Unsere Auswahl der besten Trockner für Obst und Gemüse hilft Ihnen bei der Auswahl eines anständigen Assistenten, der die Ernte retten kann, ohne Einmachen und Einfrieren.
Inhalt:
Welcher Trockner für Obst und Gemüse ist besser zu kaufen
Die Wahl des Trockners hängt von der Menge und den Produkten ab, die Sie darin ernten werden.
Die wichtigsten Parameter, die beachtet werden müssen:
1. Macht;
2. Die Anzahl der Ebenen;
3. Zellengröße der Paletten;
4. Das Material der Herstellung.
Macht
Wenn der Trockner häufig und für eine große Anzahl von Rohlingen verwendet werden soll, sollte seine Leistung mindestens 500 Watt betragen. Wenn die Technik gelegentlich angewendet wird, reichen 150-250 Watt aus.
Anzahl der Ebenen
Das Volumen oder die Anzahl der Produkttypen, die in einem Durchgang getrocknet werden können, hängt davon ab.
Materialien
Ein Metalltrockner hält auf jeden Fall länger und eine nachlässige Handhabung ist einfacher zu überstehen - dies ist eine großartige Option für den Einsatz im Land. Solche Trockner sind jedoch sperriger und schwerer und können während des Betriebs sehr heiß werden. Plastikmodelle haben keine derartigen Probleme - sie sind gut in einer Stadtwohnung zu gebrauchen.
Weitere Nuancen der Trocknerauswahl für die Vorfertigung zur späteren Verwendung finden Sie in unserem Artikel: Wie wählt man einen elektrischen Trockner für Obst und Gemüse.
Die besten Heiztrockner
Der Betrieb dieser Geräte basiert auf der natürlichen Konvektion von Heißluft. Die Vorteile von Heizungsmodellen sind: niedrige Kosten und Geräuscharmut. Und der einzige Nachteil ist eine lange Trocknungszeit.
Handwerkerin SSH-0105 - wirtschaftlicher Trockner für Zuhause
Der obere Teil des Trockners besteht aus transparentem Kunststoff, durch den der Prozess bequem überwacht werden kann, ohne den Deckel anzuheben. Das Gerät wird mit 5 Paletten geliefert, von denen jede bis zu 1 kg Obst fasst.
Die Leistung des Gerätes beträgt nur 125 W, der Arbeitstemperaturbereich beträgt +30 .. + 70 ° C. Um die Heizung einzustellen, müssen Sie nur die Position des Ventils auf dem Deckel ändern.
Vorteile:
- Geräuschloser Betrieb;
- Minimaler Stromverbrauch (1-2 kW pro Charge);
- Einfache Pflege und Verwendung;
- Geringes Gewicht - etwas mehr als 2 kg;
- Der Preis beträgt 1.400 Rubel.
Nachteile:
- Das Fehlen des üblichen Regulators;
- Paletten bestehen aus zerbrechlichem Kunststoff.
Der Master of SSh-0105 eignet sich für saisonale Zubereitungen in geringer Menge. Obst und Gemüse sollten für die Verarbeitung nicht dicker als 5 mm geschnitten werden.
Elektromash Trockner für Gemüse (4 Paletten) - ideal zum Verschenken
Der Trockner in einem Metallgehäuse in Form eines Zylinders ist mit tiefen Böden mit Maschenboden und teilweise perforierten Stahlseiten ausgestattet. Die Steuerung erfolgt mechanisch, die Leistung der eingebauten Heizung beträgt 700 Watt.
Das Nettovolumen des Trockners beträgt bis zu 20 Liter. Produkte im Inneren werden bei einer Temperatur von 15 bis 60 ° C getrocknet.
Vorteile:
- Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer;
- Hohe Leistung;
- Thermostat auf dem Fall;
- Der demokratische Preis beträgt etwa 1,5 Tausend Rubel.
Nachteile:
- Es ist unbequem, die unteren Paletten zu entfernen, wenn der Trockner noch warm ist.
- Nutzloses Design.
Elektromash-Trockner ist einfach für Empörung, aber es gibt hier praktisch nichts zu brechen.Solch ein Gerät ist gut zum Verschenken, wenn Sie große Früchte trocknen müssen - die Beeren fallen durch das Netz.
Top Konvektionstrockner
Die gebräuchlichste Art von elektrischen Trocknern - mit Zwangsausblasen. Das Heizelement erwärmt die Luft und der Lüfter beschleunigt sie in allen Stufen, wodurch die Trocknung beschleunigt wird. Der erzielte Effekt ist vergleichbar mit dem Trocknen von Früchten, die in der Sonne liegen und von einem warmen Wind geblasen werden.
