av kunde anmeldelser.

Driftsprinsippet og installasjonsfryseren

Hovedelementene i fryseren:

1. kompressor;

2. fordamper;

3. kondensator;

4. rør;

5. Kapillærrør.

Husholdningsfrysere er utstyrt med en fordamper i en spiralformet kondensator. Fordamperen er plassert inne i kammeret, kondensatoren er plassert på bakveggen. Et kjølemiddel (freon) sirkuleres gjennom et lukket system, som går fra en væske til en gassformig tilstand og omvendt. Freon sirkuleres gjennom en kompressor, som, som en pumpe, skaper det nødvendige trykket i en bestemt del av systemet.

Kjøling er som følger:

1. Kompressor komprimerer freon gass til høyt trykk;

2. Under trykk passerer gassen til kondensatoren, hvor den avkjøles og kondenseres (blir til flytende tilstand);

3. Freon i flytende tilstand passerer gjennom choke, mens trykk og temperatur reduseres;

4. Flytende freon strømmer inn i fordamperen gjennom et smalt kapillærrør, mens dens trykk faller skarpt. Freon koiler, fordamper og går inn i gassformen. Fordamper, absorberer det varme;

5. Passerer gjennom fordamperens rør, freon kjøler luften inn i kammeret og tar varme.

Typer frysere til hjemmet

Fryser med vertikal lasting

Utseendet til fryseren med en vertikal belastning ligner det vanlige kjøleskapet. Produsenter tilbyr både kompakte modeller med en høyde på ca 60 cm og romslige 2 meter skap. De fleste vertikale kamre har en dybde og bredde på ca. 60 cm, som tilsvarer dimensjonene til et kjøleskap. Dette gjør at du kan plassere fryseren selv i et lite kjøkken.

Kammerets indre volum er delt inn i flere isolerte seksjoner, som brukes til visse typer produkter, som gjør at du kan lagre grønnsaker og frukt, kjøtt og fisk separat. De fleste modeller er utstyrt med skuffer. Det kan være en seksjonsseparasjon uten bruk av bokser - produktene lastes inn i uavhengige rom med dører.

fordeler:

• Kompaktitet - arealet på rommet som okkuperes av det vertikale kameraet er flere ganger mindre enn området som er opptatt av den horisontale modellen;
• Frontdøroppsett muliggjør tilgang til det interne volumet;
• Med riktig "arter" lasting, som unngår blanding av pakker med bær, fisk og grønnsaker i ett rom, beholder produktene sin iboende lukt og absorberer ikke utenlandske smaker;
• Praktisk organisering av det indre rommet, som er delt inn i hyller og skuffer;
• De fleste modeller er utstyrt med bokser av gjennomsiktig plast, noe som gir deg mulighet til å få en ide om innholdet i delen og graden av arbeidsbelastning.
• Mer attraktiv design sammenlignet med den horisontale fryseren;
• Tilgjengelighet av modeller med No Frost-systemet (det er ikke behov for avfrosting for å bli kvitt isen og snøhetten som oppstår under driften av frysepumpen).

ulemper:

• Høyere pris;
• I volumet delt i seksjoner, er det vanskelig å plassere dimensjonspakker med produkter (for eksempel stor fisk eller kjøtt skinke);
• Utstyrsutstyr i separate seksjoner med bokser reduserer det effektive volumet av kammeret;
• Vesentlig strømforbruk.

Fryser med horisontal lasting

I motsetning til vertikale kameraer, brukes de oftest til langsiktig lagring av produkter. De er populære blant gartnere som lagrer bær og grønnsaker, soppplukkere, jegere og fiskere. Kameraer med horisontal lasting (GEL) er laget i form av en rektangulær boks, i den øvre delen der det er et lokk.

Fryse lari brukes ofte til matlaging på cateringvirksomheter og i dagligvarebutikker. Ikke hvert kjøkken har plass til et bryst, og det vil ikke se veldig harmonisk ut i hjemmet. Frysebrystet er som regel hjemme på balkongen eller i loggia, i pantryet, i garasjen eller i landet.

