Hoe een goede vriezer te kiezen voor uw huis

Misschien is de vriezer een techniek, waarvan de keuze met name moet worden benaderd met betrekking tot de betrouwbaarheid ervan. Het zal een schande zijn als een enorme hoeveelheid zorgvuldig geteelde gewassen van bessen en groenten nutteloos wordt. En wat is het verdriet van een paddenstoelplukker als zijn hele "verzameling" slap is! Daarom is het belangrijk om niet alleen de geschenken van de natuur te verzamelen, maar ook om ze op de best mogelijke manier te bewaren.

De beste fabrikanten van diepvriezers - welk bedrijf te kiezen

Voor koelapparatuur is betrouwbaarheid een van de belangrijkste selectiecriteria. Het is noodzakelijk om producten te verwerven die zich alleen van de beste kant hebben bewezen.

We raden aan om aandacht te besteden aan de merken vriezer kasten:

• liebherr;
• LG;
• bosch;
• kaiser;
• Ardo.

Koelapparatuur van de volgende Russische fabrikanten staat ook bekend om zijn betrouwbaarheid en gaat vele jaren mee:

• Pozis ("Sviyaga");
• "Biryusa".

Als u besluit om een ​​vrieskist te kopen, moet u letten op de producten van bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie van commerciële koelapparatuur, aangezien GEL niet is opgenomen in de productlijn van de meeste fabrikanten van huishoudelijke apparaten.

Onder hen zijn:

• Frostor;
• "Sneeuw".

En ook het invriezen van Lari van fabrikanten van huishoudelijke apparaten:

• liebherr;
• hanze;
• Candy.

De voor- en nadelen van sommige modellen van kasten zijn in meer detail te vinden in beste vriezer rating door klant beoordelingen.

Het principe van bediening en installatie vriezer

De belangrijkste elementen van de vriezer:

1. compressor;

2. verdamper;

3. condensor;

4. pijpleiding;

5. Capillaire buis.

Huishoudelijke diepvriezers zijn uitgerust met een verdamper in een spiraalvormige condensor. De verdamper bevindt zich in de kamer, de condensor bevindt zich op de achterwand. Een koelmiddel (freon) circuleert door een gesloten systeem, dat van een vloeibare naar een gasvormige toestand overgaat en omgekeerd. Freon circuleert door een compressor die, net als een pomp, de nodige druk in een bepaald deel van het systeem creëert.

De koeling is als volgt:

1. Compressor drukt freon gas samen tot hoge druk;

2. Onder druk gaat het gas naar de condensor, waar het wordt gekoeld en gecondenseerd (verandert in een vloeibare toestand);

3. Freon in vloeibare vorm passeert de choke, terwijl de druk en temperatuur worden verlaagd;

4. Vloeibare freon stroomt in de verdamper door een smalle capillaire buis, terwijl de druk sterk daalt. Freon kookt, verdampt en komt weer in de gasvormige toestand. Verdampt, het absorbeert warmte;

5. Freon stroomt door de buizen van de verdamper en koelt de lucht in de kamer af, waarbij het warmte gebruikt.

Types van diepvriezers voor thuis

Diepvriezer met verticaal laden

Het uiterlijk van de vriezer met een verticale belasting lijkt op de gebruikelijke koelkast. Fabrikanten bieden zowel compacte modellen met een hoogte van ongeveer 60 cm, en ruime kasten van 2 meter. De meeste verticale kamers hebben een diepte en breedte van ongeveer 60 cm, vergelijkbaar met de afmetingen van een koelkast. Hiermee kunt u de vriezer zelfs in een kleine keuken plaatsen.

