Πώς να επιλέξετε έναν καλό καταψύκτη για το σπίτι σας

Ίσως ο καταψύκτης είναι μια τεχνική, η επιλογή της οποίας πρέπει να προσεγγιστεί με ιδιαίτερη ευθύνη όσον αφορά την αξιοπιστία του. Θα είναι ντροπή αν μια τεράστια παρτίδα προσεκτικά καλλιεργούμενων καλλιεργειών μούρων και λαχανικών καθίσταται άχρηστη. Και ποια θα είναι η θλίψη ενός συλλέκτη μανιταριών εάν ολόκληρη η "συλλογή" του είναι ασταθής! Επομένως, είναι σημαντικό όχι μόνο να συλλέγουμε τα δώρα της φύσης, αλλά και να τα διατηρούμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Οι καλύτεροι κατασκευαστές καταψυκτών - ποια εταιρεία θα επιλέξει

Για τον εξοπλισμό ψύξης, η αξιοπιστία είναι ένα από τα πιο σημαντικά κριτήρια επιλογής. Είναι απαραίτητο να αποκτήσετε προϊόντα που έχουν αποδειχθεί μόνο από την καλύτερη πλευρά.

Συνιστούμε να δώσετε προσοχή στις μάρκες καταψύκτη καταψύκτες:

• Liebherr;
• LG;
• Bosch;
• Kaiser.
• Ardo.

Ο εξοπλισμός ψύξης των ακόλουθων ρωσικών κατασκευαστών είναι επίσης αξιόπιστος και θα διαρκέσει για πολλά χρόνια:

• Pozis ("Sviyaga");
• "Biryusa".

Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα στήθος κατάψυξης, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα προϊόντα των επιχειρήσεων που ειδικεύονται στην παραγωγή εμπορικού εξοπλισμού ψύξης, καθώς η GEL δεν περιλαμβάνεται στη σειρά προϊόντων των περισσότερων κατασκευαστών οικιακών συσκευών.

Μεταξύ αυτών είναι:

• Frostor;
• "Snezh."

Και επίσης κατάψυξη lari από τους κατασκευαστές οικιακών συσκευών:

• Liebherr;
• Hansa;
• Candy.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα ορισμένων μοντέλων γραφείων μπορούν να βρεθούν λεπτομερέστερα στο καλύτερη βαθμολογία κατάψυξης από κριτικές πελατών.

Αρχή λειτουργίας και τοποθέτηση της κατάψυξης

Τα κύρια στοιχεία του καταψύκτη:

1. Συμπιεστής.

2. Εξατμιστής.

3. Συμπυκνωτής;

4. Αγωγός ·

5. Τριχοειδής σωλήνας.

Οι καταψύκτες οικιακής χρήσης είναι εφοδιασμένοι με εξατμιστή σε συμπυκνωτή σχήματος πηνίου. Ο εξατμιστής βρίσκεται μέσα στο θάλαμο, ο συμπυκνωτής βρίσκεται στον πίσω τοίχο. Ένα ψυκτικό μέσο (freon) κυκλοφορεί μέσω ενός κλειστού συστήματος, που περνά από ένα υγρό σε μια αέρια κατάσταση και το αντίστροφο. Το Freon κυκλοφορεί μέσω ενός συμπιεστή, ο οποίος, όπως μια αντλία, δημιουργεί την απαραίτητη πίεση σε ένα συγκεκριμένο τμήμα του συστήματος.

Η ψύξη είναι ως εξής:

1. Ο συμπιεστής συμπιέζει το φρέον αέριο σε υψηλή πίεση.

2. Κάτω από την πίεση, το αέριο περνά στον ψυκτήρα, όπου ψύχεται και συμπυκνώνεται (μετατρέπεται σε υγρή κατάσταση).

3. Το φρέον σε υγρή κατάσταση περνά μέσα από το τσοκ, ενώ μειώνεται η πίεση και η θερμοκρασία του.