For husholdningsbehov, bruk lari fra 100 til 400 liter. Mange modeller er utstyrt med en eller flere wire kurver. Om nødvendig kan kurver kjøpes separat.

fordeler:

• De har et større internt volum (med et tilsvarende utvendig volum på brystet og fryseskapet, vil det nyttige indre volumet av brystet overstige det indre volumet av fryseren med ca. 10%);
• Bruk mindre strøm;
• Lokkene på brystet passer alltid godt til rammen på grunn av egen vekt, slik at tapet av kulde er minimal og påvirker ikke sikkerheten til produktene selv ved hyppig åpning;
• Når du åpner det horisontale dekselet, er mengden varmelekkasje mindre;
• Når strømmen er slått av, vil brystet holde maten frossen lenger enn en vertikal fryser.

ulemper:

• Lav lagringsorganisasjon;
• Ineffektiv bruk av plass;
• Ulempen med å lagre mat i en liten pakke.

Innebygd fryser

Et eget kamera er ganske vanskelig å integrere i det generelle kjøkkendesignet. Embedded freezers kommer til redning, som vil appellere til de som jobber nøye på kjøkkeninnredningen.

Produsenter tilbyr begge små modeller, med en volum på over 60 liter, beregnet for montering under bordplaten, og totalt 250 liter frysere.

fordeler:

• Mer økonomisk fordi de har ekstra isolasjon av veggene;
• Mindre støyutstyr under drift;
• Harmonisk passe inn i rommet.

ulemper:

• Høyere pris;
• Mindre volum

Fryser med system Nei Frost

No Frost-systemet ("uten frost") er utstyrt med de fleste vertikale frysere. Utvalget av kister med No Frost-systemet er dårlig.

Dette systemet innebærer tvungen ventilasjon av det interne volumet. Viften fordeler jevnt den kalde luften i kammeret og bærer fuktighet til fordamperen, som ligger utenfor kammeret.

Siden fuktighet er årsaken til frost, dannes frost ikke inne i tanken. På bestemte tidsperioder oppstår en automatisk avrimning av fordamperen, hvor smeltevannet strømmer inn i sump og fordampes.

fordeler:

• Høy kjøleeffektivitet og jevn temperatur i det indre volumet på alle hyller;
• Det er ikke nødvendig å tine kameraet ofte (det er nok å slå av fryseren en eller to ganger i året);
• Matpakker levert til fryseren fryser raskt og fryser ikke til hverandre på grunn av temperaturforskjellen.

ulemper:

• Høyere pris;
• Økt strømforbruk;
• Høyere støynivå på grunn av vifteoperasjon;
• Redusere det indre volumet av kammeret;
• Produktene må være tett pakket (mangel på emballasje fører til dehydrering av innholdet).

Fryser med statisk kjølesystem

Dette er et tradisjonelt system som brukes i nesten alle frysere og i enkelte kamre, hvor luftens sirkulasjon inne i kammervolumet forekommer naturlig - varm luft stiger til toppen, og stedet blir tatt av kulde.

Etter en tid dannes frost i kammeret, hvis årsak er fuktighet, som trengs innvendig når du fyller produkter, når du åpner lokket på brystet eller skapdøren.

fordeler:

• En enklere design forbedrer utstyrets pålitelighet;
• Ingen spesielle emballasje krav;
• Lavere pris.

ulemper:

• Frost dannes i det indre volumet;
• Behovet for manuell avfrosting.

Frysevalg

volum

Fra denne indikatoren avhenger av hvor mange produkter som kan plasseres i fryseren. Mengden utstyr varierer fra 100 til 500 liter. Det bør tas i betraktning at jo større utstyr, jo større forbruk av elektrisitet.

Frysekraft

Parameteret avhenger av volumet av kammeret og dets kjølekapasitet, som igjen avgjøres av typen kompressor og kvaliteten på isolasjonens isolasjon.

Produsenter tilbyr utstyr med en frysekapasitet på 4 til 35 kg per dag, med kapasiteten kan være:

1. Minimum - fra 4 til 9 kg / dag;

2. Gjennomsnittet - fra 10 til 19 kg / dag;

3. Maksimum - fra 20 til 35 kg / dag.

Hvis produktene kjøpes relativt sjelden og i store mengder, er det fornuftig å kjøpe utstyr med maksimal effekt.

