Aero grily a elektrické grily jsou vytvořeny tak, že můžete vařit šťavnaté, pečené maso, grilovanou zeleninu a smažit ryby. Taková zařízení lze umístit do kuchyně nebo si vzít s sebou k odpočinku nebo chalupě k vaření kebabů. Aero- a elektrické mřížky se liší ve svých schopnostech a provozních principech a mají také své vlastní výhody a nevýhody. Pojďme porovnat možnosti zařízení a rozhodnout, které je lepší zvolit - konvekční trouba nebo elektrický gril.
Výhody a nevýhody grilu
Zde musím okamžitě říci, že existují dva typy těchto zařízení - bezkontaktní a kontaktní.
Bezkontaktní
Bezkontaktní modely jsou zařízení s otevřenou spirálou a výhodou těchto zařízení je, že všechny pokrmy budou podobné těm, které se vaří na ohni. Nevýhodou je však přidělení kouře. Přístroj můžete používat doma, máte-li dobrou kuklu, která se s kouřem vyrovná.
Tato volba je vhodná pro použití v zemi. Jediné, co je třeba si uvědomit, je to, že pro vaření masa a tukových pokrmů je nejlepší zvolit model s litinovým a ocelovým povrchem, ale je lepší odmítnout zařízení s nelepivým povlakem - jsou vhodné pro smažení zeleniny.
Kontakt
Vzory kontaktu - tato zařízení vypadají jako grilovací rošt, který může být jednostranný nebo oboustranný. Taková zařízení nebudou přidělovat děti a bilaterální model může být použit pro výrobu omelet, sendvičů a pečení. Všechna jídla budou zbavena vůně ohně, ale proces vaření je velmi jednoduchý a snadný. Jednostranná zařízení jsou vhodná pro vaření masa, kuřete, zeleniny.
+ Co jiného bude užitečný elektrický gril?
- Umí rozmrazit potraviny
- Zahřejte jídlo
- Vařte kaši
- Šetřete čas na vaření, protože několik pokrmů lze ohřát v několika nádobách najednou.
- Existuje zařízení a nevýhody:
- Elektrický gril nemůže vařit zeleninu
- Nenahradí všechny kuchyňské spotřebiče.
- Citlivé na kapky elektřiny v síti
Výhody a nevýhody aerogrilu
Toto zařízení má zlepšený princip provozu - zde dochází k rovnoměrnému uvolňování tepla, díky čemuž zařízení zvyšuje jeho funkčnost. Konvekční trouba jednoduše funguje - topné těleso „přivádí“ vzduch na požadovanou teplotu a ventilátor „urychluje“ horký vzduch a zajišťuje jeho všestranný oběh. Ukazuje se tedy jednotná příprava každého výrobku. Konvekční trouba bude schopna potěšit několik možností:
- Nelze přidávat tuky a máslo, takže přístroj bude vhodný pro přívržence zdravé výživy.
- Umí nejen smažit maso nebo zeleninu - ví, jak rozmrazovat a ohřívat jídlo, vařit jídlo, pečené koláče, suché bobule a houby, sterilizovat nádoby
- Umožňuje používat nádobí - můžete vařit dvě nebo tři jídla najednou, například zahřát polévku a vařit brambory
- Schopen vařit uzená masa a pokrmy, které vyžadují vysokou teplotu. Většina modelů má široký rozsah teplot - od 50-60 do 250 stupňů
- Během procesu vaření neuvolňuje chady a vůně jídel, které necítíte
Co může narušit aerogril a co nemůže zvládnout:
- Vysoce kvalitní pára. Přístroj je určen spíše pro smažení, pokud chcete získat jednoduchou dušenou zeleninu, je lepší použít běžnou pánev nebo dvojitý kotel.
- Vnější žárovka přístroje může být velmi horká, takže nenechte děti jít na gril
- Pokud potřebujete ohřát malé množství jídla, je lepší použít sporák nebo mikrovlnnou troubu - rychleji to zvládnou
- Většina modelů má vysoký výkon (1000-1300 W) a pokud bude zařízení pracovat pouze dvě hodiny denně, bude se váš účet za elektřinu zvyšovat
Jak vidíte, konvekční trouba je modernější a multifunkční, můžete ji použít doma a vzít si ji s sebou k odpočinku. Elektrické grily jsou jednodušší v jejich schopnostech, ale stojí méně. Při výběru nového spotřebiče zvažte jeho budoucí účel - pokud potřebujete vařit kebab jednou za dva týdny, zakupte si elektrický gril. Pokud nechcete, aby přístroj stál a zabíral místo, ale aby byl užitečný každý den, zastavte na konvekční troubě.
Bude to zajímavé i pro přátele