4. Το υγρό freon ρέει μέσα στον εξατμιστή μέσω ενός στενού τριχοειδούς σωλήνα, ενώ η πίεση πέφτει απότομα. Ο φρεόν βράζει, εξατμίζεται και επανέρχεται στην αέρια κατάσταση. Εξατμίζεται, απορροφά θερμότητα.

5. Περνώντας μέσα από τους σωλήνες του εξατμιστή, το freon δροσίζει τον αέρα μέσα στο θάλαμο, παίρνοντας θερμότητα.

Είδη καταψύκτες για το σπίτι

Καταψύκτης με κατακόρυφη φόρτωση

Η εμφάνιση του καταψύκτη με κατακόρυφο φορτίο μοιάζει με το συνηθισμένο ψυγείο. Οι κατασκευαστές προσφέρουν τόσο συμπαγή μοντέλα με ύψος περίπου 60 cm, όσο και ευρύχωρα γραφεία 2 μέτρων. Οι περισσότεροι κατακόρυφοι θάλαμοι έχουν βάθος και πλάτος περίπου 60 cm, παρόμοιες με τις διαστάσεις ενός ψυγείου. Αυτό σας επιτρέπει να τοποθετήσετε την κατάψυξη ακόμη και σε μια μικρή κουζίνα.

Ο εσωτερικός όγκος του θαλάμου χωρίζεται σε μερικά απομονωμένα τμήματα που χρησιμοποιούνται για ορισμένα είδη προϊόντων, τα οποία σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε ξεχωριστά τα λαχανικά και τα φρούτα, το κρέας και τα ψάρια. Τα περισσότερα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με συρτάρια. Μπορεί να υπάρχει χωριστός χωρισμός χωρίς τη χρήση κουτιών - τα προϊόντα φορτώνονται σε ανεξάρτητα διαμερίσματα με πόρτες.

Οφέλη:

• Συμπαγή - η περιοχή του δωματίου που καταλαμβάνει η κάθετη κάμερα είναι αρκετές φορές μικρότερη από την περιοχή που καταλαμβάνει το οριζόντιο μοντέλο.
• Η διάταξη πλευρικής πόρτας διευκολύνει την πρόσβαση στον εσωτερικό όγκο.
• Με τη σωστή φόρτωση "ειδών", η οποία αποκλείει την ανάμειξη συσκευασιών με μούρα, ψάρια και λαχανικά σε ένα διαμέρισμα, τα προϊόντα διατηρούν την εγγενή οσμή τους και δεν απορροφούν ξένες γεύσεις.
• Βολική οργάνωση του εσωτερικού χώρου, η οποία χωρίζεται σε ράφια και συρτάρια.
• Τα περισσότερα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με κουτιά από διαφανές πλαστικό, το οποίο σας επιτρέπει να πάρετε μια ιδέα για το περιεχόμενο του τμήματος και το βαθμό του φόρτου εργασίας του.
• Πιο ελκυστικό σχέδιο σε σχέση με τον οριζόντιο καταψύκτη.
• Διαθεσιμότητα μοντέλων με το σύστημα No Frost (δεν υπάρχει ανάγκη απόψυξης για να απαλλαγούμε από τον πάγο και το χιόνι που εμφανίζεται κατά την λειτουργία του εξοπλισμού κατάψυξης).

Μειονεκτήματα:

• Υψηλότερη τιμή.
• Στον όγκο που χωρίζεται σε τμήματα, είναι δύσκολο να τοποθετηθούν συσκευασίες διαστάσεων με προϊόντα (για παράδειγμα, μεγάλα ψάρια ή ζαμπόν κρέατος).
• Ο εξοπλισμός του εξοπλισμού σε ξεχωριστά τμήματα με κιβώτια μειώνει την πραγματική όγκο του θαλάμου.
• Σημαντική κατανάλωση ενέργειας.