Het inwendige volume van de kamer is verdeeld in verschillende geïsoleerde secties, die worden gebruikt voor bepaalde soorten producten, waarmee u groenten en fruit, vlees en vis apart kunt opslaan. De meeste modellen zijn uitgerust met laden. Er kan een sectionele scheiding zijn zonder het gebruik van dozen - producten worden in onafhankelijke compartimenten met deuren geladen.

voordelen:

• Compactheid - het gedeelte van de ruimte dat wordt ingenomen door de verticale camera is meerdere malen kleiner dan het gebied dat wordt ingenomen door het horizontale model;
• De lay-out van de voordeur vergemakkelijkt de toegang tot het interne volume;
• Met de juiste "soorten" belasting, die het mengen van verpakkingen met bessen, vis en groenten in één compartiment uitsluit, behouden de producten hun inherente geur en absorberen ze geen vreemde smaken;
• Handige organisatie van de interne ruimte, die is verdeeld in planken en laden;
• De meeste modellen zijn uitgerust met dozen transparant plastic, waarmee u globaal een idee krijgt van de inhoud van de sectie en de mate van de werklast.
• Aantrekkelijker ontwerp in vergelijking met de horizontale vriezer;
• Beschikbaarheid van modellen met het No Frost-systeem (ontdooien is niet nodig om te voorkomen dat de ijs- en sneeuwdop verschijnen tijdens de werking van de diepvriezer).

nadelen:

• Hogere prijs;
• In het volume verdeeld in secties, is het moeilijk om dimensionale pakketten met producten te plaatsen (bijvoorbeeld grote vis of vleesham);
• Apparatuurapparatuur in afzonderlijke secties met dozen vermindert het effectieve volume van de kamer;
• Aanzienlijk stroomverbruik.

Vriezer met horizontale belading

In tegenstelling tot verticale camera's worden ze meestal gebruikt voor langdurige opslag van producten. Ze zijn populair bij tuinders die bessen en groenten opslaan, paddenstoelenzoekers, jagers en vissers. Camera's met horizontale belasting (GEL) zijn gemaakt in de vorm van een rechthoekige doos, waarvan het bovenste deel een deksel heeft.

Invriezen van lari wordt vaak gebruikt voor voedselopslag bij horecagelegenheden en in supermarktsupermarkten. Niet elke keuken is geschikt voor een kist, en het interieur van de woning zal er niet erg harmonieus uitzien. In de regel wordt de vrieskist thuis geïnstalleerd op het balkon of de loggia, in de bijkeuken, in de garage of op het platteland.

Gebruik Lari voor huishoudelijke doeleinden van 100 tot 400 liter. Veel modellen zijn uitgerust met een of meer draadmanden. Indien nodig kunnen manden afzonderlijk worden gekocht.

voordelen:

• Ze hebben een groter intern volume (met een gelijk uitwendig volume van de kast op de kast en de vriezer, zal het bruikbare interne volume van de kist ongeveer 10% hoger zijn dan het inwendige volume van de vriezer);
• Minder stroom verbruiken;
• Het deksel van de kist past altijd stevig in het frame vanwege zijn eigen gewicht, dus het verlies van koude is minimaal en heeft geen invloed op de veiligheid van producten, zelfs niet bij frequente opening;
• Bij het openen van de horizontale afdekking is de hoeveelheid warmtelekkage minder;
• Wanneer de stroom is uitgeschakeld, zal de kist voedsel langer dan een verticale vriezer bevroren houden.

nadelen:

• Lage opslagorganisatie;
• Inefficiënt ruimtegebruik;
• Het ongemak van het opslaan van voedsel in een klein pakket.

Ingebouwde vriezer

Een afzonderlijke camera is vrij moeilijk te integreren in het totale keukenontwerp. Ingebouwde diepvriezers komen te hulp, wat een beroep zal doen op diegenen die zorgvuldig aan het interieur van de keuken werken.

Fabrikanten bieden zowel kleine modellen, waarvan het volume iets meer dan 60 liter is, bedoeld voor installatie onder het tafelblad, en algemene 250 liter vriezers.

voordelen:

• Zuiniger omdat ze extra isolatie van de muren hebben;
• Minder apparatuurgeluid tijdens bedrijf;
• Harmonieus passen in de ruimte.

nadelen:

• Hogere prijs;
• Kleinere volume

Diepvriezer met systeem No Frost

Het No Frost-systeem ("Without Frost") is uitgerust met de meeste verticale diepvriezers. Het bereik van kisten met het No Frost-systeem is slecht.