Type avfrosting

Det kan utføres i to moduser:

1. manual;

2. Automatisk.

Utstyr som er utstyrt med No Frost-systemet, tømmes automatisk, og alle andre frysere trenger manuell avfrosting.

administrasjon

Ledelsen kan være av tre typer:

1. Elektronisk - den mest praktiske måten å angi den nøyaktige innstillingen på. Fryseapparatet er utstyrt med en kontrollindikator, en skjerm som du kan velge riktig modus på. Elektronisk styrt utstyr må beskyttes mot spenningstrykk;

2. Elektromekanisk er en mer pålitelig og enklere måte å styre ved hjelp av en termostat, men det eliminerer muligheten for presise innstillinger;

3. Mekanisk - kontroll utføres ved hjelp av rotasjonsbryterne. Difter i enkelhet, pålitelighet, lavere pris på utstyr og manglende evne til å finjustere.

Fryseklasse

Noen produsenter inkluderer stjerner i beskrivelsen av kjøleutstyr, som i komprimert form gir informasjon om fryseklassen, som bestemmer temperaturen og holdbarheten til det lagrede produktet:

1. * - opp til -6 ° C, 1 uke;

2. ** - opp til -12 ° C, opptil 4 uker;

3. *** - opp til -18 ° C, inntil 3 måneder;

4. **** - fra -24 ° C, opp til 12 måneder.

Jo høyere fryseklassen er, desto bedre beholder produktet sin smak og dens høyere næringsverdi. Ved lav fryseklasse oppstår langsom vekst av iskrystaller, noe som resulterer i skade på produktstrukturen.

Batterilevetid

Parameteren bestemmer varigheten til å opprettholde den innstilte temperaturen i kammeret under en strømbrudd, som forhindrer for tidlig avfrosting av bestandene og deres skade. Avhengig av modell, kan batterilevetiden variere fra 7 til 45 timer.

Tilleggsfunksjoner og funksjoner

1. Lav frost - et designelement av fordamperen, på grunn av hvilke temperaturdråper som minimeres, noe som senker og reduserer isdannelsen;

2. Stopp Frost - et system som gjør det mulig å tine kameraet. All fuktighet legges på en spesialplate med høy termisk ledningsevne, og det er lett å rengjøre is på det.

3. "Superfreeze" er en spesialmodus der temperaturen faller under -24 ° C. Det brukes i tilfeller der det er nødvendig å fryse en serie produkter så raskt som mulig. Modusen er inkludert i en periode som ikke overskrider en dag, da det antas at kompressoren ikke er i drift. Hyppig bruk av modusen reduserer levetiden til fryseren;

4. Luftrensingssystem - takket være karbonfiltre som renser luften i kammeret, frossen mat absorberer ikke luktene uvanlig for dem;

5. Signal om en dør som ikke er tett lukket - Etter en viss tid sender fryseren et signal som minner deg om at døren ikke er tett lukket;

6. Muligheten for å hengde døren igjen - noen modeller sørger for å hengde døren til motsatt side, noe som gjør det mer behagelig å bruke fryseren.

Hvilken fryser for huset å velge

1. Den vanlige gjennomsnittlige familien for lagring av halvfabrikata, små bestanddeler av bær og grønnsaker kan kjøpes fryservolum på 150-200 liter;

2. Amatørgartnere og soppplukkere som lager lag med sopp, grønnsaker og bær kan bruke fryseren med en kapasitet på ca. 300 liter;

3. For en familie på 3-4 personer kan du kjøpe en fryser med en frysekapasitet på 6-12 kg per dag;

4. Fiskere og jegere, store hunderoppdrettere finner det praktisk å bruke en fryser på 250-300 liter, det er praktisk å holde kjøtt og fisk i det;

5. De som forsøker å skape det mest harmoniske interiøret på kjøkkenet, vil være fornøyd med en liten innebygd fryser som kan plasseres under benkeplaten eller en stor innebygget modell hvis den skal lagre betydelige aksjer.

Hvor mye koster fryseren

1. Kompakte modeller med et volum på opptil 100 liter kan kjøpes til en pris på 10 tusen rubler;

2. Et fryseskap, hvis dimensjoner ligner et kjøleskap, koster fra 25 tusen rubler;

3. For en liten fryseskuff med et volum på 200 liter må betale fra 17 tusen rubler;

4. En kiste med en kapasitet på ca 500 liter vil koste fra 25 tusen rubler;

5. En liten fryser som kan bygges inn under benkeplaten kan kjøpes til en pris på 18 tusen rubler;

6. For en imponerende innebygd fryser med et volum på ca 300 liter må betale fra 67 tusen rubler.