Κατάψυξη με οριζόντια φόρτωση

Σε αντίθεση με τις κάθετες κάμερες, χρησιμοποιούνται συχνότερα για μακροχρόνια αποθήκευση προϊόντων. Είναι δημοφιλείς με τους κηπουρούς που αποθηκεύουν τα μούρα και τα λαχανικά, τους μανιταριού, τους κυνηγούς και τους ψαράδες. Οι κάμερες με οριζόντια φόρτιση (GEL) κατασκευάζονται υπό μορφή ορθογώνιου κιβωτίου, στο πάνω μέρος του οποίου υπάρχει ένα καπάκι.

Η κατάψυξη του λαρί χρησιμοποιείται συχνά για την αποθήκευση τροφίμων σε χώρους εστίασης και σε σούπερ μάρκετ παντοπωλείων. Όχι κάθε κουζίνα μπορεί να φιλοξενήσει ένα στήθος, και δεν θα φαίνεται πολύ αρμονική στο εσωτερικό σπίτι. Κατά κανόνα, στο σπίτι, το στήθος καταψύκτη είναι εγκατεστημένο στο μπαλκόνι ή την πλατφόρμα, στο κελάρι, στο γκαράζ ή στη χώρα.

Για οικιακές ανάγκες χρησιμοποιήστε lari από 100 έως 400 λίτρα. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ένα ή περισσότερα συρμάτινα καλώδια. Εάν είναι απαραίτητο, τα καλάθια μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά.

Οφέλη:

• Έχουν μεγαλύτερο εσωτερικό όγκο (με ισοδύναμο εξωτερικό όγκο του θώρακα και του καταψύκτη, ο χρήσιμος εσωτερικός όγκος του θώρακα θα υπερβεί τον εσωτερικό όγκο του καταψύκτη κατά περίπου 10%).
• Καταναλώστε λιγότερη ενέργεια.
• Το καπάκι του στήθους θα ταιριάζει πάντα άνετα στο πλαίσιο λόγω του ίδιου του βάρους, οπότε η απώλεια του κρύου είναι ελάχιστη και δεν επηρεάζει την ασφάλεια των προϊόντων ακόμα και με το συχνό άνοιγμα.
• Όταν ανοίγετε το οριζόντιο κάλυμμα, η ποσότητα διαρροής θερμότητας είναι μικρότερη.
• Όταν το ρεύμα είναι απενεργοποιημένο, το στήθος θα κρατήσει τα τρόφιμα παγωμένα περισσότερο από έναν κατακόρυφο καταψύκτη.

Μειονεκτήματα:

• Χαμηλή οργάνωση αποθήκευσης.
• Ανεπαρκής χρήση του χώρου.
• Η αναστάτωση της αποθήκευσης τροφίμων σε μια μικρή συσκευασία.

Ενσωματωμένη καταψύκτη

Μια ξεχωριστή κάμερα είναι αρκετά δύσκολο να ενσωματωθεί στο γενικό σχεδιασμό της κουζίνας. Ενσωματωμένα καταψύκτες έρχονται στη διάσωση, η οποία θα απευθύνεται σε όσους εργάζονται προσεκτικά στο εσωτερικό της κουζίνας.

Οι κατασκευαστές προσφέρουν τόσο μικρά μοντέλα, ο όγκος των οποίων είναι λίγο παραπάνω από 60 λίτρα, που προορίζονται για εγκατάσταση κάτω από το πάτωμα, και συνολικά καταψύκτες 250 λίτρων.

Οφέλη:

• Οικονομικότερο επειδή έχουν επιπλέον μόνωση των τοίχων.
• Λιγότερο εξοπλισμό θορύβου κατά τη λειτουργία.
• Τοποθετήστε αρμονικά μέσα στο χώρο.

Μειονεκτήματα:

• Υψηλότερη τιμή.
• Μικρότερη ένταση

Καταψύκτης με σύστημα No Frost

Το σύστημα No Frost ("Χωρίς παγετό") είναι εξοπλισμένο με τα περισσότερα κατακόρυφα καταψύκτες. Το εύρος των κιβωτίων με το σύστημα No Frost είναι κακό.

