Las impresoras de alimentos funcionan según el principio de los dispositivos de impresión convencionales, pero con una diferencia: se utilizan tintes comestibles en lugar de tinta. Es ampliamente utilizado en la creación de las capas superiores de confitería, donde puede elegir cualquier patrón y transferirlo a una galleta o pastel. Los cartuchos son compatibles con la recarga, y la impresión en sí misma se realiza en papel de azúcar u oblea. En el ranking de las mejores impresoras de alimentos, encontrará modelos populares para imprimir en pasteles y otros productos de confitería, fotos de diversos tamaños A4 y A3, así como dispositivos para la actividad profesional con suministro continuo de tinta.
Contenidos:
Las mejores impresoras de alimentos con impresión A4.
Para una pequeña cafetería, lo más óptimo es la posibilidad de decorar pequeños postres de 20x30 cm o galletas con imágenes brillantes en A4. A diferencia del dibujo a mano, la impresora lo hará en cuestión de minutos, por lo que los clientes pueden seleccionar una imagen de inmediato, sin realizar pedidos previos por teléfono.
Pastel de canon al mejor precio
Este modelo es el más barato en la sección de impresoras de alimentos. Su precio es de 11.000 rublos. Dicho dispositivo es capaz de crear dibujos impresos de tinta comestible en papel de oblea o azúcar.
Los rodillos anchos se utilizan para mantener material quebradizo. El equipo es pequeño y cabe fácilmente en una mesa en un rincón de la cocina. Para comenzar, abra el panel frontal e inserte la hoja en el interior, y luego envíe la tarea desde la PC conectada.
Pros:
- un cuerpo denso y bien ensamblado, de modo que en la cocina entren menos materiales finos (azúcar en polvo, harina);
- Las dimensiones compactas de la unidad 451x368x128 mm, con bordes biselados, le permiten colocarla en un estante estrecho;
- dibujando la imagen en shokotransfer;
- La alta resolución de 9600x2400 píxeles hace posible reproducir claramente una fotografía e incluso un retrato;
- bajo consumo de energía de 24 W;
- un peso pequeño de 6 kg es conveniente para reorganizar a las mujeres;
- el costo de 11.000 rublos;
- interacción con la computadora no solo a través del cable USB, sino también a través de wi-fi, que facilita la conexión y no requiere una PC en la cocina;
- en el juego completo ya se suministran 25 hojas de papel de oblea y cartuchos con colorantes para alimentos;
- Se proporcionan hasta 4000 impresiones.
Contras:
- solo se admite la creación de imágenes pequeñas;
- No hay posibilidad de instalar una impresión ininterrumpida, y después del final de la tinta, debe detener el trabajo y cambiar los cartuchos;
- no hay escáner, por lo que las tareas solo se pueden agregar a través de una conexión de PC;
- no interactúa con dispositivos móviles a través de wi-fi, ya que necesita controladores que no se encuentran en los teléfonos inteligentes.
Torta 3 - con cartuchos de lavado antibacterianos
Este es el mejor modelo de impresora de alimentos para operación a largo plazo en una cafetería abarrotada, ya que el kit incluye solo dos juegos de cartuchos con pigmento comestible, así como cartuchos azules con líquido antibacteriano para lavar el sistema.
Esto ayudará a eliminar los microorganismos que pueden multiplicarse rápidamente en un ambiente de azúcar y siempre sirven alimentos saludables. Para aplicar pintura, deben usarse hojas de oblea en la parte superior, y el material impregnado saldrá de abajo.
Pros:
- hermoso diseño con una tapa roja brillante adecuada para el interior de la cafetería;
- interfaz clara con una cruz en el movimiento, el botón de encendido y las teclas de menú y paso de retorno;
- 10 colores de comida incluidos inmediatamente;
- cable USB largo para conexión a PC;
- prácticos consejos sobre la tapa donde insertar la hoja y cómo arreglarla;
- programa incorporado con una base para 2000 imágenes populares y soporte para crear varios dibujos a la vez;
- certificado requerido para su uso en la industria alimentaria;
- 5 años de garantía;
- la posibilidad de rellenar los cartuchos hasta 10 veces, y solo entonces la necesidad de comprar nuevos;
- Mantenimiento simple, instalación de elementos impresos, configuración de una tarea;
- hay un escáner, por lo tanto, se admite la transferencia de imágenes desde fotos en papel, sin la participación de una PC;
- Hay una ranura para tarjetas SD.
