Apakah oven ketuhar yang lebih baik atau panggangan elektrik

Gril Aero dan gril elektrik dicipta supaya anda boleh memasak juicy, daging panggang, sayuran panggang, dan ikan goreng. Peranti sedemikian boleh diletakkan di dapur atau dibawa bersama anda untuk beristirahat atau pondok untuk memasak kebab. Gred Aero dan elektrik berbeza antara satu sama lain dalam keupayaan dan prinsip operasi mereka, dan juga mempunyai kelebihan dan kelemahan mereka sendiri. Mari bandingkan keupayaan peranti dan tentukan yang lebih baik untuk dipilih - ketuhar konveksi atau panggangan elektrik.

Kelebihan dan keburukan gril elektro

Di sini saya mesti segera mengatakan bahawa terdapat dua jenis peranti tersebut - kenalan dan kenalan.

Tidak dapat dihubungi

Model tanpa sentuh adalah peranti dengan lingkaran terbuka dan kelebihan peranti ini adalah bahawa semua hidangan akan sama dengan yang dimasak di atas api. Tetapi kelemahan adalah peruntukan asap. Anda boleh menggunakan peranti ini di rumah jika anda mempunyai hud yang baik yang akan mengatasi asap.

Pilihan ini bagus untuk digunakan di negara ini. Satu-satunya perkara yang perlu diingat adalah bahawa untuk memasak daging dan hidangan lemak, lebih baik memilih model dengan permukaan besi dan keluli, tetapi lebih baik untuk menolak peranti dengan salutan tidak melekat - mereka baik untuk menggoreng sayur-sayuran.

Hubungi

Corak kenalan - peranti ini kelihatan seperti grill grill, yang boleh menjadi satu sisi atau dua sisi. Peranti tersebut tidak akan memperuntukkan kanak-kanak, dan model dua hala boleh digunakan untuk membuat omelet, sandwic dan baking. Semua hidangan akan tiada aroma api unggun, tetapi proses memasak agak mudah dan mudah. Peranti satu sisi baik untuk memasak daging, ayam, sayur-sayuran.

+ Apa lagi yang akan berguna grill elektrik?

• Boleh mencairkan makanan
• Panaskan makanan
• Bubur masak
• Jimat masa memasak, kerana beberapa hidangan boleh dipanaskan semula dalam beberapa bekas sekaligus.

- Terdapat peranti dan keburukan:

• Panggangan elektrik tidak dapat memasak sayuran
• Ia tidak akan menggantikan semua peralatan dapur.
• Sensitif terhadap penurunan elektrik dalam rangkaian

Kelebihan dan keburukan aerogrill

Peranti ini mempunyai prinsip operasi yang lebih baik - di sini proses pelepasan haba berlaku sama rata, kerana peranti itu meningkatkan fungsinya. Ketuhar konveksi hanya berfungsi - elemen pemanasan "membawa" udara ke suhu yang diperlukan, dan kipas "mempercepatkan" udara panas dan memastikan peredaran pusingannya. Jadi ternyata penyediaan seragam setiap produk. Ketuhar konveksi akan dapat menyenangkan dengan beberapa kemungkinan:

• Ia tidak mungkin untuk menambah lemak dan mentega, jadi peranti ini akan berguna untuk penganut pemakanan yang sihat.
• Dia bukan sahaja boleh menggoreng daging atau sayur-sayuran - dia tahu bagaimana untuk mencairkan dan memanaskan semula makanan, merebus makanan, membakar pai, buah kering dan cendawan, sterilkan balang
• Membolehkan anda menggunakan hidangan - anda boleh memasak dua atau tiga hidangan sekaligus, contohnya, memanaskan sup dan masak kentang
• Boleh memasak daging yang dihisap dan apa-apa hidangan yang memerlukan suhu tinggi. Kebanyakan model mempunyai julat suhu yang luas - dari 50 hingga 250 darjah
• Tidak memancarkan chads dan bau piring semasa proses memasak yang anda tidak akan rasa

Apa yang boleh mengganggu aerogril dan apa yang tidak dapat ditangani:

• Dengan pengukus berkualiti tinggi. Peranti direka lebih untuk menggoreng, jika anda ingin mendapatkan sayur-sayuran kukus yang sederhana, lebih baik menggunakan kuali biasa atau dandang berganda.
• Mentol luar peranti boleh menjadi sangat panas, jadi jangan biarkan anak-anak pergi ke panggangan
• Sekiranya anda perlu memanaskan sedikit makanan, lebih baik menggunakan dapur atau microwave - mereka akan dapat lebih cepat
• Kebanyakan model mempunyai kuasa tinggi (1000-1300 W) dan jika peranti hanya berfungsi dua jam sehari, bil elektrik anda akan meningkat

Seperti yang anda lihat, ketuhar konveksi lebih moden dan pelbagai fungsi, anda boleh menggunakannya di rumah dan membawanya bersama anda untuk berehat. Grills elektrik lebih mudah dalam keupayaan mereka, tetapi kos kurang. Apabila memilih perkakas baru, pertimbangkan tujuan masa depannya - jika anda perlu memasak kebab sekali setiap dua minggu, beli panggangan elektrik. Jika anda tidak mahu peranti itu tidak hanya berdiri dan mengambil ruang, tetapi berguna setiap hari - hentikan ketuhar konveksi.