Když musíte jen snít o tom, že se chystáte na přírodu, a opravdu chcete vyzkoušet ochucený kebab, pomůže to velmi užitečná věc - elektrický gril na grilování. Samozřejmě chci zjistit, který model bude nejoptimálnější volbou. Chcete-li to provést, porovnejte různé typy těchto zařízení.
Umístění špejlí - horizontální nebo vertikální
Ve vertikálních zařízeních s válcovým tvarem je elektrický ohřívač umístěn ve středu a kolem něj - od 5 do 10 špejlí. TEN je chráněn silnou čepičkou z tepelně odolného skla. Šťáva a tuk tekoucí z masa spadají do speciální nádoby umístěné níže.
Horizontální grilování je velmi podobné grilu. Jeho předností jsou malé rozměry a dobrá nosnost. V něm můžete vařit více porcí než ve svislém. Ohřívač je umístěn nad nebo pod ním.
Určujeme moc
Každé elektrické BBQ funguje od 220 voltů. Ale liší se silou. Tam jsou ekonomičtější modely 700 wattů, který může vařit malé maso, zatímco ne velmi rychle. Pro malou kuchyňku jsou velmi vhodné. Pokud budete naléhavě potřebovat krmit spoustu hladových přátel, budete potřebovat silnější model - od 1000 do 2600 wattů. A pak je možné i na 10 minut (maximálně půl hodiny) vařit šťavnatý kebab.
Jaký materiál je lepší
Objem grilování z hliníku nebo nerezové oceli. Hliníkové modely jsou lehké, ale snadněji se vrásky nebo poškrábání. Nerezová ocel je spolehlivější. Ale pokud často budete muset nosit přístroj s sebou, pak je lepší zastavit totéž na hliníku.
A další věc: protože skříňka a vnitřní prvky se během vaření špiní, měli byste zvolit skládací zařízení. Bude skvělé, pokud se díly snadno vejdou do myčky.
Výběr výrobce
Aby bylo pro vás snazší odpovědět na otázku, která je lepší koupit si BBQ, dáváme dnes hlavní vlastnosti nejoblíbenějších modelů. Uvažujeme o ruských i zahraničních zařízeních.
Domácí výrobky
Model Neptune (Stavropol) se 6 špejlími (až 42,5 cm) je vyroben z nerezové oceli. Je vertikální, skládací, pod ní je paleta. Maso se rozpadá až na 1 kg (v kusech do 4 cm). Výkon - 1,25 kW, hmotnost - 3,8 kg. Je to asi 3 tisíc rublů.
Model Picnic (Kursk) - hliník, vertikální, pro 6 špejlí (až 25 cm). Nakládání masa - až 1,6 kg, doba smažení - až půl hodiny, hmotnost - 2,5 kg. Výkon - 1,25 kW. Cena je o něco více než 2 tisíc rublů.
Vertikální model Kavkaz-5 (Zernograd, Rostov Region) je vyroben z leštěného hliníku, má 6 špejlí (18 cm dlouhých). Nakládání masa - 0,85 kg, hmotnost - 3,5 kg. Výkon - 1 kW. Náklady kolem 1,8 tisíce rublů.
Aroma-1 model (St. Petersburg) je také vertikální, s pěti špejle. Vyrobeno z oceli a hliníku. Nakládání masa - do 1 kg, doba smažení - až 20 minut. Hmotnost - 2 kg. Výkon - 1 kW. Cena - 1,4 tisíc rublů.
Zahraniční produkty
Model Mystery MOT-3321 (Čína) - vertikální špejle s rotačním podnosem pro rovnoměrné pražení. Má 7 špejlí, jednu pánev a skleněnou žáruvzdornou skříň. Navíc jsou zde 2 mřížky na opékání ryb a plivání s klipem, časovačem. Hmotnost - 5,3 kg. Výkon - 1500 W, cena - asi 3 tisíc rublů.
Model Saturn ST-FP 8560 (Česká republika) - vertikální, skládací, kompaktní, vybavený keramickým ohřívačem a pěti špejle. Materiály karoserie - hliník a nerezová ocel. Výkon - 1 kilowatt, hmotnost - 2 kg. Rukojeť se odstraní, rozsvítí se světelná signalizace a kontroluje otáčení špejlí. Cena je asi 1,7 tisíce rublů.
Vertikální model Sterlingg ST 10746 (Čína) má hliníkové tělo a je vybaven hliníkovými špejlími (5 ks 30 cm dlouhými). Hmotnost zařízení je 2,5 kg. To může smažit maso na jeden kilogram. K dispozici je podsvícený spínač. Výkon - 1 kilowatt. Náklady - kolem 2,5 tisíc rublů.
Nakreslete závěry
Jak vidíte, nejoblíbenější modely elektrických misek jsou vertikální zatížení. Možná je to mnohem pohodlnější. No, zatímco děláte konečnou volbu, řídit se počtem jedlíků a rychlostí vaření. Pokud kebab potřebuje trochu a ne příliš rychle, vezměte si levný, nízkoenergetický a kompaktní model. Pro velkou a velmi hladkou společnost hledejte výkonnější zařízení (od 1,25 kW)
Co se týče výrobce, můžete říci: domácí zařízení známých firem (Kavkaz, Neptun, Aroma, Picnic) jsou docela spolehlivá a dobře vykonávají svou práci. Kebab se získává svědomitě.
Dovozní grily mají krásný a originální design, často jsou vyráběny s využitím nových inovativních technologií. A v těchto modelech jsou často výhodné doplňky. Vezměme si například výše zmíněný model firmy Mystery, na kterém se dá vyrobit nejen ražniči, ale i celé kuře na pečení a ryby na grilu k vaření.
Bude to zajímavé i pro přátele