Moderní kuchyň se nedá představit bez kapuce. Tento nepostradatelný přístroj nejen čistí místnost od pachů, páry a plynových sazí, ale také prodlužuje životnost kuchyňského nábytku a chrání jej před výskytem mastných usazenin. Zařízení by mělo dokonale zapadnout do interiéru, ale nemělo by se zaměřovat pouze na vzhled kapoty. Je důležité, že má dobré vlastnosti - dostatečné pro efektivní aktualizaci vzduchu v kuchyni.
Obsah:
Nejlepší výrobci kuchyňských digestoří - kterou společnost vybrat
Mnoho známých značek domácích spotřebičů se zabývá výrobou kuchyňských digestoří a jsou na našem trhu poměrně zastoupeny. Pokud jde o počet pozitivních hodnocení zákazníků, specifikací, snadnosti používání a životnosti, vedoucími v tomto segmentu jsou zařízení následujících značek:
- Bosch
- Maunfeld
- Gorenje
- Asko
- Ardesia
Přečtěte si také podrobné horní hodnocení kapuce těchto výrobců. Mezitím se podívejme, jak vybrat správnou techniku pro vaši kuchyni.
Princip činnosti a přístrojové digestoře
Výfukový deštník - zařízení, které zachytí a odstraní páru, děti a pachy potravin vznikajících při vaření. Motor mechanismu rozběhne ventilátor, který nasává znečištěný vzduch, prochází skrz filtrační systém a vede jej do větracího potrubí nebo ho vrací zpět do místnosti.
Klasické zařízení nuceného větrání vzduchu se skládá z následujících prvků:
- Pouzdro se širokým zvonem;
- Mastné rošty;
- Další čisticí filtry nebo odvzdušňovací ventily;
- Elektromotor s ventilátorem;
- Řídící jednotka;
- Vestavěné osvětlení.
Princip činnosti kapoty se však může mírně lišit v závislosti na schématu odvádění vzduchu, který je v něm implementován.
Modely průtoku odvádějí páru a pachy přes speciální potrubí (vlnitou trubku, plastovou nebo kovovou krabici) do větrací šachty domu. Alternativně může být odpadní vzduch vypouštěn otvorem ve zdi přímo na ulici.
Tyto kukly jsou efektivní a ve velké poptávce kvůli relativní levné, vysoké výkonnosti a životnosti. Je však problematické integrovat takové zařízení do již hotového interiéru, protože instalace jednotky musí být předem stanovena - ve fázi opravy kuchyně.
Recirkulační jednotky procházejí vzduchem samy, čistí je pomocí systému lapačů tuků a uhlíkových filtrů a vracejí ho zpět do místnosti. Hlavní výhodou těchto odsavačů je jednoduchost jejich instalace v jakémkoli místě kuchyně a relativní kompaktnost. Mezi nevýhody patří nižší účinnost (-30% průtokových charakteristik) a potřeba pravidelně měnit filtry.
Kombinované (univerzální) digestoře kombinují výhody obou předchozích typů - požadovaný režim provozu je jednoduše nastaven spínačem. Pro čištění vzduchu v době intenzivního vaření můžete použít průtokový systém, v ostatních případech bude dostatek recyklace.
Mnozí výrobci se nyní zaměřují na univerzální kukly, které jsou pro každého nejúčinnější a nejpohodlnější.
Typy digestoří
Kromě již uvažované klasifikace průvanu vzduchu podle principu vypouštění vzduchu existuje tradičnější rozdělení této techniky - podle typu stavby.
Pozastaveno
Ploché zavěšené modely se jednoduše upevní ke stěně nad sporákem a nenarušují instalaci horní skříně. Zpravidla se jedná o kombinované jednotky, které mohou být v případě potřeby připojeny k ventilaci.
Pros:
- Kompaktní velikost;
- Snadná instalace;
- Vhodné pro každý moderní interiér;
- Horní kryt lze použít k uložení kuchyňských drobností;
- Přiměřená cena.
Nevýhody:
- Vyžaduje pravidelnou výměnu filtračních patron;
- Nízká produktivita;
- Úzké lineup.
Vloženo
Takovéto kukly jsou stále častěji žádané mezi kupujícími, protože skrytá technologie nepoškozuje celkový interiér a zároveň tiše plní své funkce. Vestavěné modely jsou namontovány v závěsné skříňce tak, aby zůstal zachován pouze úzký pruh pracovního panelu.
