Aero grili un elektriskie grili tiek veidoti tā, lai jūs varētu gatavot sulīgu, grauzdētu gaļu, grilētus dārzeņus un cept zivis. Šādas ierīces var novietot uz virtuves vai ņemt līdzi, lai atpūstos vai kotētu, lai gatavotu kebabus. Aeronavigācijas un elektriskie grili atšķiras viena no otras savā spējām un darbības principiem, un tiem ir arī savas priekšrocības un trūkumi. Salīdzināsim ierīču iespējas un izlemsim, kurš ir labāks - konvekcijas krāsns vai elektriskais grils.
Elektro grila priekšrocības un trūkumi
Šeit man nekavējoties jāsaka, ka ir divu veidu šādas ierīces - bezkontakta un kontaktu.
Bezkontakta
Bezkontakta modeļi ir ierīces ar atvērtu spirāli, un šo ierīču priekšrocība ir tā, ka visi ēdieni būs līdzīgi tiem, kas gatavoti uz uguns. Bet trūkums ir dūmu sadale. Ierīci var izmantot mājās, ja jums ir labs pārsegs, kas būs galā ar dūmiem.
Šī opcija ir laba lietošanai valstī. Vienīgais, kas jāatceras, ir tas, ka gaļas un tauku ēdienu pagatavošanai vislabāk ir izvēlēties modeli ar čuguna un tērauda virsmu, bet labāk ir atteikties no ierīcēm ar necaurlaidīgu pārklājumu - tās ir piemērotas dārzeņu cepšanai.
Kontakti
Kontaktu paraugi - šīs ierīces izskatās kā grilēšanas režģis, kas var būt vienpusējs vai divpusējs. Šādas ierīces nepiešķir bērnus, un divpusējo modeli var izmantot omelets, sviestmaizes un cepšanai. Visiem ēdieniem nebūs ugunskura aromāts, bet gatavošanas process ir diezgan vienkāršs un vienkāršs. Vienpusējas ierīces ir piemērotas gaļas, vistas, dārzeņu gatavošanai.
+ Kas vēl būs noderīgs elektriskais grils?
- Var atkausēt pārtiku
- Sildiet ēdienu
- Veidojiet putru
- Ietaupiet laiku ēdiena gatavošanai, jo vairākus ēdienus var atkārtoti uzsildīt vairākos traukos.
- Ir ierīce un trūkumi:
- Elektriskais grils nevar gatavot dārzeņus
- Tas neaizstās visas virtuves iekārtas.
- Jūtīgs pret elektroenerģijas pilieniem tīklā
Aerogrila priekšrocības un trūkumi
Šai ierīcei ir uzlabots darbības princips - šeit siltuma izdalīšanās process notiek vienmērīgi, tāpēc ierīce palielina tā funkcionalitāti. Konvekcijas krāsns vienkārši darbojas - sildelements „dod” gaisu vajadzīgajai temperatūrai, un ventilators „paātrina” karsto gaisu un nodrošina tā pilnīgu apriti. Tātad izrādās, ka katrs produkts ir vienveidīgs. Konvekcijas krāsns varēs iepriecināt vairākas iespējas:
- Nav iespējams pievienot taukus un sviestu, tāpēc ierīce būs noderīga veselīgas uztura piekritējiem.
- Viņš var ne tikai cept gaļu vai dārzeņus - viņš zina, kā atkausēt un pārkarsēt pārtiku, uzvārīt pārtiku, cept pīrāgus, sausās ogas un sēnes, sterilizēt burkas
- Ļauj izmantot traukus - jūs varat pagatavot divus vai trīs ēdienus uzreiz, piemēram, sasildīt zupu un pagatavot kartupeļus
- Spēj gatavot kūpinātas gaļas un jebkurus ēdienus, kam nepieciešama augsta temperatūra. Vairumam modeļu ir plašs temperatūras diapazons - no 50 līdz 60 līdz 250 grādiem
- Vārīšanas procesa laikā neizdala čadus un smaržo ēdienus, kurus jūs nejūtaties
Kas var izjaukt aerogrilu un to, ko tā nevar tikt galā ar:
- Ar augstas kvalitātes tvaicēšanu. Ierīce ir vairāk izstrādāta cepšanai, ja vēlaties iegūt vienkāršus tvaicētus dārzeņus, labāk ir izmantot parastu pannu vai dubulto katlu.
- Ierīces ārējā spuldze var kļūt ļoti karsta, tāpēc neļaujiet bērniem iet uz grila
- Ja jums ir nepieciešams sildīt nelielu daudzumu pārtikas, labāk ir izmantot krāsni vai mikroviļņu krāsni - tie būs ātrāki
- Lielākajai daļai modeļu ir liela jauda (1000-1300 W), un, ja ierīce darbosies tikai divas stundas dienā, elektriskais rēķins palielināsies
Kā redzat, konvekcijas krāsns ir modernāka un daudzfunkcionāla, to var izmantot mājās un ņemt līdzi atpūtai. Elektriskie grili ir vienkāršāki, bet maksā mazāk. Izvēloties jaunu ierīci, apsveriet tā turpmāko mērķi - ja jums ir nepieciešams gatavot kebabus reizi divās nedēļās, iegādājieties elektrisko grilu. Ja nevēlaties, lai ierīce ne tikai stāvētu un aizņemtu vietu, bet arī būtu noderīga katru dienu - apstājieties konvekcijas krāsnī.
Tas būs interesanti arī draugiem