Polaris PFD 2005D - Kompaktmodell mit beschleunigter Trocknung
Ein kleiner Trockner mit fünf runden Tabletts mit einem Durchmesser von 23 cm besteht vollständig aus Kunststoff und wiegt daher weniger als 1,5 kg. Es passt problemlos auf den Küchentisch und durch die transparenten Seiten der Tabletts können Sie den Trocknungsprozess überwachen.
Die Leistung von Polaris 2005D beträgt 250 Watt. Das Gerät selbst verfügt bereits über eine elektronische Steuerung. Das Hauptmerkmal dieses Modells ist jedoch die kompakte Lagerung.
Die Schnur ist hier in einem speziellen Fach des Gehäuses versteckt, und mit der Spin-Technologie können Sie leere Paletten mit einer Umdrehung des Deckels falten.
Vorteile:
- Einstellbare Palettenhöhe;
- Niedriger Geräuschpegel;
- Schnell trocknend;
- Geringer Stromverbrauch;
- Geeignet für Fleischzubereitungen.
Nachteile:
- Kein Temperaturregler.
Der Polaris Trockner wurde speziell für kleine Küchen entwickelt. Dieses Modell ist für Familien geeignet, in denen Rohlinge in kleinen Portionen hergestellt werden.
Gemlux GL-FD-01R - Genauigkeit in allem
Bei diesem Trockner hat der Hersteller versucht, die maximal verfügbaren Funktionen auszuschöpfen. Infolgedessen erhielt das Halbkilowatt-Gerät eine Digitalanzeige, eine Zeitschaltuhr und einen Überhitzungsschutz.
Auch hier ist der Temperaturregler gut: Mit seiner Hilfe können Sie die gewünschten Werte in Schritten von 5 Grad einstellen. Der Durchmesser der Schalen beträgt 32,5 cm. Der Arbeitsteil des Motorraums ist vor dem Eindringen von Fruchtstücken geschützt.
Vorteile:
- Automatische Abschaltung durch Timer;
- Hochwertige Kunststoffpaletten;
- Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende des Vorgangs an.
- Sie können mageres Fleisch trocknen;
- Geringer Stromverbrauch.
Nachteile:
- Die Notwendigkeit, Tabletts an bestimmten Stellen zu wechseln;
- Kleine Stücke fallen durch die Stangen.
Die Neuheit von Gemlux eignet sich nicht nur für Liebhaber von getrocknetem Gemüse und Obst, sondern auch für Liebhaber von Fleischsnacks. Es wird helfen, schnell mit der Ernte umzugehen, die auf dem Gartengrundstück angebaut wird.
VolTera Elite-1000 - ein funktionaler und leistungsstarker Trockner
Die Leistung dieses Kunststoffmodells beträgt 1 kW, wodurch Sie eine große Menge von Produkten schnell verarbeiten können.
Der Dörrapparat hat eine elektronische Steuerung und eine digitale Anzeige, aber alles ist einfach primitiv ausgeführt.
Die Temperatur und die Trocknungszeit werden über einzelne Tasten eingestellt, die eingestellten Parameter werden auf dem kleinen Bildschirm angezeigt.
Der VolTera Elite wird standardmäßig mit 5 Standardpaletten, einem feinmaschigen Gitter und einem Tablett geliefert.
Bei Bedarf können Sie einige weitere Erweiterungen separat erwerben und einen „Turm“ bauen. Und haben Sie keine Angst, dass die zusätzlichen Paletten die Effizienz des Trockners beeinträchtigen. Sie sind so konstruiert, dass sie die Zirkulation der erwärmten Luft nicht beeinträchtigen.
Vorteile:
- Fähigkeit, große Mengen Obst zu handhaben;
- Schnell trocknend;
- Es gibt ein Tablett für Pastila;
- Gleichmäßiger Luftstrom auf allen Ebenen;
- Dauerbetrieb bis zu 48 Stunden.
Nachteile:
- Laut.
- Kurzes Messkabel.
VolTera Elite ist für Gärtner geeignet, die auf ihrem Grundstück Pflanzen anbauen. Besonders dieses Modell wird die ältere Generation ansprechen, da die Verwaltung seiner Arbeit äußerst einfach ist.
Beste Horizontalgebläse-Dörrgeräte
Äußerlich ähneln diese Trockner kleinen Öfen, da sie entlang der Führungen nach innen geschoben werden.Bei dieser Anordnung befindet sich der Ventilator auf der Rückseite der Kammer und bläst gleichmäßig heiße Produkte auf allen Ebenen.
Mit dieser Lösung können Sie den Motor und das Heizelement gleichzeitig vor Beerensaft und kleinen Fruchtstücken schützen.
Kitfort KT-1905 - das funktionalste Modell
Die Leistung des Haushalts-Sechsstufen-Trockners mit Flügeltür beträgt 500 Watt. Mit dabei ist ein zusätzliches feinzelliges Tablett für Kräuter und Grün sowie ein Tablett für die Herstellung von Pasten.
