Aero-roosters en elektrische grills worden gemaakt, zodat u sappig, geroosterd vlees, gegrilde groenten en vis kunt bereiden. Dergelijke apparaten kunnen in de keuken worden geplaatst of mee naar huis worden genomen om kebab te koken. Aero- en elektrische roosters verschillen van elkaar in hun mogelijkheden en bedieningsprincipes en hebben ook hun eigen voor- en nadelen. Laten we de mogelijkheden van de apparaten vergelijken en beslissen welke beter te kiezen is: heteluchtoven of elektrische grill.
Voor- en nadelen van een elektrische grill
Hier moet ik meteen zeggen dat er twee soorten van dergelijke apparaten zijn - contactloze en contactlenzen.
contactloze
Contactloze modellen zijn apparaten met een open spiraal en het voordeel van deze apparaten is dat alle gerechten vergelijkbaar zijn met gerechten die op een vuur zijn gekookt. Maar het nadeel is de toewijzing van rook. Je kunt het apparaat thuis gebruiken als je een goede kap hebt die de rook aankan.
Deze optie is goed voor gebruik in het land. Het enige dat moet worden onthouden, is dat voor het bereiden van vlees- en vetgerechten het beste een model met een gietijzeren en stalen oppervlak is, maar het is beter om apparaten met een antiaanbaklaag te weigeren - ze zijn goed voor het frituren van groenten.
contact
Contactpatronen - deze apparaten zien eruit als een grillplaat, die eenzijdig of tweezijdig kan zijn. Dergelijke apparaten zullen geen kinderen toewijzen, en het bilaterale model kan worden gebruikt voor het maken van omeletten, broodjes en bakken. Alle gerechten zijn ontdaan van de geur van een kampvuur, maar het kookproces is vrij eenvoudig en gemakkelijk. Enkelzijdige apparaten zijn goed voor het koken van vlees, kip, groenten.
+ Wat is nog meer handig voor elektrische grill?
- Kan voedsel ontdooien
- Voedsel opwarmen
- Bak pap
- Bespaar tijd bij het koken, aangezien verschillende gerechten in meerdere containers tegelijk kunnen worden opgewarmd.
- Er is een apparaat en nadelen:
- Elektrische grill kan geen groenten koken
- Het zal niet alle keukenapparatuur vervangen.
- Gevoelig voor de elektriciteitsdruppels in het netwerk
Voor- en nadelen van aerogrill
Dit apparaat heeft een verbeterd werkingsprincipe - hier vindt het proces van warmteafgifte gelijkmatig plaats, waardoor het apparaat zijn functionaliteit vergroot. De convectieoven werkt gewoon - het verwarmingselement "brengt" de lucht op de gewenste temperatuur en de ventilator "versnelt" de warme lucht en zorgt voor de circulatie in zijn geheel. Dus het blijkt de uniforme bereiding van elk product. Heteluchtoven zal u kunnen behagen met verschillende mogelijkheden:
- Het is mogelijk om geen vetten en boter toe te voegen, dus het apparaat zal nuttig zijn voor aanhangers van gezonde voeding.
- Hij kan niet alleen vlees of groenten bakken - hij weet ook hoe hij voedsel moet ontdooien en opwarmen, voedsel kan laten sudderen, taartjes kan bakken, bessen en paddestoelen kan drogen, potten kan steriliseren
- Hiermee kunt u de afwas doen - u kunt twee of drie gerechten tegelijk koken, bijvoorbeeld de soep verwarmen en aardappelen koken
- In staat om gerookt vlees en alle gerechten te bereiden die een hoge temperatuur vereisen. De meeste modellen hebben een breed temperatuurbereik - van 50-60 tot 250 graden
- Geen chads en geuren van gerechten afgeeft tijdens het kookproces dat u niet zult voelen
Wat kan aerogril van streek maken en wat het niet aankan:
- Met stomen van hoge kwaliteit. Het apparaat is meer ontworpen om te braden, als u eenvoudige gestoomde groenten wilt krijgen, is het beter om een gewone pan of een dubbele boiler te gebruiken.
- De buitenballon van het apparaat kan erg heet worden, dus laat de kinderen niet naar de barbecue gaan
- Als u een kleine hoeveelheid voedsel wilt verwarmen, is het beter om een fornuis of magnetron te gebruiken - ze zullen sneller omgaan
- De meeste modellen hebben een hoog vermogen (1000-1300 W) en als het apparaat slechts twee uur per dag werkt, neemt uw elektriciteitsrekening toe
Zoals je kunt zien, is de convectieoven moderner en multifunctioneler, je kunt hem thuis gebruiken en meenemen om uit te rusten. Elektrische grills zijn eenvoudiger in hun mogelijkheden, maar kosten minder. Denk bij het kiezen van een nieuw apparaat aan het toekomstige doel - als u eens per twee weken kebab wilt bereiden, koop dan een elektrische grill. Als u niet wilt dat het apparaat niet alleen gaat staan en ruimte in beslag neemt, maar dat het elke dag nuttig is, stop dan in de heteluchtoven.
Het zal ook interessant zijn voor vrienden