Dit systeem omvat de geforceerde ventilatie van het interne volume. De ventilator verdeelt de koude lucht gelijkmatig in de kamer en voert vocht naar de verdamper, die zich buiten de kamer bevindt.

Omdat vocht de oorzaak van vorst is, vormt zich geen ijs in de tank. In bepaalde perioden vindt een automatische ontdooiing van de verdamper plaats, waarbij het smeltwater in het carter stroomt en vervolgens verdampt.

voordelen:

• Hoog koelrendement en uniforme temperatuur in het interne volume op alle planken;
• Het is niet nodig om de camera vaak te ontdooien (het is voldoende om de vriezer een of twee keer per jaar uit te zetten);
• Voedselpakketten die in de vriezer worden afgeleverd, bevriezen snel en bevriezen niet aan elkaar vanwege het temperatuurverschil.

nadelen:

• Hogere prijs;
• Verhoogd stroomverbruik;
• Hoger geluidsniveau door werking van de ventilator;
• Het verminderen van het interne volume van de kamer;
• Producten moeten goed verpakt zijn (gebrek aan verpakking leidt tot uitdroging van de inhoud).

Vriezer met statisch koelsysteem

Dit is een traditioneel systeem dat in bijna alle diepvriezers en in sommige kamers wordt gebruikt, waarbij de luchtcirculatie in het kamervolume van nature voorkomt - warme lucht stijgt naar boven en de plaats ervan wordt door de kou ingenomen.

Na enige tijd wordt rijp gevormd in de kamer, waarvan de oorzaak vocht is, dat binnendringt bij het vullen van producten, bij het openen van het deksel van de kast of de kastdeur.

voordelen:

• Een eenvoudiger ontwerp verbetert de betrouwbaarheid van de apparatuur;
• Geen speciale verpakkingseisen;
• Lagere prijs.

nadelen:

• Vorstvormen in het interne volume;
• De noodzaak voor handmatig ontdooien.

Diepvrieselectieopties

volume

Van deze indicator hangt af van hoeveel producten in de vriezer kunnen worden geplaatst. De hoeveelheid apparatuur varieert van 100 tot 500 liter. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat hoe groter het materieel, des te groter het elektriciteitsverbruik.

Bevriezend vermogen

De parameter hangt af van het volume van de kamer en zijn koelcapaciteit, die op zijn beurt wordt bepaald door het type compressor en de kwaliteit van de thermische isolatie van de behuizing.

Fabrikanten bieden apparatuur met een vriescapaciteit van 4 tot 35 kg per dag, met de capaciteit kan zijn:

1. Minimaal - van 4 tot 9 kg / dag;

2. Het gemiddelde - van 10 tot 19 kg / dag;

3. Maximaal - van 20 tot 35 kg / dag.

Als de producten relatief zelden en in grote hoeveelheden worden gekocht, is het zinvol om apparatuur met maximaal vermogen aan te schaffen.

Type ontdooien

Het kan in twee modi worden uitgevoerd:

1. manual;

2. Automatisch.

Apparatuur die is uitgerust met het No Frost-systeem wordt automatisch ontdooid, alle andere diepvriezers moeten handmatig worden ontdooid.

beheer

Management kan uit drie soorten zijn:

1. Elektronisch - de handigste manier om de exacte instelling in te stellen. De vriezer is uitgerust met een bedieningsindicator, een display waarop u de juiste modus kunt selecteren. Elektronisch geregelde apparatuur moet worden beschermd tegen spanningspieken;

2. Elektromechanisch is een betrouwbaardere en eenvoudigere manier om met een thermostaat te regelen, maar het elimineert de mogelijkheid van nauwkeurige instellingen;

3. Mechanisch - controle wordt uitgevoerd met behulp van de draaischakelaars. Verschilt in eenvoud, betrouwbaarheid, lagere prijs van apparatuur en het onvermogen om bij te regelen.

Bevriezing klasse

Sommige fabrikanten bevatten asterisken in de beschrijving van koelapparatuur, die in een gecomprimeerde vorm informatie geven over de bevriezingsklasse, die de temperatuur en houdbaarheid van het opgeslagen product bepaalt:

1. * - tot -6 ° C, 1 week;

2. ** - tot -12 ° C, tot 4 weken;

3. *** - tot -18 ° C, tot 3 maanden;

4. **** - van -24 ° C, tot 12 maanden.