Kitfort KT verfügt über eine elektronische Steuerung, einen 20-Stunden-Timer in Schritten von 30 Minuten und einen Thermostat, mit dem Sie die Temperatur auf 5 Grad einstellen können.
Vorteile:
- Gleichmäßiges Trocknen auf allen Ebenen;
- Unabhängige Installation von Paletten;
- Gerüche von Produkten vermischen sich nicht;
- Der Trockner kann als Gestell- oder Joghurtmaschine verwendet werden.
- Genaue Temperatur- und Zeiteinstellungen;
- Berühren Sie die Tasten.
Nachteile:
- Preis 8 Tausend Rubel.
KT-1905 eignet sich für die Ernte von großen Ernten, Grünpflanzen und Beeren. Hier können Sie auch Pastila und Joghurt kochen. Dieses Modell muss zwar einen festen Platz in der Küche einnehmen, weil es jedes Mal schwierig sein wird, es zu bekommen.
Rawmid Dream Vitamin DDV-06 - umweltfreundlicher Trockner
Der ecoplastic BPA Free Dehydrator unterscheidet sich geringfügig vom Vorgängermodell. Zunächst die Türgestaltung - hier ist sie komplett abziehbar.
Im oberen Teil des Gehäuses befinden sich Löcher, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Es gibt auch ein Bedienfeld mit einer anständigen Anzahl von Tasten und einem LCD-Display.
Das Trocknerset enthält 6 Metallgitter, 7 Paletten, Tabletts für Pasten und geschnittenes Gemüse.
Stahlregale lassen sich leicht in die Führungen einführen, und zusätzliche Halterungen in der Kammer ermöglichen die Installation von Tabletts in einer beliebigen Höhe. Geräteleistung 500 Watt.
Vorteile:
- Sicheres Kunststoffgehäuse;
- Hochpräziser Thermostat (Fehler 1-2 ° C);
- Maximaler vollständiger Satz;
- Paletten und Netze sind leicht zu reinigen.
Nachteile:
- Hoher Preis - 11 Tausend Rubel.
Rawmid Dream wird Naturkostliebhaber, Veganer und Rohkostliebhaber ansprechen. Mit seiner Hilfe können Sie schnell Obstsnacks und andere nützliche Köstlichkeiten in beliebigen Mengen zubereiten.
Top-Infrarot-Trockner
IR-Strahler beeinflussen die Produkte durch Wärmestrahlung und beschleunigen den natürlichen Prozess der Verdunstung von Feuchtigkeit.
Ihr Wirkungsgrad ist geringfügig höher als bei herkömmlichen Geräten ohne Konvektion - allein aufgrund der Erwärmung der Früchte selbst und nicht der Luft. In der Frucht werden jedoch mehr Nährstoffe gespeichert und weniger Energie verbraucht.
Gemlux GL-IR500 - ein stylischer Würfel
Der fünfstufige Kunststofftrockner hat ein futuristisches Design - teilweise aufgrund der mehrfarbigen Beleuchtung in der Kamera und auf dem oberen Bedienfeld. Die Tür ist hier faltbar und öffnet beim Öffnen automatisch die IR-Strahler.
Der 500-W-Dörrapparat verfügt über vier vorinstallierte Programme: Zum Trocknen von Gemüse, Obst, Fleisch und zum Zubereiten von Joghurt.
Sie können das Gerät in den Sterilisationsmodus versetzen, dann steigt die Temperatur in der Kammer auf +80 ° C. Der elektronische Timer kann auf bis zu 99 Stunden eingestellt werden.
Vorteile:
- Cooles Design und helles Display mit großen Zeichen;
- Zwei Trocknungsmodi - "Solar" und "im Schatten";
- Horizontaler Luftstrom;
- Das Vorhandensein von automatischen Modi;
- Beendigung der Arbeit bei geöffneter Tür;
- Edelstahlgitterwannen.
Nachteile:
- Es ist nicht klar, was in der Kamera passiert.
GL-IR500 kann als einer der effizientesten Trockner bezeichnet werden. Es entfernt die Feuchtigkeit aus den Rohlingen schneller als andere, während ein Maximum an nützlichen Substanzen in ihnen erhalten bleibt.
Katrina "Samobranka" 50x50 - Teppichtrockner
Infrarotmatte - der engste Verwandte von Heizfolien für zu Hause, und es funktioniert nach dem gleichen Prinzip.
Das Gemüse, die Pilze oder die Früchte, die in einer Schicht auf der Tischdecke ausgelegt sind, werden durch IR-Strahlung eines langen Spektrums emittiert, das Lebensmittel bis zu einer Tiefe von 4 cm erwärmen kann.
Vorteile:
- Trocknet auch große Obststücke schnell und effizient;
- Nimmt bei der Lagerung nicht viel Platz ein;
- Funktioniert lautlos.