Αυτό το σύστημα περιλαμβάνει τον εξαναγκασμένο εξαερισμό του εσωτερικού όγκου. Ο ανεμιστήρας κατανέμει ομοιόμορφα τον ψυχρό αέρα στο θάλαμο και μεταφέρει υγρασία στον εξατμιστή, ο οποίος βρίσκεται έξω από το θάλαμο.

Δεδομένου ότι η υγρασία είναι η αιτία παγετού, ο παγετός δεν σχηματίζεται μέσα στη δεξαμενή. Σε ορισμένες χρονικές περιόδους, λαμβάνει χώρα μια αυτόματη απόψυξη του εξατμιστή, κατά τη διάρκεια της οποίας το νερό τήξης ρέει μέσα στο δοχείο και στη συνέχεια εξατμίζεται.

Οφέλη:

• Υψηλή απόδοση ψύξης και ομοιόμορφη θερμοκρασία στον εσωτερικό όγκο σε όλα τα ράφια.
• Δεν χρειάζεται να αποψύχετε συχνά την κάμερα (αρκεί να απενεργοποιήσετε την κατάψυξη μία ή δύο φορές το χρόνο).
• Τα πακέτα τροφίμων που παραδίδονται στον καταψύκτη παγώνουν γρήγορα και δεν παγώνουν μεταξύ τους εξαιτίας της διαφοράς θερμοκρασίας.

Μειονεκτήματα:

• Υψηλότερη τιμή.
• Αυξημένη κατανάλωση ενέργειας.
• Υψηλότερη στάθμη θορύβου λόγω λειτουργίας ανεμιστήρα.
• Μείωση του εσωτερικού όγκου του θαλάμου.
• Τα προϊόντα πρέπει να συσκευάζονται στενά (η έλλειψη συσκευασίας οδηγεί σε αφυδάτωση του περιεχομένου).

Καταψύκτης με σύστημα στατικής ψύξης

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό σύστημα που χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλους τους καταψύκτες και σε ορισμένους θαλάμους, όπου η κυκλοφορία του αέρα μέσα στον θάλαμο εμφανίζεται φυσικά - ο θερμός αέρας ανεβαίνει στην κορυφή και η θέση του παίρνει το κρύο.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα σχηματίζεται παγετός στο θάλαμο, η αιτία του οποίου είναι η υγρασία, η οποία διεισδύει στο εσωτερικό όταν γεμίζει τα προϊόντα, όταν ανοίγει το καπάκι του θώρακα ή της θύρας του υπουργικού συμβουλίου.

Οφέλη:

• Ένα απλούστερο σχεδιασμό βελτιώνει την αξιοπιστία του εξοπλισμού.
• Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις συσκευασίας.
• Χαμηλότερη τιμή.

Μειονεκτήματα:

• Ο παγετός σχηματίζεται στον εσωτερικό όγκο.
• Η ανάγκη για χειροκίνητη απόψυξη.

Επιλογές επιλογής κατάψυξης

Τόμος

Από αυτόν τον δείκτη εξαρτάται από τον αριθμό των προϊόντων που μπορούν να τοποθετηθούν στην κατάψυξη. Η ποσότητα του εξοπλισμού κυμαίνεται από 100 έως 500 λίτρα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο μεγαλύτερος εξοπλισμός, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.

Η δύναμη κατάψυξης

Η παράμετρος εξαρτάται από τον όγκο του θαλάμου και την ικανότητα ψύξης του, η οποία με τη σειρά του καθορίζεται από τον τύπο του συμπιεστή και την ποιότητα της θερμομόνωσης της θήκης.

Οι κατασκευαστές προσφέρουν εξοπλισμό με χωρητικότητα κατάψυξης από 4 έως 35 kg ημερησίως, η δε χωρητικότητα μπορεί να είναι:

1. Ελάχιστο - από 4 έως 9 κιλά / ημέρα.

2. Ο μέσος όρος - από 10 έως 19 κιλά / ημέρα.

3. Μέγιστο - από 20 έως 35 κιλά / ημέρα.

Αν τα προϊόντα αγοράζονται σχετικά σπάνια και σε μεγάλες ποσότητες, είναι λογικό να αγοράσετε εξοπλισμό με μέγιστη ισχύ.

