9 beste theesoorten

Een kopje thee is voor velen een aangename gewoonte. Goed geselecteerde thee kan de slaperigheid in de ochtend verlichten, de prestaties overdag verhogen of vermoeidheid en stress in de avond wegnemen. In totaal zijn er 6 soorten thee, die onderling verschillen door de verwerkingsmethoden (drogen, drogen, twisten, het proces van oxidatie door thee-enzymen, enz.). Laten we de beste theesoorten, hun voor- en nadelen nader bekijken.

Thee welk bedrijf kiest

Om geen namaak te kopen, is het erg belangrijk om de fabrikant te overwegen.

Hieronder vindt u een lijst met de beste fabrieken die hoogwaardige thee produceren:

1. Teacraft

2. Yunnan Factory

3. Yun Zhou Factory

4. Gung Fu Ti

5. Annecy Factory

6. Ahmad Tea

De beste theesoorten van groene variëteit

HuangShan MaoFeng

Thee wordt met de hand geoogst en in kleine partijen geproduceerd. De eigenaardigheid van deze variëteit is het lage niveau van oxidatie. Om het te bereiden wordt aanbevolen om 5 gram thee te schenken met 100 ml verwarmd water tot 80-90 graden. en aandringen voor 30-60 seconden. Het wordt aanbevolen om de hele dag door te drinken: 's ochtends past de thee zich aan aan vruchtbaar werk, en' s avonds ontspant u zich.

voordelen:

• de smaak van thee brengt een vleugje verse groente, een lichtzure en lichtzoete smaak;
• hoog cafeïnegehalte, dus thee heeft de hele dag een mild verkwikkend effect;
• versterkt het immuunsysteem;
• je kunt meerdere malen aandringen totdat de thee zijn smaak en aroma verliest;
• geeft levendigheid, verlicht slaperigheid, verhoogt de werkcapaciteit, verhoogt de productiviteit van geestelijk werk;
• voorkomt de vorming van cariës, versterkt het cardiovasculaire systeem, vanwege het gehalte aan kalium, calcium, fluor, fosfor;
• heeft een antioxidant effect;
• helpt om cholesterol in het bloed te verminderen;
• normaliseert druk en metabolisme;
• Verfrist in het hete seizoen.

nadelen:

• hoge kosten.

Bio Lo Chun

Thee bestaat voornamelijk uit knoppen en een kleine hoeveelheid kleine bladeren. Na het oogsten wordt de thee gedroogd en tegelijkertijd met de hand gedraaid. Een speciale bereidingswijze is niet vereist, het wordt aanbevolen om elke keer op verschillende manieren te experimenteren en te brouwen.

voordelen:

• zachte, zachte, frisse, licht honingsmaak met fruit- en bloemtonen;
• verhoogt fysieke en mentale activiteit;
• stimuleert;
• kan tot 8 keer worden gebrouwen;
• thee verfrist, tonen, opbeurend;
• vanwege het hoge gehalte aan vitamines, antioxidanten, heeft het een helende en verjongende werking op het lichaam;
• stimuleert spijsverteringsprocessen;
• Calcium, fosfor en fluoride in theesamenstelling versterken het tandglazuur;
• helpt de dorst te lessen;
• helpt pezen en botten te versterken;
• verlaagt cholesterol.

nadelen:

• mensen die gevoelig zijn voor cafeïne, is het noodzakelijk om deze thee met voorzichtigheid te gebruiken, omdat kan prikkelbaarheid, slaapstoornissen en hartkloppingen veroorzaken;
• bij frequent gebruik kan de druk verminderen, dus het wordt niet aanbevolen om een ​​groot aantal hypotensiva te nemen.

De beste witte thee

Witte pioen

De variëteit behoort tot de meest niet-gefermenteerde, sindsdien vrijwel geen verwerking: de thee wordt enigszins in de zon gedroogd en gedroogd. Het is niet blootgesteld aan draaien, blijft in de natuurlijke vorm. Verzamel dit ras meestal in het vroege voorjaar. Het wordt aanbevolen om te drinken in een warm of heet seizoen.

voordelen:

• lichte, delicate smaak;
• heeft een verkoelend effect;
• handmatige verzameling en verwerking;
• door het gebrek aan warmtebehandeling blijven alle voedingsstoffen behouden;
• Witte thee is rijk aan vitamines en antioxidanten, wat een positief effect heeft op het immuunsysteem, de huid (bevordert de weefselregeneratie en snelle wondgenezing);
• helpt vermoeidheid verlichten;
• verhoogt de bloedstolling;
• normaliseert het cardiovasculaire systeem.

nadelen:

• hoge kosten;
• minder vaak;
• Het is belangrijk om correct te brouwen: om de delicate smaak te voelen, moet thee langer worden toegediend dan andere soorten, maar het wordt niet aanbevolen om het sterk te maken (anders zal er bitterheid verschijnen), water moet niet erg heet zijn - de optimale temperatuur is 75 graden.

