Šiuolaikiniuose namuose ir apartamentuose įrengta viryklė tapo labai „krosnimi“, kuri perneša šilumą į mūsų gyvenimą. Tai yra židinys, ant kurio šeimininkė ruošia kulinarinius šedevrus. Nuo to, kaip patogus ir praktiškas viryklė priklausys nuo namų.
Jau nusprendė, kad nauja asistentė-slaugytoja bus žinoma dujinė viryklė su orkaite ir virykle. Tradicinės klasikos visada yra mados. Plokštelių aukštis yra pastovus - 85 cm, galima nustatyti ilgio ir pločio matmenis, atsižvelgiant į virtuvės baldų dydį. Paprastai jie svyruoja nuo 50 iki 50 cm, nuo 60 iki 60 cm.
O dabar pagalvokime apie medžiagą, iš kurios ateities virtuvės gyventojas ir universalaus gastronomijos dėmesio objektas bus: emalio ar nerūdijančio plieno?
Emaliuotas dujinė viryklė
Emaliuotas paviršius yra laiko įrodymas. Korozijai atsparus plienas, padengtas aukštos kokybės emaliu, užtikrins plokštės ilgaamžiškumą. Jis yra patvarus ir patikimas.
Kainos kategorija yra pigiausia pirkimo galimybė. Plokštelė gali būti pasirinkta įvairiomis spalvomis, tačiau dažniausiai yra baltos spalvos. Tokioje virtuvėje viryklė yra lengvesnė ir švaresnė, todėl balta spalva turi būti švari.
Ir dėl grynumo turės kovoti, nes išvalytas emalio paviršius yra gana sunkus. Ypač jei jis yra stipriai sudegęs skystis „bėgti“, pavyzdžiui, kava ar pienas. Riebalų ir kitų teršalų pėdsakai taip pat pašalinami tik po tam tikrų pastangų. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad šiuolaikinės buitinės cheminės medžiagos turi neįtikėtiną valymo priemonių arsenalą, ši problema nėra tokia baisi. Yra kažkas daugiau rimtų.
Emalis bijo mechaninių pažeidimų. Jei netyčia nuvalysite kažką sunkų ant emalio paviršiaus arba kitaip sunaikinsite emalio dangos vientisumą, jo neįmanoma atkurti. Chipas ar įbrėžimas išliks ant paviršiaus.
Nerūdijančio plieno dujinė viryklė
Tokia žala nerūdija nerūdijančio plieno plokščių. Žetonai ir gilūs įbrėžimai ant jų nebus, išskyrus mažus įlenkimus. Tačiau toks paviršius negali būti valomas šiurkščiais abrazyviniais milteliais, jų paviršius nuobodu, patrauklumas prarandamas. Nors tokios plokštės yra plaunamos lengviau emaliuojamos kolegos.
Nerūdijančio plieno dujinės viryklės atrodo stilingos, elegantiškos, žavios modernia išvaizda ir įspūdingu dizainu. Bet jums reikės mokėti didelį budrumą grožiui, ypač jei jūsų plokštelėje yra poliruotas paviršius, o ne matinis paviršius.
Jei norite, kad jūsų asistentas blizgėtų ir visada būtų geriausia, reikia ištrinti pėdsakus laiku, netgi atsitiktinai palietę rankas, dažniau nuvalykite plieno grožį.
Pasverkite privalumus ir trūkumus
Apibendrinant gautos informacijos rezultatą, parengiame nedidelę lentelę, kurioje aiškiai matome abiejų variantų privalumus ir trūkumus.
| Galimybės | Emalis | Nerūdijantis plienas |
|---|---|---|
| Kaina | + | - |
| Spalvų pasirinkimas | + | - |
| Lengva priežiūra | - | + |
| Atsparumas pažeidimui | - | + |
| Nepatenkinti ploviklių | + | - |
| Gyvenimo laikas | - | + |
| Dizainas | ? | ? |
Paskutinės lentelės eilutės klausimynai rodo tik tai, kad pasirinktos dujinės viryklės išvaizda priklauso tik nuo jūsų skonio ir virtuvės dizaino.
Galima alternatyva
Tai yra: pirkti kombinuotoje versijoje viryklę, emaliuoto plieno korpusą ir viryklę - nerūdijančio plieno. Viduje orkaitės dangtelis taip pat gali būti dviejų versijų.
Nepriklausomai nuo to, kokią pasirinksite viryklę, nepamirškite šiuolaikinių „frills“, kurie papildys labai svarbias funkcijas. Juos išvardijame pagal svarbą:
- Dujų valdymo funkcija apsaugo nuo atsitiktinio dujų nutekėjimo;
- Elektros uždegimas pašalins poreikį išlaikyti rungtynes namuose, todėl sumažinti gaisro pavojų;
- Laikmatis neleis jums įrašyti mėgstamų patiekalų;
- Grilis bus rudos ir prideda trapumą;
- Labai patogu, kai orkaitėje yra šviesos ir priverstinio oro cirkuliacijos sistema.
Baigdamas norėčiau pasakyti, kad pagal statistiką emalio plokštės vis dar parduodamos daugiau. Galutinis pasirinkimas tarp emalio ir namo savininko!
Tai bus įdomu ir draugams