Τύπος απόψυξης

Μπορεί να εκτελεστεί σε δύο λειτουργίες:

1. Εγχειρίδιο;

2. Αυτόματη.

Ο εξοπλισμός που είναι εξοπλισμένος με το σύστημα No Frost αποσυντίθεται αυτόματα · όλα τα άλλα καταψύκτες χρειάζονται χειροκίνητη απόψυξη.

Διαχείριση

Η διαχείριση μπορεί να είναι τριών τύπων:

1. Ηλεκτρονική - ο πιο βολικός τρόπος για να ρυθμίσετε την ακριβή ρύθμιση. Ο καταψύκτης είναι εφοδιασμένος με μια ενδεικτική λυχνία ελέγχου, μια οθόνη στην οποία μπορείτε να επιλέξετε την κατάλληλη λειτουργία. Ο ηλεκτρονικά ελεγχόμενος εξοπλισμός πρέπει να προστατεύεται από υπερτάσεις τάσης.

2. Ο ηλεκτρομηχανικός είναι ένας πιο αξιόπιστος και ευκολότερος τρόπος ελέγχου με τη χρήση ενός θερμοστάτη, αλλά εξαλείφει τη δυνατότητα ακριβών ρυθμίσεων.

3. Μηχανική - ο έλεγχος πραγματοποιείται με τους περιστροφικούς διακόπτες. Διαφέρει στην απλότητα, την αξιοπιστία, τη χαμηλότερη τιμή του εξοπλισμού και την ανικανότητα για τελειοποίηση.

Κατηγορία κατάψυξης

Ορισμένοι κατασκευαστές περιλαμβάνουν αστερίσκους στην περιγραφή του ψυκτικού εξοπλισμού, ο οποίος σε συμπιεσμένη μορφή παρέχει πληροφορίες σχετικά με την κατηγορία κατάψυξης, η οποία καθορίζει τη θερμοκρασία και τη διάρκεια αποθήκευσης του αποθηκευμένου προϊόντος:

1. * - έως -6 ° C, 1 εβδομάδα.

2. ** - έως -12 ° C, έως 4 εβδομάδες.

3. *** - έως -18 ° C, έως 3 μήνες.

4. **** - από -24 ° C, έως και 12 μήνες.

Όσο υψηλότερη είναι η κατηγορία ψύξης, τόσο καλύτερα το προϊόν διατηρεί τη γεύση και την υψηλότερη θρεπτική αξία. Με χαμηλή κατηγορία κατάψυξης, παρατηρείται βραδεία ανάπτυξη κρυστάλλων πάγου, με αποτέλεσμα τη ζημία στη δομή του προϊόντος.

Διάρκεια ζωής μπαταρίας

Η παράμετρος καθορίζει τη διάρκεια διατήρησης της ρυθμισμένης θερμοκρασίας στο θάλαμο κατά τη διάρκεια μιας διακοπής ρεύματος, η οποία εμποδίζει την πρόωρη απόψυξη των αποθεμάτων και τη ζημία τους. Ανάλογα με το μοντέλο, η διάρκεια ζωής της μπαταρίας κυμαίνεται από 7 έως 45 ώρες.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά και λειτουργίες

1. Χαμηλός παγετός - σχεδιαστικό χαρακτηριστικό του εξατμιστή, λόγω της οποίας ελαχιστοποιούνται οι σταγόνες θερμοκρασίας, οι οποίες επιβραδύνουν και μειώνουν τον σχηματισμό πάγου.

2. Stop Frost - ένα σύστημα που διευκολύνει την απόψυξη της κάμερας. Όλη η υγρασία εναποτίθεται σε ειδική πλάκα με υψηλή θερμική αγωγιμότητα και σχηματίζεται πάγος, το οποίο καθαρίζεται εύκολα.

