Multivarki on hyvin suosittu keittiökoneiden markkinoilla. Mainostajat vakuuttivat ihmiset tarpeesta ostaa näitä laitteita, mutta jostain syystä "unohdin" puhua tärkeimmistä asioista: monikanavilla on perustavanlaatuisia rakenteellisia eroja, joihin ei vain hinta ja laatu riippuvat, vaan myös valmistumisaika.
TEN Multivarka
Multicookerin pääelementti on putkimainen sähkölämmitin. Lämmityselementit, jotka on asennettu laitteen pohjaan, seiniin ja joskus kannessa, lämmittävät keittoastian.
induktio
Lämmityselementti on suoraan kulho, jossa ruoka valmistetaan. Tämä kapasiteetti on tehty erityisestä seoksesta, jota kuumennetaan sähkömagneettin aiheuttaman muuttuvan sähkökentän (induktio) vaikutuksesta.
Voit selvittää, mikä multicooker sopii sinulle parhaiten - induktio tai tenova, vastaamme 5 kysymykseen.
Mikä on edullisempaa
Kaikki monikanavajärjestelmät ovat erittäin taloudellisia, koska ne eivät kuluta sähköä koko ajan, vaan viettävät sen vain lämmittämään ja ylläpitämään lämpötilaa. Niinpä 1 kW: n lämmitysteknikko, joka kuluu tunnin kuluessa, ei kuluta 4 ruplaa 50 kopikat sähköä (kustannukset 1 kW / tunti Moskovassa 1. tammikuuta 2014).
Keskimäärin monikeitin kuluttaa itse asiassa 200 wattia tunnissa. Ja induktiolaite on myös taloudellinen, koska paineella valmistettu ruoka vaatii 2 kertaa vähemmän sähköä. Jopa kaikkein karkein arvio, osoittautuu, että 4-5 annosta borskhtia keittää induktioyksikössä maksaa lähes 30 kapeikkaa kukin (ei lasketa tuotteiden kustannuksia).
- Katso myös: Mikä teho on parempi monikanavalla
Mikä on turvallisempaa
Alla, monikookerin sivuilla ja kannessa olevien, tehokkaiden lämmittimien työ aiheuttaa kuormituksia sähköverkkoon. Vanhoissa kaapeleissa ei suositella kymmenen Multicookerin käyttöä samanaikaisesti. rauta ja pesukone. Tärkein vaara liittyy oikosulkuun ja johdon sytyttämiseen seinässä.
Tämän uhan läsnäolon lisäksi ruoanlaitto keskeytyy säännöllisesti "lähtevien" liikenneruuhkien avulla tai laukaisemalla puoliautomaattisia suojalaitteita. Lisäksi jokainen palomies tietää, että muovi- tai metallikotelossa induktiokela on paljon turvallisempi kuin lämmittimet.
Mikä on enemmän teknistä
Induktio Multivarki kehitettiin tenovy-laitteiden vapauttamisen jälkeen. Tämä useiden vuosien erotus antoi suunnittelijoille mahdollisuuden ottaa huomioon lämmityselementtien puutteet ja soveltaa uusia tekniikoita induktiolaitteisiin.
Uuden sukupolven laitteissa ohjelmien määrä on nostettu 15: een, on mahdollista valmistaa paineella tai ilman, ja keittoastiat on valmistettu 8-10 kerroksesta uusimmista materiaaleista. Näillä komponenteilla on korkea lämmönjohtavuus, kestävät pidempään korroosiota ja mekaanisia vaurioita. Tarttumaton pinnoite ei enää käytä perfluorooktaanihappoa, jota jotkut pitävät epäterveellisinä.
Toisin kuin tenov-monikookerit, keskusyksikkö ohjaa induktiota (lämmitystä) ja ruoanlaittoa uusissa laitteissa. Tämä "elektroninen aivot" valitsee sopivimman lämpötilan ja kosteuden kullekin astialle. Näissä prosesseissa ei ole täysin ohjattua monivaiheessa, vaan niitä ohjaavat vain lämpötila- ja paineanturit.
Yksi mukavista innovaatioista on venäjänkielinen ääniohjain, joka on läsnä kaikissa Venäjällä sertifioiduissa uusissa induktiopuheluissa. Hän kommentoi käynnissä olevia prosesseja, antaa neuvoja ja varoittaa tulevista toiminnoista.
Edellä kuvattujen elektronisten innovaatioiden ohella induktio- multicookers-suunnittelijat tarjosivat myös manuaalisen ohjauksen, kun käyttäjällä on mahdollisuus itsenäisesti asettaa toimintojen järjestys ja aika.
Mitä nopeammin
Induktio Multivarka toimii 30% nopeammin kuin tenovoy. Tämä johtuu siitä, että laite lämmittää välittömästi ruokaa ja valmistaa sen paineen alaisena. Lämmitin lämpenee hitaasti, sen tehoa ei säädetä. Sen sijaan aikarele kääntää säännöllisesti lämmityselementin päälle ja pois päältä. Induktion monikookerissa lämmityksen intensiteettiä säädetään, yhdessä elektronisen ajastimen kanssa, mikä lisää suurempaa vaihtelua.
Jotkut kotiäidit väittävät, että keitto, jonka Teng kokki 1 tunti ja 40 minuuttia, induktiolaite kokki vain 60 minuutissa.
Uuden multicookerin luojat eivät kuitenkaan luottaneet vain nopeuteen. Jotkin ruokalajit, kuten pilaf, ovat myös hidas keittotila.
Mikä on terveydelle haitallista
Kaikki puhuminen siitä, että induktion monikookerien aiheuttama pyörreelektromagneettinen kenttä on terveydelle haitallista, on temppu niille, jotka yrittävät toteuttaa varastoihin varastoituja sähkölaitteita. Vähimmäisvauriot, jotka aiheutuvat tämän kentän vaikutuksesta henkilöön, rajoittuvat laitteeseen ja laitteen runkoon.
Vastauksena toiseen myytteihin, jotka liittyvät induktiolaitteiden "haitalliseen säteilyyn", haluan muistuttaa teitä siitä, että säteilytämme päivittäin aivojamme voimakkaammin asettamalla matkapuhelimen korvaan.
Vanhat ja uudet laitteet tekevät erinomaista työtä ruoanlaittoon. Loppujen lopuksi on olemassa rakastajataria, jotka käyttävät edelleen Neuvostoliittoa steamerstyöskentelee kaasulla. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon arvostat aikaa, rahaa ja luottamusta uusiin teknologioihin.
Myös ystäville on mielenkiintoista