De beste gele thee

Zhejiang Huang I

Deze variëteit aan thee ligt dicht bij de groene variëteit, maar er zijn nog steeds verschillen in productietechnologie: de gele variëteit wordt gedroogd, vervolgens gestoomd en de thee krijgt een gele tint; verzamel ongeopende knoppen, geen bladeren. Het wordt aanbevolen om iets langer aan te dringen dan een verscheidenheid aan groene thee. Heeft betrekking op zwak gefermenteerde.

voordelen:

• aangename smaak van verse kruiden met een vleugje gedroogd fruit, licht zurig;
• thee helpt hoofdpijn, krampen verlichten;
• heeft een zwak tonisch effect, verbetert de gemoedstoestand, herstelt de kracht;
• rijk aan vitaminen, aminozuren, polyfenolen;
• stimuleert mentale activiteit;
• kan 5-6 keer worden gebrouwen;
• helpt de immuniteit te verhogen, de gastro-intestinale functie te verbeteren, toxines te elimineren;
• borstvoeding verhoogt de lactatie;
• normaliseert de bloedsuikerspiegel, daarom is het nuttig voor patiënten met diabetes mellitus;
• het is rustgevend, daarom wordt het aanbevolen om te drinken onder stress en stoornissen;
• helpt om cholesterol in het bloed te verminderen;
• heeft een verkoelend effect, dus het wordt aanbevolen om te drinken in het warme of warme seizoen;
• verbetert de bloedcirculatie.

nadelen:

• moeilijk toegankelijk;
• hoge kosten.

De beste zwarte theeën

Lopcha Golden Orange Peko

Thee wordt in de zomer in de Darjeeling-regio verzameld. Het wordt aanbevolen om 's ochtends te drinken met melk, honing of suiker. Om te koken moet je 2 theelepels gieten. thee met een glas water (tot 90 graden) en 5 minuten laten trekken.

voordelen:

• fruitig aroma met houtachtige tonen;
• rijke smaak die de tonen van lychee en groene appel, houtachtige afdronk, zoet verzamelt;
• verlengde stimulerende werking vergelijkbaar met koffie;
• premium kwaliteit thee;
• normaliseert het metabolisme;
• verbetert de bloedcirculatie;
• verlicht vermoeidheid;
• versterkt het werk van de hersenen.

nadelen:

• hoge kosten;
• kan spataderen uitlokken, slapeloosheid;
• schadelijk na een uur na het lassen;
• Het is gecontra-indiceerd voor mensen die gemakkelijk prikkelbaar, hypertensief zijn, in de aanwezigheid van een maagzweer;
• consumptie in grote hoeveelheden kan leiden tot reumatoïde artritis, chronisch vermoeidheidssyndroom.

Ahmad OP

Thee wordt gemaakt van de bovenste bladeren van de theeboom. Geschikt voor gebruik op elk moment van de dag. Voor de bereiding is het noodzakelijk om de thee met kokend water te gieten en 5 minuten aan te houden.

voordelen:

• rijke, scherpe smaak met bitterheid;
• redelijke prijs;
• remt de vorming van lichaamsvet;
• heeft een korte-termijn stimulerend effect, tonen, verlicht vermoeidheid, verhoogt de efficiëntie;
• lest dorst;
• Thee is rijk aan vitamines, mineralen, cafeïne, etherische oliën.

nadelen:

• bij de verwerking gaan veel nuttige stoffen verloren;
• negatief effect op tandglazuur;
• mensen met een slechte cafeïnetolerantie worden niet aanbevolen om deze thee te gebruiken, omdat kan een warm humeur, prikkelbaarheid, nerveuze spanning, in sommige gevallen hoofdpijn en frequente hartslag veroorzaken.