Principem odváděného vzduchu zde může být jakákoliv: recirkulace, proudění nebo kombinování. Mezi těmito konstrukcemi se často nalézají odchylné a zatahovací kapoty, ve kterých se zvyšuje sací plocha.
Pros:
- Úspora místa v kuchyni;
- Neviditelnost zabudovaného vybavení;
- Dobrá účinnost čištění vzduchu;
- Docela klidná práce.
Nevýhody:
- Nízký výkon.
Dóm (komín)
Svou podobnost dostali s podobou komolého kužele klasického komínového oblouku. Zpočátku to bylo celkem celkové zařízení, ale dnes výrobci vyrábějí spoustu ostrova ve tvaru T, stejně jako šikmé kapuce, které jsou také klenuté, i když navenek se liší od svých předchůdců.
Všechny modely krbů pracují na principu úplného vypouštění vzduchu, i když jsou drahé spotřebiče navíc vybaveny recirkulační funkcí. V každém případě je to vždy velmi výkonná jednotka vysokého výkonu. V závislosti na tvaru deštníku mohou být spotřebiče instalovány proti zdi, v rohu a dokonce i pod stropem.
Pros:
- Efektivní čištění vzduchu;
- Vysoký výkon;
- Bohatá funkčnost;
- Různé konstrukční řešení a modely.
Nevýhody:
- Objemnost;
- Potřeba instalace ventilačního potrubí;
- Relativně vysoká cena.
Možnosti kuchyňské digestoře
Výkon
Hlavním ukazatelem účinnosti zařízení je objem vzduchu, který zařízení zabere za jednotku času (měřeno v m3 / h).
Chcete-li zjistit, který kryt je vhodný pro vaši kuchyni, je nutné vypočítat kubickou kapacitu místnosti a vynásobit ji 12 - to je kolikrát na žádost hygienických norem by měl být vzduch aktualizován za 1 hodinu.
Výsledná hodnota by měla být vynásobena bezpečnostním faktorem 1,3, pokud potrubí pracuje pro větrací šachtu, a o 1,1 - pokud potřebujete jen trochu více energie. To umožní používat zařízení při střední rychlosti bez ztráty účinnosti.
Velikost
Na první pohled, čím větší kapota, tím lépe. Příliš těžkopádná verze však sotva zdobí interiér a nad kamny také ukradne spoustu užitečného prostoru. Zde je třeba vycházet z rozměrů varné desky - zásuvka kuchyňské digestoře musí odpovídat její šířce.
Pro kompaktní tříkruhová kamna a „domino“ je dostačující malý model 45 cm, tradiční 4kruhová kamna jsou vhodná pro ventilaci se zvonem 60 cm a pro velké panely 5 nebo více hořáků vyrábí kapuce od 90 do 120 cm široké.
Kontrolní metoda
Moderní čističe vzduchu poskytují dvě možnosti ovládání: mechanické a elektronické. První se provádí pomocí tlačítek nebo posuvníku, druhého - senzorem nebo pseudo-senzorem.
Mechanické jednotky jsou levnější než jejich elektronické protějšky, ale lidé ve věku jsou mnohem více zvyklí na používání tlačítek než necitlivých senzorů. Nejrozšířenější modely předpokládají řízení pomocí dálkového ovládání.
Materiál těla
Z materiálu, ze kterého je těleso vzduchového filtru vyrobeno, závisí životnost a funkce péče o zařízení. Hlavní kritéria, která by měla být upřednostňována, jsou praktičnost a trvanlivost.
Moderní výrobci nám nabízejí tyto možnosti:
- Smaltované oceli je nejvíce nenáročný, snadno se čistí a nenákladné.
- Nerezová ocel - vypadá stylově a draho, ale vyžaduje neustálou péči a po celou dobu „potěší oko“ otisky prstů.
- Plast je cenově a poměrně klidná možnost, ale jeho životnost je mnohem nižší než u kovových pouzder.
- Tvrzené sklo - v interiéru vypadá luxusní a dokonce futuristické, ale stejně jako u nerezové oceli, poskytuje spoustu problémů v péči.
Filtry
Filtry v čističkách vzduchu instalují 2 typy: lapač tuků a jemné čištění.
