ברדס מטבח הוא מכשיר חיוני וקשה לדמיין מטבח ללא מכשיר זה. מכסה המנוע ינקה את האוויר מ מוצרים בוערים במהלך הבישול, להסיר עשן להגן על הקירות והתקרות מפיח. אבל מה המודל לבחור ואיך מכשירים שונים זה מזה, לא כולם יודעים. בוא נראה איזה ברדס טוב יותר - מובנה או מושעה.
מודל מושעה
מכשיר כזה מותקן מעל התנור או מותקן מתחת לארון תלייה. ברדסים כאלה נקראים גם "קלאסי" כי הם נחשבים הפשוטים ביותר והפופולרי.
מודל מוטבע
כפי שהשם מרמז, מכשיר כזה מובנה בתוך ארון המטבח. זה קומפקטי, מעשי וקל לשימוש.
| פרמטרים | מושעה | מוטבע |
|---|---|---|
| מצב פעולה | מצב מחזור
מצב הנסיגה (פחות) |
מצב מחזור
מצב נסיגה |
| מספר מנועים | אחת (רוב הדגמים) | שני (רוב הדגמים) |
| מסננים | מסנן שמן
מסנן פחמן (חד פעמי, המחייב החלפת) |
רב שכבתיים מסנן שומן (מתכת לכביסה) |
| תכונות נוספות | היכולת להתקין צינור גלי המשפר את איכות ניקוי האוויר | מצויד בלוח הזזה, אשר מגדיל את שטח העבודה של המכשיר
מפעיל את המכשיר לסירוגין על ידי "דחיפה" ו "דחיפה" של המגירה |
כפי שאתם יכולים לראות, מודל ההשעיה הוא פשוט מאוד - מכסה המנוע הזה יהיה זול, אבל הביצועים שלה הוא נמוך יותר. בנוסף, המודל מצויד עם מסנן פחמן, אשר צריך להיות שונה כל כמה חודשים.
המודל המובנה אינו מחייב אותך לשאת בעלויות נוספות עבור החלפת מסננים, ועל סט בעל שני מנועים יהיה מסוגל בבקשה עם ביצועים וניקוי באיכות גבוהה. מכסה המנוע מושעה יכול גם להגדיל את כוחה ואת הביצועים עם צינור נוסף, אבל זה, שוב, דורש הרבה מאמץ ומאמץ.
כמו כן, המכשיר ההשעיה לא יוכל להגדיל את שטח העבודה שלו, אבל את מכסה המנוע המובנה מצויד בלוח הזזה כי יכול "לתפוס" את האוויר על פני השטח כולו של הצלחת. בחירת המודל האופטימלי למטבח שלך, לבחור את אחד שיכול לספק את הצרכים שלך.
Embedded ייראה בבירור במטבח, יעריכו את הכוח ואת איכות הניקוי. מושעה מתאים למי לבשל כמויות קטנות של מזון ואינו עושה דרישות גבוהות על ביצועים ועוצמה גבוהה.
זה יהיה מעניין גם חברים