De beste rode thee

Rode Lintsang

Een kenmerk van de bereiding van deze thee is drogen op een open vuur. De variëteit is volledig gefermenteerd - het proces van verwerking en productie gaat door alle 4 fasen: verwelking, crushing, oxidatie en drogen. Ter voorbereiding giet je 1 theelepel. thee 200 ml water verwarmd tot 90 graden. Dring aan tot 3 minuten. Consumeer aanbevolen tussen maaltijden.

voordelen:

• heeft een delicate gerookte smaak;
• zachte, dikke smaak met pruimen- en honingtonen, zoete nasmaak, een klein beetje taart;
• kan tot 10 keer worden gebrouwen;
• rijk aan vitaminen, mineralen;
• heeft een diuretische eigenschap, dus het is handig voor mensen die problemen hebben met vochtretentie;
• lage niveaus van cafeïne helpen de slaap te normaliseren.

nadelen:

• niet aan te raden om te drinken tijdens exacerbaties van gastritis, maagzweren, atherosclerose;
• het is ongewenst om te drinken op een lege maag, sinds misselijkheid kan voorkomen;
• je kunt geen theedrugs drinken, omdat het neutraliseert hun effect;
• je kunt niet lang brouwen, omdat gunstige eigenschappen hebben een negatief effect op de gezondheid (voedingsstoffen worden geoxideerd en vernietigd).

De beste oolong thee

Da Hong Pao

Thee behoort tot de sterk gefermenteerde oolongs. Bij de vervaardiging van geroosterde houtskool. Geschikt voor gebruik in het hete seizoen en in de coole. Voor de bereiding wordt aanbevolen om de thee met kokend water te gieten en een minuut te laten staan.

voordelen:

• rijke, licht prikkelende smaak;
• fruitige nasmaak, een beetje zoet met een vleugje gefrituurde granen;
• wanneer het wordt geconsumeerd, verschijnt thee-intoxicatie, uitgedrukt in het verlichten van emotionele stress, in het stimuleren van hersenactiviteit, in een milde omhullende actie;
• helpt bij het elimineren van toxines;
• verlaagt cholesterol;
• kan tot 8 keer worden gebrouwen;
• normaliseert de bloeddruk, kan hypertensie elimineren;
• vermindert hoofdpijn;
• verbetert het spijsverteringsstelsel;
• versterkt de wanden van bloedvaten;
• bevordert een golf van energie, stimuleert, verhoogt de efficiëntie;
• verbetert de stemming.

nadelen:

• hoge kosten;
• thee is moeilijk op te slaan en te verwerken, moeilijk toegankelijk;
• wegens het hoge cafeïnegehalte, wordt het niet aanbevolen om te gebruiken voor het naar bed gaan en ouderen.

Melk Oolong Choice

Dit is half gefermenteerde thee. Gebruik voor de bereiding van theemeesters de methode van het broeien van grote bladeren van melkstoom. Verzamelt zich in de lente, herfst en wordt handmatig verwerkt. Ter voorbereiding giet je 1 theelepel. thee met een glas water (80 graden) en laat het gedurende 60 tot 80 seconden brouwen.

voordelen:

• thee heeft een melkachtig aroma met tonen van karamel;
• smack zacht melkachtig romig;
• als onderdeel van een verscheidenheid aan antioxidanten, die een positief effect op de huid heeft (vermindert rimpels, bevordert de regeneratie, enz.);
• verbetert het spijsverteringskanaal;
• voorkomt ontstekingen van de veneuze wanden;
• versterkt de bloedvaten;
• verbetert de stemming;
• onderhoudt maximaal 6 bieren;
• heeft een tonisch, verkwikkend effect, verhoogt de efficiëntie;
• caloriearm, zo goed voor afvallen.

nadelen:

• het gebruik van allergieën is ongewenst;
• gecontra-indiceerd voor patiënten met gastritis, maagzweren, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.

Welke thee te kopen

1. Degenen die 's morgens sneller willen opstaan ​​en hun mentale en fysieke activiteit intensiever willen maken, passen bij: Lopcha Golden OR, Huang Shan MaoFeng, Bio Luo Chun.

2. Thee, die geschikt is voor afternoon tea - Da Hong Pao, omdat bevordert een golf van kracht en energie.

3. Thee die je op elk moment van de dag kunt drinken - HuangShan MaoFeng, Milk Oolong.

4. Degenen die een ontspannend, rustgevend effect van thee drinken willen, is het beter om gele thee te kiezen - Zhejiang Huang Ya.

5. Voor liefhebbers van thee voor het slapen gaan, zal Ahmad OR doen. het verkwikkende effect is kort in vergelijking met andere variëteiten, dus na gebruik kun je een ontspannend effect en een licht gevoel van vermoeidheid voelen. Red Lintsang is ook geschikt voor theetijd voordat het naar bed gaat vanwege het lage cafeïnegehalte.

6. Degenen die zichzelf willen opfrissen in het hete seizoen en hun dorst lessen, is beter om de Witte Pioen te kiezen.