Hoe hoger de vriesklasse, des te beter behoudt het product zijn smaak en zijn hogere voedingswaarde. Bij een lage vriesklasse treedt een langzame groei van ijskristallen op, wat leidt tot schade aan de productstructuur.

Levensduur van de batterij

De parameter bepaalt de duur van het handhaven van de ingestelde temperatuur in de kamer tijdens een stroomuitval, waardoor voortijdig ontdooien van voorraden en hun schade wordt voorkomen. Afhankelijk van het model kan de levensduur van de batterij variëren van 7 tot 45 uur.

Extra functies en functies

1. Low Frost - een ontwerpkenmerk van de verdamper, waardoor temperatuurdalingen worden geminimaliseerd, wat vertraagt ​​en de vorming van ijs vermindert;

2. Stop Frost - een systeem dat het ontdooien van de camera mogelijk maakt. Alle vocht wordt afgezet op een speciale plaat met een hoge thermische geleidbaarheid, en er vormt zich ijs op dat gemakkelijk te reinigen is;

3. "Superfreeze" is een speciale modus waarbij de temperatuur daalt tot -24 ° C. Het wordt gebruikt in gevallen waarin het nodig is om een ​​batch producten zo snel mogelijk te bevriezen. De modus is opgenomen voor een periode van niet meer dan een dag, omdat hij uitgaat van een ononderbroken werking van de compressor. Veelvuldig gebruik van de modus vermindert de levensduur van de vriezer;

4. Luchtzuiveringssysteem - dankzij de koolstoffilters die de lucht in de kamer zuiveren, neemt bevroren voedsel geen ongewone geuren op;

5. Signaal over een deur die niet goed gesloten is - na een bepaalde tijd geeft de vriezer een signaal dat herinnert aan het feit dat de deur niet goed gesloten is;

6. De mogelijkheid om de deur opnieuw op te hangen - sommige modellen zorgen ervoor dat de deur aan de andere kant opnieuw kan worden opgehangen, waardoor het comfortabeler is om de vriezer te gebruiken.

Welke vriezer voor het huis om te kiezen

1. De gebruikelijke gemiddelde familie voor het opslaan van halffabrikaten, kleine voorraden bessen en groenten kan een diepvriesvolume van 150-200 liter worden gekocht;

2. Amateurtuiniers en paddenstoelenzoekers die champignons, groenten en bessen voorradig maken, kunnen de vriezer gebruiken met een capaciteit van ongeveer 300 liter;

3. Voor een gezin van 3-4 personen kunt u een vriezer met een vriescapaciteit van 6-12 kg per dag kopen;

4. Vissers en jagers, grote hondenfokkers zullen het handig vinden om een ​​vrieskist van 250 - 300 liter te gebruiken, het is handig om vlees en vis erin op te bergen;

5. Degenen die ernaar streven om het meest harmonieuze interieur in de keuken te creëren, zullen tevreden zijn met een kleine ingebouwde vriezer die onder het werkblad kan worden geplaatst of met een groot ingebouwd model als het bedoeld is om grote voorraden op te slaan.

Hoeveel kost de vriezer?

1. Compacte modellen met een volume tot 100 liter kunnen worden gekocht voor een prijs van 10.000 roebel;

2. Een vrieskist, waarvan de afmetingen vergelijkbaar zijn met die van een koelkast, kost van 25 duizend roebel;

3. Voor een kleine diepvriezer zal een kist met een inhoud van 200 liter moeten betalen van 17 duizend roebel;

4. Een kist met een capaciteit van ongeveer 500 liter kost van 25 duizend roebel;

5. Een kleine vriezer die kan worden ingebouwd onder het aanrecht kan worden gekocht voor een prijs van 18 duizend roebel;

6. Voor een indrukwekkende inbouwvriezer met een inhoud van ongeveer 300 liter moet je 67 duizend roebels betalen.