- Geeignet zum Trocknen kleiner Beeren;
- Der Heizmodus ist zeitlich nicht begrenzt.
Nachteile:
- Viele Produkte passen nicht hierher;
- Scheiben müssen manuell gewendet werden.
"Gadget" kann zum Ernten einer kleinen Menge von Beeren und Früchten, Kräutern und Kräutern verwendet werden - für mehr ist es nicht geeignet.
Die besten Trockner mit einer großen Anzahl von Paletten
Aufgrund der erhöhten Anzahl von Paletten und der hohen Leistung können semiprofessionelle Dörrgeräte mehr Beeren, Gemüse und Pilze gleichzeitig verarbeiten als einheimische Modelle.
L'Equip D-Cube Max LD-9013M - mit vertikalem Gebläse
Trockner-Designer, auf dessen Grundlage Sie bis zu 12 native Paletten sowie weitere 2 zusätzliche Paletten installieren können (diese sind separat erhältlich).
Das Modell ist mit einem Dutzend Maschenbahnen, zwei Formen für Pastila und 4 Behältern für Joghurt mit Deckel ausgestattet. Alle Zubehörteile bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff ohne BPA.
Im D-Cube Max-Gehäuse ist ein spezieller Staubfilter installiert. Das Gerät selbst ist mit einem Temperaturregler, einer Zeitschaltuhr und einer Digitalanzeige ausgestattet. Die Leistung des Dörrgerätes beträgt trotz der beeindruckenden Größe und Leistung nur 530 Watt.
Vorteile:
- Einstellgenauigkeit des Thermostats bis 1 ° C;
- Silikonformen für Pastila und Gläser für Joghurt enthalten;
- Niedriger Geräuschpegel (45 dB);
- Zuverlässige mechanische Kontrolle;
- Energieverbrauch als Haushaltsmodell.
Nachteile:
- Der Preis beträgt 22 Tausend Rubel.
L'Equip D-Cube ist ein Modell für begeisterte Gärtner und Pilzsammler, die viele getrocknete Produkte für sich und zum Verkauf aufbewahren.
Kitfort KT-1910 - mit Horizontalgebläse
Mit einer verbesserten Version des oben beschriebenen Haushaltsmodells können Sie Obst und Gemüse auf zehn Ebenen trocknen. Für ein solches Volumen mussten wir einen großen Lüfter und eine stärkere Heizung installieren - 1 kW.
Im Set sind 10 Edelstahlschalen, eine Schale zum Auffangen von Flüssigkeit und ein zusätzliches Sieb enthalten. Der Trockner erhielt einen 24-Stunden-Timer und einen ziemlich genauen Thermostat in 5 ° C-Schritten.
Vorteile:
- Robustes Edelstahlgehäuse;
- Transparente Glastür;
- Horizontaler Luftstrom;
- Bequemes Management;
- Pflegeleicht.
Nachteile:
- Der Preis von 19 Tausend wird nicht für jedermann erschwinglich sein.
KT-1910 ist ein praktischer Trockner zur Verarbeitung des Ernteguts. Dies kann sowohl im Alltag als auch in der Profiküche eingesetzt werden.
Rawmid Dream Modern DDM-11 - groß und funktional
Der 11-stufige Trockenschrank im Koffer aus welchem Kunststoff mit der Funktionalität angenehm überraschen wird. Hier gibt es eine zweistufige Zeitschaltuhr, die für einen beliebigen Zeitraum von bis zu 2 Tagen eingestellt werden kann, oder der Dörrapparat kann für 120 Stunden (5 Tage) auf Dauerbetrieb geschaltet werden.
Außerdem verfügt die Maschine über 3 Trocknungsmodi: "im Schatten", "in der Sonne" und mit einer vollständigen Nachahmung des Wechsels von Tag und Nacht. Die Temperatur wird auf +35 .. + 70 ° C geregelt.
Der Trockner ist mit Netzen mit großen und kleinen Zellen sowie einem Tablett für Pasten ausgestattet. In die Kammer können Sie Behälter für die Gärung von Joghurt und Sauerkraut stellen, Brot kochen, Fleisch und Fisch säen. Darüber hinaus reicht die Leistung und Größe dieses Geräts aus, um es vollständig in Obst oder Gemüse zu trocknen.
Vorteile:
- Edelstahlgewebe;
- Großes Innenvolumen - 1 Kubikmeter;
- LED-Lichter gehen an, wenn Sie die Tür öffnen;
- Luftfilter;
- Lange zeit kontinuierliche arbeit.
Nachteile:
- Die Kosten des Modells betragen 23 Tausend.
Diese Megasushilka wird den Besitzern kleiner Farmen gefallen.Damit können Sie eine Vielzahl von Früchten verarbeiten und gleichzeitig Ihr Menü erweitern.
Es wird auch für Freunde interessant sein