3. Το "Superfreeze" είναι ένας ειδικός τρόπος κατά τον οποίο η θερμοκρασία πέφτει κάτω από -24 ° C. Χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις που είναι απαραίτητο να παγώσει μια παρτίδα προϊόντων το συντομότερο δυνατό. Η λειτουργία περιλαμβάνεται για μια περίοδο που δεν υπερβαίνει τη μία ημέρα, δεδομένου ότι αναλαμβάνει τη συνεχή λειτουργία του συμπιεστή. Η συχνή χρήση της λειτουργίας μειώνει τη διάρκεια ζωής του καταψύκτη.

4. Σύστημα καθαρισμού αέρα - χάρη στα φίλτρα άνθρακα που καθαρίζουν τον αέρα στο θάλαμο, τα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν απορροφούν μυρωδιές ασυνήθιστες γι 'αυτούς.

5. Σήμα για μια πόρτα που δεν είναι καλά κλεισμένη - μετά από ορισμένο χρόνο, ο καταψύκτης στέλνει ένα σήμα που σας υπενθυμίζει ότι η πόρτα δεν είναι καλά κλεισμένη.

6. Η δυνατότητα ξανακάλυψης της πόρτας - ορισμένα μοντέλα προβλέπουν την εκ νέου κρεμάστρα της πόρτας προς την αντίθετη πλευρά, γεγονός που καθιστά πιο άνετη τη χρήση της κατάψυξης.

Ποια καταψύκτη για το σπίτι να επιλέξει

1. Η συνήθης μέση οικογένεια για την αποθήκευση ημικατεργασμένων προϊόντων, μικρά αποθέματα μούρων και λαχανικών μπορεί να αγοραστεί όγκος καταψύκτη 150-200 λίτρα?

2. Ερασιτέχνες κηπουροί και συλλέκτες μανιταριών που προετοιμάζουν αποθέματα μανιταριών, λαχανικών και μούρων μπορούν να χρησιμοποιήσουν την καταψύκτη με χωρητικότητα περίπου 300 λίτρων.

3. Για μια οικογένεια 3-4 ατόμων, μπορείτε να αγοράσετε μια καταψύκτη με χωρητικότητα κατάψυξης 6-12 κιλά την ημέρα.

4. Ψαράδες και κυνηγοί, μεγάλοι κτηνοτρόφοι σκυλιών θα βρουν βολικό να χρησιμοποιήσουν ένα στήθος καταψύκτη 250-300 λίτρων, είναι βολικό να αποθηκεύουν το κρέας και τα ψάρια σε αυτό?

5. Εκείνοι που προσπαθούν να δημιουργήσουν το πιο αρμονικό εσωτερικό της κουζίνας θα είναι ικανοποιημένοι με ένα μικρό ενσωματωμένο καταψύκτη που μπορεί να τοποθετηθεί κάτω από την επιφάνεια εργασίας ή ένα ενσωματωμένο μοντέλο μεγάλου μεγέθους εάν πρόκειται να αποθηκεύσει σημαντικά αποθέματα.

Πόσο κοστίζει ο καταψύκτης

1. Συμπαγή μοντέλα με όγκο μέχρι 100 λίτρα μπορούν να αγοραστούν σε τιμή των 10 χιλιάδων ρούβλια?

2. Μια καμπίνα καταψύκτη, οι διαστάσεις των οποίων είναι παρόμοια με το ψυγείο, κοστίζει από 25 χιλιάδες ρούβλια?

3. Για ένα μικρό στήθος καταψύκτη με όγκο 200 λίτρα θα πρέπει να πληρώσει από 17 χιλιάδες ρούβλια?

4. Ένα στήθος με χωρητικότητα περίπου 500 λίτρων θα κοστίσει από 25 χιλιάδες ρούβλια?

5. Ένα μικρό καταψύκτη που μπορεί να κατασκευαστεί κάτω από τον πάγκο μπορεί να αγοραστεί σε τιμή των 18 χιλιάδων ρούβλια?

6. Για μια εντυπωσιακή ενσωματωμένη καταψύκτη με όγκο περίπου 300 λίτρα θα πρέπει να πληρώσει από 67 χιλιάδες ρούβλια.