Contras:
- el costo de 40.000 rublos;
- No hay wi-fi, así que en la cocina tendrá que instalar una computadora portátil para la conexión por cable.
Las mejores impresoras de alimentos en formato A3.
Para cafés grandes o compañías de pastelería, productos para hornear a pedido, necesita crear imágenes grandes, que utilicen las mejores impresoras de alimentos en formato A3. Esto preparará un pastel para una boda u otra celebración para muchos invitados.
Canon BS 6840 Cake A3 - para tartas enormes
Este modelo tiene una ranura expandida para rellenar grandes hojas de papel de oblea, lo que le permite imprimir imágenes para tartas enormes de 300x420 cm.
5 cartuchos funcionan en el dispositivo a la vez, lo que brinda amplias oportunidades para decorar. El hardware es compatible con Windows y OS. Se entrega un certificado a la tinta de que son seguros para el consumo humano.
Pros:
- El costo de la impresora, a pesar de las grandes oportunidades, es de 18,000 rublos;
- La impresión en color se realiza con una resolución de 9600x2400 ppp, que permite retratos;
- Para crear una imagen deliciosa de 10x15 cm, se tarda 36 segundos;
- Dimensiones compactas 586x159x310 mm;
- admite la impresión en red desde múltiples dispositivos en una pastelería grande, utilizando un conector RJ45;
- la impresora es capaz de dibujar la imagen en el borde de la hoja sin bordes;
- La conexión Wi-Fi es aceptable, lo que elimina la necesidad de mantener su PC en la cocina.
Contras:
- capacidad del cartucho de 100 g;
- La impresión en blanco y negro tiene una resolución de 600x600 píxeles;
- Se incluye solo un cable de alimentación y el cable USB debe comprarse por separado.
Las mejores impresoras de alimentos con CISS
Cuando se venden grandes cantidades de productos de confitería, el reemplazo de los cartuchos produce tiempos de inactividad y una productividad reducida. Por lo tanto, es práctico para los restaurantes utilizar las mejores impresoras de alimentos con un suministro ininterrumpido de tinta comestible.
Canon Cake Pro - para uso profesional
Este es un análogo del conocido modelo de impresora Cake, pero con un sistema de suministro de tinta continuo integrado. Gracias a esto, los cuatro cartuchos no necesitan ser reemplazados y servirán por mucho tiempo, en los que podrá ahorrar.
El rendimiento con tal sistema aumenta. Sin repostar, el dispositivo puede crear 3500 fotos en color. El equipo soporta trabajos en productos de tamaño 200x300 mm.
Pros:
- Fácil conexión de los cartuchos en el lado derecho al suministro constante de tinta comestible nueva;
- resolución de impresión de 4800x1200 píxeles para fotos o retratos;
- la presencia de un escáner para reproducir la imagen del papel a la confección;
- bajo consumo de energía de 14 W;
- conectividad wi-fi;
- Incluye 10 hojas y 4 cartuchos.
Contras:
- el costo de 35.000 rublos;
- la velocidad de creación de una imagen A4 en color es de 80 segundos;
- el volumen mínimo de una gota es 2 pl grande;
- El escaneo se realiza en 19 segundos.
Las mejores impresoras de trazador de alimentos
Cuando necesita crear una imagen sabrosa no en una hoja de oblea separada, sino directamente en la torta, utiliza trazadores con la capacidad de cargar un producto de pastelería completo, lo que le permite no esperar a que se hornee la torta, pero obtener inmediatamente el resultado deseado en una pieza nueva.
Industria alimentaria 4 - con una carga de 10 kg.
El dispositivo tiene una mesa de salida que puede soportar una masa de la pieza de trabajo de hasta 10 kg, lo que permite imprimir en productos ya terminados. A través de la cámara de vidrio se puede observar el proceso.
La impresora-plotter está conectada a una alimentación continua a través de tubos de silicona. Para el dibujo se utiliza el sistema piezoeléctrico.
Pros:
- dos direcciones de impresión;
- resolución de 5760x1440 píxeles;
- el tamaño de la imagen 220x350 mm;
- la posibilidad de repostar contenedores de alimentos;
- Pintar en tartas y pasteles de hasta 85 mm de altura;
- Trabaja en ambientes con humedad hasta el 80%;
- Dimensiones compactas 550x450x350 mm.
Contras:
- tamaño de gota 3 PL;
- Sólo conexión USB;
- consume 50 vatios;
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