První z nich jsou kovová mřížka, na které kondenzují částice horkého maziva ze vzduchu. Snadno se vyjme a umyje.
Nedávno se spolu s takovými lapači tuků začaly objevovat akrylové mřížky (nejčastěji u šikmých modelů), ale nelze je čistit a vyžadují pravidelnou výměnu.
„Tenké“ filtry s mletým aktivním uhlím jsou určeny k odstranění pachů potravin a kouře. Tento spotřební materiál, který vyžaduje výměnu v průměru každých šest měsíců.
Hladina hluku
Výfuková technologie s hlukovým výkonem je důležitým ukazatelem, zejména pro malé nebo kombinované obytné části kuchyně. Aby nedošlo k překročení přípustných hodnot 40-50 dB, nepoužívejte odsávací kryt, který je příliš silný pro váš pokoj.
Nezapomeňte zkontrolovat technickou dokumentaci před zakoupením, abyste se nedostali do hlasitě vysloveného asistenta a zároveň požádali obchod, aby ji zapnul druhou nebo třetí rychlostí.
Pokud potřebujete výkonný model pro velkou kuchyň, podívejte se na jednotku v plastovém pouzdru nebo na dva motory najednou.
Podsvícení
Tato funkce je přítomna téměř ve všech moderních digestořích, ale není vždy správně implementována. Halogenové a LED žárovky dávají nejjasnější světlo - jsou nejekonomičtější. S tímto světlem dobře vidíte vaření i při vypnutých horních světlech.
Buďte opatrní s fluorescenčními žárovkami - můžete se snadno mýlit se skutečnou barvou nádobí, například při posuzování stupně pečeného masa nebo pečiva. Je lepší vůbec odmítnout žárovky - jsou velmi „žhavé“ a ohřívají velmi silně, což je důvod, proč jsou plastová stropní svítidla často roztavena.
Další funkce
Elektronicky řízené kukly nabízejí širokou škálu užitečných funkcí. Ať už je potřebujete - rozhodněte sami, protože další možnosti nejen zjednodušují práci se zařízením, ale také výrazně zvyšují jeho náklady.
Dnes jsou nejoblíbenější možnosti:
- Automatické spouštění a řazení. Snímač zabudovaný do skříně reaguje na úroveň znečištění ovzduší a sám volí vhodný režim provozu.
- Indikátor filtru - upozorní na jeho naplnění a potřebu rychlé výměny.
- Zbytkový provoz - v tomto režimu bude ventilátor po vypnutí zařízení pokračovat po dobu dalších 10-15 minut, aby se zcela odstranily všechny pachy.
- Intervalový start - jednotka se pravidelně spouští, aktualizuje vzduch v kuchyni.
- Časovač - umožňuje nastavit čas pro automatickou aktivaci nebo deaktivaci odsavače par.
Jaká kukla pro kuchyni si vybrat
1. V malé kuchyňce o rozloze až 16 m2 se sporákem proti zdi a volným vstupem do systému větrání, zavěšeným nebo vestavěným průtokovým krytem s kapacitou do 500 m3 / h. Pokud se vám nepodaří provést potrubí, koupit cirkulační model.
2. U středně velké kuchyně do 28 m2 s varnou deskou u zdi, kde se snadno připojuje k větrací šachtě, si můžete vybrat kopulovou kapotu s plným výtlakem vzduchu a kapacitou 500–1 000 m3 / h.
3. Pro velkou a prostornou kuchyni o rozloze více než 28 m2 s kuchyňským koutem ve středu je potřeba ostrovní kombinovaný extraktor s kapacitou nejméně 900 m3 / h.
Náklady na výfukové zařízení
1. Zavěšený model s mechanickým nebo elektronickým ovládáním lze zakoupit za cenu od 1700 do 12000 rublů.
2. Dóm kapuce, pracuje pouze na kohoutku, bude stát od 1800 do 28 tisíc rublů, strop pro kombinovaný model - 150 tisíc.
3. Nejlevnější nakloněné kapuce bude tahat na 3700-4000 rublů, horní hranice dosahuje 265 tisíc.
4. Ostrovní modely jsou nejdražší - od 10 do 320 tisíc rublů.
5. Vestavěné technologie nevyjde levněji než 2500, cenový strop je udržován na 290–300 tisíc rublů.
Bude to zajímavé i pro přátele